第三十章 吃还是不吃
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冬日的日头落在琉璃瓦片上,折射出漂亮的颜色。
屋内烧了足足的炭火,外面下着雪。
红泥小火炉,能饮一杯无?
白素素左手的小炉子上煮了青梅酒,右边小驴子上面炖了猪蹄,这会青梅酒的香气刚冒出来,那边放足了材料的猪蹄也开始冒香气。
咕噜咕噜。
两个咕噜声从两个人肚子里发出来,白素素斜眼看了春兰一眼,“春兰,你个没出息的,就馋成这样!”
春兰委委屈屈的递给她一方绢帕,“姨娘,口水流出来了,先擦擦吧。”
一旁面无表情站着的青娘,“......”突然之间感觉心好累怎么办。
白素素活了两辈子,岁数加起来,恩,其实也没很大,她总有种长者的自觉,这会如此丢脸,脸上有些挂不住,咳嗽了两声掩饰尴尬。
“我哪有流口水,你肯定花眼了。”她说话间以迅雷不及掩耳之势,擦干净了嘴角,一脸正气(睁眼说瞎话)的样子唬的春兰一愣一愣的。
她一脸不可置信外加目瞪口呆,“姨娘,你耍赖,你偷着擦干净了。”
白素素,“......”春兰大姐你好歹给本小妾留点面子。
“要是再有只烧鸡,这日子才真的是美。”白素素又有些向往,她都好久没吃肉了。
青娘眉角突突跳了几下,她抬眼看着门外还在下着的雪,心想,白姨娘真是天赋异禀,都这样了,还惦记着烧鸡。
作为一个合格的丫鬟,青娘适时地提醒道,“姨娘,您今天这猪蹄一共花了二十文钱。”
白素素眼前的烧鸡刚飘到眼前,瞬间就怂了。
她现在日子不比从前,吃顿好的都要精打细算。
这事说起来还要从半个月前说。
罗氏这次回来,白素素是预料不到的,和她记忆不同,而且一连几次照面,都给她一种很不舒服的压迫感。
想着人家是正室夫人,自己一个小妾,总归有点没底气,就尽量缩着脖子做人,能不露面就窝在自己的院子里。
幸亏罗氏刚回家,有不少事要处理,府里这半年多的账目要理清,还有得知她病愈回来,不少乡绅夫人登门拜见的。
处理的杂事多了,人就相应的烦躁,罗氏让人传了话给她,暂时不用去正院请安了。
白素素对此深深地表示了高兴,面上还是一脸可惜的对青花道,“劳烦青花姑娘帮婢妾问夫人好,不能时时听夫人教诲,妾惶恐。”
青花面上说的客气,心里摇了摇头,心道,白姨娘你得了吧,你自己拿镜子看看,你那个嘴角都咧的要上天了。
总之最近不用看到罗氏,对白素素来讲很高兴,她秉承着不出门不出错的原则,就窝在小院子里面一个月没出门。
这人不出门,也没事做,琴棋书画这类修身养性的本事她一个不会,偏偏陆之远近来又忙碌的很,大部分时间都睡在书房里面,白素素一个人无聊了,就可劲的吃东西。
她上辈子被陆之远娇养了多年,对吃食还是有些心得,所以便寻着记忆把想吃的统统都点了个遍。
厨房的厨子每天听着丫鬟说,今天白姨娘要吃这个这个,明天要吃那个那个。
他们都私下说白姨娘其实是猪投胎的,所以吃的多。
吃的多了,恩,银子自然支出就多了。
等到罗氏查厨房开支的账本的时候,看着上面自她走后半年月月高升的支出,脸色就不那么好看了。
尤其最近一个月,光是白姨娘点菜就足足花销了八十多两银子。
她啪的一声合上了账册,脸色不好的道,“给我把白姨娘叫过来!”
“吃能吃多少银子,您何必跟个妾身过不去,叫外人知道了等于自贬身份。”涂嬷嬷在一旁提醒道。
这点事罗氏自然是知道,她就是有点意难平,她这半年多在外面受了那么多苦,这个白姨娘不仅一日比一日受宠,还能吃能喝。
你瞧瞧点的那个菜,都快翻出花来了,她一个正室夫人还没那么大吃大喝,她可真是一点不知道收敛。
白素素就这样一头雾水的被带到了正院,她脑子里回想着最近一个月,真是很老实啊,二门不出,大门不迈的。
就老老实实待在院子里,怎么还能得罪了罗氏。
刚才青花来请她的时候明显抛给了她一个自求多福的眼神,白素素心里顿时没底了。
等见了罗氏的面,她心里的不安就更加剧了几分,在她面前的罗氏端坐在榻上,面色瞧着不大好看。
“婢妾见过夫人。”
白素素屈膝见了礼,但却没听到罗氏叫她起来的声音。她不敢动,维持着半蹲着的动作,没多久两腿就开始站不稳。
额头上冒了汗,一部分是累的,另外一部分也是累的。
可罗氏依旧不叫她起来,而是和一旁的涂嬷嬷慢条斯理的对着账。
“厨房上个月从账上支出了一百五十两银子,其中荷风院点菜八十八两......”涂嬷嬷端着个账册,在哪里开始了报菜名。
白素素一开始也没在意,但是听了会顿时回过味来了,罗氏突然叫她来是为了什么。
厨房一个月的开销,八成进了她的肚子,如果此刻有个地缝,她着实想钻进去。
丢脸啊,因为吃的太多被主母叫到面前刁难的小妾,她可能还是头一个。
面前涂嬷嬷还在继续报菜名,说到了八宝鸭子。
白素素很配合的咽了口口水,这是她很喜欢的一道菜,就是做法麻烦了些,鸭子一定要要选用建安城的白鸭子,清理好之后往鸭子肚子里塞进去糯米饭外加八种配料。之后放着入味两个时辰,再上锅蒸,做的好了,用筷子轻轻一夹,鸭子蒸的软糯,入口即化。鸭子皮配合着糯米饭的香气,再加上八种材料相辅相成,味道好的简直想让人把筷子吞了。
她想着又咽了口口水,心想看这架势以后八宝鸭子可能要离她远去了。
额头上的汗一层一层留下来,在她两腿打颤,摇摇晃晃即将坚持不住的时候,终于听到了罗氏叫起的声音。
她松了口气,忙站直了身子。
罗氏是当家夫人,对自己要求又一向很高,怎么会直言了当的质问一个妾室为什么吃了那么多。
所以她才用这种办法惩罚下白素素,见她起来之后低眉顺眼的,心里哼了两声。
“白姨娘近来丰腴很多。”罗氏伸手端着茶盏,杯盖点了点茶水,声音淡淡的开口了。
罗氏看着面前身材圆润的白素素,心里那点不愉快倒是没那么强烈了。瞧瞧那脸比上次过来请安又圆了一圈,这会低着头,下巴那里还堆着一圈肉。
时人以瘦为美,女子纤腰盈盈一握才是美人的模样,白素素低头瞧了瞧她这越发圆润的体态,顿时有种悲伤的感觉。
“夫人说的是,婢妾一定努力瘦下来。”她低着头说道。
罗氏这会气消了不少,也没理由在留她在这里,便让她回去了。
对了一上午的账册,罗氏这会疲乏的很,等白素素走后,她靠在身后的榻上,闭着眼睛养神。
“夫人午膳想吃什么?奴婢让厨房尽早准备。”涂嬷嬷伸手轻轻帮她揉着头,一边轻声询问道。
“我瞧着白姨娘吃的那些就不错,给我按照那个菜单来一份吧。今天就先尝尝八宝鸭子好了。”罗氏隔了好一会才开口。
涂嬷嬷,“......”您怎么自己还惦记上了,不过说起来白姨娘确实挺会吃,专门捡着好吃的点。
涂嬷嬷想着。
“好,奴婢这就让人准备。”涂嬷嬷含笑说道。
白素素回到了荷风院,顿时就蔫巴了。青娘问她这是怎么了,回来就开始唉声叹气,她叹气声就更大了。
最后还是春兰拉着青娘将今天的事情说了一遍。说完了还有些气愤,“姨娘真是可怜,不就贪吃了一点点吗。”
青娘,“......”咱说句良心话,这哪里是贪吃一点点,明明是很多点很多点。
言归正传,正因为罗氏找了白素素,让她自觉自己好日子到头了,再就不敢随便在厨房点吃的了。平时也就春兰去按时领分例的饭菜回来。
陆家伙食其实是不错的,像是白素素这个小妾,按照份例每顿饭是三菜一汤的标准。汤不说了,菜一般都是两素一荤,搭配的不错。
可白素素喜欢的是红烧猪蹄,红烧排骨,红烧肉......
其实就是她爱吃肉。
没办法,不敢去大厨房点菜了,她便让春兰去弄了两个小炉子回来,自己在屋里还是捣腾。
今个就突发奇想,炖了个猪蹄。
闻着屋内散发出来的肉香味,她觉得这才是日子啊。
“最近几天吃的太油腻了,明天咱们吃清淡一些吧。”白素素说完一旁的青娘就忙点头,还来不及夸赞一句,就听她又继续道,“明天吃清蒸排骨吧,这个清淡。”
青娘,“......”
“姨娘,您这个月已经吃了三顿猪蹄,四顿排骨,外加外面百香斋的糕点三盒子。”青娘不知道从哪里掏出个小杯子,打开看了一眼,接着道,“咱们的银子还剩下三两八钱,您过几天可是要还债了。”
冬日的日头落在琉璃瓦片上,折射出漂亮的颜色。
屋内烧了足足的炭火,外面下着雪。
红泥小火炉,能饮一杯无?
白素素左手的小炉子上煮了青梅酒,右边小驴子上面炖了猪蹄,这会青梅酒的香气刚冒出来,那边放足了材料的猪蹄也开始冒香气。
咕噜咕噜。
两个咕噜声从两个人肚子里发出来,白素素斜眼看了春兰一眼,“春兰,你个没出息的,就馋成这样!”
春兰委委屈屈的递给她一方绢帕,“姨娘,口水流出来了,先擦擦吧。”
一旁面无表情站着的青娘,“......”突然之间感觉心好累怎么办。
白素素活了两辈子,岁数加起来,恩,其实也没很大,她总有种长者的自觉,这会如此丢脸,脸上有些挂不住,咳嗽了两声掩饰尴尬。
“我哪有流口水,你肯定花眼了。”她说话间以迅雷不及掩耳之势,擦干净了嘴角,一脸正气(睁眼说瞎话)的样子唬的春兰一愣一愣的。
她一脸不可置信外加目瞪口呆,“姨娘,你耍赖,你偷着擦干净了。”
白素素,“......”春兰大姐你好歹给本小妾留点面子。
“要是再有只烧鸡,这日子才真的是美。”白素素又有些向往,她都好久没吃肉了。
青娘眉角突突跳了几下,她抬眼看着门外还在下着的雪,心想,白姨娘真是天赋异禀,都这样了,还惦记着烧鸡。
作为一个合格的丫鬟,青娘适时地提醒道,“姨娘,您今天这猪蹄一共花了二十文钱。”
白素素眼前的烧鸡刚飘到眼前,瞬间就怂了。
她现在日子不比从前,吃顿好的都要精打细算。
这事说起来还要从半个月前说。
罗氏这次回来,白素素是预料不到的,和她记忆不同,而且一连几次照面,都给她一种很不舒服的压迫感。
想着人家是正室夫人,自己一个小妾,总归有点没底气,就尽量缩着脖子做人,能不露面就窝在自己的院子里。
幸亏罗氏刚回家,有不少事要处理,府里这半年多的账目要理清,还有得知她病愈回来,不少乡绅夫人登门拜见的。
处理的杂事多了,人就相应的烦躁,罗氏让人传了话给她,暂时不用去正院请安了。
白素素对此深深地表示了高兴,面上还是一脸可惜的对青花道,“劳烦青花姑娘帮婢妾问夫人好,不能时时听夫人教诲,妾惶恐。”
青花面上说的客气,心里摇了摇头,心道,白姨娘你得了吧,你自己拿镜子看看,你那个嘴角都咧的要上天了。
总之最近不用看到罗氏,对白素素来讲很高兴,她秉承着不出门不出错的原则,就窝在小院子里面一个月没出门。
这人不出门,也没事做,琴棋书画这类修身养性的本事她一个不会,偏偏陆之远近来又忙碌的很,大部分时间都睡在书房里面,白素素一个人无聊了,就可劲的吃东西。
她上辈子被陆之远娇养了多年,对吃食还是有些心得,所以便寻着记忆把想吃的统统都点了个遍。
厨房的厨子每天听着丫鬟说,今天白姨娘要吃这个这个,明天要吃那个那个。
他们都私下说白姨娘其实是猪投胎的,所以吃的多。
吃的多了,恩,银子自然支出就多了。
等到罗氏查厨房开支的账本的时候,看着上面自她走后半年月月高升的支出,脸色就不那么好看了。
尤其最近一个月,光是白姨娘点菜就足足花销了八十多两银子。
她啪的一声合上了账册,脸色不好的道,“给我把白姨娘叫过来!”
“吃能吃多少银子,您何必跟个妾身过不去,叫外人知道了等于自贬身份。”涂嬷嬷在一旁提醒道。
这点事罗氏自然是知道,她就是有点意难平,她这半年多在外面受了那么多苦,这个白姨娘不仅一日比一日受宠,还能吃能喝。
你瞧瞧点的那个菜,都快翻出花来了,她一个正室夫人还没那么大吃大喝,她可真是一点不知道收敛。
白素素就这样一头雾水的被带到了正院,她脑子里回想着最近一个月,真是很老实啊,二门不出,大门不迈的。
就老老实实待在院子里,怎么还能得罪了罗氏。
刚才青花来请她的时候明显抛给了她一个自求多福的眼神,白素素心里顿时没底了。
等见了罗氏的面,她心里的不安就更加剧了几分,在她面前的罗氏端坐在榻上,面色瞧着不大好看。
“婢妾见过夫人。”
白素素屈膝见了礼,但却没听到罗氏叫她起来的声音。她不敢动,维持着半蹲着的动作,没多久两腿就开始站不稳。
额头上冒了汗,一部分是累的,另外一部分也是累的。
可罗氏依旧不叫她起来,而是和一旁的涂嬷嬷慢条斯理的对着账。
“厨房上个月从账上支出了一百五十两银子,其中荷风院点菜八十八两......”涂嬷嬷端着个账册,在哪里开始了报菜名。
白素素一开始也没在意,但是听了会顿时回过味来了,罗氏突然叫她来是为了什么。
厨房一个月的开销,八成进了她的肚子,如果此刻有个地缝,她着实想钻进去。
丢脸啊,因为吃的太多被主母叫到面前刁难的小妾,她可能还是头一个。
面前涂嬷嬷还在继续报菜名,说到了八宝鸭子。
白素素很配合的咽了口口水,这是她很喜欢的一道菜,就是做法麻烦了些,鸭子一定要要选用建安城的白鸭子,清理好之后往鸭子肚子里塞进去糯米饭外加八种配料。之后放着入味两个时辰,再上锅蒸,做的好了,用筷子轻轻一夹,鸭子蒸的软糯,入口即化。鸭子皮配合着糯米饭的香气,再加上八种材料相辅相成,味道好的简直想让人把筷子吞了。
她想着又咽了口口水,心想看这架势以后八宝鸭子可能要离她远去了。
额头上的汗一层一层留下来,在她两腿打颤,摇摇晃晃即将坚持不住的时候,终于听到了罗氏叫起的声音。
她松了口气,忙站直了身子。
罗氏是当家夫人,对自己要求又一向很高,怎么会直言了当的质问一个妾室为什么吃了那么多。
所以她才用这种办法惩罚下白素素,见她起来之后低眉顺眼的,心里哼了两声。
“白姨娘近来丰腴很多。”罗氏伸手端着茶盏,杯盖点了点茶水,声音淡淡的开口了。
罗氏看着面前身材圆润的白素素,心里那点不愉快倒是没那么强烈了。瞧瞧那脸比上次过来请安又圆了一圈,这会低着头,下巴那里还堆着一圈肉。
时人以瘦为美,女子纤腰盈盈一握才是美人的模样,白素素低头瞧了瞧她这越发圆润的体态,顿时有种悲伤的感觉。
“夫人说的是,婢妾一定努力瘦下来。”她低着头说道。
罗氏这会气消了不少,也没理由在留她在这里,便让她回去了。
对了一上午的账册,罗氏这会疲乏的很,等白素素走后,她靠在身后的榻上,闭着眼睛养神。
“夫人午膳想吃什么?奴婢让厨房尽早准备。”涂嬷嬷伸手轻轻帮她揉着头,一边轻声询问道。
“我瞧着白姨娘吃的那些就不错,给我按照那个菜单来一份吧。今天就先尝尝八宝鸭子好了。”罗氏隔了好一会才开口。
涂嬷嬷,“......”您怎么自己还惦记上了,不过说起来白姨娘确实挺会吃,专门捡着好吃的点。
涂嬷嬷想着。
“好,奴婢这就让人准备。”涂嬷嬷含笑说道。
白素素回到了荷风院,顿时就蔫巴了。青娘问她这是怎么了,回来就开始唉声叹气,她叹气声就更大了。
最后还是春兰拉着青娘将今天的事情说了一遍。说完了还有些气愤,“姨娘真是可怜,不就贪吃了一点点吗。”
青娘,“......”咱说句良心话,这哪里是贪吃一点点,明明是很多点很多点。
言归正传,正因为罗氏找了白素素,让她自觉自己好日子到头了,再就不敢随便在厨房点吃的了。平时也就春兰去按时领分例的饭菜回来。
陆家伙食其实是不错的,像是白素素这个小妾,按照份例每顿饭是三菜一汤的标准。汤不说了,菜一般都是两素一荤,搭配的不错。
可白素素喜欢的是红烧猪蹄,红烧排骨,红烧肉......
其实就是她爱吃肉。
没办法,不敢去大厨房点菜了,她便让春兰去弄了两个小炉子回来,自己在屋里还是捣腾。
今个就突发奇想,炖了个猪蹄。
闻着屋内散发出来的肉香味,她觉得这才是日子啊。
“最近几天吃的太油腻了,明天咱们吃清淡一些吧。”白素素说完一旁的青娘就忙点头,还来不及夸赞一句,就听她又继续道,“明天吃清蒸排骨吧,这个清淡。”
青娘,“......”
“姨娘,您这个月已经吃了三顿猪蹄,四顿排骨,外加外面百香斋的糕点三盒子。”青娘不知道从哪里掏出个小杯子,打开看了一眼,接着道,“咱们的银子还剩下三两八钱,您过几天可是要还债了。”