第142章准备动手
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第142章准备动手
这是个大型码头,从云中村经过的大青河就是汇入广元运河的,广元运河河道宽而深,能够容纳两艘最大的货船并行,所以很受商家欢迎,许多商家从南方往北方运货或者从北方往南方运货都走这条。现在建码头则是因为把这儿当作一个中转点,更为方便。到时候货物从这儿卸了之后,用马车运到附近的几个城或者更远的城,比纯陆路要快至少十日。故而这广元码头的建造是很多经商的人所期盼的。
岸上干活的人远远望去有很多,都可以用密密麻麻来形容了。
现在天还不算暖和,干活的人都穿着短打衣衫,可见活计是有多累了。
闵亦辰和许清欢在码头穿梭,碰见不少挑着担子卖吃食的货郎,有点心,有瓜子花生,还有卖头年存下来的零星的果子的。花样儿不是很多,但生意却是不错。有那干活儿累的人,总会花上三个两个铜板买点儿垫肚子。
约莫这会儿子不是饭点儿,卖正经吃食的倒没有看见。
闵亦辰眼尖,往前快走了几步,叫道:“云庭大哥。”
正在埋头干活的云庭一抬头就看见闵亦辰,也笑着招呼道:“小五,你咋来了?”
“清欢听说这儿建码头,好奇的很,家里正好没事儿了,我们家过来转转。”闵亦辰笑笑。
许清欢也上前喊了人,然后就跟云庭说起话儿来,这才知道,码头上竟然没有人来卖吃食,这些做工的人,多数都从家里带的饼子咸菜,到了晌午,凑合凑合就完事儿了。如此,许清欢更加的觉得若是自己来这儿卖饭菜,生意能不错了。
从码头回来,许清欢就琢磨着这件事儿的可行程度了,去现做饭不现实,菜色太负责也不现实,那些干活的都是以填饱肚子为主的,而且若是做的复杂了,用的东西肯定多,到时候太贵,谁会吃?还有,家里离着码头不是很近,等去了,饭菜还凉了呢,这跟人家从家里带也没啥区别,而且若只是做家常的咸菜,怕是吸引不了几个人。
到这时候,许清欢才觉得,法子想的简单,实施起来可不简单。
闵亦辰见她苦恼的紧,便试探着说:“不若我每天去山上多打点儿野味儿,除了咱们自己吃的,剩下都做了去卖,有肉的话,肯定好卖多了。”
许清欢眼睛一亮,不过登时又黯了下去,嘟着嘴道:“那得多少野味儿?再说了,你辛苦打来的,贱卖了作甚?那样的话,哪儿就是我们的本意?我们是要挣钱的,不是去发善心给那帮子工人改善生活的!你这是想了个什么法子?”
“我这不是瞅着你着急吗?再说了,我说的也没什么不对的。有肉的话,肯定都抢着买的。”
“那你说,有肉的话,咱们卖多少合适?卖的贵了人家不买,卖的便宜了,咱们白忙活一场。要是肉能便宜就好了。”许清欢叹着气道,可是肉怎么会便宜呢?就算买最便宜一斤十五文的,那成本也太高了。
等等,许清欢猛地想起来什么。
“小五,咱们没分出来的时候,家里吃饭怎么就没吃过猪心猪肝什么的?”
“娘说那东西不好吃,而且都是低贱的人吃的,咱们家里虽然不是富贵之家,可也不至于吃那些个东西,怎么烧都不好吃。”闵亦辰回道。
对这种说法,许清欢嗤之以鼻,那是你们不会烧好吧,烧到好处,猪下水可是好吃的很呢!在前世,普通老百姓还舍不得天天吃这东西,偶尔吃一顿也是打牙祭的。能天天吃吃的,那都是家底殷实的。猪肉十多块一斤,卤好的猪下水可是三十多一斤呢!没想到古代人这么暴殄天物,好东西都不知道吃。
“你说,咱们买猪下水回来弄好了,然后去卖怎么样?”许清欢兴奋的道。
闵亦辰脸色不太好,他知道许清欢虽然很聪明,但又时候一些事情做的却叫人无法理解,就说这卖猪下水,要真是去了码头,怕是那帮子工人会笑话他们想赚钱赚疯了。
发现闵亦辰脸色不对,许清欢疑惑的问:“怎么了?”
“那东西那么臭,真的有人能吃吗?”闵亦辰苦着脸问道,他并非是否定许清欢,只是怕她的满腔热忱受到打击。
许清欢眨眨眼睛,“要不这样吧,咱们先去买点儿回来烧烧,要是你觉得好吃,咱们再去卖?”
也只能这样了,闵亦辰点点头。
让许清欢没有想到的是猪下水几乎是白送的。
两人是去了云下村的屠户家里,说明来意之后,那屠户皱着眉头一副为难的样子,说自己没有卖过猪下水,所以不知道应该怎么卖。许清欢也不知道价格啊,商议过后,许清欢买了二斤五花肉并两根猪骨头,两副猪下水另添十文钱就行。
两斤肉四十文,两根猪骨头四斤三十二文,加上猪下水拢共是八十二,那屠户见她买的多,又买的痛快,一高兴又把零头抹了,一堆东西不过花了八十文。那屠户还说,只要以后买肉来他这儿,这猪下水都这么便宜。
这买卖做的,屠户高兴平日里喂狗的东西都能卖十文钱。
许清欢高兴自己以后做的买卖成本也太低了吧。
两人拎着这些东西,往回走的时候,不断有人低声嘀咕,这两人是穷疯了吗?买了这么一堆不能吃的东西回去。特别是那大肠,臭烘烘的叫人闻了恶心,碰见个人,都是捂着鼻子走的。
许清欢嘀咕,这会儿你们嫌弃,等我拿这个赚钱了,你们还嫌弃吗?
在路人的各种注视跟嘀咕下,两人总算到家了。
把肉跟猪骨头拎回家,猪下水则是直接拎到大青河边上,省的在家里洗的话弄的井边油腻腻的不说,还有那股子味道也着实……还好当初在大青河这边盖房子了,这洗洗涮涮的比用井水方便多了,连脏水都不用倒,直接就流走了,而河水还是那么清澈。
闵亦辰家去搬了几个木盆出来,又贴心的给许清欢搬了板凳过来。
第142章准备动手
这是个大型码头,从云中村经过的大青河就是汇入广元运河的,广元运河河道宽而深,能够容纳两艘最大的货船并行,所以很受商家欢迎,许多商家从南方往北方运货或者从北方往南方运货都走这条。现在建码头则是因为把这儿当作一个中转点,更为方便。到时候货物从这儿卸了之后,用马车运到附近的几个城或者更远的城,比纯陆路要快至少十日。故而这广元码头的建造是很多经商的人所期盼的。
岸上干活的人远远望去有很多,都可以用密密麻麻来形容了。
现在天还不算暖和,干活的人都穿着短打衣衫,可见活计是有多累了。
闵亦辰和许清欢在码头穿梭,碰见不少挑着担子卖吃食的货郎,有点心,有瓜子花生,还有卖头年存下来的零星的果子的。花样儿不是很多,但生意却是不错。有那干活儿累的人,总会花上三个两个铜板买点儿垫肚子。
约莫这会儿子不是饭点儿,卖正经吃食的倒没有看见。
闵亦辰眼尖,往前快走了几步,叫道:“云庭大哥。”
正在埋头干活的云庭一抬头就看见闵亦辰,也笑着招呼道:“小五,你咋来了?”
“清欢听说这儿建码头,好奇的很,家里正好没事儿了,我们家过来转转。”闵亦辰笑笑。
许清欢也上前喊了人,然后就跟云庭说起话儿来,这才知道,码头上竟然没有人来卖吃食,这些做工的人,多数都从家里带的饼子咸菜,到了晌午,凑合凑合就完事儿了。如此,许清欢更加的觉得若是自己来这儿卖饭菜,生意能不错了。
从码头回来,许清欢就琢磨着这件事儿的可行程度了,去现做饭不现实,菜色太负责也不现实,那些干活的都是以填饱肚子为主的,而且若是做的复杂了,用的东西肯定多,到时候太贵,谁会吃?还有,家里离着码头不是很近,等去了,饭菜还凉了呢,这跟人家从家里带也没啥区别,而且若只是做家常的咸菜,怕是吸引不了几个人。
到这时候,许清欢才觉得,法子想的简单,实施起来可不简单。
闵亦辰见她苦恼的紧,便试探着说:“不若我每天去山上多打点儿野味儿,除了咱们自己吃的,剩下都做了去卖,有肉的话,肯定好卖多了。”
许清欢眼睛一亮,不过登时又黯了下去,嘟着嘴道:“那得多少野味儿?再说了,你辛苦打来的,贱卖了作甚?那样的话,哪儿就是我们的本意?我们是要挣钱的,不是去发善心给那帮子工人改善生活的!你这是想了个什么法子?”
“我这不是瞅着你着急吗?再说了,我说的也没什么不对的。有肉的话,肯定都抢着买的。”
“那你说,有肉的话,咱们卖多少合适?卖的贵了人家不买,卖的便宜了,咱们白忙活一场。要是肉能便宜就好了。”许清欢叹着气道,可是肉怎么会便宜呢?就算买最便宜一斤十五文的,那成本也太高了。
等等,许清欢猛地想起来什么。
“小五,咱们没分出来的时候,家里吃饭怎么就没吃过猪心猪肝什么的?”
“娘说那东西不好吃,而且都是低贱的人吃的,咱们家里虽然不是富贵之家,可也不至于吃那些个东西,怎么烧都不好吃。”闵亦辰回道。
对这种说法,许清欢嗤之以鼻,那是你们不会烧好吧,烧到好处,猪下水可是好吃的很呢!在前世,普通老百姓还舍不得天天吃这东西,偶尔吃一顿也是打牙祭的。能天天吃吃的,那都是家底殷实的。猪肉十多块一斤,卤好的猪下水可是三十多一斤呢!没想到古代人这么暴殄天物,好东西都不知道吃。
“你说,咱们买猪下水回来弄好了,然后去卖怎么样?”许清欢兴奋的道。
闵亦辰脸色不太好,他知道许清欢虽然很聪明,但又时候一些事情做的却叫人无法理解,就说这卖猪下水,要真是去了码头,怕是那帮子工人会笑话他们想赚钱赚疯了。
发现闵亦辰脸色不对,许清欢疑惑的问:“怎么了?”
“那东西那么臭,真的有人能吃吗?”闵亦辰苦着脸问道,他并非是否定许清欢,只是怕她的满腔热忱受到打击。
许清欢眨眨眼睛,“要不这样吧,咱们先去买点儿回来烧烧,要是你觉得好吃,咱们再去卖?”
也只能这样了,闵亦辰点点头。
让许清欢没有想到的是猪下水几乎是白送的。
两人是去了云下村的屠户家里,说明来意之后,那屠户皱着眉头一副为难的样子,说自己没有卖过猪下水,所以不知道应该怎么卖。许清欢也不知道价格啊,商议过后,许清欢买了二斤五花肉并两根猪骨头,两副猪下水另添十文钱就行。
两斤肉四十文,两根猪骨头四斤三十二文,加上猪下水拢共是八十二,那屠户见她买的多,又买的痛快,一高兴又把零头抹了,一堆东西不过花了八十文。那屠户还说,只要以后买肉来他这儿,这猪下水都这么便宜。
这买卖做的,屠户高兴平日里喂狗的东西都能卖十文钱。
许清欢高兴自己以后做的买卖成本也太低了吧。
两人拎着这些东西,往回走的时候,不断有人低声嘀咕,这两人是穷疯了吗?买了这么一堆不能吃的东西回去。特别是那大肠,臭烘烘的叫人闻了恶心,碰见个人,都是捂着鼻子走的。
许清欢嘀咕,这会儿你们嫌弃,等我拿这个赚钱了,你们还嫌弃吗?
在路人的各种注视跟嘀咕下,两人总算到家了。
把肉跟猪骨头拎回家,猪下水则是直接拎到大青河边上,省的在家里洗的话弄的井边油腻腻的不说,还有那股子味道也着实……还好当初在大青河这边盖房子了,这洗洗涮涮的比用井水方便多了,连脏水都不用倒,直接就流走了,而河水还是那么清澈。
闵亦辰家去搬了几个木盆出来,又贴心的给许清欢搬了板凳过来。