第25章 不得安宁
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苏小月含笑，精个小伙聪明，立即上前搭把手，把三框芽菜搬回厨房，见这么多芽菜，这下不愁了，连忙向喜姑报信去了。
没多久喜姑过来，见到苏小月，拉着她异常亲切的问道：“你这次芽菜拿得多，上次几道菜式主子们也尝过了，觉得非常可口，你还有没有别的菜式，你只要做出来，不会少了你的银两。”
菜式当然有，只要调料足，她能弄出来。
这次带她去的是小厨房，肯怕是给主子们做菜的地方，虽说是小厨房，面积可不小，里面油盐酱醋俱全，各种配菜都切好，只待她下厨。
苏小月仔细瞧了瞧，心里了然，她要做菜的花样多的很，只是她现在是要推销自己的芽菜，得围绕着芽菜来才行。
黄豆芽她决定做一道木耳炒豆芽，张家不缺肉，她专挑腰条肉下锅煸出油，加姜蒜和花椒粉炒香下黄豆芽煸炒，再下泡发的木耳跟着一起炒，木耳不宜放太多。
全程用油煸熟，最后起锅的时候加了一点水。
用油炒出来的东西果然是不一样，香味四溢，苏小月好久没有吃到油荤，闻着味儿自己都馋了。
第二道菜是绿豆芽炒鸡蛋，鸡蛋糊里加了碎肉沫，跟着豆芽糊在一起下油锅，煎得两面金黄，因为鸡蛋里有豆芽去油腻，吃起来带着鲜味。
第三道菜就复杂一些，苏小月把豌豆苗下滚水里捞出来乘好，还是绿油油的。和面粉煎了四张面皮，煎面皮时，她用小碗做了酱汁，酱汁里加姜蒜葱和蜂蜜腌制好。
面皮乘起放在砧板上，刷上酱汁，把绿油油的豆苗放置在面皮中间，再卷成一条摆放在精美的盘中。
喜姑看着称赞不已，色香味俱全。
上次做出的菜色，喜姑与下人一起尝味，这次她味道也不尝了，直接派人端去主子房中品尝。她拉着苏小月的手不放，对她眨了眨眼，说道：“等一等。”
显然要苏小月等着上面主子打赏，若是一个高兴，可不是一两银的事情。
没等多久，上面伺候的嬷嬷下来，一脸含笑的看着苏小月与喜姑进了厨房的门，手里拿出五两银子。
喜姑见了，皱了皱眉，望向嬷嬷，那位嬷嬷脸色微变却笑着掩饰的很好。
苏小月从两人细微的动作就看出了端倪，她没有急着说话，见喜姑把五两银子交给她的手中，苏小月只从里面拿了二两银子，其他的交还给喜姑，说道：“若没有喜姑，我今日也赚不到这些银子，这些就当给喜姑的知遇之恩。”
还说起知遇之恩这词儿来了，这些都是张大儒府里的人，多少有些学识，听到苏小月的话，喜姑不免对她另眼相看，这人不贪心，知进退，是个玲珑人。
喜姑收下三两，给精个小伙一两，给刚才送钱来的嬷嬷一两，皆大欢喜。
苏小月准备要走时，喜姑又送上两百文是芽菜和花椒粉的钱，芽菜苏小月算下来最多收一百八十文，那花椒粉她是打算搭送的，没想喜姑算了二十文。
苏小月推让时她笑道：“公事公办，这价格是府里的价格，我能记在账上的，下次来是几时？有多少送多少，多了我可以叫人送去学堂。”
两人约好七天后。
出了张府的门，方金贵的牛车停在不远处，正盯着这边瞧，见苏小月这么久才从里面出来，不免对她另眼相看，这可是大富人家，瞧着那开门的喜笑颜开的模样，这大河媳妇跟这大富人家的下人交情还不错，就是不知道那竹框里的是什么东西，送进去就剩下三个空框提回来。
苏小月跟方金贵说了让他再等一等。加上先前没用完的钱，手上有三两多银子，她想进成衣铺里看看，还想买些面粉和盐，不知道不开市那肉铺还有没有肉，许久不沾油荤，嘴巴都没有了味道。
进了成衣铺里一瞧，那衣裳贵的，苏小月没脾气了，她出了铺口去了布庄，她不会做衣裳可以学，村里人多的是会的，她堂堂一个大学生难道连这样都学不会，小时候给家中弟妹缝补个衣服，应该学得挺快。
扯了布，又买了针线，去粮食铺子里头，八文一升的面粉，她买了一斗。买了一斤盐，又买了醋，本想买酱的，忽然觉得自己也可以做酱，这时代的酱味道真不好，她在张府这样的富贵人家那里尝到，味道也就那样，便宜的估计更不好吃。
可惜没有条件，一般做酱的最佳时间是夏末初秋之际，有些地方偏北，天气略凉，可在小署节左右，于是苏小月也只是那么一想。
没买酱，醋多买了些，家里有蜂蜜再往里滴一点醋，酸酸甜甜的，小孩肯定爱喝，又解渴。
买了三个大坛子，准备放家中储存野菜，泡酸菜都方便。又买了几个小罐子拿来装油盐糖之类的东西。
这大大小小的把牛车都放满了，方金贵看着傻了眼，大河媳妇这么有钱，一下子买了这么多东西，刚才给张府送的什么东西这么赚钱？
没有理会方金贵狐疑的眼神，她把东西放好，转身去肉铺，肉铺旁边的包子铺没开门，肉铺老板居然在，他一脸苦色，街上没什么行人，肉也卖不出去。
见苏小月走近，肉老板来了精神，这是昨日卖剩下的，都被风吹枯了。
苏小月拿起一块肉闻了闻，有一点点味道，但也还好。肉老板认得她，以前来买骨头和猪肺，特别是买猪肺的客人，让人记忆犹新。
“这肉虽是昨日的，但晚上我用清凉的泉水镇了一夜，这会儿还是能吃的，我可以便宜算给你。”肉老板只想赶紧卖完回家。
苏小月往桌子上看了一眼，约摸着剩下两斤肉的样子，买肉的话她最想买的是猪身上的板油，这东西大家都爱买，最容易卖出去。
“我原本想买些猪油的。”苏小月一脸可惜的说。
肉老板犹豫了一下，生怕她不买肉，从桌子底下拿出了一块板油，也是昨日的，但看着还新鲜。
“你若是把肉都买了，这猪油也一并卖给你，本来是留着自己吃的。”
有猪油那就买了吧，苏小月给他清了桌子，肉老板高兴从肉摊下翻出几根光光的大骨送给她。
回到牛车上时，苏小月用荷叶遮住了，但方金贵还是闻了出来，那竹篮子里的肉香味馋得他流口水。
大大小小的东西拉回来，正好遇上方二福夫妇午休没有出门，老大老三去镇上干苦力了，两家媳妇带着孩子也在午睡。
大家听到声响，个个跑出来看，若不是方河的眼神，方二福肯定上前翻看竹篮子里的肉香味儿，要抓到证据似的。
在众目睽睽之下，方金贵帮着苏小月把东西卸到屋里，转身苏小月给了他八文钱。说好五文的，这上车下车的帮忙，便多给了三文钱，方金贵高兴了，看着这一大家虎视眈眈的，特别是方二福那一脸的横肉，赶紧走。
苏小月在屋里整理，梁氏站在门口望，被方河给堵住了进屋的去路。
“闻着挺香的，为儿他娘买了什么回来？闻着像是肉，还有这闲钱买肉呢？二儿身子不好，不买药反而买起肉来了。”
梁氏一口一声的肉，眼光锋利的狠，盯着屋里不放。
梁氏后面站着一排方家人，方河拧了拧眉，说道：“上次娘给的银子没有花完，为儿他娘买肉给我养身子的。”
说起那一两银子，梁氏就气得牙痒痒，狠狠的剜了一眼跟着跑出来的元南花，当初若不是她这一两银子怎么会无端端的给出去，如今好了人家买肉吃，若是这钱不给，大家都有肉吃。
方家人听了这话明显不离开，方二福却躲了起来，由着家里几个妇人去闹。
苏小月把肉用泉水冰镇，免得变坏。猪油放在桌上的砧板上，准备要切，听到几人的话，立即把门给关上。
梁氏听到关门声，脸色都变绿了，指着屋里说道：“二儿，你这新妇可要不得，没有分家呢？哪能关起门来吃独食？”
方河没说话，可脸色却有些阴沉，若是方二福在，看到他这模样肯定不敢再说二话。梁氏眼力见不好，她也不想好，家里从过完年就没有开过荤腥，今天这肉是无论如何都要分出来的。
苏小月在屋里把猪板油切好，准备晚上炸成油用罐子储存，以后每次炒菜都用上一点。
屋外有梁氏拦住方河，老大媳妇齐惠和老三媳妇元南花猛的拍门，拍得砰砰作响，今天就算二房不给，抢也要抢回去的。
方河被梁氏挡住，他从来就没有在梁氏面前红过脸，就算当初十二岁那年时被方二福赶出家门，他也没有恨过梁氏，后来知道自己的身份后他依然回来给梁氏一些银两，他内心还是认梁氏这个娘的，但那个爹他是不会认的，小时候饿得皮包骨，家里人都有吃的，就他没有，只差没把他饿死，只有梁氏偷偷地塞东西给他吃。
方家人偏心老四，老四是方家人心里头的宝，与老四对比，方河是方家人心里的草。老四可以喝疙瘩汤，老二却连野菜汤都没有，从小就跑山上弄东西填饱肚子，没有被野兽叨走也是他的运气。
方河不能对梁氏动手，他怒吼一声：“别拍了。”
忽然这么一声把两个妇人吓得腿发软，果然是能打老虎的人，就这一声都能把人吓死。
梁氏也是被方河的声音吓了一跳，挡住他的手都抖了，往自家屋子里瞅，当家的躲在屋里就不敢出来，她算是明白了一些，难怪每次二儿回来时，当家的都避着不见。
“娘，你跟我进屋，我有话说。其他人该干嘛的干嘛去。”方河活落，齐惠和元南花立即退了出来，不敢再逗留。
苏小月含笑，精个小伙聪明，立即上前搭把手，把三框芽菜搬回厨房，见这么多芽菜，这下不愁了，连忙向喜姑报信去了。
没多久喜姑过来，见到苏小月，拉着她异常亲切的问道：“你这次芽菜拿得多，上次几道菜式主子们也尝过了，觉得非常可口，你还有没有别的菜式，你只要做出来，不会少了你的银两。”
菜式当然有，只要调料足，她能弄出来。
这次带她去的是小厨房，肯怕是给主子们做菜的地方，虽说是小厨房，面积可不小，里面油盐酱醋俱全，各种配菜都切好，只待她下厨。
苏小月仔细瞧了瞧，心里了然，她要做菜的花样多的很，只是她现在是要推销自己的芽菜，得围绕着芽菜来才行。
黄豆芽她决定做一道木耳炒豆芽，张家不缺肉，她专挑腰条肉下锅煸出油，加姜蒜和花椒粉炒香下黄豆芽煸炒，再下泡发的木耳跟着一起炒，木耳不宜放太多。
全程用油煸熟，最后起锅的时候加了一点水。
用油炒出来的东西果然是不一样，香味四溢，苏小月好久没有吃到油荤，闻着味儿自己都馋了。
第二道菜是绿豆芽炒鸡蛋，鸡蛋糊里加了碎肉沫，跟着豆芽糊在一起下油锅，煎得两面金黄，因为鸡蛋里有豆芽去油腻，吃起来带着鲜味。
第三道菜就复杂一些，苏小月把豌豆苗下滚水里捞出来乘好，还是绿油油的。和面粉煎了四张面皮，煎面皮时，她用小碗做了酱汁，酱汁里加姜蒜葱和蜂蜜腌制好。
面皮乘起放在砧板上，刷上酱汁，把绿油油的豆苗放置在面皮中间，再卷成一条摆放在精美的盘中。
喜姑看着称赞不已，色香味俱全。
上次做出的菜色，喜姑与下人一起尝味，这次她味道也不尝了，直接派人端去主子房中品尝。她拉着苏小月的手不放，对她眨了眨眼，说道：“等一等。”
显然要苏小月等着上面主子打赏，若是一个高兴，可不是一两银的事情。
没等多久，上面伺候的嬷嬷下来，一脸含笑的看着苏小月与喜姑进了厨房的门，手里拿出五两银子。
喜姑见了，皱了皱眉，望向嬷嬷，那位嬷嬷脸色微变却笑着掩饰的很好。
苏小月从两人细微的动作就看出了端倪，她没有急着说话，见喜姑把五两银子交给她的手中，苏小月只从里面拿了二两银子，其他的交还给喜姑，说道：“若没有喜姑，我今日也赚不到这些银子，这些就当给喜姑的知遇之恩。”
还说起知遇之恩这词儿来了，这些都是张大儒府里的人，多少有些学识，听到苏小月的话，喜姑不免对她另眼相看，这人不贪心，知进退，是个玲珑人。
喜姑收下三两，给精个小伙一两，给刚才送钱来的嬷嬷一两，皆大欢喜。
苏小月准备要走时，喜姑又送上两百文是芽菜和花椒粉的钱，芽菜苏小月算下来最多收一百八十文，那花椒粉她是打算搭送的，没想喜姑算了二十文。
苏小月推让时她笑道：“公事公办，这价格是府里的价格，我能记在账上的，下次来是几时？有多少送多少，多了我可以叫人送去学堂。”
两人约好七天后。
出了张府的门，方金贵的牛车停在不远处，正盯着这边瞧，见苏小月这么久才从里面出来，不免对她另眼相看，这可是大富人家，瞧着那开门的喜笑颜开的模样，这大河媳妇跟这大富人家的下人交情还不错，就是不知道那竹框里的是什么东西，送进去就剩下三个空框提回来。
苏小月跟方金贵说了让他再等一等。加上先前没用完的钱，手上有三两多银子，她想进成衣铺里看看，还想买些面粉和盐，不知道不开市那肉铺还有没有肉，许久不沾油荤，嘴巴都没有了味道。
进了成衣铺里一瞧，那衣裳贵的，苏小月没脾气了，她出了铺口去了布庄，她不会做衣裳可以学，村里人多的是会的，她堂堂一个大学生难道连这样都学不会，小时候给家中弟妹缝补个衣服，应该学得挺快。
扯了布，又买了针线，去粮食铺子里头，八文一升的面粉，她买了一斗。买了一斤盐，又买了醋，本想买酱的，忽然觉得自己也可以做酱，这时代的酱味道真不好，她在张府这样的富贵人家那里尝到，味道也就那样，便宜的估计更不好吃。
可惜没有条件，一般做酱的最佳时间是夏末初秋之际，有些地方偏北，天气略凉，可在小署节左右，于是苏小月也只是那么一想。
没买酱，醋多买了些，家里有蜂蜜再往里滴一点醋，酸酸甜甜的，小孩肯定爱喝，又解渴。
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这大大小小的把牛车都放满了，方金贵看着傻了眼，大河媳妇这么有钱，一下子买了这么多东西，刚才给张府送的什么东西这么赚钱？
没有理会方金贵狐疑的眼神，她把东西放好，转身去肉铺，肉铺旁边的包子铺没开门，肉铺老板居然在，他一脸苦色，街上没什么行人，肉也卖不出去。
见苏小月走近，肉老板来了精神，这是昨日卖剩下的，都被风吹枯了。
苏小月拿起一块肉闻了闻，有一点点味道，但也还好。肉老板认得她，以前来买骨头和猪肺，特别是买猪肺的客人，让人记忆犹新。
“这肉虽是昨日的，但晚上我用清凉的泉水镇了一夜，这会儿还是能吃的，我可以便宜算给你。”肉老板只想赶紧卖完回家。
苏小月往桌子上看了一眼，约摸着剩下两斤肉的样子，买肉的话她最想买的是猪身上的板油，这东西大家都爱买，最容易卖出去。
“我原本想买些猪油的。”苏小月一脸可惜的说。
肉老板犹豫了一下，生怕她不买肉，从桌子底下拿出了一块板油，也是昨日的，但看着还新鲜。
“你若是把肉都买了，这猪油也一并卖给你，本来是留着自己吃的。”
有猪油那就买了吧，苏小月给他清了桌子，肉老板高兴从肉摊下翻出几根光光的大骨送给她。
回到牛车上时，苏小月用荷叶遮住了，但方金贵还是闻了出来，那竹篮子里的肉香味馋得他流口水。
大大小小的东西拉回来，正好遇上方二福夫妇午休没有出门，老大老三去镇上干苦力了，两家媳妇带着孩子也在午睡。
大家听到声响，个个跑出来看，若不是方河的眼神，方二福肯定上前翻看竹篮子里的肉香味儿，要抓到证据似的。
在众目睽睽之下，方金贵帮着苏小月把东西卸到屋里，转身苏小月给了他八文钱。说好五文的，这上车下车的帮忙，便多给了三文钱，方金贵高兴了，看着这一大家虎视眈眈的，特别是方二福那一脸的横肉，赶紧走。
苏小月在屋里整理，梁氏站在门口望，被方河给堵住了进屋的去路。
“闻着挺香的，为儿他娘买了什么回来？闻着像是肉，还有这闲钱买肉呢？二儿身子不好，不买药反而买起肉来了。”
梁氏一口一声的肉，眼光锋利的狠，盯着屋里不放。
梁氏后面站着一排方家人，方河拧了拧眉，说道：“上次娘给的银子没有花完，为儿他娘买肉给我养身子的。”
说起那一两银子，梁氏就气得牙痒痒，狠狠的剜了一眼跟着跑出来的元南花，当初若不是她这一两银子怎么会无端端的给出去，如今好了人家买肉吃，若是这钱不给，大家都有肉吃。
方家人听了这话明显不离开，方二福却躲了起来，由着家里几个妇人去闹。
苏小月把肉用泉水冰镇，免得变坏。猪油放在桌上的砧板上，准备要切，听到几人的话，立即把门给关上。
梁氏听到关门声，脸色都变绿了，指着屋里说道：“二儿，你这新妇可要不得，没有分家呢？哪能关起门来吃独食？”
方河没说话，可脸色却有些阴沉，若是方二福在，看到他这模样肯定不敢再说二话。梁氏眼力见不好，她也不想好，家里从过完年就没有开过荤腥，今天这肉是无论如何都要分出来的。
苏小月在屋里把猪板油切好，准备晚上炸成油用罐子储存，以后每次炒菜都用上一点。
屋外有梁氏拦住方河，老大媳妇齐惠和老三媳妇元南花猛的拍门，拍得砰砰作响，今天就算二房不给，抢也要抢回去的。
方河被梁氏挡住，他从来就没有在梁氏面前红过脸，就算当初十二岁那年时被方二福赶出家门，他也没有恨过梁氏，后来知道自己的身份后他依然回来给梁氏一些银两，他内心还是认梁氏这个娘的，但那个爹他是不会认的，小时候饿得皮包骨，家里人都有吃的，就他没有，只差没把他饿死，只有梁氏偷偷地塞东西给他吃。
方家人偏心老四，老四是方家人心里头的宝，与老四对比，方河是方家人心里的草。老四可以喝疙瘩汤，老二却连野菜汤都没有，从小就跑山上弄东西填饱肚子，没有被野兽叨走也是他的运气。
方河不能对梁氏动手，他怒吼一声：“别拍了。”
忽然这么一声把两个妇人吓得腿发软，果然是能打老虎的人，就这一声都能把人吓死。
梁氏也是被方河的声音吓了一跳，挡住他的手都抖了，往自家屋子里瞅，当家的躲在屋里就不敢出来，她算是明白了一些，难怪每次二儿回来时，当家的都避着不见。
“娘，你跟我进屋，我有话说。其他人该干嘛的干嘛去。”方河活落，齐惠和元南花立即退了出来，不敢再逗留。