第122章 找到火候最佳点
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刚才听到阿成说，如果调错，那一整锅甲鱼肉就糊了。这对陆子光来说，可是不能承受的灭顶之灾，龙望阳或许要扣他工资了，就扣这一锅甲鱼肉的价钱，估计也有他半个月工资。想到这里，他一阵紧张，走到火炉前，试着慢慢拧动那火力调节钮。
然而，当他拧了一会，却发现胸前那块玉佩好像没反应。
这一刻，他急起来，在内心意识里暗暗叫喊：“你是不是睡着了，快醒一下啊，在这个最重要的时刻，可千万得帮我，不然的话，我真不知怎么个死法。”
那块玉佩好像听到他的内心说话一般，立刻就有了反应，开始一点一点地变红，到陆子光拧到某个点的时候，完全变成了红色，闪了一下。
陆子光即时把手部动作停下来，停在了那个玉佩闪过的位置。而阿成在旁边，却无论察觉到他胸前那块玉佩的变化，只是看到他似乎调好了，于是问：“是不是好了？”
“嗯！我觉得以这个火力，会达到最好的效果。”陆子光自信满满地说。
阿成看到这火候确实还可以，并且锅中的甲鱼肉也没有糊，于是说：“好吧，那就让咱们都看看，作个尝试，至少现在还没有糊，不过，一会就不知道了，得等一下！”
不到一会的时间，陆子光感到他胸前那玉佩又一次的闪动了，似乎想要说什么似的，他想了想，即时醒悟过来，马上对阿成说：“现在可以熄火了，由于调过了火力，所以比一般情况下要早一点熄火。”一边说着，他一边冲向那火炉，并拧熄了火。
阿成觉得在个时候熄火似乎太早了，正想阻止他，却闻到了一股从来没闻过的香气。他在想，过去他也曾经做过好几趟这个甲鱼羹，可从来也没有这次来得香，那味道实在太吸引人，直让他想把锅盖打开，然后取出那甲鱼羹来好好试一下。
“怎么样？这个时候熄火没错吧？”陆子光问。
阿成点了点头，至少闻起来确实是这样，但他还是不敢相信，只是说：“得尝尝才知道，现在就下结论，似乎有点早了。”
这个时候，外面响起了脚步声。
阿成一听，就听出这是龙望阳的脚步，心想这个时候他来到就正好，可以一起尝试这个甲鱼羹的味道，由于在火力上被陆子光擅自作了调教，最终效果如何，还不知道。但至少这香气就已经比以前有很大的提升。
龙望阳一进来，马上就说：“我在外面，在我的办公室里，也闻到这股香气了。所以立刻就下来，想着，你们一定是做出了更好的甲鱼羹。”
阿成对龙望阳说：“有可能啊，师傅。但现在还不能确定。咱们还没有试呢，刚才是子光把火力调了一下，可能让火候有了不同的变化，所以出来的效果截然不同。咱们还是赶紧试一下吧。”
一边说着，阿成一边急忙把那瓷缸取出来，然后把缸盖打开，只见里面的甲鱼肉以及莲子已经熟得烂透，色泽通透，甲鱼肉混在莲子之中，呈淡金黄夹杂着亮黑的颜色，而莲子则则变成了一点点的雪白无瑕，看上去入口即融，而其它的各种配料，也炖得烂熟，各种颜色混在一起，连成一体，散发着浓郁的莲子及药材还有甲鱼肉的混合香气。
“尝一口吧！”阿成拿出三个碗来，分别把里面的羹倒好，然后递给龙望阳和陆子光一碗，而自己也迫不及待的拿起一碗，尝了起来。
吃过以后，龙望阳和阿成都发出了“唔！”的一声惊叹，他们此前已经做过无数次这个甲鱼羹，可没有一次比得上这次的味道。
陆子光也早把一整碗的甲鱼羹吃光了，他感到这羹已经分不清哪些是甲鱼，哪些是莲子，以及哪些是其它配料，但各种东西正因为烂熟并混在一起，所以出来的味道才是最好吃的，并且那火候也很足，夹杂着热气，让人喝完后直想把嘴角边的一点残留物也要吸进去，并且齿颊还透着阵阵清香，回味无穷。
“太好吃了！”陆子光不禁对这个甲鱼羹发出由衷的赞叹，也对阿成和龙望阳竖起了拇指，毕竟这个菜可是阿成烹制出来的，而阿成的手艺，极可能就是龙望阳教他。
阿成却对陆子光说：“这还得谢谢你，你可以把火力调一下，就让效果大大的提升，这真的太好了。”说完后，他又对龙望阳说：“师傅！看来子光真有一种特殊的触觉，他可以根据这种触觉，对火候进行调试，并且能找到最合适的那个点，实在是太神了。”
龙望阳听后，激动得眼中泛光，他说：“看来，这次老板没找错人啊，既然他有这样的能力，那咱们得多加培养，以后让他参加厨王大赛，就很有希望了。”
陆子光连忙作出谦虚的表态，他说：“不是！我在刚才，只是出了一点小力。这最大的功劳，还是阿成，整个过程都是他烹出来的，能做得这么好吃，完全跟我无关。”
三个人一起聊着，把那一整锅甲鱼羹吃光后，接下来，就要让陆子光去根据他看过的步骤，尝试动手做一遍了。
陆子光像往常一样，刚开始未免有点紧张，可慢慢地，他就把所有的材料都准备好，并全部倒进那瓷缸中，并开锅起火，进入了烹制过程中。
或许是因为刚才聊天时产生了一些不愉快，这一次，阿成表示不想再跟他聊天了，而是要跟他下象棋。
陆子光在中学时就是个象棋好手，想不到这个时候还可以切磋一下，他也不知道阿成的棋技去到什么水平，结果一开局，才知道阿成是个象棋高手，两个即时进入了混战状态，并且暗暗惊叹，这下可是棋逢敌手，他们可以一直对战下去，没有一个占着明显的上锋。
可阿成却清楚记得，那个甲鱼羹可是在一直烧着的，不时提醒陆子光别忘记。最终，他们顺利地等到甲鱼羹做好的时候，准时熄了火，并等待龙望阳来品尝评价。
然而，当阿成听到了外面响起脚步声的时候，他以为是龙望阳在走来，对陆子光说：“龙师傅正走过来了。”
可没一会，他却听到了一些杂音，再仔细的听，他终于确认，这是两个人的脚步声，其中一个是龙望阳，而另一个，却是一个女性，因为阿成听到的似乎是高跟鞋声音，尽管这种高跟鞋用特殊材料制作，踢在地板砖上并不会弄出声音来。
“可能是龙师傅跟咱们周总一起过来了！”阿成对陆子光说。
陆子光一听，是周雅跟龙望阳过来这边？看来可能是龙望阳觉得自己的甲鱼羹做得太好吃，于是马上去找老板周雅，叫她也过来尝一下。
想到这里，陆子光更加心情激动了，他要把自己刚学会并完成的杰作，让周雅尝尝，也让她分享一下自己的喜悦，并且要让她知道，要在厨王大赛中取得胜利，并不是发白日梦。
然而，当龙望阳和那个女性一起进来后，陆子光和阿成都呆了，一阵意外。
陆子光看到的，是一个三十七八岁左右的中年妇女，这中年妇女显得很富态，打扮得珠光宝气，还化了浓艳的妆，那头发也是烫得卷来卷去，不知卷到哪里去。
然而，这中年妇女明显上年纪了，可依然能看出，她年轻的时候必定很美，并且身材绝对火辣，因为她长得挺高，穿着高跟鞋，已经达到一米七几的高度，龙望阳在她旁边，倒像个小矮人一样。而这中年妇女的五官，那真是标致的江南美女配置，尽管这时已徐娘半老，可依然让人觉得，她丰韵犹存，甚至秀色可餐。
还没等陆子光和阿成反应过来，龙望阳便对他们说：“刚才，我走下来的时候，刚好碰到咱们张董事了，她也是咱们集团的老板。让我来介绍一下吧，这是我新收的徒弟，陆子光，另外一个是阿成，你也见过吧？”
说完后，龙望阳又向陆子光递了个眼色，并对他说：“子光！向张董事问个好！”
听到龙望阳这样介绍眼前这个浓妆艳抹的中年妇女，陆子光已经猜到了八九分，幸好刚才阿成把周雅家中的情况说了一下，让他知道有这么一个人，刚才阿成已经提起，周雅有一个后妈叫做张红叶，难道，眼前这个张董事，就是周雅的后妈，并且，也是集团的半个老板？
想到这里，陆子光诚惶诚恐地点着头说：“张董事好！”
这个被龙望阳称为张董事的，正是张红叶，她这天因为闲着无聊，或者是别的原因，就想着开车来集团走这么一趟，却不想，到了某个位置，突然闻到一阵浓烈的香气，她闻得出，这可是名贵的甲鱼香气。
尽管张红叶尝过无数珍品菜肴，她每天吃的，也是山珍海味，要吃什么都能吃到。可对于这么一种浓烈的香气，她还是第一次闻到，心想，难道是集团内部的厨师，又在研究什么新菜式了？想到这里，她就往站这香气传来的方向，不断走过去。
却不想，就在这走廊位置，她碰上了龙望阳，两人虽然同样是集团中的重要人物，可毕竟很少见面，平时也就互敬互重，双方都对彼此很客气。龙望阳把张红叶当成了老板娘，他自己再怎么恃才傲物，也是得给点面子给老板娘的。而张红叶作为股东，知道龙望阳在集团有着举足轻重的地位，是集团的顶梁柱，没有他集团就得倒下来，因此，对龙望阳也是恭敬有加。
这时恰巧两人就在这么一个偶然的情况下碰到了，即时就客气地聊了起来。
“哎，龙师傅，你们是在做什么东西？好香啊，是不是要研究什么新的菜式？”张红叶问。
龙望阳笑着说：“不是！是我的一个徒弟，他正在做一个菜，叫甲鱼羹，可能是进行了一点改进，所以弄出了很好的香气来，你要不跟我一起去试试？”
刚才听到阿成说，如果调错，那一整锅甲鱼肉就糊了。这对陆子光来说，可是不能承受的灭顶之灾，龙望阳或许要扣他工资了，就扣这一锅甲鱼肉的价钱，估计也有他半个月工资。想到这里，他一阵紧张，走到火炉前，试着慢慢拧动那火力调节钮。
然而，当他拧了一会，却发现胸前那块玉佩好像没反应。
这一刻，他急起来，在内心意识里暗暗叫喊：“你是不是睡着了，快醒一下啊，在这个最重要的时刻，可千万得帮我，不然的话，我真不知怎么个死法。”
那块玉佩好像听到他的内心说话一般，立刻就有了反应，开始一点一点地变红，到陆子光拧到某个点的时候，完全变成了红色，闪了一下。
陆子光即时把手部动作停下来，停在了那个玉佩闪过的位置。而阿成在旁边，却无论察觉到他胸前那块玉佩的变化，只是看到他似乎调好了，于是问：“是不是好了？”
“嗯！我觉得以这个火力，会达到最好的效果。”陆子光自信满满地说。
阿成看到这火候确实还可以，并且锅中的甲鱼肉也没有糊，于是说：“好吧，那就让咱们都看看，作个尝试，至少现在还没有糊，不过，一会就不知道了，得等一下！”
不到一会的时间，陆子光感到他胸前那玉佩又一次的闪动了，似乎想要说什么似的，他想了想，即时醒悟过来，马上对阿成说：“现在可以熄火了，由于调过了火力，所以比一般情况下要早一点熄火。”一边说着，他一边冲向那火炉，并拧熄了火。
阿成觉得在个时候熄火似乎太早了，正想阻止他，却闻到了一股从来没闻过的香气。他在想，过去他也曾经做过好几趟这个甲鱼羹，可从来也没有这次来得香，那味道实在太吸引人，直让他想把锅盖打开，然后取出那甲鱼羹来好好试一下。
“怎么样？这个时候熄火没错吧？”陆子光问。
阿成点了点头，至少闻起来确实是这样，但他还是不敢相信，只是说：“得尝尝才知道，现在就下结论，似乎有点早了。”
这个时候，外面响起了脚步声。
阿成一听，就听出这是龙望阳的脚步，心想这个时候他来到就正好，可以一起尝试这个甲鱼羹的味道，由于在火力上被陆子光擅自作了调教，最终效果如何，还不知道。但至少这香气就已经比以前有很大的提升。
龙望阳一进来，马上就说：“我在外面，在我的办公室里，也闻到这股香气了。所以立刻就下来，想着，你们一定是做出了更好的甲鱼羹。”
阿成对龙望阳说：“有可能啊，师傅。但现在还不能确定。咱们还没有试呢，刚才是子光把火力调了一下，可能让火候有了不同的变化，所以出来的效果截然不同。咱们还是赶紧试一下吧。”
一边说着，阿成一边急忙把那瓷缸取出来，然后把缸盖打开，只见里面的甲鱼肉以及莲子已经熟得烂透，色泽通透，甲鱼肉混在莲子之中，呈淡金黄夹杂着亮黑的颜色，而莲子则则变成了一点点的雪白无瑕，看上去入口即融，而其它的各种配料，也炖得烂熟，各种颜色混在一起，连成一体，散发着浓郁的莲子及药材还有甲鱼肉的混合香气。
“尝一口吧！”阿成拿出三个碗来，分别把里面的羹倒好，然后递给龙望阳和陆子光一碗，而自己也迫不及待的拿起一碗，尝了起来。
吃过以后，龙望阳和阿成都发出了“唔！”的一声惊叹，他们此前已经做过无数次这个甲鱼羹，可没有一次比得上这次的味道。
陆子光也早把一整碗的甲鱼羹吃光了，他感到这羹已经分不清哪些是甲鱼，哪些是莲子，以及哪些是其它配料，但各种东西正因为烂熟并混在一起，所以出来的味道才是最好吃的，并且那火候也很足，夹杂着热气，让人喝完后直想把嘴角边的一点残留物也要吸进去，并且齿颊还透着阵阵清香，回味无穷。
“太好吃了！”陆子光不禁对这个甲鱼羹发出由衷的赞叹，也对阿成和龙望阳竖起了拇指，毕竟这个菜可是阿成烹制出来的，而阿成的手艺，极可能就是龙望阳教他。
阿成却对陆子光说：“这还得谢谢你，你可以把火力调一下，就让效果大大的提升，这真的太好了。”说完后，他又对龙望阳说：“师傅！看来子光真有一种特殊的触觉，他可以根据这种触觉，对火候进行调试，并且能找到最合适的那个点，实在是太神了。”
龙望阳听后，激动得眼中泛光，他说：“看来，这次老板没找错人啊，既然他有这样的能力，那咱们得多加培养，以后让他参加厨王大赛，就很有希望了。”
陆子光连忙作出谦虚的表态，他说：“不是！我在刚才，只是出了一点小力。这最大的功劳，还是阿成，整个过程都是他烹出来的，能做得这么好吃，完全跟我无关。”
三个人一起聊着，把那一整锅甲鱼羹吃光后，接下来，就要让陆子光去根据他看过的步骤，尝试动手做一遍了。
陆子光像往常一样，刚开始未免有点紧张，可慢慢地，他就把所有的材料都准备好，并全部倒进那瓷缸中，并开锅起火，进入了烹制过程中。
或许是因为刚才聊天时产生了一些不愉快，这一次，阿成表示不想再跟他聊天了，而是要跟他下象棋。
陆子光在中学时就是个象棋好手，想不到这个时候还可以切磋一下，他也不知道阿成的棋技去到什么水平，结果一开局，才知道阿成是个象棋高手，两个即时进入了混战状态，并且暗暗惊叹，这下可是棋逢敌手，他们可以一直对战下去，没有一个占着明显的上锋。
可阿成却清楚记得，那个甲鱼羹可是在一直烧着的，不时提醒陆子光别忘记。最终，他们顺利地等到甲鱼羹做好的时候，准时熄了火，并等待龙望阳来品尝评价。
然而，当阿成听到了外面响起脚步声的时候，他以为是龙望阳在走来，对陆子光说：“龙师傅正走过来了。”
可没一会，他却听到了一些杂音，再仔细的听，他终于确认，这是两个人的脚步声，其中一个是龙望阳，而另一个，却是一个女性，因为阿成听到的似乎是高跟鞋声音，尽管这种高跟鞋用特殊材料制作，踢在地板砖上并不会弄出声音来。
“可能是龙师傅跟咱们周总一起过来了！”阿成对陆子光说。
陆子光一听，是周雅跟龙望阳过来这边？看来可能是龙望阳觉得自己的甲鱼羹做得太好吃，于是马上去找老板周雅，叫她也过来尝一下。
想到这里，陆子光更加心情激动了，他要把自己刚学会并完成的杰作，让周雅尝尝，也让她分享一下自己的喜悦，并且要让她知道，要在厨王大赛中取得胜利，并不是发白日梦。
然而，当龙望阳和那个女性一起进来后，陆子光和阿成都呆了，一阵意外。
陆子光看到的，是一个三十七八岁左右的中年妇女，这中年妇女显得很富态，打扮得珠光宝气，还化了浓艳的妆，那头发也是烫得卷来卷去，不知卷到哪里去。
然而，这中年妇女明显上年纪了，可依然能看出，她年轻的时候必定很美，并且身材绝对火辣，因为她长得挺高，穿着高跟鞋，已经达到一米七几的高度，龙望阳在她旁边，倒像个小矮人一样。而这中年妇女的五官，那真是标致的江南美女配置，尽管这时已徐娘半老，可依然让人觉得，她丰韵犹存，甚至秀色可餐。
还没等陆子光和阿成反应过来，龙望阳便对他们说：“刚才，我走下来的时候，刚好碰到咱们张董事了，她也是咱们集团的老板。让我来介绍一下吧，这是我新收的徒弟，陆子光，另外一个是阿成，你也见过吧？”
说完后，龙望阳又向陆子光递了个眼色，并对他说：“子光！向张董事问个好！”
听到龙望阳这样介绍眼前这个浓妆艳抹的中年妇女，陆子光已经猜到了八九分，幸好刚才阿成把周雅家中的情况说了一下，让他知道有这么一个人，刚才阿成已经提起，周雅有一个后妈叫做张红叶，难道，眼前这个张董事，就是周雅的后妈，并且，也是集团的半个老板？
想到这里，陆子光诚惶诚恐地点着头说：“张董事好！”
这个被龙望阳称为张董事的，正是张红叶，她这天因为闲着无聊，或者是别的原因，就想着开车来集团走这么一趟，却不想，到了某个位置，突然闻到一阵浓烈的香气，她闻得出，这可是名贵的甲鱼香气。
尽管张红叶尝过无数珍品菜肴，她每天吃的，也是山珍海味，要吃什么都能吃到。可对于这么一种浓烈的香气，她还是第一次闻到，心想，难道是集团内部的厨师，又在研究什么新菜式了？想到这里，她就往站这香气传来的方向，不断走过去。
却不想，就在这走廊位置，她碰上了龙望阳，两人虽然同样是集团中的重要人物，可毕竟很少见面，平时也就互敬互重，双方都对彼此很客气。龙望阳把张红叶当成了老板娘，他自己再怎么恃才傲物，也是得给点面子给老板娘的。而张红叶作为股东，知道龙望阳在集团有着举足轻重的地位，是集团的顶梁柱，没有他集团就得倒下来，因此，对龙望阳也是恭敬有加。
这时恰巧两人就在这么一个偶然的情况下碰到了，即时就客气地聊了起来。
“哎，龙师傅，你们是在做什么东西？好香啊，是不是要研究什么新的菜式？”张红叶问。
龙望阳笑着说：“不是！是我的一个徒弟，他正在做一个菜，叫甲鱼羹，可能是进行了一点改进，所以弄出了很好的香气来，你要不跟我一起去试试？”