第六百四十四章 防范
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李雁回看着又一次送过来的账单,煎饼的销量一下子下降了这么多,她当然是看到了,而且这就意味着,新做出来的煎饼暂时要有一大部分存在仓库里不能动了。
“李姑娘,是这样的,有一家商行也出了一种和咱们差不多样的煎饼,而且价格低廉,抢走了咱们商行不少的老客户。”
“这件事情我们少爷已经知道了,正在处理,不过这次就不能取走那么多货了,还望李姑娘见谅。”刘管事表示很抱歉。
“无妨,这些煎饼就是再存几个月也不会有什么变化的,刘管事可以转告凌少爷,煎饼的工艺虽然简单,但也不是三五日就能捉摸透彻的,希望凌少爷放心。”
对于作坊,李雁回的防范很严谨,相信不是作坊传出去的手艺,这样也无需太担心了。
还有就是,这个煎饼实在不像是坑饼和面条儿工序繁琐,保密严谨,被人模仿出来也是正常,无需大惊小怪。
反正钱也挣的够多了,就是以后价格降下来,也还是有得赚的,所以李雁回并不担心。
“我们少爷也让小的转告姑娘,让姑娘稍安勿躁,一切有少爷呢。”刘管事说。
“嗯,谢凌少爷,刘管事辛苦了,稍后片刻吧,歇歇再走,装好车还有一阵子呢。”李雁回客气地说。
“小的还是去看着点儿,姑娘不知道,这些小伙计到底年纪小,难免疏漏,小的盯着点儿也安心,这就告辞了。”刘管事站起来行礼。
“凌少爷应该多给刘管事些工钱的,这般敬业的管事哪里找啊,飞鱼代我送刘管事出去吧。”
“是,姑娘,刘管事,请。”飞鱼摆了请的手势。
刘管事向李雁回行了一礼,跟着飞鱼出去了。
“姑娘不担心啊?”飞燕可是知道李雁回有多着急挣钱,知道煎饼出现了竞争对手,竟然也不担心。
“没事儿,只是一时的罢了,要是那么容易,凌慕白早就撇了我自己干了,再说了,这个煎饼早晚会传开的,不过,咱们是早挣一些钱而已。”
“这件事倒是给我提了个醒儿,煎饼倒是小事儿,关键是挂面,这个东西的利润可比煎饼大多了,我得提前做好准备,提防着有人再这方面动手脚。”李雁回认真地说。
“飞燕你过来。”飞燕俯身过来,李雁回耳语了两句,飞燕点头表示知道了。
“这件事情交给你和飞鱼手下的人去办,这个包装不能假于他人之手,明白吗?”李雁回严肃地说。
“飞燕明白,姑娘请放心。”飞燕当然知道事情的轻重。
李雁回知道飞鱼和飞燕手底下各有人手,都是之前“铁血”组织培养出来的人才,还有一些是飞鱼自己扩编的,用来打探消息什么的,再加上,现在还有凤头山的人进来补充,可用的人还是不少的。
李雁回要给挂面加上包装,不再是简单的用棉线捆绑,而且采用牛皮纸的卷筒包装。
这样的挂面更加精致好看不说,李雁回还有她自己的用意,虽然这样成本增加了一些,但是为防万一,还是很有必要的。
李雁回看着又一次送过来的账单,煎饼的销量一下子下降了这么多,她当然是看到了,而且这就意味着,新做出来的煎饼暂时要有一大部分存在仓库里不能动了。
“李姑娘,是这样的,有一家商行也出了一种和咱们差不多样的煎饼,而且价格低廉,抢走了咱们商行不少的老客户。”
“这件事情我们少爷已经知道了,正在处理,不过这次就不能取走那么多货了,还望李姑娘见谅。”刘管事表示很抱歉。
“无妨,这些煎饼就是再存几个月也不会有什么变化的,刘管事可以转告凌少爷,煎饼的工艺虽然简单,但也不是三五日就能捉摸透彻的,希望凌少爷放心。”
对于作坊,李雁回的防范很严谨,相信不是作坊传出去的手艺,这样也无需太担心了。
还有就是,这个煎饼实在不像是坑饼和面条儿工序繁琐,保密严谨,被人模仿出来也是正常,无需大惊小怪。
反正钱也挣的够多了,就是以后价格降下来,也还是有得赚的,所以李雁回并不担心。
“我们少爷也让小的转告姑娘,让姑娘稍安勿躁,一切有少爷呢。”刘管事说。
“嗯,谢凌少爷,刘管事辛苦了,稍后片刻吧,歇歇再走,装好车还有一阵子呢。”李雁回客气地说。
“小的还是去看着点儿,姑娘不知道,这些小伙计到底年纪小,难免疏漏,小的盯着点儿也安心,这就告辞了。”刘管事站起来行礼。
“凌少爷应该多给刘管事些工钱的,这般敬业的管事哪里找啊,飞鱼代我送刘管事出去吧。”
“是,姑娘,刘管事,请。”飞鱼摆了请的手势。
刘管事向李雁回行了一礼,跟着飞鱼出去了。
“姑娘不担心啊?”飞燕可是知道李雁回有多着急挣钱,知道煎饼出现了竞争对手,竟然也不担心。
“没事儿,只是一时的罢了,要是那么容易,凌慕白早就撇了我自己干了,再说了,这个煎饼早晚会传开的,不过,咱们是早挣一些钱而已。”
“这件事倒是给我提了个醒儿,煎饼倒是小事儿,关键是挂面,这个东西的利润可比煎饼大多了,我得提前做好准备,提防着有人再这方面动手脚。”李雁回认真地说。
“飞燕你过来。”飞燕俯身过来,李雁回耳语了两句,飞燕点头表示知道了。
“这件事情交给你和飞鱼手下的人去办,这个包装不能假于他人之手,明白吗?”李雁回严肃地说。
“飞燕明白,姑娘请放心。”飞燕当然知道事情的轻重。
李雁回知道飞鱼和飞燕手底下各有人手,都是之前“铁血”组织培养出来的人才,还有一些是飞鱼自己扩编的,用来打探消息什么的,再加上,现在还有凤头山的人进来补充,可用的人还是不少的。
李雁回要给挂面加上包装,不再是简单的用棉线捆绑,而且采用牛皮纸的卷筒包装。
这样的挂面更加精致好看不说,李雁回还有她自己的用意,虽然这样成本增加了一些,但是为防万一,还是很有必要的。