第九十四章 资金链
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“小心点啊。”乐瑶给李思文拍背。
“谢谢，谢谢。”李思文赶紧把鸡腿和馒头放下，拿起纸巾胡乱的擦了一把脸，“瑶瑶你换了一身衣服，我差点没认出来，还以为阿龙在外面泡妞呢。没想到原来是瑶瑶你啊。”
什么文文瑶瑶，你们什么时候这么熟了，明明就只见过一次吧。难道她们事后还有保持联络吗？不会互相加了微信什么的，然后在背后说邵成龙的坏话？
“文文你不是在给阿龙画设计图吗？”乐瑶问。
“是啊，忙了这么多天，总算是干完了。”李思文说，“这些天光靠方便面和外卖过活，差点没把我给闷死，今天总算是干完了，赶紧出来吃顿好的。”
“你一个人吃这么多啊？”乐瑶看着桌面上七八盘菜问。
“不算多啊，也就五个肉两个菜。”李思文说，“这种分量很平常。瑶瑶姐你和龙哥出来压马路吗？”
“我们来看看山韭菜养胃宴卖得怎么样。”乐瑶说。
“热门的要死！”李思文说，“我是这家餐厅得老熟客，经常来吃的。今天一进门就被他们推销了半天养胃宴，我说我还去过石头村呢，用得着吃你们这儿得山韭菜？经理马上和我说，我去过石头村，能不能帮他打听打听，在石头村直接买山韭菜多少钱？”
“居然还问这个？”邵成龙说。
“我说外面不是有卖的吗，他说外面卖的太贵了，要两百块钱一斤，实在吃不消，要是能在石头村直接买，肯定能够便宜一些。可惜就是在石头村不认识人，要是我认识人的话直接带他去，事成了还有感谢费呢。”李思文说。
“这么厉害？”邵成龙说。哪里来的一斤两百块，然后邵成龙才反应过来，授权费是六百块，送三斤山韭菜，从实物来说，算下来不就是两百块一斤。
“正好龙哥你来了，正主在此，免得我还要带人去石头村这么麻烦。”李思文招手叫来一个服务员，“叫你们张经理过来，石头村副村长来了。”又对邵成龙说，“你答应不答应自己决定吧，价钱方面也不用给我面子，我只是告诉你有这么一回事而已。”
张经理很快就来了，他猛扑过来，对着邵成龙问：“这位先生，你是石头村的副村长？”
“是啊。”邵成龙有些尴尬的承认，乡政府正式任命的职务。
“那就真是太好了！”张经理问，“你们石头村山韭菜有没有零售的呢？零售的话大约是什么价钱呢？”
“你是从乡情农庄拿到的授权吗？”邵成龙问。
“是。”张经理点点头，“太贵了，根本赚不了多少。”
“六百块授权费送三斤山韭菜呢。”邵成龙说。
“这不就是两百块一斤。”张经理说。
“这不还有授权吗。”邵成龙说。
“这授权有什么用啊。”张经理说，“主要就是要那三斤山韭菜，除了乡情农庄，我应该说荷城农产，除了荷城农产，别的地方都买不到这么大量品质又好的山韭菜。”
好吧，授权还真没什么用，邵成龙根本没有监管的办法。就算人家打明招牌说是石头村山韭菜，邵成龙也没办法。难道还真得一个个去告吗，打官司都不知道要花多少钱多少精力，就算打赢了官司，又能赔多少钱？何况多半打不赢。
“我是副村长，也是合作社的社长。”邵成龙说。
“我听说过，但不了解内情。”张经理说，“我还想去石头村亲自看看来着，可惜不认识人，就算去了也没什么用。我这边又忙，时间耽误不起。如果邵先生有门路的话，那就太好了。”
“你的意思是说直接和石头村签授权合同吗？”乐瑶问。
“这位小姐也是石头村的吗？”张经理问，“石头村真是人杰地灵呢。”
“我是邵村长的法律顾问。”乐瑶说。
“法律顾问？”张经理吃了一惊。
“我是文光律师行的。”乐瑶掏出一张名片来递给张经理。
“乐律师？”张经理说，“幸会幸会。”
说完看着邵成龙，可邵成龙还没有名片，不由有些尴尬。
“张经理，你的意思是觉得现在的授权费用太高，想要直接和石头村前授权合同，并且从石头村手里买山韭菜对吧？”乐瑶说，“现在邵村长是完全委托给荷城农产做得，并且他觉得荷城农产做的还算不错，你们有什么更好的条件可以提出来？”
“荷城农产会隐瞒销量，我们不会。”张经理说，“荷城农产收购很多低等级低品质的山韭菜，掺在石头村的高等级山韭菜里面卖，这是公开的秘密。”
“这我知道。”邵成龙说。
“最关键的是，他们卖给我们的也是这样的货色，还要给我们一百块的高价！他们自己收购的价格，是八十块一斤没错吧？他们卖给我们是一百块，里面只有一斤左右是真正的石头村山韭菜，其他都是20块的杂货。”张经理说，“如果600块给我们三斤高品质山韭菜，那我们也认了，加上其他的山韭菜，做三桌或者四桌。可他们给的山韭菜质量高低不匀，只能做两桌出来，这根本赚不了多少。”
其实600块是做一桌的价钱，三斤山韭菜做一桌刚刚好。
“我看乡情农庄自己的成本也差不多啊？”邵成龙说。山韭菜他们是八十块一斤买的（九十那些都零售掉了），然后一桌子菜还要给邵成龙300块的授权费用，其实差不了多少吧？
“差得远！”张经理说，“他们山韭菜是自己家的，用多少都没问题。我们这要专门外购，买少了不够用，买多了第二天就得贬值。他们得授权费是卖出去才交的，还是一个月结算一次。我们的授权费是先交了才让卖，一手交钱一说交货，完全不同，他们根本没有资金压力，我们的资金压力可太大了。”
还有这么个区别，邵成龙知道资金链很重要，也知道现在经济不好，大家的资金链的压力都很紧，他以前那家公司，就是资金链断了才破产的。
可是邵成龙倒是没想到餐厅得资金链也这么紧张。按照他的想法，一家餐厅每天做三五桌，授权费不过千把块，应该是很轻松愉快的。他们买菜买肉都是用现金，凭什么买山韭菜不是呢？
现在一看，山韭菜养胃宴很是火爆，一家店能做好几十桌，一桌六百，五十桌就是三万。这么一算的话，资金压力的确很大。
“给了晚上就能收回来，也不算很大吧。”邵成龙说。
“要是买多了怎么办呢，那只能买少一些，然后从外面买20块的山韭菜顶上呗。”张经理说，“我们是大餐厅，老老实实做生意，不想骗人。所以才想和石头村直接交涉，这样不是对我们双方都好？”
“荷城农产还要求你们给个地方摆他们的产品对吧？”乐瑶说。
“对啊，他们是卖土特产的，和我们餐厅的形象根本不搭。农庄啊做土菜的馆子可以卖那些，我们是高档餐厅来的，摆一堆土特产像什么样。我们这里是市中心，寸土寸金，租金多高啊，每一块地方我们都要用到极致的，拿出一块地方给荷城农产摆产品，我们等于给了他们一大笔租金和广告费。”张经理说，“那些土特产还不是白白摆着，石总要求我们买下来，买多少他们补货。这不就是用我们的钱给他们做生意嘛？”
原来还有这一茬啊。
“我回去考虑一下。”邵成龙说。
“希望能在村里详细谈。”张经理说。
“除了张经理，还有很多餐厅也有类似的要求吧？”乐瑶问。
“很多，我们青石街就有十几家。”张经理说。
“青石街外面也有很多吧。”乐瑶说。
“那是当然。”张经理说。
“那不如张经理月他们一起来石头村，我们一起商量。”乐瑶说，“或者推举一个代表也行，但是代表必须要有正式的授权书。谈下来的条件要真实有效。”
“可以，我去和他们联系一下。”张经理说。
“那今天就先这样吧，这种情况也不适合谈正事。”乐瑶说。
“那您几位吃什么？”张经理问，“要不试试我们的山韭菜宴？邵村长是行家，帮我们指点指点不足之处。”
“不敢，您这里是大餐厅，厨师肯定也是高明的。我们乡下做的土菜，本来就没什么了不起的，还要跟你这里学习学习呢。”邵成龙说。所谓的山韭菜养胃宴，不过是阿紫做的，要夸只能说原汁原味。
“大家互相学习，共同进步。”张经理说。
很快菜就上来了，大餐厅做的果然不同，光是摆盘就完全两样。只是一个山韭菜炒鸡蛋，就和别人完全不一样，用山韭菜摆了个兰花的造型，炒蛋又香又嫩，非常好吃——完全避开了山韭菜和鸡蛋味道不和谐的问题，而且还让你无话可说，人家真的下了山韭菜，也真是炒鸡蛋。
还有山韭菜豆腐也一样，这两样东西味道不合适，勉强搭配在一起很不好吃，这家餐厅用山韭菜摆盘，豆腐该怎么做就怎么做，避开了这个问题。
“小心点啊。”乐瑶给李思文拍背。
“谢谢，谢谢。”李思文赶紧把鸡腿和馒头放下，拿起纸巾胡乱的擦了一把脸，“瑶瑶你换了一身衣服，我差点没认出来，还以为阿龙在外面泡妞呢。没想到原来是瑶瑶你啊。”
什么文文瑶瑶，你们什么时候这么熟了，明明就只见过一次吧。难道她们事后还有保持联络吗？不会互相加了微信什么的，然后在背后说邵成龙的坏话？
“文文你不是在给阿龙画设计图吗？”乐瑶问。
“是啊，忙了这么多天，总算是干完了。”李思文说，“这些天光靠方便面和外卖过活，差点没把我给闷死，今天总算是干完了，赶紧出来吃顿好的。”
“你一个人吃这么多啊？”乐瑶看着桌面上七八盘菜问。
“不算多啊，也就五个肉两个菜。”李思文说，“这种分量很平常。瑶瑶姐你和龙哥出来压马路吗？”
“我们来看看山韭菜养胃宴卖得怎么样。”乐瑶说。
“热门的要死！”李思文说，“我是这家餐厅得老熟客，经常来吃的。今天一进门就被他们推销了半天养胃宴，我说我还去过石头村呢，用得着吃你们这儿得山韭菜？经理马上和我说，我去过石头村，能不能帮他打听打听，在石头村直接买山韭菜多少钱？”
“居然还问这个？”邵成龙说。
“我说外面不是有卖的吗，他说外面卖的太贵了，要两百块钱一斤，实在吃不消，要是能在石头村直接买，肯定能够便宜一些。可惜就是在石头村不认识人，要是我认识人的话直接带他去，事成了还有感谢费呢。”李思文说。
“这么厉害？”邵成龙说。哪里来的一斤两百块，然后邵成龙才反应过来，授权费是六百块，送三斤山韭菜，从实物来说，算下来不就是两百块一斤。
“正好龙哥你来了，正主在此，免得我还要带人去石头村这么麻烦。”李思文招手叫来一个服务员，“叫你们张经理过来，石头村副村长来了。”又对邵成龙说，“你答应不答应自己决定吧，价钱方面也不用给我面子，我只是告诉你有这么一回事而已。”
张经理很快就来了，他猛扑过来，对着邵成龙问：“这位先生，你是石头村的副村长？”
“是啊。”邵成龙有些尴尬的承认，乡政府正式任命的职务。
“那就真是太好了！”张经理问，“你们石头村山韭菜有没有零售的呢？零售的话大约是什么价钱呢？”
“你是从乡情农庄拿到的授权吗？”邵成龙问。
“是。”张经理点点头，“太贵了，根本赚不了多少。”
“六百块授权费送三斤山韭菜呢。”邵成龙说。
“这不就是两百块一斤。”张经理说。
“这不还有授权吗。”邵成龙说。
“这授权有什么用啊。”张经理说，“主要就是要那三斤山韭菜，除了乡情农庄，我应该说荷城农产，除了荷城农产，别的地方都买不到这么大量品质又好的山韭菜。”
好吧，授权还真没什么用，邵成龙根本没有监管的办法。就算人家打明招牌说是石头村山韭菜，邵成龙也没办法。难道还真得一个个去告吗，打官司都不知道要花多少钱多少精力，就算打赢了官司，又能赔多少钱？何况多半打不赢。
“我是副村长，也是合作社的社长。”邵成龙说。
“我听说过，但不了解内情。”张经理说，“我还想去石头村亲自看看来着，可惜不认识人，就算去了也没什么用。我这边又忙，时间耽误不起。如果邵先生有门路的话，那就太好了。”
“你的意思是说直接和石头村签授权合同吗？”乐瑶问。
“这位小姐也是石头村的吗？”张经理问，“石头村真是人杰地灵呢。”
“我是邵村长的法律顾问。”乐瑶说。
“法律顾问？”张经理吃了一惊。
“我是文光律师行的。”乐瑶掏出一张名片来递给张经理。
“乐律师？”张经理说，“幸会幸会。”
说完看着邵成龙，可邵成龙还没有名片，不由有些尴尬。
“张经理，你的意思是觉得现在的授权费用太高，想要直接和石头村前授权合同，并且从石头村手里买山韭菜对吧？”乐瑶说，“现在邵村长是完全委托给荷城农产做得，并且他觉得荷城农产做的还算不错，你们有什么更好的条件可以提出来？”
“荷城农产会隐瞒销量，我们不会。”张经理说，“荷城农产收购很多低等级低品质的山韭菜，掺在石头村的高等级山韭菜里面卖，这是公开的秘密。”
“这我知道。”邵成龙说。
“最关键的是，他们卖给我们的也是这样的货色，还要给我们一百块的高价！他们自己收购的价格，是八十块一斤没错吧？他们卖给我们是一百块，里面只有一斤左右是真正的石头村山韭菜，其他都是20块的杂货。”张经理说，“如果600块给我们三斤高品质山韭菜，那我们也认了，加上其他的山韭菜，做三桌或者四桌。可他们给的山韭菜质量高低不匀，只能做两桌出来，这根本赚不了多少。”
其实600块是做一桌的价钱，三斤山韭菜做一桌刚刚好。
“我看乡情农庄自己的成本也差不多啊？”邵成龙说。山韭菜他们是八十块一斤买的（九十那些都零售掉了），然后一桌子菜还要给邵成龙300块的授权费用，其实差不了多少吧？
“差得远！”张经理说，“他们山韭菜是自己家的，用多少都没问题。我们这要专门外购，买少了不够用，买多了第二天就得贬值。他们得授权费是卖出去才交的，还是一个月结算一次。我们的授权费是先交了才让卖，一手交钱一说交货，完全不同，他们根本没有资金压力，我们的资金压力可太大了。”
还有这么个区别，邵成龙知道资金链很重要，也知道现在经济不好，大家的资金链的压力都很紧，他以前那家公司，就是资金链断了才破产的。
可是邵成龙倒是没想到餐厅得资金链也这么紧张。按照他的想法，一家餐厅每天做三五桌，授权费不过千把块，应该是很轻松愉快的。他们买菜买肉都是用现金，凭什么买山韭菜不是呢？
现在一看，山韭菜养胃宴很是火爆，一家店能做好几十桌，一桌六百，五十桌就是三万。这么一算的话，资金压力的确很大。
“给了晚上就能收回来，也不算很大吧。”邵成龙说。
“要是买多了怎么办呢，那只能买少一些，然后从外面买20块的山韭菜顶上呗。”张经理说，“我们是大餐厅，老老实实做生意，不想骗人。所以才想和石头村直接交涉，这样不是对我们双方都好？”
“荷城农产还要求你们给个地方摆他们的产品对吧？”乐瑶说。
“对啊，他们是卖土特产的，和我们餐厅的形象根本不搭。农庄啊做土菜的馆子可以卖那些，我们是高档餐厅来的，摆一堆土特产像什么样。我们这里是市中心，寸土寸金，租金多高啊，每一块地方我们都要用到极致的，拿出一块地方给荷城农产摆产品，我们等于给了他们一大笔租金和广告费。”张经理说，“那些土特产还不是白白摆着，石总要求我们买下来，买多少他们补货。这不就是用我们的钱给他们做生意嘛？”
原来还有这一茬啊。
“我回去考虑一下。”邵成龙说。
“希望能在村里详细谈。”张经理说。
“除了张经理，还有很多餐厅也有类似的要求吧？”乐瑶问。
“很多，我们青石街就有十几家。”张经理说。
“青石街外面也有很多吧。”乐瑶说。
“那是当然。”张经理说。
“那不如张经理月他们一起来石头村，我们一起商量。”乐瑶说，“或者推举一个代表也行，但是代表必须要有正式的授权书。谈下来的条件要真实有效。”
“可以，我去和他们联系一下。”张经理说。
“那今天就先这样吧，这种情况也不适合谈正事。”乐瑶说。
“那您几位吃什么？”张经理问，“要不试试我们的山韭菜宴？邵村长是行家，帮我们指点指点不足之处。”
“不敢，您这里是大餐厅，厨师肯定也是高明的。我们乡下做的土菜，本来就没什么了不起的，还要跟你这里学习学习呢。”邵成龙说。所谓的山韭菜养胃宴，不过是阿紫做的，要夸只能说原汁原味。
“大家互相学习，共同进步。”张经理说。
很快菜就上来了，大餐厅做的果然不同，光是摆盘就完全两样。只是一个山韭菜炒鸡蛋，就和别人完全不一样，用山韭菜摆了个兰花的造型，炒蛋又香又嫩，非常好吃——完全避开了山韭菜和鸡蛋味道不和谐的问题，而且还让你无话可说，人家真的下了山韭菜，也真是炒鸡蛋。
还有山韭菜豆腐也一样，这两样东西味道不合适，勉强搭配在一起很不好吃，这家餐厅用山韭菜摆盘，豆腐该怎么做就怎么做，避开了这个问题。