第十七章 腊月
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晚上,吃着林文山做的好菜,一家有说有笑的,林梓晴觉得今天的菜味道特别的下饭,她一个人吃了两大碗米饭,小肚子都有点撑。ι αα她拿着林梓田的小碗,开始用汤勺喂林梓田。
“没想到啊,这一批干货居然能一下就卖掉,收获这么大!“林文山感慨的喝了一口酒,红着脸兴奋的说
“是啊!咱们以前起早贪黑,一天也顶多赚个二十来块,人还累得半死!早知道咱们干脆就不种田了,看来做生意还是要做量大的,以前摆摊卖几个小吃食,哪有这样来钱快……这次真的是靠了晴晴出的主意,晴晴上次脑袋受伤后,我还一直担惊受怕来着。”谭丽蓉想想自己的女儿,再想自己以前每天都要辛苦的带着儿子出摊,真是一把酸辛泪,说着说着眼泪还就流出来了。
“哎!哭什么?老话都说大难不死必有后福,晴晴这是后福开始来了,我看啊,咱们家两个小孩子都是聪明的,往后咱福气还在后面呢!”林文山赶紧安慰自家老婆,“以后啊,我就去市里卖货,你就在家里照顾两个小的好好念书,你一个女人家老是在外面也很辛苦啊,咱家要是能供出两个大学生,这以后好日子多的是啊!”
“啊!你一个人去市里卖货,能行吗?再说家里刚育秧下去,地里的活,你想过了吗?以后田给谁帮着种呢。?ν λ =οοα ?你想的这么好,就你心宽!”谭丽蓉被老公一通安慰,心情舒爽了点,但是新的问题也来了。
“嗯,我看我还是跟三嫂合作,然后叫上建明那小子。这小子,读书是没指望了,但是叫他做活,真是老实听话。至于,田地嘛,要不就给租出去,每年收些口粮够给我们吃就行了,再说家里现在也没养猪。不过你要是真在家里带孩子,改明我在去集上抓只小猪仔来。“
“爸爸妈妈,我有事情跟你说。”照顾弟弟吃完饭后,林梓晴朝他们开口说到。
“晴晴你又有什么事了,是不是有什么新想法?”谭丽蓉急着赚钱,连忙问。
“妈,你别急啊!我要说的是你们收干货的事情!我觉得,咱们还是先别都在镇里收得好。”
“那都去市里收?镇上收的还便宜一些呢?为什么不在镇上收了。”
“你们既然要把生意做去市里了,早晚是要大量收购了,光收镇里的,有心人就会给你们涨价,生意做起来的话,镇上也就这么点大,给有些人看到,难免引起别人的妒忌。”
“这样啊!“
林文山听了也点点头,这人心难测,大家都过苦日子过惯了,冷不丁有个人过好了,是有点那什么……
“还有,爸爸妈妈,你们以后可以在周末,叫上几个堂姐帮着把干货都先装袋,人手多,不用一天就干的完了,不需要再花好几天的时间。 到时候给几个堂姐一些零花钱,在家里吃吃饭就行。
“这样可以吗?会不会几个哥哥家有意见?”谭丽蓉有些不放心,不过也不得不承认,女儿说得还真有道理。
他们一家毕竟是人少,一下需要帮手,还真不知道上哪里找可靠的。而且现在也快到农忙了,家里大人地里的活都忙不完,哪里有那个闲工夫来帮忙包装。
这样一说,反倒是女儿的主意好,一来几个侄女现在还是小学四五年级,周末作业也不太多,都没事做,闲着也是闲着。能来帮忙换零花钱,肯定愿意,哪怕给家里添上几十块钱,大人也不会怪罪的。
“爸爸妈妈,你们说这个主意到底好不好嘛!”
“好好好!那明天我就去问问。”谭丽蓉捏了捏女儿挺翘的小鼻子打趣道。
第二天,林文山把事情跟三哥家一商量,林文南很快就同意了。至于林文山家的五亩田。就跟院里李家商量好,租给他们家种,一年给八百斤粮食就行,林文山家的田地基本都是山脚下的良田,靠近河边还有一亩菜地。都是好种的地,李家当即就拍板定了下来。
转眼就清明节了,古镇上的风俗是清明扫墓只准家里的男丁跟媳妇一起去,女儿跟孙女是不让去的。一大早,林文山就跟着林德森去山上扫墓去了,谭丽蓉跟几个妯娌忙着准备中午饭。
院里的小胖胖王小秋奶声奶气的过来跟林梓晴说“晴晴姐姐,为什么我们女孩子不让去扫墓啊,我要是男孩子就好了,我就可以跟着他们去山上了扫墓去了!”
林梓晴有点奇怪的问她“为什么你要变成男孩子啊,扫墓又不好玩,还要爬去山上!”
“今天扫墓带去好多好吃的啊,要是去扫墓了,扫完了就可以吃好吃的咯!”王小秋不满的鼓着肥肥的腮帮子说。
林梓晴忍不住捏了捏她的小脸蛋“你不去山上也有好吃的,等下他们扫墓回来就会做清明果的,到时候你就有的吃了,呐,我口袋里有花生,给你一点!”
上午扫墓的人回来了,林文南就开始喊着要去打清明果了。
林文南家里有一个大木甑,把已经泡了一夜的粳米跟一点糯米放进去,大锅里烧了一锅水,上面铺上架子,把木甑放在架子上,灶里烧大火蒸,蒸的差不多了还要用两尺长的气筷插上几下,通通气。
等蒸熟了,林文南跟林文山抬着它往放在天井院里的石臼那里走,林文军拿着两个木做的半米长的锤子等在那。
林文山把饭一大勺一大勺,舀到石臼里,三个大人就开始捶了起来。打清明果要有力气,也是个技术活,三个人也要有默契。
一臼糍粑打好,放在一旁已经涂了些油的大扁竹框里。
然后拿到大厅的圆桌上,几个人已经站在那里等,大家,手上粘一点点冷水,就开始用手一个一个搓成扁圆的团子,放到一个大竹蒸笼里。
清明果,蒸软了,可以蘸着糖吃,也可以放进红烧肉汤汁里吃,还可以把他像包水饺一样,做成薄饼包上菜吃。不过可能是用粳米做的,很容易涨肚,小孩子吃上三四个就饱了。
午饭做好了,今天做的菜都是多少带了点汤汁的。为的就是蘸着清明果吃。大家说说笑笑就坐在自己位置了,准备好好吃一顿。
晚上,吃着林文山做的好菜,一家有说有笑的,林梓晴觉得今天的菜味道特别的下饭,她一个人吃了两大碗米饭,小肚子都有点撑。ι αα她拿着林梓田的小碗,开始用汤勺喂林梓田。
“没想到啊,这一批干货居然能一下就卖掉,收获这么大!“林文山感慨的喝了一口酒,红着脸兴奋的说
“是啊!咱们以前起早贪黑,一天也顶多赚个二十来块,人还累得半死!早知道咱们干脆就不种田了,看来做生意还是要做量大的,以前摆摊卖几个小吃食,哪有这样来钱快……这次真的是靠了晴晴出的主意,晴晴上次脑袋受伤后,我还一直担惊受怕来着。”谭丽蓉想想自己的女儿,再想自己以前每天都要辛苦的带着儿子出摊,真是一把酸辛泪,说着说着眼泪还就流出来了。
“哎!哭什么?老话都说大难不死必有后福,晴晴这是后福开始来了,我看啊,咱们家两个小孩子都是聪明的,往后咱福气还在后面呢!”林文山赶紧安慰自家老婆,“以后啊,我就去市里卖货,你就在家里照顾两个小的好好念书,你一个女人家老是在外面也很辛苦啊,咱家要是能供出两个大学生,这以后好日子多的是啊!”
“啊!你一个人去市里卖货,能行吗?再说家里刚育秧下去,地里的活,你想过了吗?以后田给谁帮着种呢。?ν λ =οοα ?你想的这么好,就你心宽!”谭丽蓉被老公一通安慰,心情舒爽了点,但是新的问题也来了。
“嗯,我看我还是跟三嫂合作,然后叫上建明那小子。这小子,读书是没指望了,但是叫他做活,真是老实听话。至于,田地嘛,要不就给租出去,每年收些口粮够给我们吃就行了,再说家里现在也没养猪。不过你要是真在家里带孩子,改明我在去集上抓只小猪仔来。“
“爸爸妈妈,我有事情跟你说。”照顾弟弟吃完饭后,林梓晴朝他们开口说到。
“晴晴你又有什么事了,是不是有什么新想法?”谭丽蓉急着赚钱,连忙问。
“妈,你别急啊!我要说的是你们收干货的事情!我觉得,咱们还是先别都在镇里收得好。”
“那都去市里收?镇上收的还便宜一些呢?为什么不在镇上收了。”
“你们既然要把生意做去市里了,早晚是要大量收购了,光收镇里的,有心人就会给你们涨价,生意做起来的话,镇上也就这么点大,给有些人看到,难免引起别人的妒忌。”
“这样啊!“
林文山听了也点点头,这人心难测,大家都过苦日子过惯了,冷不丁有个人过好了,是有点那什么……
“还有,爸爸妈妈,你们以后可以在周末,叫上几个堂姐帮着把干货都先装袋,人手多,不用一天就干的完了,不需要再花好几天的时间。 到时候给几个堂姐一些零花钱,在家里吃吃饭就行。
“这样可以吗?会不会几个哥哥家有意见?”谭丽蓉有些不放心,不过也不得不承认,女儿说得还真有道理。
他们一家毕竟是人少,一下需要帮手,还真不知道上哪里找可靠的。而且现在也快到农忙了,家里大人地里的活都忙不完,哪里有那个闲工夫来帮忙包装。
这样一说,反倒是女儿的主意好,一来几个侄女现在还是小学四五年级,周末作业也不太多,都没事做,闲着也是闲着。能来帮忙换零花钱,肯定愿意,哪怕给家里添上几十块钱,大人也不会怪罪的。
“爸爸妈妈,你们说这个主意到底好不好嘛!”
“好好好!那明天我就去问问。”谭丽蓉捏了捏女儿挺翘的小鼻子打趣道。
第二天,林文山把事情跟三哥家一商量,林文南很快就同意了。至于林文山家的五亩田。就跟院里李家商量好,租给他们家种,一年给八百斤粮食就行,林文山家的田地基本都是山脚下的良田,靠近河边还有一亩菜地。都是好种的地,李家当即就拍板定了下来。
转眼就清明节了,古镇上的风俗是清明扫墓只准家里的男丁跟媳妇一起去,女儿跟孙女是不让去的。一大早,林文山就跟着林德森去山上扫墓去了,谭丽蓉跟几个妯娌忙着准备中午饭。
院里的小胖胖王小秋奶声奶气的过来跟林梓晴说“晴晴姐姐,为什么我们女孩子不让去扫墓啊,我要是男孩子就好了,我就可以跟着他们去山上了扫墓去了!”
林梓晴有点奇怪的问她“为什么你要变成男孩子啊,扫墓又不好玩,还要爬去山上!”
“今天扫墓带去好多好吃的啊,要是去扫墓了,扫完了就可以吃好吃的咯!”王小秋不满的鼓着肥肥的腮帮子说。
林梓晴忍不住捏了捏她的小脸蛋“你不去山上也有好吃的,等下他们扫墓回来就会做清明果的,到时候你就有的吃了,呐,我口袋里有花生,给你一点!”
上午扫墓的人回来了,林文南就开始喊着要去打清明果了。
林文南家里有一个大木甑,把已经泡了一夜的粳米跟一点糯米放进去,大锅里烧了一锅水,上面铺上架子,把木甑放在架子上,灶里烧大火蒸,蒸的差不多了还要用两尺长的气筷插上几下,通通气。
等蒸熟了,林文南跟林文山抬着它往放在天井院里的石臼那里走,林文军拿着两个木做的半米长的锤子等在那。
林文山把饭一大勺一大勺,舀到石臼里,三个大人就开始捶了起来。打清明果要有力气,也是个技术活,三个人也要有默契。
一臼糍粑打好,放在一旁已经涂了些油的大扁竹框里。
然后拿到大厅的圆桌上,几个人已经站在那里等,大家,手上粘一点点冷水,就开始用手一个一个搓成扁圆的团子,放到一个大竹蒸笼里。
清明果,蒸软了,可以蘸着糖吃,也可以放进红烧肉汤汁里吃,还可以把他像包水饺一样,做成薄饼包上菜吃。不过可能是用粳米做的,很容易涨肚,小孩子吃上三四个就饱了。
午饭做好了,今天做的菜都是多少带了点汤汁的。为的就是蘸着清明果吃。大家说说笑笑就坐在自己位置了,准备好好吃一顿。