23.素食馆
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许晗再一次壮大了小金库, 心里很开心, 终于可以开开心心地过个大年了。
这是她来这里过的第一个大年, 虽然发生了有不愉快, 总体过得还是很开心的, 所以许晗买了不少年货, 决定好好地过个大年。
她给家里人包括黄大仙都买了新衣服, 本来还打算给自己买件的, 可镇上卖的衣服实在是太土了, 许晗看了几家店都没中意的, 也就没买。
反正乔晚晴衣服多，而且都是名牌, 品味也不错, 许晗也就不勉强买个丑的来敷衍自己了，又不是小孩子过年要穿新衣服。
回到家, 许晗先抱口口, 她给口口买了个不倒翁，那不倒翁有点变态，把它压下去的时候, 它会发出“啊啊啊”的叫声，放掉后立起来，它又没声音了。
许晗本来以为口口会害怕, 结果口口特别感兴趣, 压着那不倒翁不肯松手, 就让它一直“啊啊啊”销/魂地叫着, 口口还高兴得和隔壁家的二傻子一样。
“咦，哪里来的这么多橘子？”许晗看到地上用网袋装了起码有四五斤的橘子。
乔奶奶说：“朱阿姨那里送的，说是出去旅游，路上有卖，很便宜又很甜，就多买了点，送了点给我们。”
许晗经常送朱阿姨一些菜，所以她送点什么也不奇怪，许晗说：“奶奶给我递两个过来呗。”
乔奶奶给许晗拿了好几个过去，放她的手边，许晗剥了个，结果她人品不好，拿到的一个就是酸的，酸的她眉头直皱，连身体都不由自主打了个颤。
口口看到她的样子，还以为她在做鬼脸逗他，咯咯直笑。
“你这个小没良心的。”许晗捏他鼻子。
“啊、啊。”口口伸手抓她手上的橘子，意思他也想吃。
“很酸哦，口口你确定要吃。”
口口直接张开了嘴表决心。
乔奶奶递了个剥好的甜的过来，许晗坏心眼地没喂他甜的，故意把手中酸的递到口口嘴里，口口还很信任自己妈妈地咬了一大口。
结果不出所料，口口酸的小脸皱了起来，整个小身体都在冻着抗拒嘴里的酸物，口水哗哗地往下流。
“哈哈哈哈。”无良妈许晗笑得不行，生儿子不是用来玩的，有什么意义！
然后，口口就在她的笑声中，坚强地把嘴里的橘子吃下去了，吃完还一脸傻笑地看着许晗。
许晗仿佛看到他再说：儿子生出来不玩妈妈，有什么意义！
许晗：“......”
跟口口互动了一会，许晗便把他放到爬行毯上玩不倒翁，自己把从集市上买的东西收拾出来。
她坏心眼地给黄大仙买了一件宝宝穿的小裙子，还是粉红色带蕾丝边的那种，黄大仙是个不折不扣的蓝孩子，兼之有点通人性，许晗就心思很坏地想逗逗它。
许晗一把把正在睡觉的黄大仙抓过来，不顾它坚决的反抗，把裙子套在了它身上。
大概是单身久了，许晗看穿上裙子的黄大仙，竟觉得它眉清目秀起来。
咳咳。
反抗无效的黄大仙穿着粉色小裙子，歪着脸站在那里，一脸生无可恋.jpg，被许晗拍了照片还上传朋友圈。
后来还被做成了表情包，被网民大量使用。
心理受到严重伤害的黄大仙，晚饭多吃了半袋鸡肉表达悲愤。
上次许晗碰到了她久未联系的二舅妈，说会和她的二舅一道过来，一直等到腊月二十九，他们才抽出空过来。
她二舅林新华家里有竹林，所以带了好些冬笋过来，又听说村里人宰了羊，还带了个羊腿过来——村里人走亲戚就这样，家里有什么新鲜的、好吃的带上点，再不济揣几个蛋都行，很少兴送礼送红包这类的。
她的舅妈很厉害酿酒，还提了一壶自家酿的红曲酒过来。
许晗就把羊肉和家里种的萝卜一起炖了一大锅，冬笋有股涩味，切成片后和冷水放锅里面煮几分钟，就不会有那味道了，再和榨得焦黄的五花肉一起大火翻炒，放上点蒜叶，可以把肉和笋炒得非常香。
刚刚五花肉榨出来的油太多了许晗倒了点起来，刚好可以用来炒个抱子芥。
就这样，简单一顿客餐就做好了。
许晗捡了两块炖烂的萝卜，打成萝卜泥，再舀了一勺子羊肉汤下去，胶棒均匀，作为口口的午餐。
一家人坐下来吃饭。
乔奶奶跟许晗的妈妈不合，但不代表跟她的娘家人不合，坐下来吃吃饭聊聊天还是没问题的。
林新华吃了一块炖羊肉的萝卜，顿时瞪大了眼：“嗯，好吃！晴晴的手艺这么好啊。”
许晗笑道：“不是我的手艺好，是我们家种的萝卜好吃。”
“我刚刚看了下，你种了两园子那么多的菜，你是真准备卖菜？”二舅妈钟秀美问道，她一直以为许晗是跟她开玩笑的。
许晗：“对啊，我和奶奶两个人，都靠这两园子菜维持生计了，来年如果涨势好，就把门口那块地租下来种。”
“种这么多的菜，卖得出去？”
“还好，”许晗给口口喂了口萝卜泥，说，“我们和镇上的农家乐合作，卖给来旅游的游客，卖的还不错。”
钟秀美说：“哎，那就好，不然我就说你们两个都是女人家，还带着小孩，在这里想要过得轻松也不容易。”
林新华吃了口抱子芥，说：“嗯，真的不错，比一般的菜确实好吃，你们两个人弄这么多菜去卖，不累？”
“累，明年准备雇个人帮忙摘菜和送菜，不然自己弄太累了。”
是真的累，以前卖的少还不觉得，现在卖得多了，两个人要摘菜、打包、装车，还要带小孩、浇水、除草之类的，每天都累得不想动。
所以许晗决定明年自己买辆三轮车送菜，顺便花个几千雇个人帮忙摘菜什么的，可以轻松很多，反正不要让人浇菜，就不会暴露。
“那就好，那就好。”林新华点了点头说。
许晗把口口喂好了，让他自己去爬行毯上玩，开始吃饭，她问：“二舅、二舅妈你们家呢，现在怎么样了？”
“我们今年下半年都在西山修月老庙那边做点工，累得很，而且工资也不高。”钟秀美叹气说。
一边不怎么说话的乔奶奶插嘴说：“我听说建筑工工钱还可以啊？”
“哪里是建筑工，我们就是打零碎工的，哪里需要补哪里，”林新华笑着说，“可惜秀美她做饭不好吃，不然把月老庙旁边的地租下来开家饭店，生意肯定不错。”
钟秀美斜睨他一眼，不屑地说：“别说得你有钱给我开饭店一样啊，那里地一签五年，租金一次性付清，店还要自己建，装修，就算你建个简单的篷，零零碎碎也得花掉十来万，别说十来万，你先给我拿几万块存款出来瞅瞅。”
“哎，你别在外甥女面前说我们累了大半辈子，几万块存款都拿不出嘛，很丢人的。”
许晗笑道：“这有什么奇怪的，二舅二舅妈培养了三个大学生呢。”
许晗真的很佩服他们两个，就靠着做零碎工、种地什么的，家里三个孩子读书，全都上了大学，要换做是她，别说存款，估计连房子都住不起了。
“大学生现在都满地跑了，没什么稀罕的。”二舅妈谦虚地说。
“不过晴晴，”林新华语气认真地问许晗，“你做饭那么好吃，要不要考虑去月老庙旁边开个饭店，这个月老庙肯定挺多城里人来的，开饭店的话生意应该不会错，起码比家里种田是赚的，你要是想做的话，那地皮我有渠道底价租下来。”
“这个就不用了吧，”且不说她现在没空闲，但这个风险有点大，这里旅游发达了，窥见商机的肯定很多，“我没有绝对的优势，仅凭蔬菜，估计竞争不过别人。”
而且这里说来说去还是偏远地，平时不会有很多游客，仅仅靠节假日和周末赚一批，还有别的饭店分流，最后恐怕还不如现在这个简单粗暴的卖生蔬菜。
“哎，实在不行，租块地卖蔬菜也行的，租金真的很低。”林新华遗憾地说，显然被那租金诱惑得不能自己。
钟秀美打他：“你别坑晴晴，哪里找个角落蹲着卖蔬菜不好，非要花钱买地卖显得自己高贵，你怎么不干脆说在那里开个蔬菜店呢？”
蔬菜店？
这个词忽然点醒了许晗。
开蔬菜店不现实，但她要是去那里开个素食馆，好像真可以！
来这里拜月老的肯定多少有点迷信，迷信的人多数信不杀生吃素食，她顺应需求，开个素食馆，把自己种的菜做成各种素食，这样就有自己的特色，不会跟其他同类饭店争同类食客。
现在不是很流行“信女愿一生吃素”这句话么，她干脆就以此作为卖点。
许晗在现世界，也去一些素食馆吃过，有的真的超级不错，加上他们家的蔬菜好吃，完全可以很快把品牌打响。
而且，卖熟菜比生菜赚钱，这也不是假的，她在蔡老板那边，虽然利润已经够高了，但蔡老板其实可以在中间赚取到非常多的差价，她完全什么都不用干，就是白拿钱。
假如她自己来做素食馆，就可以赚取全部的利润。
不但如此，人家吃了她家的素菜，觉得好吃，她再制作果蔬干，大家自然也会买回去，这样一来，果蔬干的销售渠道也不用愁了。
这个主意，好像还挺好！
“二舅，要不你帮我打听一下那里地皮的租金，最低可以多少租下来，要位置好一点的。”
她决定了，试试！
许晗再一次壮大了小金库, 心里很开心, 终于可以开开心心地过个大年了。
这是她来这里过的第一个大年, 虽然发生了有不愉快, 总体过得还是很开心的, 所以许晗买了不少年货, 决定好好地过个大年。
她给家里人包括黄大仙都买了新衣服, 本来还打算给自己买件的, 可镇上卖的衣服实在是太土了, 许晗看了几家店都没中意的, 也就没买。
反正乔晚晴衣服多，而且都是名牌, 品味也不错, 许晗也就不勉强买个丑的来敷衍自己了，又不是小孩子过年要穿新衣服。
回到家, 许晗先抱口口, 她给口口买了个不倒翁，那不倒翁有点变态，把它压下去的时候, 它会发出“啊啊啊”的叫声，放掉后立起来，它又没声音了。
许晗本来以为口口会害怕, 结果口口特别感兴趣, 压着那不倒翁不肯松手, 就让它一直“啊啊啊”销/魂地叫着, 口口还高兴得和隔壁家的二傻子一样。
“咦，哪里来的这么多橘子？”许晗看到地上用网袋装了起码有四五斤的橘子。
乔奶奶说：“朱阿姨那里送的，说是出去旅游，路上有卖，很便宜又很甜，就多买了点，送了点给我们。”
许晗经常送朱阿姨一些菜，所以她送点什么也不奇怪，许晗说：“奶奶给我递两个过来呗。”
乔奶奶给许晗拿了好几个过去，放她的手边，许晗剥了个，结果她人品不好，拿到的一个就是酸的，酸的她眉头直皱，连身体都不由自主打了个颤。
口口看到她的样子，还以为她在做鬼脸逗他，咯咯直笑。
“你这个小没良心的。”许晗捏他鼻子。
“啊、啊。”口口伸手抓她手上的橘子，意思他也想吃。
“很酸哦，口口你确定要吃。”
口口直接张开了嘴表决心。
乔奶奶递了个剥好的甜的过来，许晗坏心眼地没喂他甜的，故意把手中酸的递到口口嘴里，口口还很信任自己妈妈地咬了一大口。
结果不出所料，口口酸的小脸皱了起来，整个小身体都在冻着抗拒嘴里的酸物，口水哗哗地往下流。
“哈哈哈哈。”无良妈许晗笑得不行，生儿子不是用来玩的，有什么意义！
然后，口口就在她的笑声中，坚强地把嘴里的橘子吃下去了，吃完还一脸傻笑地看着许晗。
许晗仿佛看到他再说：儿子生出来不玩妈妈，有什么意义！
许晗：“......”
跟口口互动了一会，许晗便把他放到爬行毯上玩不倒翁，自己把从集市上买的东西收拾出来。
她坏心眼地给黄大仙买了一件宝宝穿的小裙子，还是粉红色带蕾丝边的那种，黄大仙是个不折不扣的蓝孩子，兼之有点通人性，许晗就心思很坏地想逗逗它。
许晗一把把正在睡觉的黄大仙抓过来，不顾它坚决的反抗，把裙子套在了它身上。
大概是单身久了，许晗看穿上裙子的黄大仙，竟觉得它眉清目秀起来。
咳咳。
反抗无效的黄大仙穿着粉色小裙子，歪着脸站在那里，一脸生无可恋.jpg，被许晗拍了照片还上传朋友圈。
后来还被做成了表情包，被网民大量使用。
心理受到严重伤害的黄大仙，晚饭多吃了半袋鸡肉表达悲愤。
上次许晗碰到了她久未联系的二舅妈，说会和她的二舅一道过来，一直等到腊月二十九，他们才抽出空过来。
她二舅林新华家里有竹林，所以带了好些冬笋过来，又听说村里人宰了羊，还带了个羊腿过来——村里人走亲戚就这样，家里有什么新鲜的、好吃的带上点，再不济揣几个蛋都行，很少兴送礼送红包这类的。
她的舅妈很厉害酿酒，还提了一壶自家酿的红曲酒过来。
许晗就把羊肉和家里种的萝卜一起炖了一大锅，冬笋有股涩味，切成片后和冷水放锅里面煮几分钟，就不会有那味道了，再和榨得焦黄的五花肉一起大火翻炒，放上点蒜叶，可以把肉和笋炒得非常香。
刚刚五花肉榨出来的油太多了许晗倒了点起来，刚好可以用来炒个抱子芥。
就这样，简单一顿客餐就做好了。
许晗捡了两块炖烂的萝卜，打成萝卜泥，再舀了一勺子羊肉汤下去，胶棒均匀，作为口口的午餐。
一家人坐下来吃饭。
乔奶奶跟许晗的妈妈不合，但不代表跟她的娘家人不合，坐下来吃吃饭聊聊天还是没问题的。
林新华吃了一块炖羊肉的萝卜，顿时瞪大了眼：“嗯，好吃！晴晴的手艺这么好啊。”
许晗笑道：“不是我的手艺好，是我们家种的萝卜好吃。”
“我刚刚看了下，你种了两园子那么多的菜，你是真准备卖菜？”二舅妈钟秀美问道，她一直以为许晗是跟她开玩笑的。
许晗：“对啊，我和奶奶两个人，都靠这两园子菜维持生计了，来年如果涨势好，就把门口那块地租下来种。”
“种这么多的菜，卖得出去？”
“还好，”许晗给口口喂了口萝卜泥，说，“我们和镇上的农家乐合作，卖给来旅游的游客，卖的还不错。”
钟秀美说：“哎，那就好，不然我就说你们两个都是女人家，还带着小孩，在这里想要过得轻松也不容易。”
林新华吃了口抱子芥，说：“嗯，真的不错，比一般的菜确实好吃，你们两个人弄这么多菜去卖，不累？”
“累，明年准备雇个人帮忙摘菜和送菜，不然自己弄太累了。”
是真的累，以前卖的少还不觉得，现在卖得多了，两个人要摘菜、打包、装车，还要带小孩、浇水、除草之类的，每天都累得不想动。
所以许晗决定明年自己买辆三轮车送菜，顺便花个几千雇个人帮忙摘菜什么的，可以轻松很多，反正不要让人浇菜，就不会暴露。
“那就好，那就好。”林新华点了点头说。
许晗把口口喂好了，让他自己去爬行毯上玩，开始吃饭，她问：“二舅、二舅妈你们家呢，现在怎么样了？”
“我们今年下半年都在西山修月老庙那边做点工，累得很，而且工资也不高。”钟秀美叹气说。
一边不怎么说话的乔奶奶插嘴说：“我听说建筑工工钱还可以啊？”
“哪里是建筑工，我们就是打零碎工的，哪里需要补哪里，”林新华笑着说，“可惜秀美她做饭不好吃，不然把月老庙旁边的地租下来开家饭店，生意肯定不错。”
钟秀美斜睨他一眼，不屑地说：“别说得你有钱给我开饭店一样啊，那里地一签五年，租金一次性付清，店还要自己建，装修，就算你建个简单的篷，零零碎碎也得花掉十来万，别说十来万，你先给我拿几万块存款出来瞅瞅。”
“哎，你别在外甥女面前说我们累了大半辈子，几万块存款都拿不出嘛，很丢人的。”
许晗笑道：“这有什么奇怪的，二舅二舅妈培养了三个大学生呢。”
许晗真的很佩服他们两个，就靠着做零碎工、种地什么的，家里三个孩子读书，全都上了大学，要换做是她，别说存款，估计连房子都住不起了。
“大学生现在都满地跑了，没什么稀罕的。”二舅妈谦虚地说。
“不过晴晴，”林新华语气认真地问许晗，“你做饭那么好吃，要不要考虑去月老庙旁边开个饭店，这个月老庙肯定挺多城里人来的，开饭店的话生意应该不会错，起码比家里种田是赚的，你要是想做的话，那地皮我有渠道底价租下来。”
“这个就不用了吧，”且不说她现在没空闲，但这个风险有点大，这里旅游发达了，窥见商机的肯定很多，“我没有绝对的优势，仅凭蔬菜，估计竞争不过别人。”
而且这里说来说去还是偏远地，平时不会有很多游客，仅仅靠节假日和周末赚一批，还有别的饭店分流，最后恐怕还不如现在这个简单粗暴的卖生蔬菜。
“哎，实在不行，租块地卖蔬菜也行的，租金真的很低。”林新华遗憾地说，显然被那租金诱惑得不能自己。
钟秀美打他：“你别坑晴晴，哪里找个角落蹲着卖蔬菜不好，非要花钱买地卖显得自己高贵，你怎么不干脆说在那里开个蔬菜店呢？”
蔬菜店？
这个词忽然点醒了许晗。
开蔬菜店不现实，但她要是去那里开个素食馆，好像真可以！
来这里拜月老的肯定多少有点迷信，迷信的人多数信不杀生吃素食，她顺应需求，开个素食馆，把自己种的菜做成各种素食，这样就有自己的特色，不会跟其他同类饭店争同类食客。
现在不是很流行“信女愿一生吃素”这句话么，她干脆就以此作为卖点。
许晗在现世界，也去一些素食馆吃过，有的真的超级不错，加上他们家的蔬菜好吃，完全可以很快把品牌打响。
而且，卖熟菜比生菜赚钱，这也不是假的，她在蔡老板那边，虽然利润已经够高了，但蔡老板其实可以在中间赚取到非常多的差价，她完全什么都不用干，就是白拿钱。
假如她自己来做素食馆，就可以赚取全部的利润。
不但如此，人家吃了她家的素菜，觉得好吃，她再制作果蔬干，大家自然也会买回去，这样一来，果蔬干的销售渠道也不用愁了。
这个主意，好像还挺好！
“二舅，要不你帮我打听一下那里地皮的租金，最低可以多少租下来，要位置好一点的。”
她决定了，试试！