242奇葩二人组
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陈天要知道自己已经成了人家眼里的败家娘们,非的气的炸毛不可。
这几天她忙着给大家做动员会,这一次的整改方案太大了,该放假的放假该培训的培训,留在原岗位上工作的,连三分之一都没有,众人有点情绪也是正常的。
这时候就得她亲自出马了,好容易忽悠的众人都稳定了。愿意留下的,签合同,在家待业期间享受基本工资,保证半年内上岗,不愿意留想走的,给笔遣散金好聚好散。
让陈天很感动也很欣慰的是,所有人都不愿意走,都想留下来跟她继续创造辉煌。
除了相信陈天之外,主要原因就是陈天给的工资待遇在这呢,陈天又给他们画了块巨大的饼,只要愿意留下来,等公司整修完毕工资全部再调一个档次!
而且跟着陈天这么久早就习惯了她的洗脑式教育,天天餐饮就是她们的家,哪都不愿意走,宁愿留下来等陈天做个端盘子的服务员,也不愿接受其他饭店的领班邀请——开玩笑,天天里面的服务员工资也比外面的领班要高了!没听人陈总说么,回来还要涨!
反正就算在家待着也拿着工资呢,不就等半年么,等就等呗!
其实陈天完全可以辞掉一部分人,毕竟整改过后会有一些富裕人员,可无论是出于道义还是想到她的大计划,这些人都辞不得。
要想完成心里的终极梦想,肯定是大量用人的,而且必须是有经验的老人,虽然现在还有些早,但她宁愿多付几个月工资也不愿意把自己亲手培训出来的人放出去。
餐饮界的服务员虽然门槛低,可是要做好也需要个把月的专业培训,而能留在天天工作的,绝对是千挑万选出来的业界精英,再说了,她培训服务员的方式方法不少都是借鉴了二十多年后的经验,现在的餐饮还摸着石头过河呢,她把这些人放出去无疑是对公司的人力资源的损失,宁愿花点小钱养着,也不能便宜了外面的。
咳咳,她有时候也觉得自己让于鹏给传染了奸商的毛病。
基层人员的情绪理顺了,剩下的就是管理层了。
这点也不用操心,老姨早就帮陈天疏通好管理层的情绪了,身为娘家人自然是要向着陈天,娘俩把话唠开了之后老姨更是无条件的支持陈天,陈天让高层去学习,老姨带头以身作则,四十好几的人了,拿着笔记本听的比谁都认真。姨夫则被陈天委派了更重要的任务,深造学习专业知识去了,说通俗点,让陈天放到厨师学校里深造去了。
作为餐饮企业,后厨这块没人把关可不行,这个重任也只有交给自己家人才安心。
她之前吵吵着要自强,要独立的完成这块,可真正实施起来,还是借用了于鹏的力量了。
高层那块的培训讲师,是于鹏公司的科班出身的管理人员,讲的是管理基础知识,虽然企业和餐饮不太一样,但是说到底,管理层操心的也无非就是玩人的活,大同小异,于鹏派人来的时候可说明白了,谁都不许藏着掖着,别整那些用不着的套话理论,给老子捞干货讲,内是我媳妇的一亩三分地儿,都得给点面子。不给讲明白了,谁也别回来见我!
老大都发话了,自是马虎不得。讲的人卖力气,听的人也茅塞顿开,原来这个管理里面这么多条条框框,单是这个报表,看着复杂,其实掌握了规律之后也就是个数字上的变化,可看起来却是特别省事,省了不少事。
别家餐饮还摸着石头过河呢,天天餐饮这边倒是搭上了顺风车了,明明就是一群低学历的,却享受了来自全国各大院校毕业的精英传授的最先进的管理理念,这可比上四年大学要实用多了,书本上的套话废话太多,这些人奉了于鹏之命,全挑干货讲,实用又简单。
陈天之前是有一些借鉴于后世的先进的理念,可是涉及到细小的东西,也是一知半解靠自己理解来的,毕竟她前世也没有管理经验,这会正好补上了。
除了人力支持,于鹏在装修这个环节上也没少发挥力量。
陈天之前说要整改,可具体的方案还是于鹏给的,陈天看了他的整改计划,好家伙,大到整体设计小到室内陈设都给的非常详细的设计,自己的想法跟他比起来就是个草案啊。
不光这,装修的工人,还有监工的人,都是他从自己公司里新组建的工程部抽调出来的,全是精英,陈天只要偶尔转转,呃偶尔转转都不用,于鹏说了,装修的味道太大,孕妇闻了不好,这种小事就交给他了。她只要把想法说了,其他的就甭管了,绝对办的妥妥的。
这样一来,倒是没她多少事了。
从最后一家店演讲完毕,走出来的时候,陈天突然意识到自己好像没啥用武之地了。该干的都让人家抢着做完了,她成了真正的甩手掌柜的了!⊙﹏⊙!
她突然有种被人开了巨大的外挂,做公司做的这么轻松的,怕只有她一个了吧,之前还郁闷过于鹏太能干了,想着自己独立把这件事干好,现在看来,有人乐意挡她前面给她分忧,她也就甭操这份心了。
再说她也不是光享受于鹏的服务啊,她也付出劳动了好吧?于鹏这货每天晚上都厚着脸皮各种求表扬求顺毛求抚摸。。。。。
刚冒出来的炽热创业热情又缩回去了,前些天琢磨转型想的脑袋都疼,她还是适合装装贵妇回家偶尔撒撒泼,女强人这活果然不是谁都能干的,体验了两天也差不多够本了。
心里琢磨着先把大宝接回来,然后回家给于鹏炖个汤什么的,外面的忙完了也该犒劳犒劳功臣了。
刚走到海天门口,就见着孙秘书跟人撕扯起来了,大宝被他紧紧的抱在怀里,有个胖女人和孙秘书起了争执,陈天见状赶紧上前,一看,呦呵,这不是大嫂么?
哎呦喂,她边上那个猥琐中年男不是好久不见的于大哥么?
今儿这什么日子,这俩奇葩一起出现了?真是应了那句话,极品都是成双成对的出现的!
于大嫂正指着孙秘书骂呢,“你不就是我弟弟养的一条狗么,得瑟什么劲儿!”
孙秘书的素质也够高,让人这么骂也没见他动气,脸上还挂着职业的微笑。“没有预约我不能带你进去!”
“我们怎么是闲杂人等?我是他亲哥!你就是我弟弟花钱顾来的一条看门狗!”闲杂人等显然不满孙秘书给他的归类。
“大宝,她是谁?”孙秘书明知故问。
大宝也机灵,他这么一问就明白怎么说了。
“这是不到要钱日子绝不登我家门的大爷大娘!大娘,你是又要找我爸要钱?”他平日就不喜欢她,这会听她骂孙秘书是狗,大宝心里也不乐意了。孙叔叔是多好的人啊,大娘凭什么这么说他?
“你这孩子瞎嘚啵啥!”于大哥不乐意了,虽然孩子说的是事实,可面上还是挂不住了。
“都是让他妈教的,狗眼看人低,一点礼貌也没有!”于大嫂被一个小孩损了,也不乐意了。
“这位女士,说话请慎重。这是于总的长子,也是我们海天的小老板,你们骂他之前先看看站在谁的地盘上!”孙秘书自己被骂都没生气,这会听他们说大宝把脸拉下来了。
“孙叔叔,没事的,你别生气,我妈说了,为了不熟的人生气是拿别人的错误惩罚自己,咱别跟他们一样啊。”大宝挥着小手安慰孙秘书。
别看大宝喜欢恶作剧,可陈天教育的很好,小孩心里从来不认为职业有高低贵贱之分,他爸妈经常教育他人都是平等的,只是分工不同。于铁柱夫妻诋毁孙秘书,小孩心里犯膈应了。
“你看,大宝说了,跟你不熟。见于总要预约,你别为难我。”心里冷哼,于总给的不受欢迎名单里面头号人物就是这个于大嫂,要是给她放进去了,于总不得罚他扫一个月的厕所?
今儿也该着他倒霉,平时这号煞神连大门都进不去,门口的几个保安都是退役军人,负责的很。赶巧他带着大宝吃冰淇淋,让她认出来了拦着他死活要让他带着进去,被他拒绝了直接就撒泼了。
“我警告你,赶紧带我进去!否则我让鹏子开除你!”大嫂叫嚣着,孙秘书根本都没正眼看她,你就是个不受欢迎的嫂子,装哪门子的大半儿蒜?人家于总正牌夫人都没这么跟他说过话呢,真是越没素质的人就越得瑟。
保安出来了,用眼神请示孙秘书是不是直接把人架走?
孙秘书摆摆手,保安又回岗楼去了。站在岗楼里同情的看着这对撒泼的夫妻,孙秘书是谁啊?
海天除了于鹏和刘鑫,第三号人物就是他!
别看名义上是秘书,可作为离老大最近的亲信红人,手里的权利不比任何一个经理小,而且,咳咳,心眼格外小,特记仇,骂他是狗?活腻歪了吧?
估计以后这对夫妻,是甭想再见于总了!RS
陈天要知道自己已经成了人家眼里的败家娘们,非的气的炸毛不可。
这几天她忙着给大家做动员会,这一次的整改方案太大了,该放假的放假该培训的培训,留在原岗位上工作的,连三分之一都没有,众人有点情绪也是正常的。
这时候就得她亲自出马了,好容易忽悠的众人都稳定了。愿意留下的,签合同,在家待业期间享受基本工资,保证半年内上岗,不愿意留想走的,给笔遣散金好聚好散。
让陈天很感动也很欣慰的是,所有人都不愿意走,都想留下来跟她继续创造辉煌。
除了相信陈天之外,主要原因就是陈天给的工资待遇在这呢,陈天又给他们画了块巨大的饼,只要愿意留下来,等公司整修完毕工资全部再调一个档次!
而且跟着陈天这么久早就习惯了她的洗脑式教育,天天餐饮就是她们的家,哪都不愿意走,宁愿留下来等陈天做个端盘子的服务员,也不愿接受其他饭店的领班邀请——开玩笑,天天里面的服务员工资也比外面的领班要高了!没听人陈总说么,回来还要涨!
反正就算在家待着也拿着工资呢,不就等半年么,等就等呗!
其实陈天完全可以辞掉一部分人,毕竟整改过后会有一些富裕人员,可无论是出于道义还是想到她的大计划,这些人都辞不得。
要想完成心里的终极梦想,肯定是大量用人的,而且必须是有经验的老人,虽然现在还有些早,但她宁愿多付几个月工资也不愿意把自己亲手培训出来的人放出去。
餐饮界的服务员虽然门槛低,可是要做好也需要个把月的专业培训,而能留在天天工作的,绝对是千挑万选出来的业界精英,再说了,她培训服务员的方式方法不少都是借鉴了二十多年后的经验,现在的餐饮还摸着石头过河呢,她把这些人放出去无疑是对公司的人力资源的损失,宁愿花点小钱养着,也不能便宜了外面的。
咳咳,她有时候也觉得自己让于鹏给传染了奸商的毛病。
基层人员的情绪理顺了,剩下的就是管理层了。
这点也不用操心,老姨早就帮陈天疏通好管理层的情绪了,身为娘家人自然是要向着陈天,娘俩把话唠开了之后老姨更是无条件的支持陈天,陈天让高层去学习,老姨带头以身作则,四十好几的人了,拿着笔记本听的比谁都认真。姨夫则被陈天委派了更重要的任务,深造学习专业知识去了,说通俗点,让陈天放到厨师学校里深造去了。
作为餐饮企业,后厨这块没人把关可不行,这个重任也只有交给自己家人才安心。
她之前吵吵着要自强,要独立的完成这块,可真正实施起来,还是借用了于鹏的力量了。
高层那块的培训讲师,是于鹏公司的科班出身的管理人员,讲的是管理基础知识,虽然企业和餐饮不太一样,但是说到底,管理层操心的也无非就是玩人的活,大同小异,于鹏派人来的时候可说明白了,谁都不许藏着掖着,别整那些用不着的套话理论,给老子捞干货讲,内是我媳妇的一亩三分地儿,都得给点面子。不给讲明白了,谁也别回来见我!
老大都发话了,自是马虎不得。讲的人卖力气,听的人也茅塞顿开,原来这个管理里面这么多条条框框,单是这个报表,看着复杂,其实掌握了规律之后也就是个数字上的变化,可看起来却是特别省事,省了不少事。
别家餐饮还摸着石头过河呢,天天餐饮这边倒是搭上了顺风车了,明明就是一群低学历的,却享受了来自全国各大院校毕业的精英传授的最先进的管理理念,这可比上四年大学要实用多了,书本上的套话废话太多,这些人奉了于鹏之命,全挑干货讲,实用又简单。
陈天之前是有一些借鉴于后世的先进的理念,可是涉及到细小的东西,也是一知半解靠自己理解来的,毕竟她前世也没有管理经验,这会正好补上了。
除了人力支持,于鹏在装修这个环节上也没少发挥力量。
陈天之前说要整改,可具体的方案还是于鹏给的,陈天看了他的整改计划,好家伙,大到整体设计小到室内陈设都给的非常详细的设计,自己的想法跟他比起来就是个草案啊。
不光这,装修的工人,还有监工的人,都是他从自己公司里新组建的工程部抽调出来的,全是精英,陈天只要偶尔转转,呃偶尔转转都不用,于鹏说了,装修的味道太大,孕妇闻了不好,这种小事就交给他了。她只要把想法说了,其他的就甭管了,绝对办的妥妥的。
这样一来,倒是没她多少事了。
从最后一家店演讲完毕,走出来的时候,陈天突然意识到自己好像没啥用武之地了。该干的都让人家抢着做完了,她成了真正的甩手掌柜的了!⊙﹏⊙!
她突然有种被人开了巨大的外挂,做公司做的这么轻松的,怕只有她一个了吧,之前还郁闷过于鹏太能干了,想着自己独立把这件事干好,现在看来,有人乐意挡她前面给她分忧,她也就甭操这份心了。
再说她也不是光享受于鹏的服务啊,她也付出劳动了好吧?于鹏这货每天晚上都厚着脸皮各种求表扬求顺毛求抚摸。。。。。
刚冒出来的炽热创业热情又缩回去了,前些天琢磨转型想的脑袋都疼,她还是适合装装贵妇回家偶尔撒撒泼,女强人这活果然不是谁都能干的,体验了两天也差不多够本了。
心里琢磨着先把大宝接回来,然后回家给于鹏炖个汤什么的,外面的忙完了也该犒劳犒劳功臣了。
刚走到海天门口,就见着孙秘书跟人撕扯起来了,大宝被他紧紧的抱在怀里,有个胖女人和孙秘书起了争执,陈天见状赶紧上前,一看,呦呵,这不是大嫂么?
哎呦喂,她边上那个猥琐中年男不是好久不见的于大哥么?
今儿这什么日子,这俩奇葩一起出现了?真是应了那句话,极品都是成双成对的出现的!
于大嫂正指着孙秘书骂呢,“你不就是我弟弟养的一条狗么,得瑟什么劲儿!”
孙秘书的素质也够高,让人这么骂也没见他动气,脸上还挂着职业的微笑。“没有预约我不能带你进去!”
“我们怎么是闲杂人等?我是他亲哥!你就是我弟弟花钱顾来的一条看门狗!”闲杂人等显然不满孙秘书给他的归类。
“大宝,她是谁?”孙秘书明知故问。
大宝也机灵,他这么一问就明白怎么说了。
“这是不到要钱日子绝不登我家门的大爷大娘!大娘,你是又要找我爸要钱?”他平日就不喜欢她,这会听她骂孙秘书是狗,大宝心里也不乐意了。孙叔叔是多好的人啊,大娘凭什么这么说他?
“你这孩子瞎嘚啵啥!”于大哥不乐意了,虽然孩子说的是事实,可面上还是挂不住了。
“都是让他妈教的,狗眼看人低,一点礼貌也没有!”于大嫂被一个小孩损了,也不乐意了。
“这位女士,说话请慎重。这是于总的长子,也是我们海天的小老板,你们骂他之前先看看站在谁的地盘上!”孙秘书自己被骂都没生气,这会听他们说大宝把脸拉下来了。
“孙叔叔,没事的,你别生气,我妈说了,为了不熟的人生气是拿别人的错误惩罚自己,咱别跟他们一样啊。”大宝挥着小手安慰孙秘书。
别看大宝喜欢恶作剧,可陈天教育的很好,小孩心里从来不认为职业有高低贵贱之分,他爸妈经常教育他人都是平等的,只是分工不同。于铁柱夫妻诋毁孙秘书,小孩心里犯膈应了。
“你看,大宝说了,跟你不熟。见于总要预约,你别为难我。”心里冷哼,于总给的不受欢迎名单里面头号人物就是这个于大嫂,要是给她放进去了,于总不得罚他扫一个月的厕所?
今儿也该着他倒霉,平时这号煞神连大门都进不去,门口的几个保安都是退役军人,负责的很。赶巧他带着大宝吃冰淇淋,让她认出来了拦着他死活要让他带着进去,被他拒绝了直接就撒泼了。
“我警告你,赶紧带我进去!否则我让鹏子开除你!”大嫂叫嚣着,孙秘书根本都没正眼看她,你就是个不受欢迎的嫂子,装哪门子的大半儿蒜?人家于总正牌夫人都没这么跟他说过话呢,真是越没素质的人就越得瑟。
保安出来了,用眼神请示孙秘书是不是直接把人架走?
孙秘书摆摆手,保安又回岗楼去了。站在岗楼里同情的看着这对撒泼的夫妻,孙秘书是谁啊?
海天除了于鹏和刘鑫,第三号人物就是他!
别看名义上是秘书,可作为离老大最近的亲信红人,手里的权利不比任何一个经理小,而且,咳咳,心眼格外小,特记仇,骂他是狗?活腻歪了吧?
估计以后这对夫妻,是甭想再见于总了!RS