第187章 穹庐
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第187章 穹庐
虽然这个匈奴小贵族已经被处决,但是萧文仍然能从一些细节发现,这个匈奴小贵族的家境不错。
光从穹庐外面的草地上,就晾晒的大量乳黄色干酪。
这种奶制品的做法是用羊奶或牛奶小火炖煮几个时辰,直至变成糊状。
然后将其装入容器,或者用手弄成块状,之后再放到太阳下晒干。
几天之后,它便硬得像石头一样,储藏一年半载不成问题。
萧文知道,几个每个匈奴人的囊中,都放着几块干酪,备以充饥解渴。
这东西可以加热融化作为浓稠的牛奶食用,也可以直接放进嘴里,含上个把时辰,说话时,几乎人人都有一股奶酸味。
“可惜没有特殊的菌种,不然的话还可以制作出希腊酸奶和蓝纹奶酪之类的东西。”萧文想道。
他的食性十分广泛,虽然依旧无法接受诸如东南亚的面包虫和北欧的鲱鱼罐头。但是对于蓝纹奶酪和希腊酸奶,他却还是承受得住。
只不过华夏毕竟不是游牧民族,并不流行制作酸奶。
加上酸奶的发酵菌种并不像种子那么好保存。
因此,很多流行于欧洲和中亚地区的发酵菌,并没有像种子一样受到华夏使臣和商人的重视,传入中国。
当然,像蓝纹奶酪和希腊酸奶一类的东西,也并不完全适合华夏。
毕竟在萧文看来,蓝纹奶酪不过是一种如同臭豆腐一样的玩意。虽然在萧文看来的确很好吃,可也不是人人都能接受。
而希腊酸奶的低卡路里特性,虽然让它广受后世健身爱好者喜欢。
可是这种特性,在古代的东西方,却哪里有人愿意接受?
人们还恨不得在日常多摄入点热量,以维持体力劳动的消耗。
低卡食物,还是算了。
不过与此同时,他也向一群小家伙科普道:“在汉国,我曾听人言,风雨疲劳,饥渴不困,中国之人弗如匈奴也。其实并不匈奴人真的能耐饥渴,只是是因为他们食用干酪、肉干,便于携带,随时可以放进口中。在行军打仗的时候,这东西比我们汉人吃的粟米麦子更好,当真是极妙的行军干粮……”
当然,萧文也知道,要比产量,这些奶酪肯定比不过种植的五谷。
因此,哪怕单体的奶酪热量远远高于汉人的主食,可汉人吃的东西却比匈奴人多上许多。
也因此,匈奴人和其他草原民族的人,身高往往要比南方的农耕民族矮。
“受教了。”听到萧文的科普,一旁的诸葛亮首先拜了拜,然后恭敬地说道。
紧接着,其他小孩也反应过来,朝着萧文微微一拜。
不过看着这些东西,萧文的心思也开始活络。
他寻思着,应该可以把后世的锅盔,切糕以及压缩饼干等行军干粮制作出来,这样子的话,将士们就能够和匈奴人一样,不知饥渴地远征了。
当然,如果国内的工业水平能上来的话,萧文甚至打算推出自热产品,罐头等神器。
这样子,汉军的远征能力,也将更上一层楼。
萧文雇佣的向导很是热情,他将萧文带到了那个穹庐内。
“好香的味道。”在进到穹庐后,上官婉儿首先惊呼了出来。
接着,孙尚香嗅了嗅其中的味道。
因为以前经常使用熏香,她立刻分辨出香味的来源。
“有沉香木,有安息香,有广藿香,甚至还有龙涎香。你们烧香的时候,也不讲究,直接一股脑地丢进香炉里烧的吧!”说着,孙尚香还露出了一阵埋怨的表情。
显然,她对于这些匈奴人暴殄天物的行为很不满。
不过萧文却没有这么多讲究。
他走到穹庐的主位上,看到那垫着座位的羊毛被刷洗得干干净净,显然安排这穹庐的人也知道汉人贵族并不像他们匈奴人那样,能够忍受草原的卫生环境。
因此,特地把穹庐内外刷洗得干干净净。
坐在舒服的羊毛垫上,萧文又看到匈奴向导一声令下,外面便有人拿出了一大罐白色的鲜奶进来。
至于是牛奶还是羊奶,萧文倒看不出。
紧接着,向导身旁的奴仆便点起地上的碳火,把那罐奶放在上方加热。
“贵客可要加盐?”看着萧文,那个向导拿出了一块黄褐色的盐巴。
看到这块满是杂质的盐巴,萧文赶紧摇了摇脑袋。
他对着诸葛亮道:“小亮,你去把我那罐槐花蜜拿来。”
开玩笑,这种满是杂质的盐巴,也不知道里面到底带有什么奇怪的成分。
不过萧文知道,如果加入到鲜奶之中,奶的味道肯定会有苦有涩。
至于会不会形象到健康,那就看运气了。
不过萧文手头上虽然有一整车洁白无瑕的精盐,但是他却没有拿出来。
财不露白,否则必遭祸患。这点商队的掌柜已经和自己说了无数次。
因此,拿一小罐蜂蜜过来的危险,显然要比让人看到自己有一整车盐的危险小很多。
蜂蜜是萧文在还是左庶长的时候就已经买了的,如今算下时间,也有三个多接近四个月了。
不过萧文并不担心这蜂蜜放久了会出问题,因为他知道,蜂蜜这种东西,是没有保质期上限的。
在自然环境下,哪怕放上几千几万年,都不会出现腐败变质——如果有,那肯定是假货。
因此,萧文也毫无顾忌地让拿回蜂蜜的诸葛亮,往奶罐里倒了一些蜂蜜进入。
搅拌均匀后,诸葛亮首先喝了一点甜奶。他眼睛一亮,显然对这种从未尝试过的喝法感到新奇。
不过他没有愣多久,就亲手端着一碗温热的甜奶到萧文面前。
“先生,请喝。”诸葛亮的动作恭敬,带着一贯的谦虚。
萧文点头。
他看着商队的掌柜,护卫和几只小家伙都喝了牛奶,便也喝了下去。
与此同时,他还计算了关羽和孙尚香喝下带蜂蜜的鲜奶所摄入的卡路里。
等众人喝下鲜奶,缓解了舟车劳顿的疲乏后,他对商队的掌柜和匈奴人向导问道:“两位,不知道我什么时候能够见到那个冒顿王子?”
第187章 穹庐
虽然这个匈奴小贵族已经被处决,但是萧文仍然能从一些细节发现,这个匈奴小贵族的家境不错。
光从穹庐外面的草地上,就晾晒的大量乳黄色干酪。
这种奶制品的做法是用羊奶或牛奶小火炖煮几个时辰,直至变成糊状。
然后将其装入容器,或者用手弄成块状,之后再放到太阳下晒干。
几天之后,它便硬得像石头一样,储藏一年半载不成问题。
萧文知道,几个每个匈奴人的囊中,都放着几块干酪,备以充饥解渴。
这东西可以加热融化作为浓稠的牛奶食用,也可以直接放进嘴里,含上个把时辰,说话时,几乎人人都有一股奶酸味。
“可惜没有特殊的菌种,不然的话还可以制作出希腊酸奶和蓝纹奶酪之类的东西。”萧文想道。
他的食性十分广泛,虽然依旧无法接受诸如东南亚的面包虫和北欧的鲱鱼罐头。但是对于蓝纹奶酪和希腊酸奶,他却还是承受得住。
只不过华夏毕竟不是游牧民族,并不流行制作酸奶。
加上酸奶的发酵菌种并不像种子那么好保存。
因此,很多流行于欧洲和中亚地区的发酵菌,并没有像种子一样受到华夏使臣和商人的重视,传入中国。
当然,像蓝纹奶酪和希腊酸奶一类的东西,也并不完全适合华夏。
毕竟在萧文看来,蓝纹奶酪不过是一种如同臭豆腐一样的玩意。虽然在萧文看来的确很好吃,可也不是人人都能接受。
而希腊酸奶的低卡路里特性,虽然让它广受后世健身爱好者喜欢。
可是这种特性,在古代的东西方,却哪里有人愿意接受?
人们还恨不得在日常多摄入点热量,以维持体力劳动的消耗。
低卡食物,还是算了。
不过与此同时,他也向一群小家伙科普道:“在汉国,我曾听人言,风雨疲劳,饥渴不困,中国之人弗如匈奴也。其实并不匈奴人真的能耐饥渴,只是是因为他们食用干酪、肉干,便于携带,随时可以放进口中。在行军打仗的时候,这东西比我们汉人吃的粟米麦子更好,当真是极妙的行军干粮……”
当然,萧文也知道,要比产量,这些奶酪肯定比不过种植的五谷。
因此,哪怕单体的奶酪热量远远高于汉人的主食,可汉人吃的东西却比匈奴人多上许多。
也因此,匈奴人和其他草原民族的人,身高往往要比南方的农耕民族矮。
“受教了。”听到萧文的科普,一旁的诸葛亮首先拜了拜,然后恭敬地说道。
紧接着,其他小孩也反应过来,朝着萧文微微一拜。
不过看着这些东西,萧文的心思也开始活络。
他寻思着,应该可以把后世的锅盔,切糕以及压缩饼干等行军干粮制作出来,这样子的话,将士们就能够和匈奴人一样,不知饥渴地远征了。
当然,如果国内的工业水平能上来的话,萧文甚至打算推出自热产品,罐头等神器。
这样子,汉军的远征能力,也将更上一层楼。
萧文雇佣的向导很是热情,他将萧文带到了那个穹庐内。
“好香的味道。”在进到穹庐后,上官婉儿首先惊呼了出来。
接着,孙尚香嗅了嗅其中的味道。
因为以前经常使用熏香,她立刻分辨出香味的来源。
“有沉香木,有安息香,有广藿香,甚至还有龙涎香。你们烧香的时候,也不讲究,直接一股脑地丢进香炉里烧的吧!”说着,孙尚香还露出了一阵埋怨的表情。
显然,她对于这些匈奴人暴殄天物的行为很不满。
不过萧文却没有这么多讲究。
他走到穹庐的主位上,看到那垫着座位的羊毛被刷洗得干干净净,显然安排这穹庐的人也知道汉人贵族并不像他们匈奴人那样,能够忍受草原的卫生环境。
因此,特地把穹庐内外刷洗得干干净净。
坐在舒服的羊毛垫上,萧文又看到匈奴向导一声令下,外面便有人拿出了一大罐白色的鲜奶进来。
至于是牛奶还是羊奶,萧文倒看不出。
紧接着,向导身旁的奴仆便点起地上的碳火,把那罐奶放在上方加热。
“贵客可要加盐?”看着萧文,那个向导拿出了一块黄褐色的盐巴。
看到这块满是杂质的盐巴,萧文赶紧摇了摇脑袋。
他对着诸葛亮道:“小亮,你去把我那罐槐花蜜拿来。”
开玩笑,这种满是杂质的盐巴,也不知道里面到底带有什么奇怪的成分。
不过萧文知道,如果加入到鲜奶之中,奶的味道肯定会有苦有涩。
至于会不会形象到健康,那就看运气了。
不过萧文手头上虽然有一整车洁白无瑕的精盐,但是他却没有拿出来。
财不露白,否则必遭祸患。这点商队的掌柜已经和自己说了无数次。
因此,拿一小罐蜂蜜过来的危险,显然要比让人看到自己有一整车盐的危险小很多。
蜂蜜是萧文在还是左庶长的时候就已经买了的,如今算下时间,也有三个多接近四个月了。
不过萧文并不担心这蜂蜜放久了会出问题,因为他知道,蜂蜜这种东西,是没有保质期上限的。
在自然环境下,哪怕放上几千几万年,都不会出现腐败变质——如果有,那肯定是假货。
因此,萧文也毫无顾忌地让拿回蜂蜜的诸葛亮,往奶罐里倒了一些蜂蜜进入。
搅拌均匀后,诸葛亮首先喝了一点甜奶。他眼睛一亮,显然对这种从未尝试过的喝法感到新奇。
不过他没有愣多久,就亲手端着一碗温热的甜奶到萧文面前。
“先生,请喝。”诸葛亮的动作恭敬,带着一贯的谦虚。
萧文点头。
他看着商队的掌柜,护卫和几只小家伙都喝了牛奶,便也喝了下去。
与此同时,他还计算了关羽和孙尚香喝下带蜂蜜的鲜奶所摄入的卡路里。
等众人喝下鲜奶,缓解了舟车劳顿的疲乏后,他对商队的掌柜和匈奴人向导问道:“两位,不知道我什么时候能够见到那个冒顿王子?”