第108章 事成
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只听荷花说道,“王伯伯,你刚才也尝了,我这点心的味道肯定是很好。”
王掌柜闻言直点头。
荷花见王掌柜点头,她又接着说道,“那你说要是你们酒楼把这做为增送给客人的点心,你说客人尝了这点心,会不会喜欢?”
这就跟饭店里搞活动一样,从某某日到某某日到本店来消费的就增送某某东西。
有便宜不占那就是王八蛋,荷花认为这话可是至理名言。要是她去吃饭,别人免费送一道菜给她,她都会去吃的。
而且她也对这南瓜饼很有信心,她就不信会有人不喜欢,那除非这人肯定就不吃甜食……
王掌柜听了荷花的话,有些心动,可是却没有心动到当场就要把方子给买了下来。
“王伯伯,如果你不相信的话,那我们就先着一个试验试试看。”像王掌柜这样的商人,他要是没有看见效果,肯定不会轻易答应买下她手上的方子的。
“试验?”王掌柜微微皱了下眉。
荷花点头,“对,试验。我现在就去你们厨房当场做上一些黄金糕。王伯伯你可以送给客人尝尝,要是效果好,咱们再来淡这生意。”
荷花这提意还是挺对王掌柜的味的。不管行不行,试了才知道。
“既然你这么说,那咱们就先试试。”王掌柜说完,便招来一个伙计,交待伙计带他们去厨房。
小伙计带着荷花俩人来到了厨房,厨房里的厨师们都正热热闹闹的忙着,现在这个时间正是午饭时间,这时只见一个中年男子走过来,问道走在前面的小伙计,“阿北,你带人来厨房这是来干什么呢?”
“周大厨,这位小姑娘是来卖菜方子的,麻烦你看着给安排个地方做个点心。”小伙计对着周大厨说道。
“小姑娘做菜?”周大厨眼睛诧异地在荷花和李大舅身上转了转,想来也是不相信荷花真能做出什么点心出来。
“要做点心的话,你跟我来。”周大厨也是聪明人,店里的伙计既然把人带到后厨了,想来这是掌柜的吩咐的,既然是掌柜吩咐的,他当然不会傻傻的去为难眼前这俩人。周大厨说完走在前面给荷花他们俩带路。
周大厨把荷花和李大舅俩人带到厨房的一角,他指着一个灶台对着荷花说道,“你就在这里做吧,要什么食材也可以在桌上面拿,要是有什么需要也可以叫我。”
荷花打量了一翻,见桌上的刀具,锅碗瓢盆之类的一一俱全,说道,“谢谢周大厨了,有什么事情我会叫您的。”
百味楼的厨房很大,里面的东西也一一齐全。荷花还在心里想着等她以后有钱了,也整一个漂亮的灶房。当然了,肯定不会弄成这样大。要是弄成百味楼这样的,别人肯定会当她是神精病的。
荷花首先选了一个半大的老南瓜。她这一动作,其他人都直着眼睛盯着她。也别怪大家像怪物一样看着她,也只因为这些人太过好奇了。
像百味楼这些能上灶的厨师,最年轻的也是十五六来岁,这样的人还算能干的了。还有很多十五六来岁的还跟在师父身边打下手。
现在荷花突然出现在这个厨房,还要单独做点心,他们自然要盯着荷花看。
荷花抬头看了大家一眼,也没慌张,接着做自己该做的。而李大舅却上前一步,把荷花给挡着了,让别人看不见荷花的动作。
荷花的生意淡不淡得成还两说,可这做法却不能让这些人白白的学了去。这也不要怪李大舅小气,在这个时代,要是有一个像样的方子,那么一家人也许就可以靠着这方子吃穿不愁了。
李大舅帮着荷花烧火,打下手。很快几份南饼就做了出来。
荷花做了四份,装了三份,让厨房的伙计端去拿给王掌柜处理,而剩下的一份,却是端到了周大厨面前。
“周大厨,你尝尝看这味道怎么样?”
周大厨也不客气用筷子夹了一块吃了起来,他到要尝尝看这丫头用这么简单的材料能做出什么美味来。
周大厨咬了一口,甜而不腻,味道的确很不错。吃完一块,用身上的毛巾擦了擦嘴巴,这才淡淡道,“还行。”
听了周大厨这评价,荷花一点都不气馁,反而信心更加十足了。
这周大厨想来是百味楼的主厨,她这个外行人做出来的南瓜饼,就能让主厨评出还行这两个字,她真的觉得是非常非常不错了。
等荷花俩人再见到王掌柜时,王掌柜却是十分地热情,“哎呀,在厨房呆了那么久,想必你们也累坏了吧,先喝口水歇歇吧!”
对王掌柜莫名其妙的热情,李大舅还有些摸不着头脑,荷花却知道是为什么。想来八成她做出来的那几分南瓜饼获得了不错的效果,要不然王掌柜也不会对着他们这样的热情。
“王伯伯,不知道效果怎么样?”荷花笑着问道。
王掌柜也是满脸的笑容,“还别说,你这小丫头这点子还真不错,我刚才把你做出来的那几份黄金糕,专门让人送给了雅间的几位贵客,没想到他们都十分的满意这黄金糕,还说要带着一些回去给家里的公子姑娘尝尝。”
“那王伯伯我这方子……”
“王伯伯肯定会买下你这方子的。”王掌柜直接,“你这方子我用十两银子买下来,但是我有一个条件,这方子你卖给了我们百味楼,那以后就不能再卖给其他人……”
“王伯伯,你放心好了,这点规矩我还是懂的。”荷花点头,“但是,要是别人自己弄出来黄金糕的话……”
这南瓜饼又不需要什么多珍贵的材料,这有那本事的想来尝了几次肯定就会知道是用什么做出来的。
“只要这方子不是从你这里泄露出去的,我们百味楼肯定不会找你的麻烦。”但要是这方了是荷花泄露出去的,那他们也不会因为荷花只是一个小姑娘,他们就会手下留情的。
这还差不多,这要是不是她的错,可别怪在她的头上来。
只听荷花说道,“王伯伯,你刚才也尝了,我这点心的味道肯定是很好。”
王掌柜闻言直点头。
荷花见王掌柜点头,她又接着说道,“那你说要是你们酒楼把这做为增送给客人的点心,你说客人尝了这点心,会不会喜欢?”
这就跟饭店里搞活动一样,从某某日到某某日到本店来消费的就增送某某东西。
有便宜不占那就是王八蛋,荷花认为这话可是至理名言。要是她去吃饭,别人免费送一道菜给她,她都会去吃的。
而且她也对这南瓜饼很有信心,她就不信会有人不喜欢,那除非这人肯定就不吃甜食……
王掌柜听了荷花的话,有些心动,可是却没有心动到当场就要把方子给买了下来。
“王伯伯,如果你不相信的话,那我们就先着一个试验试试看。”像王掌柜这样的商人,他要是没有看见效果,肯定不会轻易答应买下她手上的方子的。
“试验?”王掌柜微微皱了下眉。
荷花点头,“对,试验。我现在就去你们厨房当场做上一些黄金糕。王伯伯你可以送给客人尝尝,要是效果好,咱们再来淡这生意。”
荷花这提意还是挺对王掌柜的味的。不管行不行,试了才知道。
“既然你这么说,那咱们就先试试。”王掌柜说完,便招来一个伙计,交待伙计带他们去厨房。
小伙计带着荷花俩人来到了厨房,厨房里的厨师们都正热热闹闹的忙着,现在这个时间正是午饭时间,这时只见一个中年男子走过来,问道走在前面的小伙计,“阿北,你带人来厨房这是来干什么呢?”
“周大厨,这位小姑娘是来卖菜方子的,麻烦你看着给安排个地方做个点心。”小伙计对着周大厨说道。
“小姑娘做菜?”周大厨眼睛诧异地在荷花和李大舅身上转了转,想来也是不相信荷花真能做出什么点心出来。
“要做点心的话,你跟我来。”周大厨也是聪明人,店里的伙计既然把人带到后厨了,想来这是掌柜的吩咐的,既然是掌柜吩咐的,他当然不会傻傻的去为难眼前这俩人。周大厨说完走在前面给荷花他们俩带路。
周大厨把荷花和李大舅俩人带到厨房的一角,他指着一个灶台对着荷花说道,“你就在这里做吧,要什么食材也可以在桌上面拿,要是有什么需要也可以叫我。”
荷花打量了一翻,见桌上的刀具,锅碗瓢盆之类的一一俱全,说道,“谢谢周大厨了,有什么事情我会叫您的。”
百味楼的厨房很大,里面的东西也一一齐全。荷花还在心里想着等她以后有钱了,也整一个漂亮的灶房。当然了,肯定不会弄成这样大。要是弄成百味楼这样的,别人肯定会当她是神精病的。
荷花首先选了一个半大的老南瓜。她这一动作,其他人都直着眼睛盯着她。也别怪大家像怪物一样看着她,也只因为这些人太过好奇了。
像百味楼这些能上灶的厨师,最年轻的也是十五六来岁,这样的人还算能干的了。还有很多十五六来岁的还跟在师父身边打下手。
现在荷花突然出现在这个厨房,还要单独做点心,他们自然要盯着荷花看。
荷花抬头看了大家一眼,也没慌张,接着做自己该做的。而李大舅却上前一步,把荷花给挡着了,让别人看不见荷花的动作。
荷花的生意淡不淡得成还两说,可这做法却不能让这些人白白的学了去。这也不要怪李大舅小气,在这个时代,要是有一个像样的方子,那么一家人也许就可以靠着这方子吃穿不愁了。
李大舅帮着荷花烧火,打下手。很快几份南饼就做了出来。
荷花做了四份,装了三份,让厨房的伙计端去拿给王掌柜处理,而剩下的一份,却是端到了周大厨面前。
“周大厨,你尝尝看这味道怎么样?”
周大厨也不客气用筷子夹了一块吃了起来,他到要尝尝看这丫头用这么简单的材料能做出什么美味来。
周大厨咬了一口,甜而不腻,味道的确很不错。吃完一块,用身上的毛巾擦了擦嘴巴,这才淡淡道,“还行。”
听了周大厨这评价,荷花一点都不气馁,反而信心更加十足了。
这周大厨想来是百味楼的主厨,她这个外行人做出来的南瓜饼,就能让主厨评出还行这两个字,她真的觉得是非常非常不错了。
等荷花俩人再见到王掌柜时,王掌柜却是十分地热情,“哎呀,在厨房呆了那么久,想必你们也累坏了吧,先喝口水歇歇吧!”
对王掌柜莫名其妙的热情,李大舅还有些摸不着头脑,荷花却知道是为什么。想来八成她做出来的那几分南瓜饼获得了不错的效果,要不然王掌柜也不会对着他们这样的热情。
“王伯伯,不知道效果怎么样?”荷花笑着问道。
王掌柜也是满脸的笑容,“还别说,你这小丫头这点子还真不错,我刚才把你做出来的那几份黄金糕,专门让人送给了雅间的几位贵客,没想到他们都十分的满意这黄金糕,还说要带着一些回去给家里的公子姑娘尝尝。”
“那王伯伯我这方子……”
“王伯伯肯定会买下你这方子的。”王掌柜直接,“你这方子我用十两银子买下来,但是我有一个条件,这方子你卖给了我们百味楼,那以后就不能再卖给其他人……”
“王伯伯,你放心好了,这点规矩我还是懂的。”荷花点头,“但是,要是别人自己弄出来黄金糕的话……”
这南瓜饼又不需要什么多珍贵的材料,这有那本事的想来尝了几次肯定就会知道是用什么做出来的。
“只要这方子不是从你这里泄露出去的,我们百味楼肯定不会找你的麻烦。”但要是这方了是荷花泄露出去的,那他们也不会因为荷花只是一个小姑娘,他们就会手下留情的。
这还差不多,这要是不是她的错,可别怪在她的头上来。