第57章 憋宝人螃蟹憋珠
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他师父行动很快，寻找到地方后，基本上当天就动手，几个小时就挖出来墓道，然后带着他下去，该拿的就拿，不该拿的就放回去，但是贼不走空，好歹都会拿一点儿东西。
后来，他发现有些不对劲了，他师父不仅仅会盗墓，还会“憋”宝贝。
有一年，他跟着师父去保定，保定人爱吃驴肉，什么驴肉、驴肝、驴肉火烧，那杀驴的摊子也多，卤好的驴肉夹在酥脆的烧饼里，肥美脆酥，别提多好吃啦！
那一次，师父带着他，在保定一家老店吃了几个驴肉火烧，开始赞不绝口，后来就皱起了眉头，开始和店家套近乎，又问他，这驴肉是从哪里买来的，味道怎么这么好？
那人得意地说，他的驴肉火烧啊，在保定城里可是出了名的，正正经经的第一家，这是祖辈们传下来的老店，乾隆皇帝都来吃过！后来他接收后，还是按着古方做的火烧，所以这味道才能肉烂饼酥，让人回味无穷！
不过这个他也不贪功，驴肉火烧这玩意儿，第一就是驴肉要好。驴肉要细，要鲜，嚼起来劲道儿，再夹在酥麻爽脆的火烧里，吃起来才好吃！
他的火烧秘方，首先是火烧做的好，脆生，香酥，最主要的还是驴肉好。这驴肉是从定兴县专门订的，这家姓李，祖祖辈辈杀驴，称为李一刀，也有人背后叫他驴一刀！
这李一刀家世代杀驴，杀业太多，所以家畜不旺，几代都是单传，轮到这驴一刀，那更是要命，今年都四十好几了，硬是没怀上个一男二女的，让他愁得半夜直哭。
师父听他这么一说，当时就问了李一刀的地址，带着老毕（当年还是小毕）去定兴县，要找李一刀。
李一刀家在一个破败的小村子里。这个小村子有一个特点，就是旱。村口有一个大池塘，早就干涸了，河底都裂开了大口子。门头的水渠也早就见底了，庄稼地都蔫不拉几的，歪歪斜斜地站在地里。
说是找李一刀家，可是他却不急不慢的，在村子里游游荡荡的，见了放羊的老头，就递烟，还要聊几句，问老人家收成可好，问这好大的一口池塘，怎么就干涸了？
那老头一个人在地头放羊，寂寞得很，这时候就跟我师父说，这口湖嘛，其实是拒马河的支脉在这儿打了个湾，形成的一个大水潭。以前嘛，这里不光有水，还是活水，清凉凉的，他小时候最喜欢在这里洗澡、摸鱼，后来嘛，不知道咋回事，突然水脉就断了，水没了，庄稼也不行了，跟人一样，没了精气神，只能慢慢等死喽！
师父又问起驴一刀，老头子一脸不屑，又羡慕又嫉妒，说他嘛，不就是个屠夫嘛！这屠夫能有啥大出息？不过这驴入的也是发了邪财，眼看着这水脉断了，种庄稼的都不行了，庄稼都养不活，他却把驴给养好啦！那驴，个顶个，一个个活蹦乱跳，赛过骡子，也不知道这驴入的是用啥喂的！
师父又跟他说了几句，拉着我去了驴一刀家。
驴一刀家乱糟糟的，前院搭了一个肉棚子卖肉，挂着几扇驴肉，后院修了个大驴槽，养了十几头驴子，那些驴子已经见怪不怪，还在悠闲地吃草。
师父把这些看在眼里，上去就跟驴一刀说，他是保定一家大酒楼的采购，酒店接了一个婚宴，那边指定要吃全驴宴，所以专程赶过来紧急订购三头驴子。
订婚宴的那家人，嘴特别刁，还要求驴子必须是先杀，活吃，所以需要李一刀这边连夜赶过去三头驴子，然后在那边歇一夜，第二天早晨还得麻烦他操刀杀驴。
见驴一刀还在犹豫，师父啪一下数出来几张大票子，说这是定钱，让他放心，他知道行情，一定不会让他吃亏！
驴一刀收了钱，就叫了媳妇出来，从驴槽里牵出来三头驴子，就准备跟着师父走。
师父却说，先不急，他还要在这边采购一些东西，让他们先赶着驴子走，他们腿脚快，没多久就能赶过去。
待驴一刀走远了，天色也黑了，师父给我递了个眼色，率先翻过墙头，直奔那驴圈而去。
到了驴圈，他左右看了看，然后指着一个地方，让我用铁锨一直往下挖。他自己在旁边架起了一口大铁锅，点了一堆柴禾，烧了一大锅开水。
那驴圈里很潮湿，底下全是稀泥，臊气冲天，倒是挺好挖。挖了半天，挖了差不多一米深，就听见铁锨哐当一声响，像是碰到了什么东西，接着那地下猛然传来一阵震动，土块纷纷往下掉，像是底下埋着什么大物件，就要爬出来了。
师父在旁边看着，不慌不忙，叫我一起，两个人端起那口大铁锅，朝着那大土坑里就倒了下去。
那土坑下猛然一震，嘶嘶作响，像是什么东西在底下拼命挣扎，把驴圈下的泥全都搅合开了，驴子们都惊得四处逃窜，不敢靠近。
大约过了一根烟的时间，那动静才慢慢过去，师父才走过去，跪在地上，扒开土层，就闻到一股强烈的鱼腥味，伴着一股开水烫猪毛的味道。
等那稀泥扒开，就发现那底下是一个足足有水缸那么大的螃蟹，那螃蟹钳子就有拳头大！那螃蟹盖通红通红的，已经被刚才那一大锅开水给活活烫死啦！
他师父行动很快，寻找到地方后，基本上当天就动手，几个小时就挖出来墓道，然后带着他下去，该拿的就拿，不该拿的就放回去，但是贼不走空，好歹都会拿一点儿东西。
后来，他发现有些不对劲了，他师父不仅仅会盗墓，还会“憋”宝贝。
有一年，他跟着师父去保定，保定人爱吃驴肉，什么驴肉、驴肝、驴肉火烧，那杀驴的摊子也多，卤好的驴肉夹在酥脆的烧饼里，肥美脆酥，别提多好吃啦！
那一次，师父带着他，在保定一家老店吃了几个驴肉火烧，开始赞不绝口，后来就皱起了眉头，开始和店家套近乎，又问他，这驴肉是从哪里买来的，味道怎么这么好？
那人得意地说，他的驴肉火烧啊，在保定城里可是出了名的，正正经经的第一家，这是祖辈们传下来的老店，乾隆皇帝都来吃过！后来他接收后，还是按着古方做的火烧，所以这味道才能肉烂饼酥，让人回味无穷！
不过这个他也不贪功，驴肉火烧这玩意儿，第一就是驴肉要好。驴肉要细，要鲜，嚼起来劲道儿，再夹在酥麻爽脆的火烧里，吃起来才好吃！
他的火烧秘方，首先是火烧做的好，脆生，香酥，最主要的还是驴肉好。这驴肉是从定兴县专门订的，这家姓李，祖祖辈辈杀驴，称为李一刀，也有人背后叫他驴一刀！
这李一刀家世代杀驴，杀业太多，所以家畜不旺，几代都是单传，轮到这驴一刀，那更是要命，今年都四十好几了，硬是没怀上个一男二女的，让他愁得半夜直哭。
师父听他这么一说，当时就问了李一刀的地址，带着老毕（当年还是小毕）去定兴县，要找李一刀。
李一刀家在一个破败的小村子里。这个小村子有一个特点，就是旱。村口有一个大池塘，早就干涸了，河底都裂开了大口子。门头的水渠也早就见底了，庄稼地都蔫不拉几的，歪歪斜斜地站在地里。
说是找李一刀家，可是他却不急不慢的，在村子里游游荡荡的，见了放羊的老头，就递烟，还要聊几句，问老人家收成可好，问这好大的一口池塘，怎么就干涸了？
那老头一个人在地头放羊，寂寞得很，这时候就跟我师父说，这口湖嘛，其实是拒马河的支脉在这儿打了个湾，形成的一个大水潭。以前嘛，这里不光有水，还是活水，清凉凉的，他小时候最喜欢在这里洗澡、摸鱼，后来嘛，不知道咋回事，突然水脉就断了，水没了，庄稼也不行了，跟人一样，没了精气神，只能慢慢等死喽！
师父又问起驴一刀，老头子一脸不屑，又羡慕又嫉妒，说他嘛，不就是个屠夫嘛！这屠夫能有啥大出息？不过这驴入的也是发了邪财，眼看着这水脉断了，种庄稼的都不行了，庄稼都养不活，他却把驴给养好啦！那驴，个顶个，一个个活蹦乱跳，赛过骡子，也不知道这驴入的是用啥喂的！
师父又跟他说了几句，拉着我去了驴一刀家。
驴一刀家乱糟糟的，前院搭了一个肉棚子卖肉，挂着几扇驴肉，后院修了个大驴槽，养了十几头驴子，那些驴子已经见怪不怪，还在悠闲地吃草。
师父把这些看在眼里，上去就跟驴一刀说，他是保定一家大酒楼的采购，酒店接了一个婚宴，那边指定要吃全驴宴，所以专程赶过来紧急订购三头驴子。
订婚宴的那家人，嘴特别刁，还要求驴子必须是先杀，活吃，所以需要李一刀这边连夜赶过去三头驴子，然后在那边歇一夜，第二天早晨还得麻烦他操刀杀驴。
见驴一刀还在犹豫，师父啪一下数出来几张大票子，说这是定钱，让他放心，他知道行情，一定不会让他吃亏！
驴一刀收了钱，就叫了媳妇出来，从驴槽里牵出来三头驴子，就准备跟着师父走。
师父却说，先不急，他还要在这边采购一些东西，让他们先赶着驴子走，他们腿脚快，没多久就能赶过去。
待驴一刀走远了，天色也黑了，师父给我递了个眼色，率先翻过墙头，直奔那驴圈而去。
到了驴圈，他左右看了看，然后指着一个地方，让我用铁锨一直往下挖。他自己在旁边架起了一口大铁锅，点了一堆柴禾，烧了一大锅开水。
那驴圈里很潮湿，底下全是稀泥，臊气冲天，倒是挺好挖。挖了半天，挖了差不多一米深，就听见铁锨哐当一声响，像是碰到了什么东西，接着那地下猛然传来一阵震动，土块纷纷往下掉，像是底下埋着什么大物件，就要爬出来了。
师父在旁边看着，不慌不忙，叫我一起，两个人端起那口大铁锅，朝着那大土坑里就倒了下去。
那土坑下猛然一震，嘶嘶作响，像是什么东西在底下拼命挣扎，把驴圈下的泥全都搅合开了，驴子们都惊得四处逃窜，不敢靠近。
大约过了一根烟的时间，那动静才慢慢过去，师父才走过去，跪在地上，扒开土层，就闻到一股强烈的鱼腥味，伴着一股开水烫猪毛的味道。
等那稀泥扒开，就发现那底下是一个足足有水缸那么大的螃蟹，那螃蟹钳子就有拳头大！那螃蟹盖通红通红的，已经被刚才那一大锅开水给活活烫死啦！