第286章 人面兽心
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第二日祭过了祖宗，转眼便到了年三十。
作为一年中最隆重的节日，古人对其的重视远远超过现代人想象。
满月还好些，对于古人的疯狂还能理解。
作为一个八零后，小时候也是度过一段物质匮乏的日子的。事实上，在她的记忆里，95年前的生活似乎与父辈们的差距并不大，那时能吃点肉丝就是开荤了，大多时候还是蔬菜打官司，唯一比父辈们强的大概就是隔三差五的还能吃点鱼，蛋，肉丝，一月内总一顿红烧肉或者蹄髈什么的大荤。
比起父辈自然是好多了，可她生活在江南，是全国最富庶的鱼米之乡，她读大学后，就亲耳听到几个来自内陆的同学说小时候一个月也见不到荤腥，最盼望的就是过年。
是的，儿时吃不到肉的同学盼望过年，她这个少肉食的人也盼望过年，因为过年可以敞开肚子吃，没人会说你，甚至会让你多吃，这样的感受难以用文字描述，九十年代出生的孩子大概已难以想象吃点肉丝就算开荤的景象了。
来自后世的她尚且如此，更不用说古人了。
肉食者谋之，肉是属于有权人吃的东西。
就算是一般地主家也不能常吃，莫说肉了，就是小地主家顿顿白米饭，精面都是奢望。地主家尚且如此，普通百姓就更不用提了。
所以人人都盼望过年，对于大明绝大多数的百姓来说，这是一年中他们唯一可以吃到点油水的时候。
今年杨家村显得很是热闹，族人的盛会有了明显的改善，即使没去满月那干活的，也比往年好。公中每月一下多了500两的巨款，大伯父是个心善的，他最见不得人吃苦，便拿出了许多钱让人买肉，分给族人。
那些没去干活的更是多分了两斤一个人，每人还给了一斤白米和二斤白面，让族人欢喜极了。
满月吃过早饭，便来到厨房，她的伤其实好得差不多了，但家人还是不肯让她干重活。她闲得蛋疼，便央了虞氏，让她来厨房看看。
虞氏知她技痒了，关照了几句，便睁一眼闭一眼地让她去了。
见到十一姑娘来厨房了，一群烧饭的厨子比看到亲人还亲。
上回给十一娘打个下手，还被指点了，可是受益不少呢。
纷纷过来行礼，然后带着她看菜。
除夕的团圆饭可是春节里重要的一环，所以也就有了“做隔夜”的说法。因大菜硬菜多，所以从年二十九，甚至年二十八就要作起来。
比如这捆蹄，昨天就做好了，浸了一|夜味道都进去了。今个儿趁早拿纱布裹起来，包紧，用绳子捆扎好，放到屋外，到了下午拿回来，解开切片，葱末酱油加点麻油辣椒，上盘后就是下酒最好的冷菜。
又有人把今天的菜单拿来给她看，一边看一边讲解烹调方式，满月笑着道：“磐安乃浙江四江（钱塘江，曹娥江，灵江，瓯江）之源，山高谷深，涧水清澈，流速湍急，正因如此，磐安的淡水石斑鱼才能脱颖而出。”
一群人仔细聆听，看来十一姑娘是有高见，又要指点他们了。
“淡水石斑鱼之珍贵毋庸多说，而唯独磐安的淡水石斑鱼体型不如旁地的粗大，咱们这儿的鱼就跟磐安这地儿一样，山多地狭孕育出了磐安人南人北相的性子，咱的石斑鱼也是个小体瘦可却强悍有力，无论水流多急，总能生存。”
一群人不由哈哈大笑起来，这话一语双关，说得正是磐安乃至整个金华人的性格。
金华这地，气候偏高，雨量偏少，日照偏多，虽是东邻台州，南毗丽水，西连衢州，北接绍兴，杭州的，看似四通八达之地却偏偏陷在了金衢盆地东段，典型的丘陵盆地地区，换句话说，咱被大山包围了。
山多可耕种的田地少，偏偏交通还不是很发达，能走的路就那一条，许多人一辈子都没出过自家十里地。境内虽河流也不少，可时常还是会发生械斗。
村民抢地，抢水，斗殴与吃顿饭也差不多，厉害时，甚至会形成几千人的械斗，官府也没办法，民风之彪悍令人侧目。
而磐安……
咳，别看这里驻扎着不少宋朝士大夫的后代，可打起架来却是一点都不含糊，这里靠山，能耕种的田地更少，两家因水源啥的争斗已不是新鲜事了。
身为本地人自然听得懂十一娘话里的意思，不由一乐，哈哈大笑了起来。
“十一姑娘，今年春播时您还没回来，县里的王家和张家为了抢水，出动了一千来人，狗脑子都打出啦！”
满月不由冒冷汗，这胖胖的烧饭师父眼里冒着的光芒真令她胆寒，居然如此兴奋……
摇了摇头道：“要我说何必呢？如今世道太平，哪有那多山匪？所谓靠山吃山，山里多得是宝贝，组织一个队伍，把山里的东西卖去宁波早发财了，哪里需要在这里打成狗脑子？”
“十一姑娘，他们要有您的脑子早发财啦！”
胖厨子话说到了一半，一双小眼睛忽然亮了，“十一姑娘，山里的东西卖到宁波真能值钱？”
“那得看什么？”
满月好笑地道：“你有兴趣？那晚点我好好考察考察，到时你别干厨子了，专门来给我做事怎么样？”
胖厨师很想说好，可一想，自己除了做饭啥也不会，而且做的饭菜连十一娘的一根小指都比不上，自己答应了那不是没有自知之明了么？
想到这里便是摇头，讪讪道：“小的就会做饭，好做的不好，哪里敢耽误十一姑娘的大事。”
满月笑了笑也不再多言，道：“今年石斑鱼不红烧了，改油淋吧。你且听好了……”
胖厨子立刻激动了，天啊，十一姑娘教我做新菜了！
顶着一群人羡慕的眼光，胖厨师飘飘然地做菜去了。
满月都关照了一遍，又根据采购的食材教了人几个菜，随后便是从厨房出来。
今天所有的重头戏都在晚上，白天反是空闲得很。
到了天井院中，见九娘与几个堂姊妹在踢毽子，敏儿姝儿也在旁起哄，满仓与小十则在那儿做鬼脸，一群差不多的男孩儿也在后面闹，“掉了，掉了，快接不住了！”
满月不由婉儿，这种事上辈子也做过呢。
才这么一想，那边就落空了，九娘怒气冲冲地声音传来，“你们耍赖，故意做鬼脸起哄，这不算！”
“九姐，输就是输了，今天年三十可不能生气的！”
几个半大小子也是狡猾，几下就把九娘挤兑地说不出话来了，满月不由大笑。
听到她的笑声，所有人都看过来，纷纷招呼道：“十一娘，你忙完了？快来，来玩呀！”
满月笑着上前，“我不怎么会踢毽子……”
说着又从自己的小挎包里掏出糖来，“不过可以请大家吃糖！”
满月用羊奶，各色水果，乃至花草做的糖果很是受欢迎，这年代的人，就是富家公子与小姐也鲜少有品尝甜蜜的滋味，因为无论是蜜糖还是霜糖都不是便宜的东西，一般的富贵人家也难以常常承受，吃得最多的还是麦芽糖，香归香，可却不如霜糖甜。
一群小家伙一拥而上，也不玩了，都笑嘻嘻地伸手问满月讨糖吃。
“十一娘，我道你为何走背着这包，现在看来的确是方便呢，比放袖子里好多了。”
“十一娘，你怎么带这么多糖在身上啊？”
面对大家七嘴八舌的提问满月也只是笑笑，总不能告诉他们自己有空间，包包是掩护吧？
分到后面，满月才发现钱晚生也在。
她微微有些诧异，这孩子明显是受了大刺激的，也显得有些孤僻，现在来了几天能跟大家在一起玩显是出乎意料了。
满月把最后几块糖都塞他手里，迟疑了下，最终还是伸出手摸了摸他脑袋，意外的，这一次他没躲，反是睁着黑漆漆的眼睛望着她，小手还固执地伸着。
满月苦笑不得，翻开自己的包，道：“没了。”
秀气的小眉毛蹙了起来，脸上露出一丝遗憾。
“你娘呢？晚生？你一个人出来，你娘知道吗？”
他看着她，过了好一会点了点头。
满月一下就欢喜了，这可是好转的现象啊！
拉过他的手道：“走，带姐姐去看看你娘。”
晚生不动，黑漆漆的眼睛望着毽子，显是不肯走。
满月又高兴了，虽然还不会说话，可却想和人玩了，这可真是老天保佑了！
把毽子给他，道：“晚生，你会吗？”
“救命，救命啊！”
话音才落，却听见一阵尖利的声音响起，须臾功夫便见五伯从廊下跑了出来，嘴里大喊道：“救命啊！女疯子杀人啦！”
满月大吃一惊，只见五伯脸上多了几条抓痕，而他身后跟着林玉簪，手里拿了一根捶打衣服用的洗衣棍，追着五伯直打，“呔！你这人面兽心的禽|兽竟敢玷污五谷婆婆，看我不打死你！”
这，这啥跟啥啊？！
一群人懵逼了。
五谷不是晁粟么？什么时候成婆婆了？
“哎哟，快抓住他，要出人命了！”
得，林玉簪口里的正主来了，只见晁粟跺着脚，道：“钱夫人，我没事，快回来，可打不得！”
第二日祭过了祖宗，转眼便到了年三十。
作为一年中最隆重的节日，古人对其的重视远远超过现代人想象。
满月还好些，对于古人的疯狂还能理解。
作为一个八零后，小时候也是度过一段物质匮乏的日子的。事实上，在她的记忆里，95年前的生活似乎与父辈们的差距并不大，那时能吃点肉丝就是开荤了，大多时候还是蔬菜打官司，唯一比父辈们强的大概就是隔三差五的还能吃点鱼，蛋，肉丝，一月内总一顿红烧肉或者蹄髈什么的大荤。
比起父辈自然是好多了，可她生活在江南，是全国最富庶的鱼米之乡，她读大学后，就亲耳听到几个来自内陆的同学说小时候一个月也见不到荤腥，最盼望的就是过年。
是的，儿时吃不到肉的同学盼望过年，她这个少肉食的人也盼望过年，因为过年可以敞开肚子吃，没人会说你，甚至会让你多吃，这样的感受难以用文字描述，九十年代出生的孩子大概已难以想象吃点肉丝就算开荤的景象了。
来自后世的她尚且如此，更不用说古人了。
肉食者谋之，肉是属于有权人吃的东西。
就算是一般地主家也不能常吃，莫说肉了，就是小地主家顿顿白米饭，精面都是奢望。地主家尚且如此，普通百姓就更不用提了。
所以人人都盼望过年，对于大明绝大多数的百姓来说，这是一年中他们唯一可以吃到点油水的时候。
今年杨家村显得很是热闹，族人的盛会有了明显的改善，即使没去满月那干活的，也比往年好。公中每月一下多了500两的巨款，大伯父是个心善的，他最见不得人吃苦，便拿出了许多钱让人买肉，分给族人。
那些没去干活的更是多分了两斤一个人，每人还给了一斤白米和二斤白面，让族人欢喜极了。
满月吃过早饭，便来到厨房，她的伤其实好得差不多了，但家人还是不肯让她干重活。她闲得蛋疼，便央了虞氏，让她来厨房看看。
虞氏知她技痒了，关照了几句，便睁一眼闭一眼地让她去了。
见到十一姑娘来厨房了，一群烧饭的厨子比看到亲人还亲。
上回给十一娘打个下手，还被指点了，可是受益不少呢。
纷纷过来行礼，然后带着她看菜。
除夕的团圆饭可是春节里重要的一环，所以也就有了“做隔夜”的说法。因大菜硬菜多，所以从年二十九，甚至年二十八就要作起来。
比如这捆蹄，昨天就做好了，浸了一|夜味道都进去了。今个儿趁早拿纱布裹起来，包紧，用绳子捆扎好，放到屋外，到了下午拿回来，解开切片，葱末酱油加点麻油辣椒，上盘后就是下酒最好的冷菜。
又有人把今天的菜单拿来给她看，一边看一边讲解烹调方式，满月笑着道：“磐安乃浙江四江（钱塘江，曹娥江，灵江，瓯江）之源，山高谷深，涧水清澈，流速湍急，正因如此，磐安的淡水石斑鱼才能脱颖而出。”
一群人仔细聆听，看来十一姑娘是有高见，又要指点他们了。
“淡水石斑鱼之珍贵毋庸多说，而唯独磐安的淡水石斑鱼体型不如旁地的粗大，咱们这儿的鱼就跟磐安这地儿一样，山多地狭孕育出了磐安人南人北相的性子，咱的石斑鱼也是个小体瘦可却强悍有力，无论水流多急，总能生存。”
一群人不由哈哈大笑起来，这话一语双关，说得正是磐安乃至整个金华人的性格。
金华这地，气候偏高，雨量偏少，日照偏多，虽是东邻台州，南毗丽水，西连衢州，北接绍兴，杭州的，看似四通八达之地却偏偏陷在了金衢盆地东段，典型的丘陵盆地地区，换句话说，咱被大山包围了。
山多可耕种的田地少，偏偏交通还不是很发达，能走的路就那一条，许多人一辈子都没出过自家十里地。境内虽河流也不少，可时常还是会发生械斗。
村民抢地，抢水，斗殴与吃顿饭也差不多，厉害时，甚至会形成几千人的械斗，官府也没办法，民风之彪悍令人侧目。
而磐安……
咳，别看这里驻扎着不少宋朝士大夫的后代，可打起架来却是一点都不含糊，这里靠山，能耕种的田地更少，两家因水源啥的争斗已不是新鲜事了。
身为本地人自然听得懂十一娘话里的意思，不由一乐，哈哈大笑了起来。
“十一姑娘，今年春播时您还没回来，县里的王家和张家为了抢水，出动了一千来人，狗脑子都打出啦！”
满月不由冒冷汗，这胖胖的烧饭师父眼里冒着的光芒真令她胆寒，居然如此兴奋……
摇了摇头道：“要我说何必呢？如今世道太平，哪有那多山匪？所谓靠山吃山，山里多得是宝贝，组织一个队伍，把山里的东西卖去宁波早发财了，哪里需要在这里打成狗脑子？”
“十一姑娘，他们要有您的脑子早发财啦！”
胖厨子话说到了一半，一双小眼睛忽然亮了，“十一姑娘，山里的东西卖到宁波真能值钱？”
“那得看什么？”
满月好笑地道：“你有兴趣？那晚点我好好考察考察，到时你别干厨子了，专门来给我做事怎么样？”
胖厨师很想说好，可一想，自己除了做饭啥也不会，而且做的饭菜连十一娘的一根小指都比不上，自己答应了那不是没有自知之明了么？
想到这里便是摇头，讪讪道：“小的就会做饭，好做的不好，哪里敢耽误十一姑娘的大事。”
满月笑了笑也不再多言，道：“今年石斑鱼不红烧了，改油淋吧。你且听好了……”
胖厨子立刻激动了，天啊，十一姑娘教我做新菜了！
顶着一群人羡慕的眼光，胖厨师飘飘然地做菜去了。
满月都关照了一遍，又根据采购的食材教了人几个菜，随后便是从厨房出来。
今天所有的重头戏都在晚上，白天反是空闲得很。
到了天井院中，见九娘与几个堂姊妹在踢毽子，敏儿姝儿也在旁起哄，满仓与小十则在那儿做鬼脸，一群差不多的男孩儿也在后面闹，“掉了，掉了，快接不住了！”
满月不由婉儿，这种事上辈子也做过呢。
才这么一想，那边就落空了，九娘怒气冲冲地声音传来，“你们耍赖，故意做鬼脸起哄，这不算！”
“九姐，输就是输了，今天年三十可不能生气的！”
几个半大小子也是狡猾，几下就把九娘挤兑地说不出话来了，满月不由大笑。
听到她的笑声，所有人都看过来，纷纷招呼道：“十一娘，你忙完了？快来，来玩呀！”
满月笑着上前，“我不怎么会踢毽子……”
说着又从自己的小挎包里掏出糖来，“不过可以请大家吃糖！”
满月用羊奶，各色水果，乃至花草做的糖果很是受欢迎，这年代的人，就是富家公子与小姐也鲜少有品尝甜蜜的滋味，因为无论是蜜糖还是霜糖都不是便宜的东西，一般的富贵人家也难以常常承受，吃得最多的还是麦芽糖，香归香，可却不如霜糖甜。
一群小家伙一拥而上，也不玩了，都笑嘻嘻地伸手问满月讨糖吃。
“十一娘，我道你为何走背着这包，现在看来的确是方便呢，比放袖子里好多了。”
“十一娘，你怎么带这么多糖在身上啊？”
面对大家七嘴八舌的提问满月也只是笑笑，总不能告诉他们自己有空间，包包是掩护吧？
分到后面，满月才发现钱晚生也在。
她微微有些诧异，这孩子明显是受了大刺激的，也显得有些孤僻，现在来了几天能跟大家在一起玩显是出乎意料了。
满月把最后几块糖都塞他手里，迟疑了下，最终还是伸出手摸了摸他脑袋，意外的，这一次他没躲，反是睁着黑漆漆的眼睛望着她，小手还固执地伸着。
满月苦笑不得，翻开自己的包，道：“没了。”
秀气的小眉毛蹙了起来，脸上露出一丝遗憾。
“你娘呢？晚生？你一个人出来，你娘知道吗？”
他看着她，过了好一会点了点头。
满月一下就欢喜了，这可是好转的现象啊！
拉过他的手道：“走，带姐姐去看看你娘。”
晚生不动，黑漆漆的眼睛望着毽子，显是不肯走。
满月又高兴了，虽然还不会说话，可却想和人玩了，这可真是老天保佑了！
把毽子给他，道：“晚生，你会吗？”
“救命，救命啊！”
话音才落，却听见一阵尖利的声音响起，须臾功夫便见五伯从廊下跑了出来，嘴里大喊道：“救命啊！女疯子杀人啦！”
满月大吃一惊，只见五伯脸上多了几条抓痕，而他身后跟着林玉簪，手里拿了一根捶打衣服用的洗衣棍，追着五伯直打，“呔！你这人面兽心的禽|兽竟敢玷污五谷婆婆，看我不打死你！”
这，这啥跟啥啊？！
一群人懵逼了。
五谷不是晁粟么？什么时候成婆婆了？
“哎哟，快抓住他，要出人命了！”
得，林玉簪口里的正主来了，只见晁粟跺着脚，道：“钱夫人，我没事，快回来，可打不得！”