第158章 西餐（二）
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一口调味饭入口，夹杂着磅礴的饭香漫入口腔，米水稍浓，饱满且顺滑，用牙齿咀嚼几下，米粒柔软且不失咸味，虽说调味饭像极了蛋炒饭的加水版，但佐料的投放也十分讲究，少盐则干涩，多糖则味齁，尤其是米粒的挑选，得用上好的白大米，黑米太黏不可用，白米太干不粘连，在淘米的时候，过水次数不宜太多，把外表的米油淘干，米饭就会松散，淘洗次数太少，则无法除杂，导致里面伴有砂砾。
这份调味饭显然做的刚刚好，味浓色香，米粒不干且无杂质，实则是一份上佳的调味饭。
吃完第一口之后，陆离的动作逐渐加快了，万幸服务员给他准备了小勺，不然只用刀叉，得吃到什么时候？
很快消灭掉了一整盘调味饭，接下来便是主菜——神户牛肉了。
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一，本出自岛国，后经国人引进，开始被大众所熟知，取自高档牛肉，味道香而不腻，入口即化，尝尝让人欲罢不能。
主菜的烹饪花费的时间较长，但为了这种顶级的美食，陆离倒是愿意等，吃完调味饭过了10分钟之后，他点的神户牛肉才终于上来了。
刚刚把牛肉放到桌子上，一股喷香的肉味里面钻入了陆离的鼻孔，其味香色浓，色泽酥黄且带有少许油脂，让人看了垂涎三尺。
陆离迫不及待，赶紧拿起刀叉切开了一块牛肉，仔细瞅了一眼，牛肉内部为粉红色且夹杂着浅灰和棕褐色，整个牛排都很烫，断面中央50%肉为红色，带少量血水，标准的五分熟。
牛肉的烹饪也有很多门道在里面，有一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟，陆离平生不爱吃生，毕竟生活中天朝，环境污染较为严重，连生鸡蛋都不敢独自尝试，但总听人说全熟的牛肉没什么滋味，所以为了保险起见，才尝试了一下五分熟的味道。
轻轻叉起一块牛肉放进嘴里，咀嚼几下，立刻便有一股异样的香味刺激到了味蕾，肉质细腻且鲜嫩，咬动带油，肥而不腻，入口即化，其上伴有少许的胡椒味道，中间鲜红的部分虽然略生，但经过上面熟肉的混合和佐料的辅助，竟没有丝毫的肉腥味，皮面很薄，肉质通透不结丝，吃上去一点都不粘牙，很是可口。
“嗯……好吃。”
陆离有模有样地学着西方人吃饭的姿态，本来量就不多，所以吃的很慢，一口一口地耐心吃，细嚼慢咽，感受神户牛肉中的奥妙所在，享受其中。
一份888元的神户牛肉花了陆离15分钟才被他消磨殆尽，抽出一张餐巾纸擦了擦嘴巴，接下来便剩下最后一道菜——饭后甜点了。
其实这饭后甜点，吃与不吃没什么多大的区别，中国人也没有饭后吃甜点的习惯，吃甜点易发胖，而且饭后懒得动，更容易早吃脂肪的堆积，之所以点这道菜，主要还是因为西餐量太少，陆离并没有吃饱。
刚刚吃完主菜，地瓜羊羹便紧随其后地上来了，这道菜上起来速度倒是挺快，繁琐就繁琐在它的提前准备上。
首先将地瓜去皮，放在明矾水里浸泡1小时之后，清洗一下，蒸软，趁热捣碎，再放入糖、盐、奶油，均匀搅拌，平均分成两份分开来放。
将抹茶粉和热开水混合均匀，加入其中一份的量调匀，备用。
在模型中放入保鲜膜，放入另一份的量，用手压平，将小红豆稍微用开水冲一下撒在上面，再铺上第一份压平。
一般而言，地瓜羊羹都是提前准备好的，食用时只需要从冰箱里拿出来，即可切片食用。
与地瓜羊羹一起上来的，当然还少不了陆离期待已久的浓茶，甜食宜配浓茶来喝，越浓越好，可以中和里面过度的甜味，作为饭后的甜点，再合适不过了。
陆离一边喝着浓茶一边吃着羊羹，自由自在的样子真像一名享受美妙下午茶的闲散人员，闭目慢慢咀嚼，羊羹很是香甜，地瓜本身就自带甜味，所以也不会担心糖分的问题，到了最后的甜点阶段，他的速度变得更慢，优哉游哉地享受着最后一道美食，感觉人生畅快且惬意。
“咣当”一声，突然的事件来的总是那么的迅雷不及掩耳之势，就在陆离专心享用美食的时候，坐在他旁边的一名身材较胖的中年男人突然挣扎着从座位上站了起来，双眼瞪大地死死扼住自己的咽喉，嘴巴微微张开，想说话，却有着千言万语如鲠在喉，发不出一丝的声音，身体剧烈地颤抖了几下，一个没站稳，竟“噗通”一声摔在了地上！
巨响，立马引来了周围不少食客的注目！
“亲……亲爱的！你怎么了？你没事吧？”
中年男人对面坐着的是一名打扮地花枝招展的年轻女子，突如其来的变故，让她一下从座位上弹了起来，快速迈步走到中年男子的身边，俯下身子摇晃着他的身体，一脸急切地问道。
“来人！快来人呐！”
5秒钟之后，年轻女子仿佛才发现了事态的严重，赶紧冲着餐厅的里面大喊，只过了十几秒，一名打扮端庄，外表干练的短发女人便迈步走了出来。
“这位女士，请问发生什么事了吗？”
“我先生……我先生他不知怎么了，刚才忽然一下子晕倒过去了！”
“哦，让我看看。”
短发女子听到此话，神情也变得认真了起来，蹲下身子仔细查看了一下那名倒在地上面色惨白的中年男子，没有轻易地去晃动他的身体，而是十分干练地突然站了起来，朝着餐厅里的每一位客人大声喊道，“医生！这里需要医生！请问你们哪一位是医生？”
没有人回应，人情的冷漠顿时被这群平日里自认为高人一等的食客们演绎地淋漓尽致！谁都不想去趟这趟浑水，只是静静地看着，驻足，不时地交头接耳，窃窃私语。
众人的无言一下子把餐厅里的气氛推到了冰点，短发女子冷漠地搜寻着，每落到一个地方的时候，那个地方的客人要么就是低头，要么就是转移视线，毫无同情和帮忙可言。
“唉……”
事态的紧急，让短发女子来不及找寻深藏不露的医生，只等了十几秒，便重新将目光放回到了地上的客人身上。既然客人是在她管辖的餐厅里出了事，首当其冲的，便是她要对这件事情负责任！
一口调味饭入口，夹杂着磅礴的饭香漫入口腔，米水稍浓，饱满且顺滑，用牙齿咀嚼几下，米粒柔软且不失咸味，虽说调味饭像极了蛋炒饭的加水版，但佐料的投放也十分讲究，少盐则干涩，多糖则味齁，尤其是米粒的挑选，得用上好的白大米，黑米太黏不可用，白米太干不粘连，在淘米的时候，过水次数不宜太多，把外表的米油淘干，米饭就会松散，淘洗次数太少，则无法除杂，导致里面伴有砂砾。
这份调味饭显然做的刚刚好，味浓色香，米粒不干且无杂质，实则是一份上佳的调味饭。
吃完第一口之后，陆离的动作逐渐加快了，万幸服务员给他准备了小勺，不然只用刀叉，得吃到什么时候？
很快消灭掉了一整盘调味饭，接下来便是主菜——神户牛肉了。
神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一，本出自岛国，后经国人引进，开始被大众所熟知，取自高档牛肉，味道香而不腻，入口即化，尝尝让人欲罢不能。
主菜的烹饪花费的时间较长，但为了这种顶级的美食，陆离倒是愿意等，吃完调味饭过了10分钟之后，他点的神户牛肉才终于上来了。
刚刚把牛肉放到桌子上，一股喷香的肉味里面钻入了陆离的鼻孔，其味香色浓，色泽酥黄且带有少许油脂，让人看了垂涎三尺。
陆离迫不及待，赶紧拿起刀叉切开了一块牛肉，仔细瞅了一眼，牛肉内部为粉红色且夹杂着浅灰和棕褐色，整个牛排都很烫，断面中央50%肉为红色，带少量血水，标准的五分熟。
牛肉的烹饪也有很多门道在里面，有一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟，陆离平生不爱吃生，毕竟生活中天朝，环境污染较为严重，连生鸡蛋都不敢独自尝试，但总听人说全熟的牛肉没什么滋味，所以为了保险起见，才尝试了一下五分熟的味道。
轻轻叉起一块牛肉放进嘴里，咀嚼几下，立刻便有一股异样的香味刺激到了味蕾，肉质细腻且鲜嫩，咬动带油，肥而不腻，入口即化，其上伴有少许的胡椒味道，中间鲜红的部分虽然略生，但经过上面熟肉的混合和佐料的辅助，竟没有丝毫的肉腥味，皮面很薄，肉质通透不结丝，吃上去一点都不粘牙，很是可口。
“嗯……好吃。”
陆离有模有样地学着西方人吃饭的姿态，本来量就不多，所以吃的很慢，一口一口地耐心吃，细嚼慢咽，感受神户牛肉中的奥妙所在，享受其中。
一份888元的神户牛肉花了陆离15分钟才被他消磨殆尽，抽出一张餐巾纸擦了擦嘴巴，接下来便剩下最后一道菜——饭后甜点了。
其实这饭后甜点，吃与不吃没什么多大的区别，中国人也没有饭后吃甜点的习惯，吃甜点易发胖，而且饭后懒得动，更容易早吃脂肪的堆积，之所以点这道菜，主要还是因为西餐量太少，陆离并没有吃饱。
刚刚吃完主菜，地瓜羊羹便紧随其后地上来了，这道菜上起来速度倒是挺快，繁琐就繁琐在它的提前准备上。
首先将地瓜去皮，放在明矾水里浸泡1小时之后，清洗一下，蒸软，趁热捣碎，再放入糖、盐、奶油，均匀搅拌，平均分成两份分开来放。
将抹茶粉和热开水混合均匀，加入其中一份的量调匀，备用。
在模型中放入保鲜膜，放入另一份的量，用手压平，将小红豆稍微用开水冲一下撒在上面，再铺上第一份压平。
一般而言，地瓜羊羹都是提前准备好的，食用时只需要从冰箱里拿出来，即可切片食用。
与地瓜羊羹一起上来的，当然还少不了陆离期待已久的浓茶，甜食宜配浓茶来喝，越浓越好，可以中和里面过度的甜味，作为饭后的甜点，再合适不过了。
陆离一边喝着浓茶一边吃着羊羹，自由自在的样子真像一名享受美妙下午茶的闲散人员，闭目慢慢咀嚼，羊羹很是香甜，地瓜本身就自带甜味，所以也不会担心糖分的问题，到了最后的甜点阶段，他的速度变得更慢，优哉游哉地享受着最后一道美食，感觉人生畅快且惬意。
“咣当”一声，突然的事件来的总是那么的迅雷不及掩耳之势，就在陆离专心享用美食的时候，坐在他旁边的一名身材较胖的中年男人突然挣扎着从座位上站了起来，双眼瞪大地死死扼住自己的咽喉，嘴巴微微张开，想说话，却有着千言万语如鲠在喉，发不出一丝的声音，身体剧烈地颤抖了几下，一个没站稳，竟“噗通”一声摔在了地上！
巨响，立马引来了周围不少食客的注目！
“亲……亲爱的！你怎么了？你没事吧？”
中年男人对面坐着的是一名打扮地花枝招展的年轻女子，突如其来的变故，让她一下从座位上弹了起来，快速迈步走到中年男子的身边，俯下身子摇晃着他的身体，一脸急切地问道。
“来人！快来人呐！”
5秒钟之后，年轻女子仿佛才发现了事态的严重，赶紧冲着餐厅的里面大喊，只过了十几秒，一名打扮端庄，外表干练的短发女人便迈步走了出来。
“这位女士，请问发生什么事了吗？”
“我先生……我先生他不知怎么了，刚才忽然一下子晕倒过去了！”
“哦，让我看看。”
短发女子听到此话，神情也变得认真了起来，蹲下身子仔细查看了一下那名倒在地上面色惨白的中年男子，没有轻易地去晃动他的身体，而是十分干练地突然站了起来，朝着餐厅里的每一位客人大声喊道，“医生！这里需要医生！请问你们哪一位是医生？”
没有人回应，人情的冷漠顿时被这群平日里自认为高人一等的食客们演绎地淋漓尽致！谁都不想去趟这趟浑水，只是静静地看着，驻足，不时地交头接耳，窃窃私语。
众人的无言一下子把餐厅里的气氛推到了冰点，短发女子冷漠地搜寻着，每落到一个地方的时候，那个地方的客人要么就是低头，要么就是转移视线，毫无同情和帮忙可言。
“唉……”
事态的紧急，让短发女子来不及找寻深藏不露的医生，只等了十几秒，便重新将目光放回到了地上的客人身上。既然客人是在她管辖的餐厅里出了事，首当其冲的，便是她要对这件事情负责任！