第一百一十九章 吟香醉月
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姑苏凌家到底有多厉害我不清楚,不过这处大宅风雨飘摇几百年都屹立不倒,何况十年浩劫都未让其有丝毫损伤,可见凌家定有过人之处。
凌然敢废叶九卿一双眼睛,他就一定敢要我的命,这一点我自始至终没有怀疑过,可凌然现在显现比我们还要焦虑,原因应该就是那个冷艳的让人感觉生人勿进的花惜双。
花惜双应该知会过凌然,叶九卿会来,即便凌然对叶九卿成见再深,估计碍于花惜双的面子,他也不能把叶九卿怎么样,何况如今站在凌然面前的是我们三个晚辈。
他笑的无奈,倒不是因为我的强横和匪气,越是这样我越感觉那个戴着桃花手链的女人深不可测。
流杯亭外的石径上,之前给我们带路的人急匆匆走过来,身后还跟着另外一个人,月色中看不清那人的脸,不过很快我听见那人的声音。
“你脑子进水了,什么地方不好来,往这里跑,你当自己是猫啊,九条命也不够你出去。”
我一愣,宫爵和田鸡表情和我一眼,我们都听出说话的是谁。
“你怎么来了?!”我猛然回头看见叶知秋满头是汗,气喘吁吁站在身后。
“是我问你,你们是不是没事找事,我宁愿你们去盗墓,我眼不看心不烦,活腻歪了,跑这儿来。”叶知秋拉着我胳臂就往外面拖。“我爸比你嚣张吧,他都不敢来这里,你吃了雄心豹子胆了。”
我们三人都不知道说什么,看着面前的叶知秋都茫然的对视,我们虽然是代表叶九卿来见凌然,充其量也不过是受人之托,凌然好歹也是有头有脸的人,断不会为难我们。
可叶知秋是叶九卿的女儿,虽然认识凌然时间不长,但看的出也是言出必行的主,我之前还侃侃而谈说什么父债子偿,如今倒好,叶知秋自个送上门。
“我一朋友,没见过世面,误闯凌家多有冒犯。”我身旁凌然追问下去,开始的强硬顿时荡然无存,一边给凌然赔不是,一边给宫爵和田鸡使眼色,让他们把叶知秋带出去。
“起开。”叶知秋甩开田鸡的手,瞪了他们两人一眼。“亏你们还是他朋友,明知不该来的地方也不劝说。”
“该不该来我们心里有数,他就是上刀山下火海,我和田鸡陪着他,别说姑苏凌家,就是龙潭虎穴我们也敢闯。”宫爵气又不顺,趾高气昂看着叶知秋。“我们来是办事,你来才是添乱。”
“好了。”我焦头烂额,最怕就是叶知秋和宫爵两人杠上,何况还是当着凌然的面,我真怕叶知秋说漏嘴。“先回去,办完事我去找你。”
“有点意思,在我面前你都处变不惊,还敢威胁我,为什么她一来,你声音都软了,你在怕什么?她是你什么人?”凌然果然老练,几句话就听出苗头不对。
“她……我妹,这不听说我来您这,刚巧又知道您和掌柜有些过节,担心我出事,放心不下就跟来。”我一边推着叶知秋一边给凌然赔笑。“您先等会,我把她送出去再来见您。”
“等会!”凌然从流杯亭出来,来回在我和叶知秋脸上打量,意味深长的笑了笑。“她是你妹妹?”
我艰难的笑着点头。
“那就更有意思了。”凌然目光落在叶知秋脸上,我忽然看见他眼中的眷恋还淡淡的哀伤。“既然是你妹妹,那你说,她该叫我什么?”
“赶紧叫人,别榆木疙瘩似的。”我瞪了叶知秋一眼,转头对凌然说。“她不是这行当里的人,您要不介意,让她叫您一声凌叔可好?”
“舅舅。”叶知秋走到凌然面前喊出两个字。
“舅……”我们三人顿时瞠目结舌没反应过来。
“还知道有我这个舅舅,这都多久没回家来看看了。”凌然慈爱的摸摸叶知秋的头,一副疼爱的样子,然后转头看向我。“你刚才说,她是你妹,她叫我舅舅,那是不是你也该叫我一声舅舅呢?”
我和宫爵还有田鸡面面相觑,一时半会硬是没反应过来,我张着嘴来回看了凌然和叶知秋半天,眉头一皱。
“舅舅?你们……你们什么关系?”
“我叫舅舅你说什么关系。”叶知秋呛了我一句,看向凌然乖巧的笑了笑。“一直都挺忙的,这不回来看您了嘛。”
“你哪儿是记得回来看我这个舅舅,要不是担心这小子在我这里惹是生非,你还肯回来。”凌然淡淡一笑,之前脸上的阴霾一扫而空。
“谁担心他啊。”叶知秋脸一红,抿着嘴回答。“我是怕他不懂礼数,到这儿来冲撞了您。”
我们三人就像白痴一样看着叶知秋和凌然一唱一和,感觉脑子里像是短路,一片空白反应也变的迟钝。
“你难得回来,这一次就多住几天,好好陪陪我这个舅舅,还没吃饭吧,我们边吃边聊。”凌然慈祥的说完后,叶知秋乖巧的点头,挽着凌然从我们身边走过时,凌然慢慢回头看我。“外甥,别愣着,跟紧点,你可是第一次到舅舅家来,凌家宅子大,舅舅担心你走丢了,记得认熟路,下一次来就能记住家门了。”
凌然笑意斐然一口一个外甥,看着他和叶知秋在前面的身影,我想发作可这个坑是自己挖的,爬都爬不出来。
“舅舅?啥情况?”田鸡压低声音诧异的问。
“叶知秋的妈应该是凌家的人,掌柜不厚道啊,这关了门一家亲的事,让我们掺合干嘛。”宫爵愤愤不平。
我挠了挠头,感觉头都大了,叶九卿这不摆明挖坑让我们跳,我一直就纳闷,和凌然接触的时间不长,但感觉这人绝对不是嚣张跋扈一言不和就会要杀要砍的人,他举手投足颇有大家风范,如果因为叶九卿隐瞒身份就要挖其双眼,这的确有些说不过去。
看起来叶九卿和凌然之间的过节怕是没那么简单,至少叶九卿没在我们面前说实话。
这平白无故被凌然占这么大便宜,一不留神就变他外甥,我心里还憋着气,叶知秋在又不好发作,我们只好硬着头皮跟在凌然后面。
姑苏凌家不愧是名门望族,就连吃饭也有讲究,凌然带我们去的地方是一处雕花木楼,上面还有匾额,四个隽永俊秀的大字。
吟香醉月!
我们在外面就闻到扑鼻而来菜肴的香味,走进去看见里面的圆桌上摆放各色姑苏佳肴,苏州菜以精致著称,属于南甜风味,用料上乘、鲜甜可口,讲究火候制作精细。
从小跟着一般糙汉子,哪儿见过这样精致的菜肴,还没动筷肚子就不争气的咕咕叫,旁边的田鸡不停在吞咽口水,一副垂涎欲滴的样子。
“瞧你们两个那点出息。”宫爵压低声音鄙视的白我们一眼。
“来者是客,大家都别客气,家常便饭招待不周,请。”凌然抬手示意我们坐下。
前不久我们还和凌然剑拔弩张,这才多久功夫又变成推杯换盏,气氛转变的太快,我多少有些不适应,对面的凌然反而洒脱的多,指着桌上的菜肴为我们介绍。
凉菜是我们面前的酱鸭,色泽红艳,鸭面上浇着稠稠的红卤,肉质鲜嫩,香酥入味,凌然说这虽是家常冷盘,但却是姑苏传世冷菜,旁边是一盘桂花糖藕和周庄咸菜,尽显故苏美食清淡雅致的风韵。
热菜有响油鳝糊,苏州水旺,早年在水田里随处都有黄鳝,响油鳝糊看似是家常菜,其实大有讲究,把活鳝下锅烫,烫到鳝鱼嘴巴微开,捞出来用骨头刀剔出鳝骨,切成长段蒸煮,最关键的是最后上桌时浇滚烫热油,要听得到响声才算合格。
然后是雪花蟹斗,这也是苏州名菜,将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉,以蟹壳作为容器,再以火腿等配料点缀,精巧鲜艳。
菜香扑鼻的是碧螺虾仁,用碧螺春的清香茶汁做调料,与河虾仁一起烹调而成,河虾的鲜与茶的香互相缠绕,别具韵味。
“最后一道是松鼠鳜鱼,江南人无鱼不成席,头牌花旦当属松鼠鳜鱼,苏帮菜精致清淡,不知道合不合你们口味,都别坐着,能来我凌家吟香醉月楼的人也不是外人。”凌然取了一壶酒打开闻了一下,递给旁边侍奉的人。“桂花酒虽是江南佳酿,可上口带桂花香,颇有胭脂气,今天在座的都是冲着我凌然胳臂和腿来的,喝点烈的也好给你们壮胆,换成陈年花雕。”
凌然举手投足的确有几分宗师风范,从容不迫气定神闲,本是一桌酒席,从他嘴里说出来却透着莫名的威势。
我们早饿的前胸贴后背,何况这一座佳肴的确让人垂涎欲滴,可毕竟刚才才威胁了人家,现在就吃别人东西,总感觉有些说不过去。
“到了这儿就别拘谨客气,下胳臂卸腿的事咱们吃饱喝足慢慢谈。”凌然见我们迟迟不动,抬手淡淡一笑。“请。”
田鸡的肚子一直随着鳝糊的响声不停在叫,他和宫爵都看向我,早就饿的流口水,拿起桌上的筷子,田鸡见我一动,风卷残云般端起碗就狼吞虎咽,旁边的宫爵依旧冷傲,盯着田鸡似乎感觉丢了脸。
我举着筷子迟迟没动,想了半天还是放下:“吃人口短,拿人手短,吃之前咱还是先把话说清楚。”
“你想说什么?”凌然接过送来的花雕酒漫不经心的问。
“掌柜和你到底是什么关系?”我一脸认真的问。
姑苏凌家到底有多厉害我不清楚,不过这处大宅风雨飘摇几百年都屹立不倒,何况十年浩劫都未让其有丝毫损伤,可见凌家定有过人之处。
凌然敢废叶九卿一双眼睛,他就一定敢要我的命,这一点我自始至终没有怀疑过,可凌然现在显现比我们还要焦虑,原因应该就是那个冷艳的让人感觉生人勿进的花惜双。
花惜双应该知会过凌然,叶九卿会来,即便凌然对叶九卿成见再深,估计碍于花惜双的面子,他也不能把叶九卿怎么样,何况如今站在凌然面前的是我们三个晚辈。
他笑的无奈,倒不是因为我的强横和匪气,越是这样我越感觉那个戴着桃花手链的女人深不可测。
流杯亭外的石径上,之前给我们带路的人急匆匆走过来,身后还跟着另外一个人,月色中看不清那人的脸,不过很快我听见那人的声音。
“你脑子进水了,什么地方不好来,往这里跑,你当自己是猫啊,九条命也不够你出去。”
我一愣,宫爵和田鸡表情和我一眼,我们都听出说话的是谁。
“你怎么来了?!”我猛然回头看见叶知秋满头是汗,气喘吁吁站在身后。
“是我问你,你们是不是没事找事,我宁愿你们去盗墓,我眼不看心不烦,活腻歪了,跑这儿来。”叶知秋拉着我胳臂就往外面拖。“我爸比你嚣张吧,他都不敢来这里,你吃了雄心豹子胆了。”
我们三人都不知道说什么,看着面前的叶知秋都茫然的对视,我们虽然是代表叶九卿来见凌然,充其量也不过是受人之托,凌然好歹也是有头有脸的人,断不会为难我们。
可叶知秋是叶九卿的女儿,虽然认识凌然时间不长,但看的出也是言出必行的主,我之前还侃侃而谈说什么父债子偿,如今倒好,叶知秋自个送上门。
“我一朋友,没见过世面,误闯凌家多有冒犯。”我身旁凌然追问下去,开始的强硬顿时荡然无存,一边给凌然赔不是,一边给宫爵和田鸡使眼色,让他们把叶知秋带出去。
“起开。”叶知秋甩开田鸡的手,瞪了他们两人一眼。“亏你们还是他朋友,明知不该来的地方也不劝说。”
“该不该来我们心里有数,他就是上刀山下火海,我和田鸡陪着他,别说姑苏凌家,就是龙潭虎穴我们也敢闯。”宫爵气又不顺,趾高气昂看着叶知秋。“我们来是办事,你来才是添乱。”
“好了。”我焦头烂额,最怕就是叶知秋和宫爵两人杠上,何况还是当着凌然的面,我真怕叶知秋说漏嘴。“先回去,办完事我去找你。”
“有点意思,在我面前你都处变不惊,还敢威胁我,为什么她一来,你声音都软了,你在怕什么?她是你什么人?”凌然果然老练,几句话就听出苗头不对。
“她……我妹,这不听说我来您这,刚巧又知道您和掌柜有些过节,担心我出事,放心不下就跟来。”我一边推着叶知秋一边给凌然赔笑。“您先等会,我把她送出去再来见您。”
“等会!”凌然从流杯亭出来,来回在我和叶知秋脸上打量,意味深长的笑了笑。“她是你妹妹?”
我艰难的笑着点头。
“那就更有意思了。”凌然目光落在叶知秋脸上,我忽然看见他眼中的眷恋还淡淡的哀伤。“既然是你妹妹,那你说,她该叫我什么?”
“赶紧叫人,别榆木疙瘩似的。”我瞪了叶知秋一眼,转头对凌然说。“她不是这行当里的人,您要不介意,让她叫您一声凌叔可好?”
“舅舅。”叶知秋走到凌然面前喊出两个字。
“舅……”我们三人顿时瞠目结舌没反应过来。
“还知道有我这个舅舅,这都多久没回家来看看了。”凌然慈爱的摸摸叶知秋的头,一副疼爱的样子,然后转头看向我。“你刚才说,她是你妹,她叫我舅舅,那是不是你也该叫我一声舅舅呢?”
我和宫爵还有田鸡面面相觑,一时半会硬是没反应过来,我张着嘴来回看了凌然和叶知秋半天,眉头一皱。
“舅舅?你们……你们什么关系?”
“我叫舅舅你说什么关系。”叶知秋呛了我一句,看向凌然乖巧的笑了笑。“一直都挺忙的,这不回来看您了嘛。”
“你哪儿是记得回来看我这个舅舅,要不是担心这小子在我这里惹是生非,你还肯回来。”凌然淡淡一笑,之前脸上的阴霾一扫而空。
“谁担心他啊。”叶知秋脸一红,抿着嘴回答。“我是怕他不懂礼数,到这儿来冲撞了您。”
我们三人就像白痴一样看着叶知秋和凌然一唱一和,感觉脑子里像是短路,一片空白反应也变的迟钝。
“你难得回来,这一次就多住几天,好好陪陪我这个舅舅,还没吃饭吧,我们边吃边聊。”凌然慈祥的说完后,叶知秋乖巧的点头,挽着凌然从我们身边走过时,凌然慢慢回头看我。“外甥,别愣着,跟紧点,你可是第一次到舅舅家来,凌家宅子大,舅舅担心你走丢了,记得认熟路,下一次来就能记住家门了。”
凌然笑意斐然一口一个外甥,看着他和叶知秋在前面的身影,我想发作可这个坑是自己挖的,爬都爬不出来。
“舅舅?啥情况?”田鸡压低声音诧异的问。
“叶知秋的妈应该是凌家的人,掌柜不厚道啊,这关了门一家亲的事,让我们掺合干嘛。”宫爵愤愤不平。
我挠了挠头,感觉头都大了,叶九卿这不摆明挖坑让我们跳,我一直就纳闷,和凌然接触的时间不长,但感觉这人绝对不是嚣张跋扈一言不和就会要杀要砍的人,他举手投足颇有大家风范,如果因为叶九卿隐瞒身份就要挖其双眼,这的确有些说不过去。
看起来叶九卿和凌然之间的过节怕是没那么简单,至少叶九卿没在我们面前说实话。
这平白无故被凌然占这么大便宜,一不留神就变他外甥,我心里还憋着气,叶知秋在又不好发作,我们只好硬着头皮跟在凌然后面。
姑苏凌家不愧是名门望族,就连吃饭也有讲究,凌然带我们去的地方是一处雕花木楼,上面还有匾额,四个隽永俊秀的大字。
吟香醉月!
我们在外面就闻到扑鼻而来菜肴的香味,走进去看见里面的圆桌上摆放各色姑苏佳肴,苏州菜以精致著称,属于南甜风味,用料上乘、鲜甜可口,讲究火候制作精细。
从小跟着一般糙汉子,哪儿见过这样精致的菜肴,还没动筷肚子就不争气的咕咕叫,旁边的田鸡不停在吞咽口水,一副垂涎欲滴的样子。
“瞧你们两个那点出息。”宫爵压低声音鄙视的白我们一眼。
“来者是客,大家都别客气,家常便饭招待不周,请。”凌然抬手示意我们坐下。
前不久我们还和凌然剑拔弩张,这才多久功夫又变成推杯换盏,气氛转变的太快,我多少有些不适应,对面的凌然反而洒脱的多,指着桌上的菜肴为我们介绍。
凉菜是我们面前的酱鸭,色泽红艳,鸭面上浇着稠稠的红卤,肉质鲜嫩,香酥入味,凌然说这虽是家常冷盘,但却是姑苏传世冷菜,旁边是一盘桂花糖藕和周庄咸菜,尽显故苏美食清淡雅致的风韵。
热菜有响油鳝糊,苏州水旺,早年在水田里随处都有黄鳝,响油鳝糊看似是家常菜,其实大有讲究,把活鳝下锅烫,烫到鳝鱼嘴巴微开,捞出来用骨头刀剔出鳝骨,切成长段蒸煮,最关键的是最后上桌时浇滚烫热油,要听得到响声才算合格。
然后是雪花蟹斗,这也是苏州名菜,将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉,以蟹壳作为容器,再以火腿等配料点缀,精巧鲜艳。
菜香扑鼻的是碧螺虾仁,用碧螺春的清香茶汁做调料,与河虾仁一起烹调而成,河虾的鲜与茶的香互相缠绕,别具韵味。
“最后一道是松鼠鳜鱼,江南人无鱼不成席,头牌花旦当属松鼠鳜鱼,苏帮菜精致清淡,不知道合不合你们口味,都别坐着,能来我凌家吟香醉月楼的人也不是外人。”凌然取了一壶酒打开闻了一下,递给旁边侍奉的人。“桂花酒虽是江南佳酿,可上口带桂花香,颇有胭脂气,今天在座的都是冲着我凌然胳臂和腿来的,喝点烈的也好给你们壮胆,换成陈年花雕。”
凌然举手投足的确有几分宗师风范,从容不迫气定神闲,本是一桌酒席,从他嘴里说出来却透着莫名的威势。
我们早饿的前胸贴后背,何况这一座佳肴的确让人垂涎欲滴,可毕竟刚才才威胁了人家,现在就吃别人东西,总感觉有些说不过去。
“到了这儿就别拘谨客气,下胳臂卸腿的事咱们吃饱喝足慢慢谈。”凌然见我们迟迟不动,抬手淡淡一笑。“请。”
田鸡的肚子一直随着鳝糊的响声不停在叫,他和宫爵都看向我,早就饿的流口水,拿起桌上的筷子,田鸡见我一动,风卷残云般端起碗就狼吞虎咽,旁边的宫爵依旧冷傲,盯着田鸡似乎感觉丢了脸。
我举着筷子迟迟没动,想了半天还是放下:“吃人口短,拿人手短,吃之前咱还是先把话说清楚。”
“你想说什么?”凌然接过送来的花雕酒漫不经心的问。
“掌柜和你到底是什么关系?”我一脸认真的问。