第53章 重拾快乐
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下午四点半,高新就来到陆家饭馆帮忙。
第一天上班,要给老板留个好印象。
陆湛从头到脚打量高新。
高新一米七左右的个子,身体壮壮的。皮肤很黑,是在太阳下长期暴晒的结果。
高新将自己收拾得干干净净,头发也剪了。
陆湛点点头,“不错。”
“老板,我做什么?”
陆湛说道:“现在还没客人,你先去外面坐着吧,吹会风扇。”
“那,那多不好意思。”
陆湛很想踢他一脚,屁的不好意思。
高新非要找事情做,陆湛就让他把土豆洗了。
中午土豆卖的有点多,晚上怕是不够。陆湛打算多准备一点。
如今,厨房任何用到刀的活,陆湛一人全包了。
比如切肉,很多餐厅都在用机器切肉,节省人工。
陆湛这里全手工。
再比如切土豆丝,有现成的工具,陆湛不用,全手工。
高新洗土豆,陆湛坐在旁边削土豆皮。
高新:“老板,要不我来吧。”
“一边去。动刀的活,别跟我抢。”
陆明羽也和高新说道:“厨房凡是需要用刀的活,都不要和陆湛抢。我家陆湛对菜刀已经走火入魔。”
高新嘿嘿笑起来,跟看稀奇一样。
陆湛直接把人赶到外面大堂。
高新偷偷伸出个头,只看见陆湛的手快得不可思议,还没看清楚,一只土豆已经削完了。
一片土豆皮,直奔高新头顶而来。
“哎呦!”
高新捂着头,看着击中自己的土豆皮,没胆子继续偷看,老实回到大堂吹风扇。
高新心里头对陆湛是极为佩服的。
力气大,刀法快,手头准!
有这么一个牛逼的老板,高新今晚能多吃两碗饭,两大海碗。
五点钟一到,饭馆就有了生意,高新也终于有了用武之地。
跑腿打杂,端菜上茶,收拾碗筷。
别看高新壮壮的,力气又大,做起事情来还挺麻利的。
陆湛所担心的,打烂锅碗瓢盆的事情也没发生,值得欣慰。
有了高新在,陆明羽就轻松了。
陆明羽就只需要忙着点菜,收钱。别的事情都交给高新。
有老顾客见到高新,顺口说一句,“老板终于舍得请人了。”
陆明羽笑道:“新来的,有什么问题和我说。你今天吃什么?让我儿子给你做。”
“吃个青豆炒肉,再来份骨头汤。”
“你稍等。”
高新以前没做过厨房的活,却也见过开餐馆是什么样子。
不过像陆家饭馆生意这么爆好的餐馆,高新还是第一次见到。
进进出出,客人走了又来,根本没时间停下来容他喘口气。
高新一直不停的上菜,上茶,收拾碗筷。
高新这么壮实的身体,都觉着这活真累。厨房,大堂,来来回回,慢了还不行。感觉比工地上干活还要操心。
有件事让高新很惊奇。
陆湛一个人在厨房忙活,竟然也能忙过来。
一道菜,从下单到装盘,也就几分钟时间。
高新甚至看到,最多的一次,陆湛同时炒四样菜。
四个炉子开着火,烧着锅,陆湛左右两只手都拿着锅铲。
下油,放料,炒菜,有条不紊,完全没出错,火候分毫不差,炒出来的菜依旧那么香。
这份本事,高新看得暗暗咋舌,太牛逼了。
陆湛提醒高新,“赶紧把菜端出去,别让客人等久了。”
忙忙碌碌,从五点忙到七点,吃饭的人终于少了点。
陆湛给黑客三只做好晚饭,装在它们的专属饭盆里,放到后院。
三只以黑客为首,瞬间从打盹的状态醒过来,以迫切地心情来到自己的饭盆前,埋头开吃。
陆湛又开始炒自家吃的菜。
今天的菜都是一些家常菜,骨头汤,凉拌三丝,红烧肉。想到高新食量大,陆湛又炒了一个回锅肉。
三菜一汤,端到桌上。
陆湛招呼高新,“吃饭了!”
高新一听吃饭,嗷了一声,赶紧将桌子收拾干净,去厨房端饭。
然后陆湛和陆明羽就见识了高新的食量。
陆湛和陆明羽用正常的饭碗吃饭,一碗饭还没吃完,高新用海碗吃饭已经吃完了三碗。
高新冲陆湛憨厚一笑,“老板做得菜真好吃。”
陆湛笑了笑,说道:“没吃饱就去添饭。我答应你管饱,就不能让你饿着。”
“谢谢老板。”
高新太高兴了,终于能够敞开肚皮吃饭。
关键是陆湛炒的菜真的好好吃,高新感觉今晚他至少能吃十碗。
看着高新一次又一次添饭,陆明羽暗暗咋舌。
趁着高新添饭的时候,陆明羽悄声说道:“陆湛,你请的这个人亏了吧。这么能吃,养得起吗?”
陆湛笑道:“妈,高新一个人能当三个人用,吃多一点才能干活。”
“可是这也吃得太多了点。”
吓死个人。
照着高新这个吃法,每个月光是米钱都得多好几百近千块钱。
难怪高新的父母要把高新赶出来。这也太能吃了。
陆明羽觉着有点亏。
陆湛却认为合理。
陆湛说道:“妈,我们不差这点钱。有了高新,你就不用那么辛苦。你不是很久没打麻将吗,吃完饭你就打麻将去。”
陆明羽问道:“那么多碗筷让谁洗?”
陆湛说道:“高新洗。你就放一百个心,饭馆有了高新不会垮,只会越来越好。”
陆明羽勉强接受陆湛的说辞。
陆湛提起打麻将,瞬间勾起了陆明羽的麻将瘾。
以前陆明羽很喜欢打麻将,自从陆湛生病后,陆明羽再没打过一次麻将。
时隔三年,再打麻将,陆明羽很心切。
陆明羽拿出手机,登录下河村麻友群约麻将。
村民纷纷出来调侃陆明羽,终于舍得丢下儿子,出来打麻将,好难得。
陆明羽豪气干云,“今晚血战到底!”
“到底就到底。不要打到十点钟,就忙着收摊回去。”
“今晚打到一点钟,地震都不准散。”
“不散就不散。”
麻将约好。
陆明羽吃完最后两口饭,将腰包丢给陆湛,“记得算账。”然后就出门去了。
陆湛目送陆明羽出门,脸上扬起笑容。
陆明羽已经很久没有这么开心了。
陆明羽这辈子最大的爱好就是麻将。
不打麻将,就等于剥夺了陆明羽最大的快乐。
陆湛很高兴,如今他终于可以让陆明羽重拾快乐。
下午四点半,高新就来到陆家饭馆帮忙。
第一天上班,要给老板留个好印象。
陆湛从头到脚打量高新。
高新一米七左右的个子,身体壮壮的。皮肤很黑,是在太阳下长期暴晒的结果。
高新将自己收拾得干干净净,头发也剪了。
陆湛点点头,“不错。”
“老板,我做什么?”
陆湛说道:“现在还没客人,你先去外面坐着吧,吹会风扇。”
“那,那多不好意思。”
陆湛很想踢他一脚,屁的不好意思。
高新非要找事情做,陆湛就让他把土豆洗了。
中午土豆卖的有点多,晚上怕是不够。陆湛打算多准备一点。
如今,厨房任何用到刀的活,陆湛一人全包了。
比如切肉,很多餐厅都在用机器切肉,节省人工。
陆湛这里全手工。
再比如切土豆丝,有现成的工具,陆湛不用,全手工。
高新洗土豆,陆湛坐在旁边削土豆皮。
高新:“老板,要不我来吧。”
“一边去。动刀的活,别跟我抢。”
陆明羽也和高新说道:“厨房凡是需要用刀的活,都不要和陆湛抢。我家陆湛对菜刀已经走火入魔。”
高新嘿嘿笑起来,跟看稀奇一样。
陆湛直接把人赶到外面大堂。
高新偷偷伸出个头,只看见陆湛的手快得不可思议,还没看清楚,一只土豆已经削完了。
一片土豆皮,直奔高新头顶而来。
“哎呦!”
高新捂着头,看着击中自己的土豆皮,没胆子继续偷看,老实回到大堂吹风扇。
高新心里头对陆湛是极为佩服的。
力气大,刀法快,手头准!
有这么一个牛逼的老板,高新今晚能多吃两碗饭,两大海碗。
五点钟一到,饭馆就有了生意,高新也终于有了用武之地。
跑腿打杂,端菜上茶,收拾碗筷。
别看高新壮壮的,力气又大,做起事情来还挺麻利的。
陆湛所担心的,打烂锅碗瓢盆的事情也没发生,值得欣慰。
有了高新在,陆明羽就轻松了。
陆明羽就只需要忙着点菜,收钱。别的事情都交给高新。
有老顾客见到高新,顺口说一句,“老板终于舍得请人了。”
陆明羽笑道:“新来的,有什么问题和我说。你今天吃什么?让我儿子给你做。”
“吃个青豆炒肉,再来份骨头汤。”
“你稍等。”
高新以前没做过厨房的活,却也见过开餐馆是什么样子。
不过像陆家饭馆生意这么爆好的餐馆,高新还是第一次见到。
进进出出,客人走了又来,根本没时间停下来容他喘口气。
高新一直不停的上菜,上茶,收拾碗筷。
高新这么壮实的身体,都觉着这活真累。厨房,大堂,来来回回,慢了还不行。感觉比工地上干活还要操心。
有件事让高新很惊奇。
陆湛一个人在厨房忙活,竟然也能忙过来。
一道菜,从下单到装盘,也就几分钟时间。
高新甚至看到,最多的一次,陆湛同时炒四样菜。
四个炉子开着火,烧着锅,陆湛左右两只手都拿着锅铲。
下油,放料,炒菜,有条不紊,完全没出错,火候分毫不差,炒出来的菜依旧那么香。
这份本事,高新看得暗暗咋舌,太牛逼了。
陆湛提醒高新,“赶紧把菜端出去,别让客人等久了。”
忙忙碌碌,从五点忙到七点,吃饭的人终于少了点。
陆湛给黑客三只做好晚饭,装在它们的专属饭盆里,放到后院。
三只以黑客为首,瞬间从打盹的状态醒过来,以迫切地心情来到自己的饭盆前,埋头开吃。
陆湛又开始炒自家吃的菜。
今天的菜都是一些家常菜,骨头汤,凉拌三丝,红烧肉。想到高新食量大,陆湛又炒了一个回锅肉。
三菜一汤,端到桌上。
陆湛招呼高新,“吃饭了!”
高新一听吃饭,嗷了一声,赶紧将桌子收拾干净,去厨房端饭。
然后陆湛和陆明羽就见识了高新的食量。
陆湛和陆明羽用正常的饭碗吃饭,一碗饭还没吃完,高新用海碗吃饭已经吃完了三碗。
高新冲陆湛憨厚一笑,“老板做得菜真好吃。”
陆湛笑了笑,说道:“没吃饱就去添饭。我答应你管饱,就不能让你饿着。”
“谢谢老板。”
高新太高兴了,终于能够敞开肚皮吃饭。
关键是陆湛炒的菜真的好好吃,高新感觉今晚他至少能吃十碗。
看着高新一次又一次添饭,陆明羽暗暗咋舌。
趁着高新添饭的时候,陆明羽悄声说道:“陆湛,你请的这个人亏了吧。这么能吃,养得起吗?”
陆湛笑道:“妈,高新一个人能当三个人用,吃多一点才能干活。”
“可是这也吃得太多了点。”
吓死个人。
照着高新这个吃法,每个月光是米钱都得多好几百近千块钱。
难怪高新的父母要把高新赶出来。这也太能吃了。
陆明羽觉着有点亏。
陆湛却认为合理。
陆湛说道:“妈,我们不差这点钱。有了高新,你就不用那么辛苦。你不是很久没打麻将吗,吃完饭你就打麻将去。”
陆明羽问道:“那么多碗筷让谁洗?”
陆湛说道:“高新洗。你就放一百个心,饭馆有了高新不会垮,只会越来越好。”
陆明羽勉强接受陆湛的说辞。
陆湛提起打麻将,瞬间勾起了陆明羽的麻将瘾。
以前陆明羽很喜欢打麻将,自从陆湛生病后,陆明羽再没打过一次麻将。
时隔三年,再打麻将,陆明羽很心切。
陆明羽拿出手机,登录下河村麻友群约麻将。
村民纷纷出来调侃陆明羽,终于舍得丢下儿子,出来打麻将,好难得。
陆明羽豪气干云,“今晚血战到底!”
“到底就到底。不要打到十点钟,就忙着收摊回去。”
“今晚打到一点钟,地震都不准散。”
“不散就不散。”
麻将约好。
陆明羽吃完最后两口饭,将腰包丢给陆湛,“记得算账。”然后就出门去了。
陆湛目送陆明羽出门,脸上扬起笑容。
陆明羽已经很久没有这么开心了。
陆明羽这辈子最大的爱好就是麻将。
不打麻将,就等于剥夺了陆明羽最大的快乐。
陆湛很高兴,如今他终于可以让陆明羽重拾快乐。