第一百八十九章 完美的一餐
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宋君承带沐浅浅和沐楚楚去的,是位于伦敦市中心海德公园旁边的阿兰.杜卡斯。
虽然阿兰.杜卡斯在2011年才被评为米其林三星,但绝对算是欧洲最炙手可热的餐厅之一!
开在伦敦的餐厅,可主厨却是法国人,这家餐厅也就是以他的名字所命名的。
沐浅浅对餐饮这一行并不是熟悉的,不过沐楚楚可不一样了。
站在阿兰.杜卡斯的门前,她有些不太确定的问宋君承,“你确定是这儿?要在这儿请我们吃饭?”
宋君承微笑,“你们是不喜欢吃米其林三星呢,还是觉得这里有什么问题?”
沐楚楚摇摇头,“只是怕没位置。”
沐楚楚是知道这里用餐的价格的,午餐就不提了,毕竟位置和伦敦人的生活习惯摆在这儿,无论从时间还是餐单的准备上,午餐其实还好。
但晚餐就不一样了,人均消费高达200英镑起!几乎是午餐的三倍左右!
而且,关键是‘起’这个字,实际情况是,吃下来,远不止这个数,就今天他们三个人进去,消费怎么也得近1000英镑,相当于万把块钱了!
一顿饭吃一万……啧啧!
沐楚楚对于一个沐浅浅口中其实并不算熟悉的学长,还是觉得没必要下这种狠手的,吃饭可以,宰人就不好了。
沐浅浅虽然对这种消费是没什么概念的,但一看门店的位置还有里面的装饰也知道来这里用餐价值不菲。
毕竟,对于阿兰.杜卡斯而言,这里可以满足你对一切高档餐厅的幻想。
内部装饰精致奢华自是不必提,关键还浪漫有情调,相比较其他米其林餐厅来说,其实在这里更适合情侣用餐。
尽管宋君承带的是沐楚楚和沐浅浅两个女孩,但他选择来这里,显然还是有过一些想法的。
至于针对的是谁,自然是不言而喻。
宋君承因为之前‘沐氏’的事情,其实是多少知道一些这两姐妹的成长环境的。
出身于她们这样家庭的女孩,尤其是以沐浅浅之前在学校里的种种表现,宋君承当然知道她们真的想吃什么东西或者想去什么地方,所考虑的因素只有自己喜欢不喜欢,而并非是价格。
但对于今天请客的他而言,她们才会做这样的考虑。
宋君承微微一笑,半是玩笑半是认真的说道:“如果我不确定有位置的话,就不会带你们过来了。但如果你们考虑的其他因素的话,我会觉得是对我个人能力的一种侮辱。”
沐浅浅听的明白,当然,她也明白沐楚楚的顾虑,面对还不算是太熟悉的宋君承,她自然是有一股生疏的语气在里面,“学长,我们只是觉得,可能这地方不太适合,其实我们随便去吃点东西就行了……”
“实话来说,这个地方是我们老板提前三个月就预定下来的位置,原本是他要邀请他的朋友过来的,只是因为临时他有其他应酬走不开所以这个定位也就空了下来。这么好的餐厅,如果不是因为有这个机会,即便今天是我有再多的钱,也请你们吃不到的。反正位置就在里面,吃这么一顿饭对我而言其实和带你们去吃别的又没有什么本质上的差别,是不是要浪费,我不勉强。”宋君承说最后一句话的时候,目光明显没有落在沐浅浅的脸上,而是将决定权交给了沐楚楚。
因为宋君承看的出来,沐楚楚对沐浅浅有完全的引导作用。
以沐浅浅的性子,你让她本质的来同意吃这顿饭,基本上不可能的了。
倒是沐楚楚,还有商量的余地。
首先,沐楚楚懂得这样的餐厅就算是她们自己来吃,也都是很无所谓的事情。
其实,就算是她们可以付得起今天双倍的餐费,没有提前预定的位置,她们也照样吃不到。
果然,沐楚楚稍作了一番思付,便对宋君承提出一个折中的办法出来,“这样好了,浅浅的学长,位置呢,是我们沾了你的光才能来这里用餐,至于消费方面,我和浅浅来承担,这样对于我们而言都好,你觉得呢?”
沐浅浅一听沐楚楚的意思是她们来掏这个钱,自然也就觉得心理负担没那么重了!
“宋学长,我姐姐说的对。”
这样的一顿饭钱,只要对于双方而言都不是负担,宋君承也没有那么较真,他也十分大方的点头,玩笑似得说了一句,“那我今天就当是吃了次软饭了。”
双方就这么达成协议,愉快的进去了。
法国料理最重要的就是他们善于利用当季的新鲜原料进行烹饪,因为是提前订的座位,不过是多加了一个人,在餐单的选择上,沐楚楚作为资深的吃货,便选择了240镑每人的主厨定制套餐,包含当季的7个菜品。
在这样的餐厅吃饭,其实着装上倒也不是很严格,略微正式便可。
宋君承的西装外套因为替沐浅浅的午餐做了保温毯显然是不能再上身了,好在他里面也是正经的法式叠袖衬衣,就算是没有了外套的衬托也是十分正式的,相对而言,不会被服务生的西装三件套给比下去。
至于女孩子,只要不是太怪异应该都可以接受,没必要非要晚礼服这样的隆重才可以,沐浅浅和沐楚楚的着装都偏向英伦式的简约化,基本上可以应对各种场合,这也是因为早上她们决定要去大英博物馆这样艺术气息浓郁的地方而特意选的,所以来这种地方吃饭,也算是相得益彰了。
阿兰.杜卡斯是由著名法国设计师设计,整体的装饰风格十分简约,中心包间由5000根发光光钎围出,又有墨绿色的特别包厢,从灯光到摆件无一不出自这位顶级设计师之手。
沐浅浅他们三人就坐在这个被光纤所包围的包间中。
都入座后,服务员就先来递上了酒单。
沐楚楚对酒水这方面不太懂,更何况,因为要搭配不同的食物,在饮酒上也是很有讲究的,便接受了服务生所推荐的香槟,价格还好。
服务生又递给每人一份菜单。
其实这样的晚餐都是固定的,除了甜点,没有需要选的东西,倒是很方便。
“其实我以前蛮怕吃法国菜的,因为会很久很麻烦,而且国内的很多餐厅,其实并不算专业。”沐楚楚说。
沐浅浅对食物的喜好一贯停留在沐楚楚的手艺上,她一直都在念书,即便是跟着家人出席各种晚宴,也不会像这样一本正经的坐着,享受情调和美食的熏陶,这么有仪式感的去吃一顿饭。
宋君承十分绅士,看不出究竟是不是对这种用餐方式有陌生感,整个人也算是怡然自得。
“到底是享誉整个欧洲的餐厅,不吃也是可惜,今天就当时享受了,更何况我们这里还有一位看起来颇为专业的美食评判家。”
这话,明显就是对沐楚楚的恭维了。
不过,宋君承在说这话的时候,目光一直都是不曾离开沐浅浅的。
倒也不是多炽烈,礼貌居多,可也看得出来,他所关注的重点是在谁身上。
沐浅浅对这种目光一贯木然,宋君承又极为懂得分寸,也就是沐楚楚这个局外人能看得出来,沐浅浅……啧啧,这还真的是一门心思等着吃呢!
她就想着,这么贵的菜,能做出什么花儿来?!
三个人有一搭没一搭的闲聊了一会儿,晚餐就正式开始。
在头盘之前,自然是各种面包啊、马卡龙啊、等等之类的小食,法国菜是出了名的精致,沐浅浅熬到这时候也是饿了点,所以小点心也就不断的往嘴里塞。
沐楚楚见了,便提醒了她一句:“浅浅,法国菜在每道菜的间隙都会有各式面包奉上,而且,他们面包真的松软又美味……但是一定不能吃太多!7个单人菜品不是跟你闹着玩的!”
“啊?”沐浅浅这才惊觉,这里还有个宋君承呢,她这样,也确实不太好,便停了手。
头盘开始,沐浅浅对法文不是太灵光,也不知道怎么读,反正是鱼子、虾放在奶油中,就是很少的一点点,虽然奶油香气很重却完全没有遮掩虾和鱼子本身的鲜味,不知道怎么调出来的。
第二道便是一道汤,也就是由栗子、南瓜和松露鸭肉馄饨,当然,肯定不是国内的那种混沌!
这汤味道十分的鲜美,也相当的应景,冬天就要吃南瓜嘛。
沐楚楚刚才是看过菜单的,她对沐浅浅说道:“其实这道汤会根据时令改编食材,比如夏季的鸭肉馄饨。”
沐浅浅应着声,她还真的就是来享受吃的!
第三道开始来硬货了,这是个扇贝,其实说来也没什么特别大的亮点,不过高端法国菜就是各种舍得放松露啊,甚至还是传说中的白松露。
这个时候侍者就拿着一块白松露过来了,给每个人挫了点松露粉,然后说,每道菜都可以额外加白松露哦,当然也要额外收费……
宋君承见状,连忙询问两位女孩,“可以再加点的。”
沐楚楚却道:“不是钱的问题,过犹不及。”
宋君承带沐浅浅和沐楚楚去的,是位于伦敦市中心海德公园旁边的阿兰.杜卡斯。
虽然阿兰.杜卡斯在2011年才被评为米其林三星,但绝对算是欧洲最炙手可热的餐厅之一!
开在伦敦的餐厅,可主厨却是法国人,这家餐厅也就是以他的名字所命名的。
沐浅浅对餐饮这一行并不是熟悉的,不过沐楚楚可不一样了。
站在阿兰.杜卡斯的门前,她有些不太确定的问宋君承,“你确定是这儿?要在这儿请我们吃饭?”
宋君承微笑,“你们是不喜欢吃米其林三星呢,还是觉得这里有什么问题?”
沐楚楚摇摇头,“只是怕没位置。”
沐楚楚是知道这里用餐的价格的,午餐就不提了,毕竟位置和伦敦人的生活习惯摆在这儿,无论从时间还是餐单的准备上,午餐其实还好。
但晚餐就不一样了,人均消费高达200英镑起!几乎是午餐的三倍左右!
而且,关键是‘起’这个字,实际情况是,吃下来,远不止这个数,就今天他们三个人进去,消费怎么也得近1000英镑,相当于万把块钱了!
一顿饭吃一万……啧啧!
沐楚楚对于一个沐浅浅口中其实并不算熟悉的学长,还是觉得没必要下这种狠手的,吃饭可以,宰人就不好了。
沐浅浅虽然对这种消费是没什么概念的,但一看门店的位置还有里面的装饰也知道来这里用餐价值不菲。
毕竟,对于阿兰.杜卡斯而言,这里可以满足你对一切高档餐厅的幻想。
内部装饰精致奢华自是不必提,关键还浪漫有情调,相比较其他米其林餐厅来说,其实在这里更适合情侣用餐。
尽管宋君承带的是沐楚楚和沐浅浅两个女孩,但他选择来这里,显然还是有过一些想法的。
至于针对的是谁,自然是不言而喻。
宋君承因为之前‘沐氏’的事情,其实是多少知道一些这两姐妹的成长环境的。
出身于她们这样家庭的女孩,尤其是以沐浅浅之前在学校里的种种表现,宋君承当然知道她们真的想吃什么东西或者想去什么地方,所考虑的因素只有自己喜欢不喜欢,而并非是价格。
但对于今天请客的他而言,她们才会做这样的考虑。
宋君承微微一笑,半是玩笑半是认真的说道:“如果我不确定有位置的话,就不会带你们过来了。但如果你们考虑的其他因素的话,我会觉得是对我个人能力的一种侮辱。”
沐浅浅听的明白,当然,她也明白沐楚楚的顾虑,面对还不算是太熟悉的宋君承,她自然是有一股生疏的语气在里面,“学长,我们只是觉得,可能这地方不太适合,其实我们随便去吃点东西就行了……”
“实话来说,这个地方是我们老板提前三个月就预定下来的位置,原本是他要邀请他的朋友过来的,只是因为临时他有其他应酬走不开所以这个定位也就空了下来。这么好的餐厅,如果不是因为有这个机会,即便今天是我有再多的钱,也请你们吃不到的。反正位置就在里面,吃这么一顿饭对我而言其实和带你们去吃别的又没有什么本质上的差别,是不是要浪费,我不勉强。”宋君承说最后一句话的时候,目光明显没有落在沐浅浅的脸上,而是将决定权交给了沐楚楚。
因为宋君承看的出来,沐楚楚对沐浅浅有完全的引导作用。
以沐浅浅的性子,你让她本质的来同意吃这顿饭,基本上不可能的了。
倒是沐楚楚,还有商量的余地。
首先,沐楚楚懂得这样的餐厅就算是她们自己来吃,也都是很无所谓的事情。
其实,就算是她们可以付得起今天双倍的餐费,没有提前预定的位置,她们也照样吃不到。
果然,沐楚楚稍作了一番思付,便对宋君承提出一个折中的办法出来,“这样好了,浅浅的学长,位置呢,是我们沾了你的光才能来这里用餐,至于消费方面,我和浅浅来承担,这样对于我们而言都好,你觉得呢?”
沐浅浅一听沐楚楚的意思是她们来掏这个钱,自然也就觉得心理负担没那么重了!
“宋学长,我姐姐说的对。”
这样的一顿饭钱,只要对于双方而言都不是负担,宋君承也没有那么较真,他也十分大方的点头,玩笑似得说了一句,“那我今天就当是吃了次软饭了。”
双方就这么达成协议,愉快的进去了。
法国料理最重要的就是他们善于利用当季的新鲜原料进行烹饪,因为是提前订的座位,不过是多加了一个人,在餐单的选择上,沐楚楚作为资深的吃货,便选择了240镑每人的主厨定制套餐,包含当季的7个菜品。
在这样的餐厅吃饭,其实着装上倒也不是很严格,略微正式便可。
宋君承的西装外套因为替沐浅浅的午餐做了保温毯显然是不能再上身了,好在他里面也是正经的法式叠袖衬衣,就算是没有了外套的衬托也是十分正式的,相对而言,不会被服务生的西装三件套给比下去。
至于女孩子,只要不是太怪异应该都可以接受,没必要非要晚礼服这样的隆重才可以,沐浅浅和沐楚楚的着装都偏向英伦式的简约化,基本上可以应对各种场合,这也是因为早上她们决定要去大英博物馆这样艺术气息浓郁的地方而特意选的,所以来这种地方吃饭,也算是相得益彰了。
阿兰.杜卡斯是由著名法国设计师设计,整体的装饰风格十分简约,中心包间由5000根发光光钎围出,又有墨绿色的特别包厢,从灯光到摆件无一不出自这位顶级设计师之手。
沐浅浅他们三人就坐在这个被光纤所包围的包间中。
都入座后,服务员就先来递上了酒单。
沐楚楚对酒水这方面不太懂,更何况,因为要搭配不同的食物,在饮酒上也是很有讲究的,便接受了服务生所推荐的香槟,价格还好。
服务生又递给每人一份菜单。
其实这样的晚餐都是固定的,除了甜点,没有需要选的东西,倒是很方便。
“其实我以前蛮怕吃法国菜的,因为会很久很麻烦,而且国内的很多餐厅,其实并不算专业。”沐楚楚说。
沐浅浅对食物的喜好一贯停留在沐楚楚的手艺上,她一直都在念书,即便是跟着家人出席各种晚宴,也不会像这样一本正经的坐着,享受情调和美食的熏陶,这么有仪式感的去吃一顿饭。
宋君承十分绅士,看不出究竟是不是对这种用餐方式有陌生感,整个人也算是怡然自得。
“到底是享誉整个欧洲的餐厅,不吃也是可惜,今天就当时享受了,更何况我们这里还有一位看起来颇为专业的美食评判家。”
这话,明显就是对沐楚楚的恭维了。
不过,宋君承在说这话的时候,目光一直都是不曾离开沐浅浅的。
倒也不是多炽烈,礼貌居多,可也看得出来,他所关注的重点是在谁身上。
沐浅浅对这种目光一贯木然,宋君承又极为懂得分寸,也就是沐楚楚这个局外人能看得出来,沐浅浅……啧啧,这还真的是一门心思等着吃呢!
她就想着,这么贵的菜,能做出什么花儿来?!
三个人有一搭没一搭的闲聊了一会儿,晚餐就正式开始。
在头盘之前,自然是各种面包啊、马卡龙啊、等等之类的小食,法国菜是出了名的精致,沐浅浅熬到这时候也是饿了点,所以小点心也就不断的往嘴里塞。
沐楚楚见了,便提醒了她一句:“浅浅,法国菜在每道菜的间隙都会有各式面包奉上,而且,他们面包真的松软又美味……但是一定不能吃太多!7个单人菜品不是跟你闹着玩的!”
“啊?”沐浅浅这才惊觉,这里还有个宋君承呢,她这样,也确实不太好,便停了手。
头盘开始,沐浅浅对法文不是太灵光,也不知道怎么读,反正是鱼子、虾放在奶油中,就是很少的一点点,虽然奶油香气很重却完全没有遮掩虾和鱼子本身的鲜味,不知道怎么调出来的。
第二道便是一道汤,也就是由栗子、南瓜和松露鸭肉馄饨,当然,肯定不是国内的那种混沌!
这汤味道十分的鲜美,也相当的应景,冬天就要吃南瓜嘛。
沐楚楚刚才是看过菜单的,她对沐浅浅说道:“其实这道汤会根据时令改编食材,比如夏季的鸭肉馄饨。”
沐浅浅应着声,她还真的就是来享受吃的!
第三道开始来硬货了,这是个扇贝,其实说来也没什么特别大的亮点,不过高端法国菜就是各种舍得放松露啊,甚至还是传说中的白松露。
这个时候侍者就拿着一块白松露过来了,给每个人挫了点松露粉,然后说,每道菜都可以额外加白松露哦,当然也要额外收费……
宋君承见状,连忙询问两位女孩,“可以再加点的。”
沐楚楚却道:“不是钱的问题,过犹不及。”