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第一百六十章 托付

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    我和老板娘说笑,打闹着成为了一团。老板娘一直以来就是一个很会调节情绪的人,如果你现在看他的脸上一点哀伤都没有,其实内心里的事情谁知道呢?

    以前我从来都没有想到过老板娘还有这样一段往事,这或许就是他看到我亲近的原因,这或许就是他帮我的原因吧。

    或许说我们是同病相怜的一种感觉,就是因为这种同命相连,他愿意伸出手来帮助我。那个时候的我就是这样认为的,因为那个时候的我一直是十分自卑的,我没有想到那个原因就是因为我值得爱,就是因为老板娘她打心里喜欢我。

    “说真的,我马上就要离开这里了,离开了我生活了半年多的城市。这座城市中有着我许多的记忆,有些是哀伤的,有些是快乐的,其实开咖啡店店一直都是我的梦想,我的店经营得并不怎么好,至今没有倒闭就是因为我有强大的经济支持吧,我根本就不会经营,开个店只是为了自己开心。其实我十分梦想成为那种小说中风情万种的老板娘,她们睿智不像我一样,傻乎乎的。”

    老板娘喝了一口咖啡,说道他的神情极其的悲伤,或许真的,当一个人要离开了一个生活了很久的地方,它都会露出这种神情吧,那眼神中有不舍,还有那种不得不的无奈。

    “或许回家以后我就要学习如何经营一家店,如何将一家店弄的蒸蒸日上。我现在真的是完全是按照自己的方法小打小闹,但是是在店里倾注了我无数的心血。我真的是好舍不得,好舍不得这里。”

    老板娘絮叨的重复着这几句话他以前从来都没有这样过,或许这真的是坦诚歪了,或许他真的是舍不得离开这个地方吧。

    “我本来打算将这家店转让出去,可是我知道不会有人认真的对待我的心血的,或许说是我找不到可以认真对待我心血的人,要不……要不……”

    老板娘忽然转过脸来,眼睛瞪得大大的目光灼灼的看着我,“要不然这家店出来由你接手吧,好不好,芊芊你就来帮我看店好吗?”

    我?我一时之间就处在一个饥饿的状态,我并不是因为天上掉馅饼被砸晕了而开心的那种高兴,而是觉得自己根本就无法担当这种重任,因为我根本也是一个门外汉,所学的那些知识也是老板娘传授给我的。

    再者说我就是一个没有在社会上打拼过的小姑娘,唯一的工作经验也就是在这家店得过且过的,干过一段日子,老板娘怎么能这么儿戏的把这家店托付给我呢?他最起码要托付给一个有管理经验的人呢,托付给我这算是什么呀?

    因为我对店里也是十分有真感情的,所以说我不希望老板娘就这样草率的将这家店铺给我,因为我知道我不可能做得好的,这不是说我太不自信了,而是我真的是什么都不会,就像老板娘那样的人都处理不好,这家店我又怎么能处理的好呢。

    我真的害怕自己由于自己的处理不好而毁了老板娘的一片心血,他说的十分对,这家店里倾注了他所有的心血,我能够看得出老板娘对这里的感情,他对这里的每一件事物甚至是桌子上的一个小摆件都是有着感情的,因为这些东西都是她一点一点的淘换来的。

    店里的装修是老板娘自己一个人弄的,所有的风格都是老板娘弄的,可以说这家店里的每样东西都是老板娘亲手弄出来的,就连一个小小的摆件都是这样,可以看出老板娘在这家店中倾注了多少心血,如果我不小心把他的心血毁了,我一定会后悔,自责到死的。

    “我只想托付给你,因为我没有可以信任的人,在这座城市之中,怎么说呢,我觉得你是一个心细而且聪明的好姑娘,你一定会照顾好这里的。”不知道为什么,我觉得老板娘对我有着一种近乎于盲目的信任,可是我真的是十分害怕辜负他对我的这份信任,我害怕将他的心血付诸一致。

    “老板娘我真的不行了,你可以交给其他人呢,我什么都不会的。对于咖啡的那些知识,我也只是从你那里学到了一些皮毛,咖啡的品种什么的我都还没有认齐全,而且有的我还不会做。对于咖啡这一行来说,我只是一个门外汉,只是懂些皮毛而已。”

    说到这里,我顿了顿,喝了口咖啡润润喉咙,然后继续开始说道,“而且你也知道我们店声名鹊起是因为你做的甜点,你做的甜点是这里的限量阻挡正是因为这样才可以说才吸引了更多的客人,你走了之后,这个限量主打可能就没有了。”

    “哎呀,这有什么难的,我可以找你吗?我就把我的手艺倾囊传授给你,然后你就在这里好好的帮我经营店铺好吗?”我不知道为什么我何德何能让老板娘这样真实的对待我。

    这是老板娘的话说,到这里我还是有所顾虑的,可能是我天生就是这么一个纠结的人吧,因为这事老板娘传授于我的计划再好,那些东西都不是他做的,他才是点心的创始人。

    或许说我可以学到这些东西的味道,但是我学不到其中的灵魂内涵内涵所在。

    怎么说呢就算是老板娘手把手的教给我,我们两个做出来的味道肯定是不同的,因为对于食物来说是原料的产地和食物的用量都会对食物的味道产生影响,我和老板娘完完全全是不一样的风格,我觉得我们做出来的东西也在味道上肯定会有差异。

    其实说到底问题就在于老板娘是这家店的招牌,没有老板娘的店就是一个没有灵魂的店铺。一个失去了灵魂的店铺,他会经营好吗?

    面对老板娘的信任,其实我是应该鞠躬尽瘁死而后已的,但是我真的是害怕自己做不好,一直以来我都是这样的,缺乏自信,我不敢想象自己会做到这种事情,因为这实在是太难了。

    这并不是我自己觉得这个男人就算是让你看啊,让一个十七八岁的姑娘来经营一家店,是就是一种十分不负责任的行为,我之所以这样拒绝,就是抱着一种负责任的态度。我不能因为老板娘信任我就这样答应下来,因为我知道欲戴皇冠必承其重,我根本就没有接手这家店了,那种能力。

    让我接手这家店,只会让他尽快倒闭的,这是我的想法,这并不是因为我有多么的不自信,还有多么的妄自菲薄,这就是个事实。我没有学过什么经营管理,对此我一窍不通,在摸着石头过河的阶段是很容易失败的,虽然说是失败,是成功之母,但是我觉得我经受不住失败,毕竟这是老板娘托付给我的事情,如果做不好的话,我觉得我甚至都会想到去死。

    “老板娘,我希望你能好好的考虑一下,因为我真的是挺没用的,还怎么说啊?我觉得我会做好这件事情,我希望你可以好好的考虑一下能不能交给一个值得托付的人。你哈我这个人处理事情处理问题处理的这么差,就连到现在和店里的有些人的关系都不是很好,中间有十分多的摩擦和碰撞,如果我在这里帮你看店的话,肯定是会产生一些矛盾的,肯定是会有人不服的。”

    “芊芊,你为什么总是那么不自信呢?因为我信任你,所以说我才愿意把我自己的心血交给你,就算是倒闭了又能怎么样呢?大不了再重头再来呗。失败是成功之母,这个问题你又不是不知道。不经历过风雨,怎么才能见到彩虹啊,只要你努力认真的点,我就可以看到你的声音了。不过我还是想让你接手。”

    其实我知道开这家店的钱或许说是在老板娘眼里不算什么,或许只是他的一个月的生活费之类的,可是对于我来说实在是太沉重了,这就是我们之间的差距所在吧。

    我真的是有些不敢答应,但是看着老板娘那么真挚的眼神,我决定给自己一个机会,让自己试试,让自己有一个挑战自己的机会。

    “老板娘,要不我就先试一试吧,如果可以的话那就可以,如果我不行的话,那你就另寻高明吧。有时实在不相信自己的能力,可以看管好这么大的一家店。”

    老板娘听了我的话之后皱了皱眉头,“我说小芊芊,为什么不自信呢?你是一个很棒的人,或许你觉得你年龄小,没有经验,但是也不是谁一生下来就会有这种经营管理的经验的,你可以慢慢试着来呀,总而言之,我就是不想把这些电扇让给你充势利的客人。我想让我的店成为一种乌托邦,成为让人休息娱乐快乐的一个地方。”

    “或许你真的不会明白我的看法吧,这是一种类似于有钱人烧的,或者你可以说是你又不收钱,所以说我不在乎自己会亏损多少,只是把它打造成一个理想会所梦想中的地方。其实一直以来店里也没有怎么盈利,我只是感觉是在为自己打造一个餐厅,给自己打造一个能够安安静静的喝喝咖啡看看书吃吃点心的地方。”