第六百八十四章 夸奖
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回到家,李秭归和李清合献宝一样,把带回来的食盒子打开,找了干净的盘子,把里面的脆皮酥酪盛了出来。
只见是一个个元宝饺子似的形状,一层层的脆皮相互包裹着,散发着奶制品的甜蜜香味儿。
“大姐,你快试试,这个现在在铺子里买的可好了,每天都要限量呢,和双皮奶一样的受欢迎。”李秭归一副你快尝尝的表情。
“嗯,味道还真是不错,甜而不腻,酥脆得宜,牛乳和蛋清完美融合,这种软糯确实美味。”李雁回尝了之后说。
确实不能小看古人的手艺,在没有烤箱的情况下,把这道脆皮酥酪做的如此口感,就是李雁回也是自叹弗如的。
“我就知道大姐爱吃,这些都是大姐的。”李秭归把盘子往李雁回面前推了推。
“我吃两个就好,刚刚才吃了饭呢,你当大姐是你和李晨嘛,十足的小吃货。”说着又拿起了一个慢慢吃着。
“那剩下的我和三妹吃,三妹,来。剩下这几个给奶奶,娘,还有姑姑尝尝,估计爷爷和爹爹应该不爱吃吧。”
因为铺子都不够卖,就是李秭归和李清合也只吃过两次,李秭归还把剩下的给分配好了。
吃过了点心,让晴兰把剩下的给文氏和戴氏送去尝尝,李秭归就把点心铺子的账本儿拿了出来。
别看才刚过去不到二十天的时间,点心铺子的账本竟然很有规模了,看来是挣了不少呢。
“那我就看看,我的妹妹们的本事了。”李雁回把账本放在她日常看账本的小桌子上,慢慢地翻看。
李秭归和李清合虽然对自己挺有信心的,但是面对实力强大的大姐,内心还是有些忐忑。
李雁回一边看,一边不时地记上两笔,每写一次,李秭归和李清合的心就皱一次,直到李雁回看完了把账册合上,李秭归紧张地问:“大姐,我们做得怎么样?”
“这个嘛~”李雁回端起了飞燕给姐妹三个准备的茶,呷了一口,故意慢条斯理地说,还欲言又止,表情凝重。
吓得两个人的小脸儿都有些变色了,这是自己把事情搞砸了吗?没有啊!
“哈哈哈,看你们俩吓得的,逗你们玩儿呢,你们做的很棒,比我想象的还要棒。”李雁回突然憋不住笑了出来,毫不吝啬自己的夸奖。
这下子李秭归和李清合才把心放下了,“大姐,你吓死我了,我还以为,还以为,这账我们都给弄错了呢。”李秭归拍着胸口说。
“大姐,你太坏了。”李清合也撅着小嘴儿不依的样子。
“不过,有些地方还稍显稚嫩,你们看这里,这里的进货数量,还有消耗,折损……”
李雁回又把自己发现有些不足的地方指了出来,给两个妹妹看,又告诉了她们一些方法,姐妹三个直说了半个多时辰才结束。
“大姐,我们还是做的不够好,以后我们向大姐学,做个成功的女商人。”李秭归脸上都是认真。
“嗯,二姐说的是,我也要好好学。”李清合也表着决心。
“好啦,你们不要这么严肃,你们已经做得很好了,大姐像你们这么大还什么都不懂呢,只是经验不足而已,没事儿的,有时间还要多跟青志叔学学,大姐也在学习啊。”
虽然想要锻炼一下两个人,但是李雁回又不想让两个妹妹太累了,宽慰着她们俩的心。
“那还不是奶奶和大姐教得好,要不然我还整天就知道跟李晨斗气呢。”李秭归说。
“我还每天只知道绣花,奶奶说,现在我的眼界放开了,格局高了,连绣技都大有长进呢。奶奶还说,胸中元自有丘壑,盏里何妨对圣贤。”
李清合原本性子沉静,不善言辞,只埋头绣花,现在李雁回有意培养,奶奶文氏的适时点拨,看来以后是错不了的。
“嗯,奶奶说的对,做生意也就是让你们练练手,以后有了这铺子啊,还是要交给手下的掌柜的去做的,要是全都自己来啊,还不累死了,只是让你们别被人糊弄去罢了。”
李雁回心里真的是成就感十足,这都是自己一手调教的亲姐妹呢,不管未来如何,这份感情历久弥新。
回到家,李秭归和李清合献宝一样,把带回来的食盒子打开,找了干净的盘子,把里面的脆皮酥酪盛了出来。
只见是一个个元宝饺子似的形状,一层层的脆皮相互包裹着,散发着奶制品的甜蜜香味儿。
“大姐,你快试试,这个现在在铺子里买的可好了,每天都要限量呢,和双皮奶一样的受欢迎。”李秭归一副你快尝尝的表情。
“嗯,味道还真是不错,甜而不腻,酥脆得宜,牛乳和蛋清完美融合,这种软糯确实美味。”李雁回尝了之后说。
确实不能小看古人的手艺,在没有烤箱的情况下,把这道脆皮酥酪做的如此口感,就是李雁回也是自叹弗如的。
“我就知道大姐爱吃,这些都是大姐的。”李秭归把盘子往李雁回面前推了推。
“我吃两个就好,刚刚才吃了饭呢,你当大姐是你和李晨嘛,十足的小吃货。”说着又拿起了一个慢慢吃着。
“那剩下的我和三妹吃,三妹,来。剩下这几个给奶奶,娘,还有姑姑尝尝,估计爷爷和爹爹应该不爱吃吧。”
因为铺子都不够卖,就是李秭归和李清合也只吃过两次,李秭归还把剩下的给分配好了。
吃过了点心,让晴兰把剩下的给文氏和戴氏送去尝尝,李秭归就把点心铺子的账本儿拿了出来。
别看才刚过去不到二十天的时间,点心铺子的账本竟然很有规模了,看来是挣了不少呢。
“那我就看看,我的妹妹们的本事了。”李雁回把账本放在她日常看账本的小桌子上,慢慢地翻看。
李秭归和李清合虽然对自己挺有信心的,但是面对实力强大的大姐,内心还是有些忐忑。
李雁回一边看,一边不时地记上两笔,每写一次,李秭归和李清合的心就皱一次,直到李雁回看完了把账册合上,李秭归紧张地问:“大姐,我们做得怎么样?”
“这个嘛~”李雁回端起了飞燕给姐妹三个准备的茶,呷了一口,故意慢条斯理地说,还欲言又止,表情凝重。
吓得两个人的小脸儿都有些变色了,这是自己把事情搞砸了吗?没有啊!
“哈哈哈,看你们俩吓得的,逗你们玩儿呢,你们做的很棒,比我想象的还要棒。”李雁回突然憋不住笑了出来,毫不吝啬自己的夸奖。
这下子李秭归和李清合才把心放下了,“大姐,你吓死我了,我还以为,还以为,这账我们都给弄错了呢。”李秭归拍着胸口说。
“大姐,你太坏了。”李清合也撅着小嘴儿不依的样子。
“不过,有些地方还稍显稚嫩,你们看这里,这里的进货数量,还有消耗,折损……”
李雁回又把自己发现有些不足的地方指了出来,给两个妹妹看,又告诉了她们一些方法,姐妹三个直说了半个多时辰才结束。
“大姐,我们还是做的不够好,以后我们向大姐学,做个成功的女商人。”李秭归脸上都是认真。
“嗯,二姐说的是,我也要好好学。”李清合也表着决心。
“好啦,你们不要这么严肃,你们已经做得很好了,大姐像你们这么大还什么都不懂呢,只是经验不足而已,没事儿的,有时间还要多跟青志叔学学,大姐也在学习啊。”
虽然想要锻炼一下两个人,但是李雁回又不想让两个妹妹太累了,宽慰着她们俩的心。
“那还不是奶奶和大姐教得好,要不然我还整天就知道跟李晨斗气呢。”李秭归说。
“我还每天只知道绣花,奶奶说,现在我的眼界放开了,格局高了,连绣技都大有长进呢。奶奶还说,胸中元自有丘壑,盏里何妨对圣贤。”
李清合原本性子沉静,不善言辞,只埋头绣花,现在李雁回有意培养,奶奶文氏的适时点拨,看来以后是错不了的。
“嗯,奶奶说的对,做生意也就是让你们练练手,以后有了这铺子啊,还是要交给手下的掌柜的去做的,要是全都自己来啊,还不累死了,只是让你们别被人糊弄去罢了。”
李雁回心里真的是成就感十足,这都是自己一手调教的亲姐妹呢,不管未来如何,这份感情历久弥新。