六八章 主厨的苦衷。
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期末考试结束之后,朋友们就纷纷买了回家的车票,毕竟寒假中间有着一个春节,再怎么样都是要回家的。
只有奥立弗例外,他作为一个法国人,圣诞节因为临近期末都没有回家,春节期间也便决定留在中国了。因为他不知道自己中途是否会回去法国读书,所以他要趁能在中国多尝试一些的美食的时候,尽量多留一会。
但事实上,大家都知道,他只是想留在这里,和艾希在一起,并加入她的新菜研发当中。
和奥立弗一起留下来的还有苏扬,他本来就孑然一身,晚些回去也无所谓。
艾仲坤回来之后,又劝说他留在艾家过年,奥立弗一个人留在这儿也怕无聊,就一起撺掇着将苏扬留了下来。
艾希听说之后,松了口气,本来她还担心放假了,自己一个人研发创意菜会做得不好。
毕竟,上一次在法国研发新菜,她误入歧途,造成了不可挽回的结果。这回再度尝试,可不止她丢饭碗这么便宜的事了,而是关乎着自家酒楼的存亡发展。
当然,在研究新菜之前,还得弄清楚两件事:
第一,前一阵酒楼的装修究竟是被谁给破坏掉的;第二,万福楼究竟是如何将他们的主厨挖走的。
艾希之前忙碌于期末和系统的惩罚任务,没来得及弄清楚这些,但并不意味着,她就不在意了。
当务之急是弄清楚砸店的是谁,她得在恢复营业之前搞清楚,竞争对手是只有万福楼一家,或是还藏着其他的暗处的敌人。
对于她来说,最便捷的当然是去万福楼打探消息。
因为如果是他家做的,那么他家的食材可能迟早会透露些什么,若不是他家做的,那他家的摄像头可没坏,可以尝试交涉将录像弄到。
艾希这天专门没在家里吃午饭,早早地来了万福楼,经过上次和李岚的较量,整个万福楼的人都已经认识她了。但这一次没有人再怠慢她,就像服务正常客人那样为她服务。
她估计是李家听说了艾家要和方家联姻的消息,再加上寒假人流量大,他们针对艾希对店面形象不太好,所以才憋着一股气。
虽然菜是吃着了,不过艾希并没能从端出来的菜的口中打探什么,因为他们被煮熟后就失去了沟通能力。
她得到后厨去一趟,听听那些新鲜食材说的话。
可是——她要怎么进去,这是一个问题。
餐厅的后厨可是重地。
思虑片刻,艾希心中有了主意,她慢悠悠的吃着。然后点了好几个艾家食谱上的菜,但主厨还是做了,只是她吃得极少。
终于,在时间不早,餐厅快到了下班的时候,她抬手叫住了服务员。
对方以为她要买单,欢天喜地的过来,却听她问:“你好,请问你们的主厨刘昆在吗?”
服务员古怪的看了她一眼,回答:“在的,请问你有什么……”
不等服务员将话说完,艾希就开门见山地道:“能麻烦你替我传个话吗,就说艾希想去后厨见见他,这会儿他应该下班了吧?”
说着艾希给服务员塞了几百块的“小费”,笑着说:“就麻烦你替我传个话就行。”
服务员捏着手里的红票子,最终点了头,“成,那我只负责传话,他愿不愿意我可不敢保证。”
艾希笑着点头,“嗯啊。”
五分钟之后,艾希如愿进入了万福楼的后厨,刘昆坐在高凳上,见她进来立刻起身。
“艾小姐,你找我有什么事?”刘昆说着将凳子退给她,“请坐吧。”
“希希姐姐好!”
“哇,好久没看到希希了,听说你在准备期末考试都不怎么出门~”
“希希姐姐在这儿吃饭么?”
“小希希怎么会到对手家的厨房来,该不是为了套取情报吧?”
“我们可不会轻易告诉你哦,除非你求我们<( ̄︶ ̄)>”
她刚进来,里面的食材就叽叽喳喳地吵闹起来。
艾希暂时忽略这些声音,对着刘昆摇摇头,“别客气了,你累了一中午,自己坐吧。我就是有几个问题想来问问你,虽然你不一定回答,但我不问的话心中难平。”
刘昆抽出一只烟,问:“介意我抽支烟吗?”
艾希:“这是你的后厨,我当然没有说介意的资格。”
刘昆点燃烟,狠狠地吸了一口,说:“艾小姐想问的问题我大概能猜得到,但我只能说,一个人不到万不得已的时候,是不会做这么混账的事的。我既然已经离开了艾家,就不可能再回去,别家未必敢用我,肯定会一直在万福楼干。”
艾希挑眉,没想到刘昆会这么聪明,这么直白。
她随意靠在墙边,道:“你猜得八九不离十,但我最想问的,不过是你为什么要离开艾家,那个‘万不得已’究竟是什么。我爷爷带你这么多年,难道你家出什么事了,艾家还会不帮你么?”
刘昆眸色一暗,半天没有说话,只是口上吞云吐雾更加厉害。
然后他沉沉地道:“对不起,既欠了别人的情,又欠了别人的债,不得不出此下策。艾小姐,我言尽于此,真的无法再告诉你太多。你走吧,别再来万福楼了,我愧对你们艾家。”
艾希微微一愣,她觉得或许刘昆真有什么苦衷。
顿了顿她问:“刘昆,你不仅是丢下了和艾家的情分,很可能还断送了自己的前程,值得吗?”
刘昆猛的一顿,被烟呛到,一阵猛咳。
艾希登时有些分不清,他眼中的雾气是被烟熏的,或是咳嗽导致,或是心中所想之事导致。
“希希,你就别逼刘昆了,他也不容易诶。”菜篮子里的小葱忽然开口。
旋即,番茄、鸡蛋等熟悉的食材纷纷开口:
“是啊,他这是在还李家的救命之恩哦,小时候他差点淹死,被李岚姐姐的爸爸救了。”
“其实他那个时候很小,可是昆哥的爸爸从小就让他记住这个救命恩情,让他以后还。”
“恩恩恩,昆哥其实不是主动要来的,是李岚爸爸在查他的时候,发现是自己救过的小孩儿。”
“而且,昆哥真的很惨了,他儿子还……”
“昆哥的儿子还在学校把李岚的弟弟打伤了,腿折了,本来要和学校说,给他儿子记过的。”
“可熊孩子都高三了,开年就考大学了,有了处分不好。”
“希希,昆哥他人其实还挺好的,就是运气不好,媳妇也刚死了……”
“所以希希你能不能原谅他,他一直藏着没有把艾家的那个最最招牌的酱鸭子说出来呢!”
……
食材们叽叽喳喳,完全忘了几分钟之前才说了不会告密的话,给出了巨大的信息量。
艾希听得有些目瞪口呆,她想过刘昆会有苦衷,但没想过他会这么惨……
她抬头看了看刘昆,良久,才说:“刘昆,既然你不想说,那我就不追问了。樱桃肉那几个菜的配方我不知道你有没有和别人说,没有的话,就留着吧,就当你在艾家这么多年,我送给你的礼物。万福楼的菜单上,有道菜我没看见,你如果是故意没说,还算有点良心。”
顿了顿,她又道:“我相信你是有苦衷的,今天我替爷爷做主,那道酱鸭你既然学会了也可以拿出去使用。但是有一点,我建议你不要用在万福楼,找个靠谱的新东家。我想你明白,艾家不可能再用你了。”
刘昆手抖了抖,烟蒂燃尽,烧到他指尖,被这一颤,抖落在地上。
“谢谢,谢谢你艾小姐,遇到艾家,是我刘昆运气好。”他苦笑着道。
“那就这样吧,祝你前程似锦。”艾希说着转身要走,但忽的又顿住,回头问了句,“那晚上的事,是万福楼做的吗?”
刘昆默了默,然后摇头,“不是,千真万确。”
艾希微微一笑,“谢谢,你不再欠艾家什么。”
旋即,她便没有留恋地走了。
身后食材们还在闹哄哄地向她道别:
“善良的希希,再见~ヾ( ̄▽ ̄)”
“希希,昆哥说的都是真的,是一群小流氓!”
“小希,希望我下辈子被买到世恒酒楼去,然后和你相遇~”
“回头见,希希小姐姐= ̄ω ̄=”
……
艾希没有办法去和这些食材道谢和道别,只能头也不回地走出万福楼,她不知道今天对刘昆的承诺是否正确。但她记得上一世刘昆出走后也没泄露艾家的酱鸭秘方,媒体都说艾家很可能将秘方传给了自己,或者是弟弟艾克。这也是她上一世不肯回国的原因,她那时候始终觉得刘昆还会回去帮艾家,因为她清楚地知道,刘昆是拿着秘方的人。
但显然,到艾希死的时候,刘昆都将那个秘方烂在了肚子里。
因此,她刚刚才先发制人,告诉刘昆他可以用,但她心中隐隐感觉,刘昆最终还是不会拿到别的酒楼去用。
虽然这么做有些道德绑架的意味,或许刘昆本来是想用的,但被她这么一说,反而不敢用了。
刘昆在儿子和师父之间,选择了儿子,她也只是在主厨和艾氏之间,选择了酒楼而已。
即便艾希这样安慰自己,但走出万福楼的时候,她还是觉得心情有些沉重。
“这么心思重重的,该不会又到对手家拆台了吧?”
就在她刚过了马路的时候,一辆车停在了身边,里面的男人探出半个脑袋来同她说话。
期末考试结束之后,朋友们就纷纷买了回家的车票,毕竟寒假中间有着一个春节,再怎么样都是要回家的。
只有奥立弗例外,他作为一个法国人,圣诞节因为临近期末都没有回家,春节期间也便决定留在中国了。因为他不知道自己中途是否会回去法国读书,所以他要趁能在中国多尝试一些的美食的时候,尽量多留一会。
但事实上,大家都知道,他只是想留在这里,和艾希在一起,并加入她的新菜研发当中。
和奥立弗一起留下来的还有苏扬,他本来就孑然一身,晚些回去也无所谓。
艾仲坤回来之后,又劝说他留在艾家过年,奥立弗一个人留在这儿也怕无聊,就一起撺掇着将苏扬留了下来。
艾希听说之后,松了口气,本来她还担心放假了,自己一个人研发创意菜会做得不好。
毕竟,上一次在法国研发新菜,她误入歧途,造成了不可挽回的结果。这回再度尝试,可不止她丢饭碗这么便宜的事了,而是关乎着自家酒楼的存亡发展。
当然,在研究新菜之前,还得弄清楚两件事:
第一,前一阵酒楼的装修究竟是被谁给破坏掉的;第二,万福楼究竟是如何将他们的主厨挖走的。
艾希之前忙碌于期末和系统的惩罚任务,没来得及弄清楚这些,但并不意味着,她就不在意了。
当务之急是弄清楚砸店的是谁,她得在恢复营业之前搞清楚,竞争对手是只有万福楼一家,或是还藏着其他的暗处的敌人。
对于她来说,最便捷的当然是去万福楼打探消息。
因为如果是他家做的,那么他家的食材可能迟早会透露些什么,若不是他家做的,那他家的摄像头可没坏,可以尝试交涉将录像弄到。
艾希这天专门没在家里吃午饭,早早地来了万福楼,经过上次和李岚的较量,整个万福楼的人都已经认识她了。但这一次没有人再怠慢她,就像服务正常客人那样为她服务。
她估计是李家听说了艾家要和方家联姻的消息,再加上寒假人流量大,他们针对艾希对店面形象不太好,所以才憋着一股气。
虽然菜是吃着了,不过艾希并没能从端出来的菜的口中打探什么,因为他们被煮熟后就失去了沟通能力。
她得到后厨去一趟,听听那些新鲜食材说的话。
可是——她要怎么进去,这是一个问题。
餐厅的后厨可是重地。
思虑片刻,艾希心中有了主意,她慢悠悠的吃着。然后点了好几个艾家食谱上的菜,但主厨还是做了,只是她吃得极少。
终于,在时间不早,餐厅快到了下班的时候,她抬手叫住了服务员。
对方以为她要买单,欢天喜地的过来,却听她问:“你好,请问你们的主厨刘昆在吗?”
服务员古怪的看了她一眼,回答:“在的,请问你有什么……”
不等服务员将话说完,艾希就开门见山地道:“能麻烦你替我传个话吗,就说艾希想去后厨见见他,这会儿他应该下班了吧?”
说着艾希给服务员塞了几百块的“小费”,笑着说:“就麻烦你替我传个话就行。”
服务员捏着手里的红票子,最终点了头,“成,那我只负责传话,他愿不愿意我可不敢保证。”
艾希笑着点头,“嗯啊。”
五分钟之后,艾希如愿进入了万福楼的后厨,刘昆坐在高凳上,见她进来立刻起身。
“艾小姐,你找我有什么事?”刘昆说着将凳子退给她,“请坐吧。”
“希希姐姐好!”
“哇,好久没看到希希了,听说你在准备期末考试都不怎么出门~”
“希希姐姐在这儿吃饭么?”
“小希希怎么会到对手家的厨房来,该不是为了套取情报吧?”
“我们可不会轻易告诉你哦,除非你求我们<( ̄︶ ̄)>”
她刚进来,里面的食材就叽叽喳喳地吵闹起来。
艾希暂时忽略这些声音,对着刘昆摇摇头,“别客气了,你累了一中午,自己坐吧。我就是有几个问题想来问问你,虽然你不一定回答,但我不问的话心中难平。”
刘昆抽出一只烟,问:“介意我抽支烟吗?”
艾希:“这是你的后厨,我当然没有说介意的资格。”
刘昆点燃烟,狠狠地吸了一口,说:“艾小姐想问的问题我大概能猜得到,但我只能说,一个人不到万不得已的时候,是不会做这么混账的事的。我既然已经离开了艾家,就不可能再回去,别家未必敢用我,肯定会一直在万福楼干。”
艾希挑眉,没想到刘昆会这么聪明,这么直白。
她随意靠在墙边,道:“你猜得八九不离十,但我最想问的,不过是你为什么要离开艾家,那个‘万不得已’究竟是什么。我爷爷带你这么多年,难道你家出什么事了,艾家还会不帮你么?”
刘昆眸色一暗,半天没有说话,只是口上吞云吐雾更加厉害。
然后他沉沉地道:“对不起,既欠了别人的情,又欠了别人的债,不得不出此下策。艾小姐,我言尽于此,真的无法再告诉你太多。你走吧,别再来万福楼了,我愧对你们艾家。”
艾希微微一愣,她觉得或许刘昆真有什么苦衷。
顿了顿她问:“刘昆,你不仅是丢下了和艾家的情分,很可能还断送了自己的前程,值得吗?”
刘昆猛的一顿,被烟呛到,一阵猛咳。
艾希登时有些分不清,他眼中的雾气是被烟熏的,或是咳嗽导致,或是心中所想之事导致。
“希希,你就别逼刘昆了,他也不容易诶。”菜篮子里的小葱忽然开口。
旋即,番茄、鸡蛋等熟悉的食材纷纷开口:
“是啊,他这是在还李家的救命之恩哦,小时候他差点淹死,被李岚姐姐的爸爸救了。”
“其实他那个时候很小,可是昆哥的爸爸从小就让他记住这个救命恩情,让他以后还。”
“恩恩恩,昆哥其实不是主动要来的,是李岚爸爸在查他的时候,发现是自己救过的小孩儿。”
“而且,昆哥真的很惨了,他儿子还……”
“昆哥的儿子还在学校把李岚的弟弟打伤了,腿折了,本来要和学校说,给他儿子记过的。”
“可熊孩子都高三了,开年就考大学了,有了处分不好。”
“希希,昆哥他人其实还挺好的,就是运气不好,媳妇也刚死了……”
“所以希希你能不能原谅他,他一直藏着没有把艾家的那个最最招牌的酱鸭子说出来呢!”
……
食材们叽叽喳喳,完全忘了几分钟之前才说了不会告密的话,给出了巨大的信息量。
艾希听得有些目瞪口呆,她想过刘昆会有苦衷,但没想过他会这么惨……
她抬头看了看刘昆,良久,才说:“刘昆,既然你不想说,那我就不追问了。樱桃肉那几个菜的配方我不知道你有没有和别人说,没有的话,就留着吧,就当你在艾家这么多年,我送给你的礼物。万福楼的菜单上,有道菜我没看见,你如果是故意没说,还算有点良心。”
顿了顿,她又道:“我相信你是有苦衷的,今天我替爷爷做主,那道酱鸭你既然学会了也可以拿出去使用。但是有一点,我建议你不要用在万福楼,找个靠谱的新东家。我想你明白,艾家不可能再用你了。”
刘昆手抖了抖,烟蒂燃尽,烧到他指尖,被这一颤,抖落在地上。
“谢谢,谢谢你艾小姐,遇到艾家,是我刘昆运气好。”他苦笑着道。
“那就这样吧,祝你前程似锦。”艾希说着转身要走,但忽的又顿住,回头问了句,“那晚上的事,是万福楼做的吗?”
刘昆默了默,然后摇头,“不是,千真万确。”
艾希微微一笑,“谢谢,你不再欠艾家什么。”
旋即,她便没有留恋地走了。
身后食材们还在闹哄哄地向她道别:
“善良的希希,再见~ヾ( ̄▽ ̄)”
“希希,昆哥说的都是真的,是一群小流氓!”
“小希,希望我下辈子被买到世恒酒楼去,然后和你相遇~”
“回头见,希希小姐姐= ̄ω ̄=”
……
艾希没有办法去和这些食材道谢和道别,只能头也不回地走出万福楼,她不知道今天对刘昆的承诺是否正确。但她记得上一世刘昆出走后也没泄露艾家的酱鸭秘方,媒体都说艾家很可能将秘方传给了自己,或者是弟弟艾克。这也是她上一世不肯回国的原因,她那时候始终觉得刘昆还会回去帮艾家,因为她清楚地知道,刘昆是拿着秘方的人。
但显然,到艾希死的时候,刘昆都将那个秘方烂在了肚子里。
因此,她刚刚才先发制人,告诉刘昆他可以用,但她心中隐隐感觉,刘昆最终还是不会拿到别的酒楼去用。
虽然这么做有些道德绑架的意味,或许刘昆本来是想用的,但被她这么一说,反而不敢用了。
刘昆在儿子和师父之间,选择了儿子,她也只是在主厨和艾氏之间,选择了酒楼而已。
即便艾希这样安慰自己,但走出万福楼的时候,她还是觉得心情有些沉重。
“这么心思重重的,该不会又到对手家拆台了吧?”
就在她刚过了马路的时候,一辆车停在了身边,里面的男人探出半个脑袋来同她说话。