第258章 分寸
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六月初六,大吉大利的好日子。
往年这一天,少说也有五六拨迎亲队伍穿街过道,吹吹打打,热热闹闹的。
可是今年,却格外的冷清。
先有兴国公府大少爷和东王府琳琅郡主成亲,想在这一天成亲的官宦人家都纷纷避开。
后兴国公府大少爷被楚北一脚揣进牛粪中,琳琅郡主闹着要退亲,这门亲事虽然还没退,但是原定的成亲之日却取消了。
侯爷找镇南侯商议,将成亲之日延期,又延到了这个六六大顺的好日子。
然而,没过多久,又延期到了六月初八。
不少人心底都打鼓了,六月初六是不是不好啊,不然这么绝好的日子,为何镇南侯府不要?
然后,不少把成亲之日定在这一天的小门小户,都跟着延期了,再然后这一天,就冷冷清清的了。
看着窗外的艳阳天,天蓝如碧,干净的看不见一丝的云。
老夫人轻笑道,“镇南侯还怕会下雨,我看这天格外的好。”
孙妈妈站在一旁,笑道,“今儿天气委实不错,寓意又好,不过三姑娘晚出嫁两日也没什么,还能多陪老夫人您说说话。”
“是啊,出嫁了,不比在府里,都能见到,”老夫人声音里透了些不舍。
她喜欢清静,也喜欢热闹。
上午时,有一堆模样俏丽,声音柔美的孙女承欢膝下,说说笑笑,人也精神些,下午安安静静的念佛经,为侯府祈祷,这是老夫人喜欢的。
只是府里的女儿年纪相仿,过不了两年,一个个就都要嫁人了,到时候府里会有多冷清。老夫人都不敢想。
老夫人有一种嫁女儿的心情,既高兴,又心酸。
孙妈妈知道老夫人舍不得孙女儿出嫁,笑道。“老夫人,今儿天气好,又有好些大家闺秀来给三姑娘送添妆,这会儿都在花园里玩呢,咱们也去瞧瞧?”
老夫人听得心中一动。笑道,“身子有些惫懒,出去走走也好。”
花园里,甚是热闹。
清韵也没想到,会有这么多大家闺秀来给她送添妆,她也不记得来了多少人了,反正喜鹊说,她已经收到六十份添妆了。
有些人,面生的很,可是都认得她。
一个个亲昵的拉着她说话。偏偏清韵还叫不上名字,那叫一个尴尬啊。
这些大家闺秀都来侯府参加过宴会,清韵邀请过她们,那便算是朋友了,她成亲大喜,做朋友的自然要来送份添妆了。
这样的理由,清韵竟无法反驳。
而且送添妆,是送祝福的意思,只要送,她就得收。不能拒绝。
清韵是千叮呤万嘱咐丫鬟,一定要把谁送了添妆,送了什么一定要记清楚了。
收了人家的礼,将来自然要还礼了。不然就太失礼于人了。
看着好好的添妆,渐渐演变成添妆宴,清韵都觉得,这些个大家闺秀来给她送添妆反倒是其次,来玩才是最主要的目的。
侯府也没料到,会来这么多大家闺秀来给清韵送添妆。加上又时值正午,这些大家闺秀玩的高兴,一点打道回府的意思都没有。
人家来送添妆祝福,总不能让人家饿着肚子吧,这不大厨房就犯难了,不知道准备什么吃的好,仓促准备,怕有失水准,到时候侯府丢了脸面,怕挨罚啊。
大厨房管事没辄,这不找大夫人。
大夫人忙着呢,没空搭理她,也是不想搭理,让她来找老夫人。
花园,凉亭处。
老夫人正喝着茶,看着不远处,当初办宴会的地方,不少大家闺秀玩的高兴,那欢笑声,竟是比琴音还要悦耳动听。
老夫人的心情,前所未有的好。
可是很快,阴霾就过来了,大厨房管事柳妈妈急急忙跑来,把大厨房的难处跟老夫人禀告,“奴婢已经吩咐大厨房尽全力准备吃的,可今儿来的大家闺秀实在太多,根本来不及准备……”
有些大菜,是要才宴会前一天,甚至前两天就要准备了。
可没有谁家宴会,连一个像样的大菜都没有的,那会被人笑话死的。
老夫人眉头紧锁,她也知道这不是大厨房的错,她看了看天色,这会儿离吃午饭,就算拖着,也不能超过一个时辰了。
“让大厨房尽量准备吧,”老夫人没辄道。
孙妈妈就道,“老夫人,不如问问三姑娘吧?要是侯府有蛋糕那样的吃食,就算饭菜差一点,好歹脸面上过的去。”
老夫人想了想,吩咐丫鬟道,“叫三姑娘过来。”
清韵正陪那些姑娘玩游戏呢,丫鬟走过来,喊了她一声,她没听见。
丫鬟只能大着胆子拽她云袖了,清韵回头,问道,“有事?”
丫鬟点头,“老夫人找三姑娘去说话。”
清韵看了凉亭一眼,让周梓婷代替她继续玩,她则迈步朝凉亭走来。
迈步上凉亭,清韵便瞧见了柳妈妈。
她脑袋一转,就知道出什么事了,等她行礼时,老夫人就笑道,“祖母没想到会有这么多大家闺秀来给你送添妆,还像是约好了一起似地,大厨房来不及准备吃的,你可有办法,让她们玩的高兴,吃的也尽兴?”
老夫人说着,柳妈妈祈求的看着清韵,“三姑娘,大厨房实在准备不及,时间太短了……”
柳妈妈只差没给清韵跪下了,清韵哪能不答应?
这些大家闺秀可是来给她送添妆的啊。
清韵想了想道,“祖母,我尽量帮忙,对了,大厨房大菜来不及准备,怎么也抄几个小菜应付一下。”
柳妈妈连忙道,“小菜没问题。”
清韵便点头了,然后出了凉亭。
迈步下台阶,她便吩咐了青莺几句,青莺睁大眼睛道。“姑娘,那不是为喜宴准备的吗?”
清韵摇头道,“顾不了那么多了,先拿来再说。还有两天时间,足够另外准备喜宴上用的。”
清韵打定主意,青莺也劝不了,只能去告诉卫驰了。
清韵走到大家闺秀中间,笑道。“大家先别忙,听说我两句。”
那群大家闺秀便停了下来,清韵笑道,“今儿我很高兴,我做梦都没想到会有这么多朋友来给我送添妆,大家的祝福,让我却之不恭,又受之有愧,看你们玩的热闹,我方才萌生了个想法。不如今儿办个宴会如何?”
清韵的提议,大家一致赞同。
就算她不提议,大家也把今儿当成宴会了,不是宴会,胜似宴会。
清韵笑道,“既然大家都同意,但我要先说一句抱歉,今儿的午餐可能会很简单,只是一些清淡小菜,算作点心给大家填填肚子。晚宴会提前一个时辰,大家吃饱喝足,方才回家,大家意下如何?”
清韵话音未落。便有姑娘接话道,“我怎么觉得我要留着肚子晚上再吃?”
一群大家闺秀哄然而笑。
凉亭处,老夫人摇头直笑。
她们这些人,还是太拘泥了些,既然时间赶不及,又何必强求。直接跟清韵这般说了,午膳只准备一些清淡小菜,提前说一声,便不算失礼。
加上,晚膳再弥补,反而叫大家期待晚宴吃什么。
清韵站在那里,见大家的意思,还真的打算留着肚子,晚饭在吃。
清韵笑道,“大家要留着肚子晚宴上吃,我不反对,但午饭多少吃一点,不然该没力气玩了,我去给大家准备吃的,让梓婷表姐她们陪你们玩。”
站的近的大家闺秀,有些不好意思道,“我们今儿是来给你送添妆的,却麻烦你给我们准备吃的,实在不好意思,这不成我们来给你添麻烦了吗?”
清韵嫣然一笑,摇头道,“来者是客,让你们吃好玩好,是侯府的本分,何来麻烦之说,今儿宴会到底匆忙了些,等有机会,我再好好宴请你们。”
说完,清韵便福身告退了。
她和柳妈妈去了大厨房,先是安排午膳,六菜一汤,三荤三素,都是一些简单小菜。
虽然那些大家闺秀都说要留着肚子晚上再吃,可是一上午玩的尽兴,耗了些体力,不知不觉一碗饭就吃完了。
吃了晚饭,她们继续去玩,那叫一个不亦乐乎。
而且,下午又来了十几个送添妆的,知道她们玩了一上午了,那叫一个后悔啊。
清韵在大厨房,吩咐下人榨果汁,没有一刻停歇。
没有榨汁机,只能用石碾、木碾,再用纱布过滤。
“果汁再弄这么多,这些送冰窖冻上,再榨的就不需要了,”清韵吩咐道。
厨房丫鬟媳妇子连忙应是。
清韵走到桌子旁,上面摆满了杨梅,足有十几盘子,上面撒了糖,晶莹剔透,清韵拿了个塞嘴里,酸酸甜甜的味道,叫人精神一震。
她笑道,“把这些端去给那些大家闺秀们尝尝。”
五六个丫鬟就把杨梅端了出去。
那些大家闺秀都吃过杨梅,但大多都是煮酸梅汤,放在冰窖里凉会儿,天气热时,吃起来,那叫一个清爽。
就这样简简单单的糖拌杨梅的,还是极少,但很好吃。
“我觉得再这样下去,不等吃晚宴,我就要撑了,”有大家闺秀道。
一旁的大家闺秀嗔了她一眼,“那你还往嘴里塞?”
“控制不住啊……”
“还有半个时辰就要吃晚宴了,我是真的不能再吃了。”
有大家闺秀说着,见另外一大家闺秀把盘子端走,她又改口了,“我再尝最后一个。”
“你不是说不吃了吗?”
“……就最后一个了,真的是最后一个了。”
她吃着酸梅,道,“回去让丫鬟也给我这样做,比酸梅汤好吃多了。”
“行了,知道回去能吃到,还一个劲往嘴里塞,先别吃了,去那边玩会儿,不然一会有好吃的,你真吃不下,看你怎么办?”
凉亭处。
老夫人也连吃了几颗杨梅,孙妈妈见了道,“不酸牙吗?”
老夫人笑道,“没那么酸,我也能吃几颗,你也尝尝。”
孙妈妈和老夫人是主仆,却情同姐妹,老夫人让她尝,她也不推脱,便尝了一颗,果然没想的那么酸。
老夫人吐了核,那边柳妈妈急急忙过来,她见了问道,“时间不多了,大厨房准备的怎么样了?”
柳妈妈摇头,“奴婢不知道呢,三姑娘一直忙着让丫鬟洗菜切菜,到现在还有好几个灶台没生火。”
“还没生火?”老夫人眉头皱紧了。
这时候,应该是大厨房忙的不可开交的时候啊,怎么连火都没生。
柳妈妈只摇头,她不知道呢。
孙妈妈倒是很信任清韵,只笑道,“三姑娘有分寸,咱们静静的等着便是。”
很快,小半个时辰就过去了。
有丫鬟来请大家闺秀去用晚宴,还是用午饭的地方,却和中午不大相同了。
正堂中间,好几张桌子拼起来,上面摆着青花瓷大盘子,上面摆了各种各样的……生菜。
有洗的干净的小青菜,青翠欲滴,也有切的很薄的牛羊肉,还有豆腐……
少说也有十几样。
“这是要吃什么?”有大家闺秀小声嘀咕。
然后就听清韵道,“喜欢吃辣的坐这边,稍微一点辣的坐这边,不能吃辣的,坐这边,请大家就坐。”
一群大家闺秀一头雾水的依照自己的喜好坐了下来。
等她们坐下,清韵才道,“我们今儿吃的叫涮涮锅,吃法很简单,那边有洗干净切好的菜,大家喜欢吃什么,就拿什么放入锅中,熟了就能吃了,除了自己烫菜之外,还有十几种熟菜、糕点,以及水果和果汁供给大家挑选。”
涮涮锅的吃法,简直闻所未闻,不少人都来了兴趣。
不过现在锅还没有端上来,清韵笑道,“还在准备底料,估计还要一刻钟,大家先品尝下,我为大家准备的甜点。”
说完,青莺就吩咐丫鬟端了甜点来。
看着放在跟前的小碗装的,还冒着丝丝寒气的吃食,一群大家闺秀你望着我,我望着你,不懂这是什么。
有忍不住先吃的,尝了一口,当即冷的直叫,又舍不得吐出来,硬生生的咽了下去,然后才道,“好凉,好好吃!”
六月初六,大吉大利的好日子。
往年这一天,少说也有五六拨迎亲队伍穿街过道,吹吹打打,热热闹闹的。
可是今年,却格外的冷清。
先有兴国公府大少爷和东王府琳琅郡主成亲,想在这一天成亲的官宦人家都纷纷避开。
后兴国公府大少爷被楚北一脚揣进牛粪中,琳琅郡主闹着要退亲,这门亲事虽然还没退,但是原定的成亲之日却取消了。
侯爷找镇南侯商议,将成亲之日延期,又延到了这个六六大顺的好日子。
然而,没过多久,又延期到了六月初八。
不少人心底都打鼓了,六月初六是不是不好啊,不然这么绝好的日子,为何镇南侯府不要?
然后,不少把成亲之日定在这一天的小门小户,都跟着延期了,再然后这一天,就冷冷清清的了。
看着窗外的艳阳天,天蓝如碧,干净的看不见一丝的云。
老夫人轻笑道,“镇南侯还怕会下雨,我看这天格外的好。”
孙妈妈站在一旁,笑道,“今儿天气委实不错,寓意又好,不过三姑娘晚出嫁两日也没什么,还能多陪老夫人您说说话。”
“是啊,出嫁了,不比在府里,都能见到,”老夫人声音里透了些不舍。
她喜欢清静,也喜欢热闹。
上午时,有一堆模样俏丽,声音柔美的孙女承欢膝下,说说笑笑,人也精神些,下午安安静静的念佛经,为侯府祈祷,这是老夫人喜欢的。
只是府里的女儿年纪相仿,过不了两年,一个个就都要嫁人了,到时候府里会有多冷清。老夫人都不敢想。
老夫人有一种嫁女儿的心情,既高兴,又心酸。
孙妈妈知道老夫人舍不得孙女儿出嫁,笑道。“老夫人,今儿天气好,又有好些大家闺秀来给三姑娘送添妆,这会儿都在花园里玩呢,咱们也去瞧瞧?”
老夫人听得心中一动。笑道,“身子有些惫懒,出去走走也好。”
花园里,甚是热闹。
清韵也没想到,会有这么多大家闺秀来给她送添妆,她也不记得来了多少人了,反正喜鹊说,她已经收到六十份添妆了。
有些人,面生的很,可是都认得她。
一个个亲昵的拉着她说话。偏偏清韵还叫不上名字,那叫一个尴尬啊。
这些大家闺秀都来侯府参加过宴会,清韵邀请过她们,那便算是朋友了,她成亲大喜,做朋友的自然要来送份添妆了。
这样的理由,清韵竟无法反驳。
而且送添妆,是送祝福的意思,只要送,她就得收。不能拒绝。
清韵是千叮呤万嘱咐丫鬟,一定要把谁送了添妆,送了什么一定要记清楚了。
收了人家的礼,将来自然要还礼了。不然就太失礼于人了。
看着好好的添妆,渐渐演变成添妆宴,清韵都觉得,这些个大家闺秀来给她送添妆反倒是其次,来玩才是最主要的目的。
侯府也没料到,会来这么多大家闺秀来给清韵送添妆。加上又时值正午,这些大家闺秀玩的高兴,一点打道回府的意思都没有。
人家来送添妆祝福,总不能让人家饿着肚子吧,这不大厨房就犯难了,不知道准备什么吃的好,仓促准备,怕有失水准,到时候侯府丢了脸面,怕挨罚啊。
大厨房管事没辄,这不找大夫人。
大夫人忙着呢,没空搭理她,也是不想搭理,让她来找老夫人。
花园,凉亭处。
老夫人正喝着茶,看着不远处,当初办宴会的地方,不少大家闺秀玩的高兴,那欢笑声,竟是比琴音还要悦耳动听。
老夫人的心情,前所未有的好。
可是很快,阴霾就过来了,大厨房管事柳妈妈急急忙跑来,把大厨房的难处跟老夫人禀告,“奴婢已经吩咐大厨房尽全力准备吃的,可今儿来的大家闺秀实在太多,根本来不及准备……”
有些大菜,是要才宴会前一天,甚至前两天就要准备了。
可没有谁家宴会,连一个像样的大菜都没有的,那会被人笑话死的。
老夫人眉头紧锁,她也知道这不是大厨房的错,她看了看天色,这会儿离吃午饭,就算拖着,也不能超过一个时辰了。
“让大厨房尽量准备吧,”老夫人没辄道。
孙妈妈就道,“老夫人,不如问问三姑娘吧?要是侯府有蛋糕那样的吃食,就算饭菜差一点,好歹脸面上过的去。”
老夫人想了想,吩咐丫鬟道,“叫三姑娘过来。”
清韵正陪那些姑娘玩游戏呢,丫鬟走过来,喊了她一声,她没听见。
丫鬟只能大着胆子拽她云袖了,清韵回头,问道,“有事?”
丫鬟点头,“老夫人找三姑娘去说话。”
清韵看了凉亭一眼,让周梓婷代替她继续玩,她则迈步朝凉亭走来。
迈步上凉亭,清韵便瞧见了柳妈妈。
她脑袋一转,就知道出什么事了,等她行礼时,老夫人就笑道,“祖母没想到会有这么多大家闺秀来给你送添妆,还像是约好了一起似地,大厨房来不及准备吃的,你可有办法,让她们玩的高兴,吃的也尽兴?”
老夫人说着,柳妈妈祈求的看着清韵,“三姑娘,大厨房实在准备不及,时间太短了……”
柳妈妈只差没给清韵跪下了,清韵哪能不答应?
这些大家闺秀可是来给她送添妆的啊。
清韵想了想道,“祖母,我尽量帮忙,对了,大厨房大菜来不及准备,怎么也抄几个小菜应付一下。”
柳妈妈连忙道,“小菜没问题。”
清韵便点头了,然后出了凉亭。
迈步下台阶,她便吩咐了青莺几句,青莺睁大眼睛道。“姑娘,那不是为喜宴准备的吗?”
清韵摇头道,“顾不了那么多了,先拿来再说。还有两天时间,足够另外准备喜宴上用的。”
清韵打定主意,青莺也劝不了,只能去告诉卫驰了。
清韵走到大家闺秀中间,笑道。“大家先别忙,听说我两句。”
那群大家闺秀便停了下来,清韵笑道,“今儿我很高兴,我做梦都没想到会有这么多朋友来给我送添妆,大家的祝福,让我却之不恭,又受之有愧,看你们玩的热闹,我方才萌生了个想法。不如今儿办个宴会如何?”
清韵的提议,大家一致赞同。
就算她不提议,大家也把今儿当成宴会了,不是宴会,胜似宴会。
清韵笑道,“既然大家都同意,但我要先说一句抱歉,今儿的午餐可能会很简单,只是一些清淡小菜,算作点心给大家填填肚子。晚宴会提前一个时辰,大家吃饱喝足,方才回家,大家意下如何?”
清韵话音未落。便有姑娘接话道,“我怎么觉得我要留着肚子晚上再吃?”
一群大家闺秀哄然而笑。
凉亭处,老夫人摇头直笑。
她们这些人,还是太拘泥了些,既然时间赶不及,又何必强求。直接跟清韵这般说了,午膳只准备一些清淡小菜,提前说一声,便不算失礼。
加上,晚膳再弥补,反而叫大家期待晚宴吃什么。
清韵站在那里,见大家的意思,还真的打算留着肚子,晚饭在吃。
清韵笑道,“大家要留着肚子晚宴上吃,我不反对,但午饭多少吃一点,不然该没力气玩了,我去给大家准备吃的,让梓婷表姐她们陪你们玩。”
站的近的大家闺秀,有些不好意思道,“我们今儿是来给你送添妆的,却麻烦你给我们准备吃的,实在不好意思,这不成我们来给你添麻烦了吗?”
清韵嫣然一笑,摇头道,“来者是客,让你们吃好玩好,是侯府的本分,何来麻烦之说,今儿宴会到底匆忙了些,等有机会,我再好好宴请你们。”
说完,清韵便福身告退了。
她和柳妈妈去了大厨房,先是安排午膳,六菜一汤,三荤三素,都是一些简单小菜。
虽然那些大家闺秀都说要留着肚子晚上再吃,可是一上午玩的尽兴,耗了些体力,不知不觉一碗饭就吃完了。
吃了晚饭,她们继续去玩,那叫一个不亦乐乎。
而且,下午又来了十几个送添妆的,知道她们玩了一上午了,那叫一个后悔啊。
清韵在大厨房,吩咐下人榨果汁,没有一刻停歇。
没有榨汁机,只能用石碾、木碾,再用纱布过滤。
“果汁再弄这么多,这些送冰窖冻上,再榨的就不需要了,”清韵吩咐道。
厨房丫鬟媳妇子连忙应是。
清韵走到桌子旁,上面摆满了杨梅,足有十几盘子,上面撒了糖,晶莹剔透,清韵拿了个塞嘴里,酸酸甜甜的味道,叫人精神一震。
她笑道,“把这些端去给那些大家闺秀们尝尝。”
五六个丫鬟就把杨梅端了出去。
那些大家闺秀都吃过杨梅,但大多都是煮酸梅汤,放在冰窖里凉会儿,天气热时,吃起来,那叫一个清爽。
就这样简简单单的糖拌杨梅的,还是极少,但很好吃。
“我觉得再这样下去,不等吃晚宴,我就要撑了,”有大家闺秀道。
一旁的大家闺秀嗔了她一眼,“那你还往嘴里塞?”
“控制不住啊……”
“还有半个时辰就要吃晚宴了,我是真的不能再吃了。”
有大家闺秀说着,见另外一大家闺秀把盘子端走,她又改口了,“我再尝最后一个。”
“你不是说不吃了吗?”
“……就最后一个了,真的是最后一个了。”
她吃着酸梅,道,“回去让丫鬟也给我这样做,比酸梅汤好吃多了。”
“行了,知道回去能吃到,还一个劲往嘴里塞,先别吃了,去那边玩会儿,不然一会有好吃的,你真吃不下,看你怎么办?”
凉亭处。
老夫人也连吃了几颗杨梅,孙妈妈见了道,“不酸牙吗?”
老夫人笑道,“没那么酸,我也能吃几颗,你也尝尝。”
孙妈妈和老夫人是主仆,却情同姐妹,老夫人让她尝,她也不推脱,便尝了一颗,果然没想的那么酸。
老夫人吐了核,那边柳妈妈急急忙过来,她见了问道,“时间不多了,大厨房准备的怎么样了?”
柳妈妈摇头,“奴婢不知道呢,三姑娘一直忙着让丫鬟洗菜切菜,到现在还有好几个灶台没生火。”
“还没生火?”老夫人眉头皱紧了。
这时候,应该是大厨房忙的不可开交的时候啊,怎么连火都没生。
柳妈妈只摇头,她不知道呢。
孙妈妈倒是很信任清韵,只笑道,“三姑娘有分寸,咱们静静的等着便是。”
很快,小半个时辰就过去了。
有丫鬟来请大家闺秀去用晚宴,还是用午饭的地方,却和中午不大相同了。
正堂中间,好几张桌子拼起来,上面摆着青花瓷大盘子,上面摆了各种各样的……生菜。
有洗的干净的小青菜,青翠欲滴,也有切的很薄的牛羊肉,还有豆腐……
少说也有十几样。
“这是要吃什么?”有大家闺秀小声嘀咕。
然后就听清韵道,“喜欢吃辣的坐这边,稍微一点辣的坐这边,不能吃辣的,坐这边,请大家就坐。”
一群大家闺秀一头雾水的依照自己的喜好坐了下来。
等她们坐下,清韵才道,“我们今儿吃的叫涮涮锅,吃法很简单,那边有洗干净切好的菜,大家喜欢吃什么,就拿什么放入锅中,熟了就能吃了,除了自己烫菜之外,还有十几种熟菜、糕点,以及水果和果汁供给大家挑选。”
涮涮锅的吃法,简直闻所未闻,不少人都来了兴趣。
不过现在锅还没有端上来,清韵笑道,“还在准备底料,估计还要一刻钟,大家先品尝下,我为大家准备的甜点。”
说完,青莺就吩咐丫鬟端了甜点来。
看着放在跟前的小碗装的,还冒着丝丝寒气的吃食,一群大家闺秀你望着我,我望着你,不懂这是什么。
有忍不住先吃的,尝了一口,当即冷的直叫,又舍不得吐出来,硬生生的咽了下去,然后才道,“好凉,好好吃!”