61.合作
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不说蹄髈还好,说道蹄髈,就让刘虎想起了自己的伤心事,当初这蹄髈可是折算了他一个月工钱的,他知道自己是个没大本事的人,可是他这么努力的想要把日子过好,怎么就这么难呢。
看到刘虎心情低落,许文远也知道自己是哪壶不开提哪壶,提到刘虎的伤心事了。又不知道该如何安慰,只能拍拍刘虎的肩膀,拉着刘虎往村里走。
许文远一回来,许婉就冲了上去,“今天生意如何?”
许文远把贴身的荷包拿出来,看着就满当当沉甸甸的,直接递给了许婉,“收益都在这里了。”
“我粗略的算了下,抛去成本,大概三百文盈余呢。”许文远脸上的笑容很真挚,“这生意若是能长久下去,倒是一个稳定收入的来源,比起那磨豆腐,不仅挣得更多,也轻松许多。”
“这么多呢?”许婉两只眼睛也是亮的发光,听自家二哥说了还不算,自己把铜板倒在桌上,一个一个数的格外的认真,一边数还一边说道,“如果每日生意都这么好,岂不是说,我们一个月便能挣一两银子了。”
在一旁听到外面这些收益的许文达心中感慨,果然最挣钱的还是从商,他若是要靠抄书挣这三百多文,可不比这容易,可惜当朝商人不能入仕。
虽然那些出仕为官的人,家中或多或少都有产业,做着跟商人一般无二的事情,但是若是经商世家的子嗣,却极难出头,世事便是如此。
许婉觉得虽然之前做的点心还有豆腐都是很好的,但是却没有这卤味来的方便,只要把东西洗干净了,往锅里一丢,任凭他煮着就好了,简单易操作,“这东西做起来也简单,也不耽误家里的事情。”
许文远也点点头,“我是觉得这东西既然在我们这边有市场,在别处恐怕也是好卖的,若是能多跑几处,定是能挣的更多些。”
佟雪在吃到这按照秘方来做的卤味的时候,就已经想到可以卖的很好了,毕竟这个味虽然不算是人间美味,但总有些让人意犹未尽,想再来一些。
也许是食谱本身自带的效果,或者是空间中井水的加成效果,总之就是味道让人吃过之后便忘不了,这样对于她想的计划,或许可以慢慢的开始。
佟雪说道,“这个我跟你大哥已经商量过了,我们只在镇上卖一些就可以了,至于别的地方,我打算找虎子或者别人来做。”
许文远瞪大的眼睛,惊讶的说道,“虎子?”
“对啊,他现在不是被掌柜的辞掉了么?正好可以做这个生意。”
许文远看着佟雪的眼神有些复杂,里面的情绪让佟雪有些看不懂,随即就听许文远说道,“这些年,刘婶一家确实对我们很是照顾,就算家里过的也很艰难,也总是想着补贴下我们,其实当年我爹帮过的人有很多,却只有刘婶一直都记在心上,想着拉我们一把。”
许文远抬头看着佟雪,语气突然变得非常的坚定,“我很感激刘婶所做的事情,但是大嫂,这是你的秘方。”
许文远的意思,佟雪听懂了,也明白许文远的担心,在许文远的心里,她对许家人好,那是因为许家是她的夫家,她是他们的大嫂,是应该的,但是还要连带着对之前对许家兄妹好的刘婶子好,却不是佟雪的义务。
佟雪原来觉得许文达的心思多,她总是看不明白许文达那双明亮的眼睛之下到底想的是什么,但是现在看看这许文远,这心里头也是山路十八弯,想的太多。
佟雪大力的拍了拍许文远的肩膀,“你想的多了,我可没想着把秘方教给别人,其实这卤味,最重要的东西,便是这卤汁,若是没了这卤汁,味道就会不一样,这当中的调味,多一分少一分,出来的口感都会有差别。”
如果可以的话,佟雪其实更想提供调料包,但是防人之心不可无,调料包太容易被人看出里面的配比了,所以在目前没想到更好的办法之前,只能先提供卤汁,“我们提供给虎子他们卤汁,其他的都交给他们来做。”
许文远还是有些犹豫,“这样可行么?若是大嫂想要多卖些,我们多做点活,并不打紧的,反正现在总是有空出来的时间。”
“可不可行总要试试才知道的。”佟雪才刚觉得吧,许文远心思弯弯绕绕的,接下来就又觉得他的眼界的还是太局限,许文达就是只跟他说一个想法,他就能想到你接下来可能会说的计划的人。
佟雪看许文远一副认真听的样子,有些忍俊不禁,“你一个人再能干也只有两双手,我们能卖出去多少?你能去镇上,去县里,或者是走两三个村子,但是总有你顾及不到的地方。”
佟雪看着许文远眉头皱起,看上去一副担忧的样子,说道,“不过这也只是我和你大哥的想法,还没跟刘家说过呢。”
许文远说道,“我今天在集市上遇见虎子了,他在镇上找事情做,去市集看招工。集市招工的都是些体力活,虎子刚收完秋,就去做活,对身体不太好。”
虽然许文远这些天也在做事,但是都是些比较轻省的活,去镇上卖东西还还有推车,根本累不着,也就是这样,佟雪和许文达才放心让他去市集。
遇到虎子的时候,许文远什么都没说,但是既然现在佟雪都同意了,他还有什么好阻止的。
佟雪立刻让许婉去把刘婶叫过来,跟她讨论讨论这件事。
刘婶今天看到刘虎无功而返,没有成功的回到酒楼,心情就有些不太好,这会儿佟雪叫了,她就出来散心了。
刘婶根本没想到,这么巨大的一个惊喜就砸在了她们家的头上。
刘虎带回去的卤味,他们都吃过了,那滋味可不比刘虎带回来的酱蹄髈要差,甚至更好吃,也从刘虎嘴里听说这玩意卖的很好。
但是没想到佟雪找她来竟然是为了合作这个卤味的生意。
不说蹄髈还好,说道蹄髈,就让刘虎想起了自己的伤心事,当初这蹄髈可是折算了他一个月工钱的,他知道自己是个没大本事的人,可是他这么努力的想要把日子过好,怎么就这么难呢。
看到刘虎心情低落,许文远也知道自己是哪壶不开提哪壶,提到刘虎的伤心事了。又不知道该如何安慰,只能拍拍刘虎的肩膀,拉着刘虎往村里走。
许文远一回来,许婉就冲了上去,“今天生意如何?”
许文远把贴身的荷包拿出来,看着就满当当沉甸甸的,直接递给了许婉,“收益都在这里了。”
“我粗略的算了下,抛去成本,大概三百文盈余呢。”许文远脸上的笑容很真挚,“这生意若是能长久下去,倒是一个稳定收入的来源,比起那磨豆腐,不仅挣得更多,也轻松许多。”
“这么多呢?”许婉两只眼睛也是亮的发光,听自家二哥说了还不算,自己把铜板倒在桌上,一个一个数的格外的认真,一边数还一边说道,“如果每日生意都这么好,岂不是说,我们一个月便能挣一两银子了。”
在一旁听到外面这些收益的许文达心中感慨,果然最挣钱的还是从商,他若是要靠抄书挣这三百多文,可不比这容易,可惜当朝商人不能入仕。
虽然那些出仕为官的人,家中或多或少都有产业,做着跟商人一般无二的事情,但是若是经商世家的子嗣,却极难出头,世事便是如此。
许婉觉得虽然之前做的点心还有豆腐都是很好的,但是却没有这卤味来的方便,只要把东西洗干净了,往锅里一丢,任凭他煮着就好了,简单易操作,“这东西做起来也简单,也不耽误家里的事情。”
许文远也点点头,“我是觉得这东西既然在我们这边有市场,在别处恐怕也是好卖的,若是能多跑几处,定是能挣的更多些。”
佟雪在吃到这按照秘方来做的卤味的时候,就已经想到可以卖的很好了,毕竟这个味虽然不算是人间美味,但总有些让人意犹未尽,想再来一些。
也许是食谱本身自带的效果,或者是空间中井水的加成效果,总之就是味道让人吃过之后便忘不了,这样对于她想的计划,或许可以慢慢的开始。
佟雪说道,“这个我跟你大哥已经商量过了,我们只在镇上卖一些就可以了,至于别的地方,我打算找虎子或者别人来做。”
许文远瞪大的眼睛,惊讶的说道,“虎子?”
“对啊,他现在不是被掌柜的辞掉了么?正好可以做这个生意。”
许文远看着佟雪的眼神有些复杂,里面的情绪让佟雪有些看不懂,随即就听许文远说道,“这些年,刘婶一家确实对我们很是照顾,就算家里过的也很艰难,也总是想着补贴下我们,其实当年我爹帮过的人有很多,却只有刘婶一直都记在心上,想着拉我们一把。”
许文远抬头看着佟雪,语气突然变得非常的坚定,“我很感激刘婶所做的事情,但是大嫂,这是你的秘方。”
许文远的意思,佟雪听懂了,也明白许文远的担心,在许文远的心里,她对许家人好,那是因为许家是她的夫家,她是他们的大嫂,是应该的,但是还要连带着对之前对许家兄妹好的刘婶子好,却不是佟雪的义务。
佟雪原来觉得许文达的心思多,她总是看不明白许文达那双明亮的眼睛之下到底想的是什么,但是现在看看这许文远,这心里头也是山路十八弯,想的太多。
佟雪大力的拍了拍许文远的肩膀,“你想的多了,我可没想着把秘方教给别人,其实这卤味,最重要的东西,便是这卤汁,若是没了这卤汁,味道就会不一样,这当中的调味,多一分少一分,出来的口感都会有差别。”
如果可以的话,佟雪其实更想提供调料包,但是防人之心不可无,调料包太容易被人看出里面的配比了,所以在目前没想到更好的办法之前,只能先提供卤汁,“我们提供给虎子他们卤汁,其他的都交给他们来做。”
许文远还是有些犹豫,“这样可行么?若是大嫂想要多卖些,我们多做点活,并不打紧的,反正现在总是有空出来的时间。”
“可不可行总要试试才知道的。”佟雪才刚觉得吧,许文远心思弯弯绕绕的,接下来就又觉得他的眼界的还是太局限,许文达就是只跟他说一个想法,他就能想到你接下来可能会说的计划的人。
佟雪看许文远一副认真听的样子,有些忍俊不禁,“你一个人再能干也只有两双手,我们能卖出去多少?你能去镇上,去县里,或者是走两三个村子,但是总有你顾及不到的地方。”
佟雪看着许文远眉头皱起,看上去一副担忧的样子,说道,“不过这也只是我和你大哥的想法,还没跟刘家说过呢。”
许文远说道,“我今天在集市上遇见虎子了,他在镇上找事情做,去市集看招工。集市招工的都是些体力活,虎子刚收完秋,就去做活,对身体不太好。”
虽然许文远这些天也在做事,但是都是些比较轻省的活,去镇上卖东西还还有推车,根本累不着,也就是这样,佟雪和许文达才放心让他去市集。
遇到虎子的时候,许文远什么都没说,但是既然现在佟雪都同意了,他还有什么好阻止的。
佟雪立刻让许婉去把刘婶叫过来,跟她讨论讨论这件事。
刘婶今天看到刘虎无功而返,没有成功的回到酒楼,心情就有些不太好,这会儿佟雪叫了,她就出来散心了。
刘婶根本没想到,这么巨大的一个惊喜就砸在了她们家的头上。
刘虎带回去的卤味,他们都吃过了,那滋味可不比刘虎带回来的酱蹄髈要差,甚至更好吃,也从刘虎嘴里听说这玩意卖的很好。
但是没想到佟雪找她来竟然是为了合作这个卤味的生意。