第626章 我吃的是天空!
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“天空。”
南城一个趔趄,差点绝倒。“洛小夕,你是认真的吗?这一道菜叫天空?”
“有问题吗?”洛小夕歪了歪脑袋,天真浪漫地问道:“还是说,主题是天空,我就不能用天空来命名了?”
南城的嘴角在抽搐,一脸的无语。
他可以肯定,洛小夕取这个菜名,完全就是随便取的,一点都不走心。
众人也是佩服洛小夕的大无畏,竟然如此简单粗暴地为自己的菜品命名,这心还真不是一般的大。
不过,你这么命名,是想用天空来切题了不成?
“南先生,菜名不过是外在的东西,你品尝一下不就知道我的这一道菜是否符合天空这两个字。”洛小夕转了转嘴里的棒棒糖,一脸淡定地说道。
南先生眯着双眸,深深地看了眼洛小夕,便低眸看了眼这一道天空。
当他看到这一道菜的时候,眼角是一阵抽搐,这个家伙不仅菜名简单粗暴,就连菜品的摆盘和造型,也相当的简单粗暴。
这完全就是用惊蛰鸟后腿肉捏出来的一朵云。
旁边的苗先生却是忍俊不禁,这还真是洛小夕的风格,一如既往的简单粗暴。
接下来,就看这一道菜品,能不能给他们带来惊喜。
南城强忍着吐槽的冲动,拿起筷子,轻轻地夹了一块后腿肉。
一时间,众人都瞪大双眼,死死地盯着这一块后腿肉送入南城的嘴里。他们倒要看看,这一道菜是不是连味道都那么的简单粗暴。
嗯?!
当惊蛰鸟后腿肉入口的瞬间,南城的双眸圆瞪,然后忍不住仰天长啸一声。
“好梦幻,好惊艳的味道。”他是第一次,在食评的时候如此的失态。“这入口即化,如同云雾般消散在口中的口感,那一股肉味却又留在口腔里,就像是风在呼啸。”
“对了,这不就是天空吗?”南城闭上了双眸,仔细地品味这些无法捕捉的味道,如同置身于天空中,穿过云雾,被清爽的风刮着,感觉整个身心都得到解放。
众人看到南城的状态,都是目瞪口呆,洛小夕做的这一道天空有这么夸张吗?
哪怕是诺华做的天降神兔,南城还能够克制自己的表情,但到了洛小夕的这一道天空,却完全失控了。
“洛小夕,你是怎么做到的?”南城回过味来,一脸惊奇地问道。
洛小夕啵的一声,将棒棒糖拿了出来,淡笑道:“惊蛰鸟的后腿肉很劲道,做出来的肉质一般都会很弹牙。但是,只要将它的劲道完全破坏,就能够编织出如同云雾般的口感,入口即化。”
南城的心头一颤,乍听之下,这好像很简单,但要将惊蛰鸟后腿肉的劲道完全破坏,这不仅要依靠双臂的力量,还要利用厨意入侵,引导其中破坏的肌肉仟维,进行一个重组。
这个洛小夕,还真是不得了。
如此年纪,就对食材的特性了解到这种程度,并且对厨意的运用,也到了炉火纯青的地步。
“天空。”
南城一个趔趄,差点绝倒。“洛小夕,你是认真的吗?这一道菜叫天空?”
“有问题吗?”洛小夕歪了歪脑袋,天真浪漫地问道:“还是说,主题是天空,我就不能用天空来命名了?”
南城的嘴角在抽搐,一脸的无语。
他可以肯定,洛小夕取这个菜名,完全就是随便取的,一点都不走心。
众人也是佩服洛小夕的大无畏,竟然如此简单粗暴地为自己的菜品命名,这心还真不是一般的大。
不过,你这么命名,是想用天空来切题了不成?
“南先生,菜名不过是外在的东西,你品尝一下不就知道我的这一道菜是否符合天空这两个字。”洛小夕转了转嘴里的棒棒糖,一脸淡定地说道。
南先生眯着双眸,深深地看了眼洛小夕,便低眸看了眼这一道天空。
当他看到这一道菜的时候,眼角是一阵抽搐,这个家伙不仅菜名简单粗暴,就连菜品的摆盘和造型,也相当的简单粗暴。
这完全就是用惊蛰鸟后腿肉捏出来的一朵云。
旁边的苗先生却是忍俊不禁,这还真是洛小夕的风格,一如既往的简单粗暴。
接下来,就看这一道菜品,能不能给他们带来惊喜。
南城强忍着吐槽的冲动,拿起筷子,轻轻地夹了一块后腿肉。
一时间,众人都瞪大双眼,死死地盯着这一块后腿肉送入南城的嘴里。他们倒要看看,这一道菜是不是连味道都那么的简单粗暴。
嗯?!
当惊蛰鸟后腿肉入口的瞬间,南城的双眸圆瞪,然后忍不住仰天长啸一声。
“好梦幻,好惊艳的味道。”他是第一次,在食评的时候如此的失态。“这入口即化,如同云雾般消散在口中的口感,那一股肉味却又留在口腔里,就像是风在呼啸。”
“对了,这不就是天空吗?”南城闭上了双眸,仔细地品味这些无法捕捉的味道,如同置身于天空中,穿过云雾,被清爽的风刮着,感觉整个身心都得到解放。
众人看到南城的状态,都是目瞪口呆,洛小夕做的这一道天空有这么夸张吗?
哪怕是诺华做的天降神兔,南城还能够克制自己的表情,但到了洛小夕的这一道天空,却完全失控了。
“洛小夕,你是怎么做到的?”南城回过味来,一脸惊奇地问道。
洛小夕啵的一声,将棒棒糖拿了出来,淡笑道:“惊蛰鸟的后腿肉很劲道,做出来的肉质一般都会很弹牙。但是,只要将它的劲道完全破坏,就能够编织出如同云雾般的口感,入口即化。”
南城的心头一颤,乍听之下,这好像很简单,但要将惊蛰鸟后腿肉的劲道完全破坏,这不仅要依靠双臂的力量,还要利用厨意入侵,引导其中破坏的肌肉仟维,进行一个重组。
这个洛小夕,还真是不得了。
如此年纪,就对食材的特性了解到这种程度,并且对厨意的运用,也到了炉火纯青的地步。