127章 巧计胜出
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客栈厨房。
玉醐同齐戈一个左一个右。
玉醐面前只有一口炒锅,一个砧板,一棵过了季已经生出新芽的大白菜。
而齐戈身后却是不下十个御厨,其中有擅长热菜的有擅长冷菜的有擅长面食的有擅长米饭的有擅长荤菜的有擅长素菜的,更分别是八大菜系的宫中主厨,甚至连擅长茶水佐食的厨子都来了,所以,齐戈信心满满。
那客栈的掌柜当然能分辨得出衣着素朴的玉醐和打扮华贵的齐戈谁更重要,是以将必备之物一股脑的都放置在齐戈面前,而玉醐,拿起那棵味道奇怪的白菜愁眉不展。
初七鼓着腮帮子,方想说什么,身旁的璎珞使劲掐了下她的腰,初七痛得龇牙咧嘴,知道璎珞是在暗示她不准乱讲话。
齐戈那里已经开始动手,确切的说只是动动嘴,自然有人替她洗菜切菜,最后她只是拿起锅铲翻搅了几下快出锅的菜而已。
然后,八碟八碗,有荤有素,有热有凉,有满人口味蒙人口味汉人口味,有色有香,可以说是丰富多彩的十六道菜就端到了康熙面前。
即便是齐戈这个妃嫔所做,太医仍旧过来试菜,然后是李连运执箸,逐样菜夹给康熙尝了尝。
齐戈一旁屏住呼吸的等着,康熙说好,便是她的荣耀,亦或许是她的福分,康熙说不好,算不上是她的厄运,她也还是做了件费力不讨好的事,很是怕给太皇太后知道,回去免不了一顿斥责。
虽然这些菜仍旧褪不尽宫中的味道,至少还有些新意,可是齐戈同那些御厨绞尽脑汁商量出来的。
所以,康熙微微颔首:“不错。”
齐戈如释重负,款款行至康熙面前跪下谢恩。
康熙淡淡道:“赏。”
这是不成文的规矩,皇上只要高兴,少不了打赏。
李连运刚想询问赏些什么,齐戈那里道:“臣妾斗胆,皇上说想吃些新意,臣妾也想讨皇上赏个新意。”
康熙心知肚明她想要什么,只是自己不好开口,转头看李连运:“你来说,朕该赏甚么呢?”
李连运眼珠子一骨碌,道:“后宫妃位空缺,老佛爷一直念叨呢,太后也说过此事,皇上既然想赏齐嫔娘娘新意,不如就赏个妃位。”
康熙连齐戈的牌子都没翻过,齐戈却一路晋到位,这不单单是康熙顾及太皇太后的面子,其中也不乏索额图的面子,更多的因由是,即使齐戈成为皇后那又怎样,她永远只是个独守空房的可怜虫,在宫中,一个高高在上的女人,远比那些低低在下的女人得不到皇上的宠爱更可怜,后者知道不能,也就不觊觎什么,前者却只能是望梅不止渴画饼不充饥,所以康熙不吝一个妃位,道:“传朕口谕,齐嫔晋为齐妃,一切事宜,回宫后着内务府料理吧。”
于化雨打个千应了。
齐戈那里三叩九拜谢恩,一顿饭换了个妃位,她心花怒放。
可是,她做的那些菜康熙只是尝了尝即撂下,然后问:“玉醐呢?”
齐戈八碟八碗都奉上了,她究竟做了多少菜?此时还没出来。
李连运使人去厨房看,那小太监回来禀报:“玉姑娘说还没做好。”
齐戈那里笑了:“夸口说能做菜,大概是无从下手了。”
康熙不理会她,只道:“朕还不饿,那就再等等。”
等了一炷香的时间,再使人往厨房去看,回来后仍旧禀报:“玉姑娘说,还需等等。”
齐戈是有功夫底子的,站得久倒也不累,苦了那些文官,站的腰酸腿疼,却也不敢有怨言,只是已经站没站相,齐戈又笑了:“杀头猪这时辰都拾掇好了。”
康熙心里既好奇也有几分不悦,早已过了晚膳时间,他当然会饿,就对李连运道:“你去看看。”
李连运应了,亲自去了厨房,刚好玉醐已经将那道菜装入一只大盖碗,李连运苦笑道:“哎呦我的玉姑娘,你这菜若不能让万岁爷吃得龙颜大悦,你可是白白费了这么多工夫,瞧瞧,往常这时辰万岁爷都安置了。”
初七嘴快:“李谙达你就瞧好吧,我家小姐做的是……”
璎珞在她胳膊上使劲掐了下,初七痛得吼道:“你又掐我,你是鸨母转世不成!”
一句话骂得璎珞涨红了脸,眼泪含在眼圈。
玉醐只转头瞟了眼初七,那丫头自知说了不该说的污言秽语,忙理亏的垂下头去。
李连运催着:“快出去罢。”
玉醐就道:“麻烦谙达前头带路。”
李连运在前,玉醐随后,出了厨房来到前头的饭堂,康熙听见脚步声遥遥望过来,见玉醐手中只端着一个盖碗,很是奇怪。
有隐隐的奇怪味道袭来,只是那碗上扣着盖子,谁都看不清是什么,纷纷猜测,纷纷替玉醐捏把汗。
玉醐行至康熙面前,依礼想跪下,小太监早取了拜垫来铺好,她跪了上去,高举手中的碗道:“回皇上,奴才的菜做好了,只是为了入味,所以多费了些工夫。”
齐戈一旁笑道:“你该不会是只做了那棵大白菜?”
想玉醐没其他食材,齐戈心里是有着胜算的,除非皇上刻意偏袒。
玉醐点头嗯了声:“是了,就是那棵大白菜。”
众人心里一片哗然,康熙是吃惯了珍馐美味的人,你用这种民间俯拾皆是的大白菜来糊弄,不让龙颜震怒,也落定是个输。
玉醐将手中的碗递给李连运,他就接了过去,然后放在康熙面前的桌子上,几分忐忑的掀开碗盖,辛辣的气味扑鼻而来。
康熙垂目看着,白是白红是红,非常醒目,凝眉问:“这是?”
玉醐仍旧跪着呢:“回皇上,这是辣白菜。”
他是听说过辣白菜乃高丽人传统的食物,只是他没得机会吃过,此时见了,大感新奇,喝退想试菜的太医和给想给他夹菜的李连运,自己抓了筷子夹起一块辣白菜,入口便瞪大了眼睛,连说好吃,李连运让人盛了碗米饭来,康熙就着辣白菜一口气吃两碗米饭,这在宫中实在是不多见的。
齐戈心一沉,虽然自己晋了妃位,但看皇上的神情,自己已经是彻头彻尾的输给了玉醐,她心里冷笑,别得意,这趟吉林乌拉之行,断不会让你有好日子过。
客栈厨房。
玉醐同齐戈一个左一个右。
玉醐面前只有一口炒锅,一个砧板,一棵过了季已经生出新芽的大白菜。
而齐戈身后却是不下十个御厨,其中有擅长热菜的有擅长冷菜的有擅长面食的有擅长米饭的有擅长荤菜的有擅长素菜的,更分别是八大菜系的宫中主厨,甚至连擅长茶水佐食的厨子都来了,所以,齐戈信心满满。
那客栈的掌柜当然能分辨得出衣着素朴的玉醐和打扮华贵的齐戈谁更重要,是以将必备之物一股脑的都放置在齐戈面前,而玉醐,拿起那棵味道奇怪的白菜愁眉不展。
初七鼓着腮帮子,方想说什么,身旁的璎珞使劲掐了下她的腰,初七痛得龇牙咧嘴,知道璎珞是在暗示她不准乱讲话。
齐戈那里已经开始动手,确切的说只是动动嘴,自然有人替她洗菜切菜,最后她只是拿起锅铲翻搅了几下快出锅的菜而已。
然后,八碟八碗,有荤有素,有热有凉,有满人口味蒙人口味汉人口味,有色有香,可以说是丰富多彩的十六道菜就端到了康熙面前。
即便是齐戈这个妃嫔所做,太医仍旧过来试菜,然后是李连运执箸,逐样菜夹给康熙尝了尝。
齐戈一旁屏住呼吸的等着,康熙说好,便是她的荣耀,亦或许是她的福分,康熙说不好,算不上是她的厄运,她也还是做了件费力不讨好的事,很是怕给太皇太后知道,回去免不了一顿斥责。
虽然这些菜仍旧褪不尽宫中的味道,至少还有些新意,可是齐戈同那些御厨绞尽脑汁商量出来的。
所以,康熙微微颔首:“不错。”
齐戈如释重负,款款行至康熙面前跪下谢恩。
康熙淡淡道:“赏。”
这是不成文的规矩,皇上只要高兴,少不了打赏。
李连运刚想询问赏些什么,齐戈那里道:“臣妾斗胆,皇上说想吃些新意,臣妾也想讨皇上赏个新意。”
康熙心知肚明她想要什么,只是自己不好开口,转头看李连运:“你来说,朕该赏甚么呢?”
李连运眼珠子一骨碌,道:“后宫妃位空缺,老佛爷一直念叨呢,太后也说过此事,皇上既然想赏齐嫔娘娘新意,不如就赏个妃位。”
康熙连齐戈的牌子都没翻过,齐戈却一路晋到位,这不单单是康熙顾及太皇太后的面子,其中也不乏索额图的面子,更多的因由是,即使齐戈成为皇后那又怎样,她永远只是个独守空房的可怜虫,在宫中,一个高高在上的女人,远比那些低低在下的女人得不到皇上的宠爱更可怜,后者知道不能,也就不觊觎什么,前者却只能是望梅不止渴画饼不充饥,所以康熙不吝一个妃位,道:“传朕口谕,齐嫔晋为齐妃,一切事宜,回宫后着内务府料理吧。”
于化雨打个千应了。
齐戈那里三叩九拜谢恩,一顿饭换了个妃位,她心花怒放。
可是,她做的那些菜康熙只是尝了尝即撂下,然后问:“玉醐呢?”
齐戈八碟八碗都奉上了,她究竟做了多少菜?此时还没出来。
李连运使人去厨房看,那小太监回来禀报:“玉姑娘说还没做好。”
齐戈那里笑了:“夸口说能做菜,大概是无从下手了。”
康熙不理会她,只道:“朕还不饿,那就再等等。”
等了一炷香的时间,再使人往厨房去看,回来后仍旧禀报:“玉姑娘说,还需等等。”
齐戈是有功夫底子的,站得久倒也不累,苦了那些文官,站的腰酸腿疼,却也不敢有怨言,只是已经站没站相,齐戈又笑了:“杀头猪这时辰都拾掇好了。”
康熙心里既好奇也有几分不悦,早已过了晚膳时间,他当然会饿,就对李连运道:“你去看看。”
李连运应了,亲自去了厨房,刚好玉醐已经将那道菜装入一只大盖碗,李连运苦笑道:“哎呦我的玉姑娘,你这菜若不能让万岁爷吃得龙颜大悦,你可是白白费了这么多工夫,瞧瞧,往常这时辰万岁爷都安置了。”
初七嘴快:“李谙达你就瞧好吧,我家小姐做的是……”
璎珞在她胳膊上使劲掐了下,初七痛得吼道:“你又掐我,你是鸨母转世不成!”
一句话骂得璎珞涨红了脸,眼泪含在眼圈。
玉醐只转头瞟了眼初七,那丫头自知说了不该说的污言秽语,忙理亏的垂下头去。
李连运催着:“快出去罢。”
玉醐就道:“麻烦谙达前头带路。”
李连运在前,玉醐随后,出了厨房来到前头的饭堂,康熙听见脚步声遥遥望过来,见玉醐手中只端着一个盖碗,很是奇怪。
有隐隐的奇怪味道袭来,只是那碗上扣着盖子,谁都看不清是什么,纷纷猜测,纷纷替玉醐捏把汗。
玉醐行至康熙面前,依礼想跪下,小太监早取了拜垫来铺好,她跪了上去,高举手中的碗道:“回皇上,奴才的菜做好了,只是为了入味,所以多费了些工夫。”
齐戈一旁笑道:“你该不会是只做了那棵大白菜?”
想玉醐没其他食材,齐戈心里是有着胜算的,除非皇上刻意偏袒。
玉醐点头嗯了声:“是了,就是那棵大白菜。”
众人心里一片哗然,康熙是吃惯了珍馐美味的人,你用这种民间俯拾皆是的大白菜来糊弄,不让龙颜震怒,也落定是个输。
玉醐将手中的碗递给李连运,他就接了过去,然后放在康熙面前的桌子上,几分忐忑的掀开碗盖,辛辣的气味扑鼻而来。
康熙垂目看着,白是白红是红,非常醒目,凝眉问:“这是?”
玉醐仍旧跪着呢:“回皇上,这是辣白菜。”
他是听说过辣白菜乃高丽人传统的食物,只是他没得机会吃过,此时见了,大感新奇,喝退想试菜的太医和给想给他夹菜的李连运,自己抓了筷子夹起一块辣白菜,入口便瞪大了眼睛,连说好吃,李连运让人盛了碗米饭来,康熙就着辣白菜一口气吃两碗米饭,这在宫中实在是不多见的。
齐戈心一沉,虽然自己晋了妃位,但看皇上的神情,自己已经是彻头彻尾的输给了玉醐,她心里冷笑,别得意,这趟吉林乌拉之行,断不会让你有好日子过。