41.第041章

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    回到家, 吴艳芬早就做好了饭, 林静好和张美兰洗了手坐下来就是埋头苦吃, 中间有好几回吴艳芬都想和林静好说慢点吃, 但是见她吃的着急,最后也是没说出口,生怕打断了她。

    吃完饭, 难得林静好没有帮着收碗筷,而是一头扎进了厨房, 从篮子里面捡了七八个鸡蛋出来, 抱着铁盆又回了屋里头。

    这个时候真是挨家挨户洗碗的时候,厨房里面很是拥挤,往常林静好收拾碗筷的时候, 在跟前那都是回不开身体的, 只能挤着洗了,所以往常就算是要准备第二天的材料, 她和张美兰也是在别人不在厨房的时候才会开始,免得挤。

    今天不一样, 因为她有点着急。

    “妈,今儿材料要你一个人弄了。对了, 一会儿弄面糊糊的时候, 给我留一小碗。”林静好蹲在茶几旁边说着,手上把鸡蛋往面前的小铁盆上用力一磕, 指头一捏, 捏成两半。

    “好。”张美兰疑惑的看了看林静好, 最后是什么也没问,端着碗进了厨房。

    厨房里面塞不下那么多多余的人,吴艳芬也没有去帮忙,而是坐在茶几上面看着林静好,见她两只手拿着鸡蛋壳,来来回回的把蛋清漏到小铁盆里面,蛋黄则老老实实的留在鸡蛋壳里面,眼睛都睁大了,这鸡蛋不是都要一块儿吃的吗?

    林静好看了看吴艳芬的表情,笑眯眯的说:“姥,好玩不?”

    “好玩。”吴艳芬点点头,看着确实挺有意思的。

    林静好把蛋黄丢到一个小碗里头,然后拿了一个鸡蛋给她姥,手把手带着吴艳芬体会了一把,还真是蛋清老老实实的全部都进了铁盆,蛋黄还留在鸡蛋壳里面。

    老人啊,越是老,就越是孩子气,别看吴艳芬平时还挺稳得住的,现在可是玩的开心呢,把蛋黄也丢到小碗里面,吴艳芬这次自个儿拿了一个就玩了起来,还玩的有些不亦乐乎。

    林静好瞧她这样就是笑,也没说话,自己也不弄这个蛋清了,而是把这个活儿给了吴艳芬,她跑到桌子边上去,拿了一把之前卖竹筒饭剩下的木签子出来,又从桌子的抽屉里面翻出来一个橡皮筋而,抓了一把木签子,左绑绑,右绑绑,直到那些小签子全部叉开来,又捏捏上面都结实牢靠了,才收了手。

    见吴艳芬还玩的开心,林静好也不着急,又从桌子里面找出来一截子小蜡烛,用小刀把拉住削的的细细的,然后在尾部裹上白纸,烧了一下蜡油固定住,才满意的笑了笑,这个蛋糕蜡烛,看着还是挺有模有样的,可惜她不会在蜡烛上雕花!

    等她这边都做好,吴艳芬那边的鸡蛋清也都做好了,七八个鸡蛋打下去,小铁盆里面立马就被蛋清装了三分之一,看着黏糊糊的,晶莹透亮。

    吴艳芬玩够了,也没有鸡蛋了,看着小盆里面这么鸡蛋清,顿时有些心疼,她刚才一下子是不是玩下去好几个鸡蛋哟?忍不住问了林静好一口:“你这是做什么?姥是不是打多了?你都能用完不?”

    “能能能,我拿来就是都用的。”林静好看她姥那个心疼样,忍不住笑,又说了一句:“这蛋黄我是用不上,不过没事儿,可以留着做咸蛋黄,咱自家腌一些也能吃呢。”

    “能用完就行。”吴艳芬听她的话,松了口气,然后点了点头。

    “姥,咱俩一块儿变个戏法吧?”林静好拿起来一双筷子递给吴艳芬,问她。

    “啥戏法?你姥我可变不成戏法。”吴艳芬问了一句,紧接着就是不停地摆手,她可不会变戏法。

    “不会怕啥,我教你。”林静好笑眯眯的把筷子一下子塞到吴艳芬的手里。

    见吴艳芬没推辞,她又拿起来桌子上面她之前带进来的小筛子架在小铁盆,然后拿起白糖,算着克数倒在筛子上面,瞧着差不多了,就停了手,筛了起来。

    过筛的细白糖在蛋清上面浅浅的浮了一层,林静好看着满意的点点头,然后把小铁盆交给吴艳芬说:“姥,你帮我把白糖搅化了,等会儿咱们戏法就要变起来了。”

    吴艳芬一向觉得自个儿孙女说什么都对,她这话一出,吴艳芬想也没有想就上了筷子,林静好则是把筛子里面剩下粗糖都小心翼翼的倒回白糖袋子里面,然后把袋子口封好,收起来,才带着小竹签走到她姥的跟前。

    见她走过来,吴艳芬就把小盆盆递过去,林静好接过去,见里面的糖都搅的化开了,才笑眯眯的对吴艳芬说:“姥,我开始给你变戏法了哟。”

    点点头,吴艳芬那是满脸的期待。

    只不过,过了十分钟之后,吴艳芬就发现,这个戏法,比她想象的……长多了。

    她不停的在问:“静丫头,变完了吗?是不是姥错过了?”

    林静好摇摇头,手上卖力的搅拌着说:“没有,姥你别着急。”

    好吧,她在等等。

    过了一会儿,林静好的手还在盆子里面搅动着,吴艳芬觉得她一定是错过了戏法,于是自顾自的鼓起掌来说:“静丫头,你变得真好。”

    林静好愣着抬头看了一眼她姥,一脸无奈的说:“姥,还没变完……”

    “哦哦哦你继续。”吴艳芬有点害臊,闹了个脸红,赶忙说着,然后就闭了嘴,她决定再也不问了。

    可是,她就这么看着林静好,左手搅拌,右手搅拌,这样搅拌,那样搅拌,戏法呢?说好的戏法呢?

    吴艳芬好困,但是连哈欠都不敢明目张胆的打,生怕碰到了自个儿孙女的自尊心。

    等,看,等,看。

    ……

    小竹签在铁盆上面划拉来,划拉去,林静好一头的大汗,胳膊也早就酸了起来,从站着搅拌,变成了坐着,后面她恨不得躺下来,看着吴艳芬也有几分尴尬,大话说的太早了,她也没想到啊……

    这玩意儿怎么就这么难搅和呢?

    直到吴艳芬坐在沙发上面开始打盹儿,林静好才松了一口气,然后赶紧跑到她姥跟前,把小盆盆举到她姥面前说:“姥,你看你看。”

    吴艳芬听了立马坐直,下意识的用手碰了碰嘴巴,她刚才好像睡着了,还好没流出口水来。

    接着就是看向了林静好手里面的小铁盆,此时小盆里面装着满满一盆白白的沫沫,说是泡沫子吧,上面没有那些窟窿眼,说是沫沫吧,但是看着好像又很粘稠的样子……

    “这是啥?”吴艳芬刚眯了一会儿,还没反应过来。

    林静好:……姥你说好要看我变戏法的呢?合着你光顾着睡觉了吗?宝宝心里苦。

    “这是那盆鸡蛋清呀姥!”她说,然后又往前凑了凑,大大的眼睛看着吴艳芬,刚才你还玩过的鸡蛋清呀!

    “啥?”吴艳芬这会儿才想起来,她刚才是打了一堆鸡蛋清下去来着,但这咋能是蛋清呢?这白白的黏黏的,一点都不像是晶莹剔透的蛋清呀!

    林静好把手里的铁盆先放到她姥手里面,然后坐在沙发边上,她的胳膊算是废了,不过好在是做出来了,甩了甩手,她说:“这个我们叫蛋白清,有点像奶油,味道虽然不太好,但是好看。其实就是鸡蛋清,经过打发会变成这个样子,是可以直接吃的。”

    林静好想了一下,她现在是搞不到什么奶油的,就算是黄油,在这么着急的情况下,她也弄不出来,所以只能先拿鸡蛋清代替一下,凑个好看,味道也还行。

    她说着,拿了筷子沾了一筷头,然后塞到吴艳芬的嘴巴里面说:“姥你尝尝。”

    吴艳芬舔了一下,就觉得嘴巴里面粘粘的,一股甜甜的味道蔓延开来,可是仔细一品,又化开了,但是一点儿鸡蛋的腥气都没有。

    见她傻愣愣的看过来,林静好就笑,她知道吴艳芬没听明白,不过没关系,她的戏法是变完了,也成功了!

    末了她还问了句:‘姥,我厉害不?“

    “厉害,厉害。”谁敢说她大孙女不厉害?能把鸡蛋清弄成这样,那还能不厉害?

    张美兰端着一小碗面糊糊进来的时候,就瞧见这祖孙情深的坐在沙发上,林静好用筷子不知道给她姥喂着啥,就过去了问了一句,林静好站起来,把手里面的奶油递过去给张美兰看,张美兰也是懵了一脸。

    “这是啥?”她问。

    林静好乐呵呵的又解释了一通,张美兰也是同样的没听明白,又让林静好也给喂了一筷头,虽然没吃出什么甜头之外的味儿来,不过没关系,这并不妨碍她觉得女儿厉害!

    没多耽搁,林静好就把面糊糊接了下来,然后端着进了厨房,把笼屉拿出来,又在另外一个铁碗里面刷了一层薄薄的玉米油,把面糊糊倒进去,加了点牛奶,再加了一个蛋黄搅拌开来,闻着味道比之前要浓郁一些,又撒了一把红豆沉到碗底,才放在锅里蒸了起来。

    这面糊糊虽然和平时林静好做的是一样的,但是里面加了红豆,又不似外面是铁板蒸的,在这个狭小的空间里面,立马就出了一阵一阵的香味儿,又有妇女探出头来,舔着嘴唇问旁边那颗同样出来的脑袋说:“你去问问,这做的啥。”

    “你咋不去?”另一颗脑袋说。

    “上次就是我去的,我这刚吃饱,你说咋能被这股味儿给馋了呢!”第一颗脑袋有些懊恼。

    “谁说不是呢!”另一颗脑袋也很懊恼。

    最后还是第一颗脑袋的男人把她拽了回去说:“啥好吃的明天摊子上面就看见了,快关门,儿子又要闹了,你这是在放味儿呢!”

    后面的人听了,对,赶紧关门,这味儿不能飘进来,家里还有小崽子呢。

    在厨房里面的人丝毫没有那种馋了别人的觉悟,在那一块儿糕蒸好的时候,她赶紧就把它倒在了一个小盒子里面,这个盒子是下午别人给她的,装这个蒸好的糕还有一些大了,不过没关系,做好就刚好合适了。

    倒扣过来的糕上面是一层红豆,密集在小山丘上面,下头是甜甜的蛋糕味儿,因为抹了油,所以倒出来的小蛋糕完完整整,一块儿都没缺,也好在是蒸的,不是靠出来的,所以只是更软一点,没有外面那一层焦皮,也就不用去皮。

    林静好抱着小盒走回屋里头,把小盒子放在茶几上面,然后就在她出摊的小罐罐里面翻找起来。

    这么香的味儿,吴艳芬有些受不住,眼瞅着大孙女没有要给自个儿的意思,她就匆忙进了里屋,再闻一闻,怕是要忍不住吃。

    至于张美兰,她知道林静好怕是又在搞什么新花样我,也不打扰她,拿了脏衣服就往水房去了。

    等到蛋糕凉的差不多的时候,林静好拿了粘板进来,然后把小蛋糕一层一层的切开,一片一片的摆在粘板上,又拿了个小勺,在上面一层一层的涂上苹果酱,涂完了,还特意拿了个苹果,切了几瓣小的果肉放上去。

    等到蛋糕彻底的凉下来,林静好又按照顺序,把小蛋糕摆回去,小蛋糕整体就比刚才要高了好大一截子

    这个时候,她才开始拿着小勺子一点一点的往上面抹蛋白清,因为没有什么机器,工具也不太好,所以林静好的奶油抹的很是费劲儿。

    这蛋糕并不大,可能就有两个手那么大,不到四寸,却让林静好硬生生的抹了半个小时,直到听到楼下吹口哨的声音,她才停了手,看着抹匀了的蛋糕,抬手擦了一把额头上的汗,这种活儿,说真的,她是再也不想接了,又着急,又累人!

    探出头去,林静好看见下面站着一个黑色的人影影,她没有说话,敲了敲窗户框子,外头的口哨声儿就停了。

    走到桌边,林静好拿了一盒火柴揣进兜里,又揣上之前弄好的蜡烛,抱起来桌子上面的盒子,就下了楼。

    此时已经不太早了,谁也没有注意到林静好出去,挨家挨户都点着灯,楼下那些个爱说闲话的也回了家,在不多一会儿就要睡觉了,没瞧见外头天都黑了吗?

    但是有的人,就是那么不一样,比如此时站在林静好眼前的南选泽。

    他穿着一身黑色的衣裳,像是生怕被人发现,低着头,神神秘秘的站在林静好的面前,下午就是他这幅样子,让林静好那是一点都没有认出来,这是来做贼呢?

    “你没必要这么……”林静好指了指他身上的衣服。

    “嘘,小点声,不早了,影响不好。”南选泽把手揣进口袋里面,掏出来事先就准备好的钱给林静好说:“这是一块钱,东西呢?”

    他说话的样子就像是搞黑市交易的,让林静好立马一头的黑线。

    不过转念一想,确实,在这个年代,天黑了还孤男寡女的在家楼下约着见面是很不好。

    林静好没再说话,只是把手里面的盒子递过去,另一只手接过钱来,揣进口袋,把里面的蜡烛和火柴拿出来,递给南选泽。

    “这是啥?”南选泽问她。

    “你把这蜡烛插上去点亮,然后让她许愿,不能说出来,之后再吹了,把蜡烛拔掉再吃,听说这样许的愿望就能成真,又很浪漫。记得快点吃,外面那一圈白很快就要塌掉了,维持不了很久的。”林静好指了指小盒子,又指了指蜡烛,小声的给他解释了一番。

    南选泽似懂非懂的点点头,他不知道啥是浪漫,不过小老板都这么说了,应该这样更好,就应了一句道:“我知道了,我先走了,快迟了。“

    看着他跑远的身影,林静好摇了摇头,突然想起来下午南选泽偷偷摸摸的和他说的话,想起来就想笑,一块钱他也是真舍得啊!看来爱情的力量是伟大的,她怎么那么适合做红娘呢?

    越想越觉得喜滋滋,林静好一路挂着笑上了楼。

    *

    另一边,怀抱小蛋糕的南选泽小跑到了一处居民楼下面,那居民楼灯火通明的,下面一个人都没有,显得有些冷清。

    南选泽深吸了一口气,走到一个窗户底下,把手放在嘴边,小声的冲里面叫:“布咕,布咕。”

    里面的人敲了敲窗框子,南选泽有些紧张,然后突然想起来林静好说的话,立马找了个树根站着,把蜡烛掏出来,盒子打开插上去,又用火柴给点亮了,那雪白的小蛋糕立马就呈现在了他的眼前,清晰可见。

    他也没想到,里面装的这个东西,能好看到这个地步,直接就傻了眼。

    直到楼道口传来走路的声音,哒哒哒哒的,南选泽抬头,就看披着头发的小红站在楼门口,东张西望了一番,才看见了站在树根底下的他。

    “南选泽,你叫我……”小红三步两步跑过来,小声的问他,话还没说完,就被他手里那一抹亮吸了眼睛。

    南选泽笑起来,蜡烛把他的眼睛照的明亮亮的,他伸出手去,把小蛋糕递到小红的面前说:“小红,生日快乐。”