第262章 美味凉面（1）
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荷花不知道俩个舅舅去宋家是怎么闹的，她却安安心心地带着牛娃在客栈里住了下来。因为荷花也不想让村里其他人知道她在镇上，所以这几天荷花带着牛娃一起躲在客栈里。
每天只呆着客栈里，荷花也非常的无聊。所以，就为自己找了一点事来做。她在实验做凉面。
夏天能吃上一份清凉可口的凉面，可是十分享受的。以前夏天的时候，这凉面配上绿豆稀饭，可是她的最爱。
这凉面其实真的很简单，可是要做凉面的面却让荷花一阵头痛。以前荷花也不是自己没做过凉面，可当时她做的时候，那面条直接在外面买回来，就可以直接做，可现在这重要的材料必须自己做才行。
手擀面荷花还觉得简单，非常好做。可是这做凉面的面好像就比较讲究了。要是这面不好，做出来的凉面也不好吃呀。
为了实验凉面，荷花专门借用了客栈里一个专门烧水的灶，当然也这也不是白借的，还是荷花了几十文钱租借的。
如今没有机器，这面条，荷花还是只能选择手擀，但是和面的时候却是一定要注意加碘在里面，而且还要十分的劲道，这样做出来的凉面才好吃。
可想法很好，荷花却是浪费了许多的面粉，做出来的凉面不是就跟水面一样，就是不够劲道，就是没有她想要的那个味道。总之俩个之失败。
“阿姐，这个面真好吃，你怎么不吃呀。”荷花觉得失败的凉面，可是在牛娃吃着却是十分的美味。
“喜欢吃就多吃一点吧。”荷花摸着牛娃的头笑着说道。
牛娃听了她这话，却是一脸为难地看着荷花，过了好一会儿，这才听牛娃说道，“阿姐，我肚子已经撑住了。”
荷花见牛娃一脸发愁的模样，这才想起，牛娃已经吃了许多了。非常不好意思地看着他，“阿弟，不好意思，要是吃不下就不吃了。”
虽说为了不浪费粮食，荷花每次实验的时候只做了一小碗，可是十几个一小碗的时候，她跟牛娃的肚子也受不了了。
“可是好浪费呀。”牛娃看着摆在自己面前的一小碗凉面，牛娃觉得要是不吃，就太浪费了。
“放心吧，阿姐肯定不会浪费的。”荷花点了点牛娃的小鼻子。“这两天小二哥照顾我们良多，等一下你就把这碗凉面端去请他吃吧。”
虽然说他们住在客栈里，是这客栈的客人，店小二照顾他们也是应该的。不过，荷花还是感觉得到，店小二对他们俩姐弟比对其他客人要周到一些。就像知道她要用灶台一样，他二话没说就跑去跟掌柜的商量了。
店小二会对他们姐弟这么好，荷花猜想八成是因为那天木子送那道菜的原因。要不然她跟牛娃俩个小屁孩子，有什么好让人巴结的。
虽说店小二对他们这么殷勤是因为别的原因，但是他们的确被照顾得非常的周道。再加上她跟牛娃的肚子真的吃不下来，还不如送给店小二，也算是一点小小的人情。
给店小二送凉面，自然也不能少了给掌柜的送上一份。这个客栈的生意也不是很好，客人都没有几个。现在还不到吃午饭的时候，所以店小二也不忙。
荷花不知道俩个舅舅去宋家是怎么闹的，她却安安心心地带着牛娃在客栈里住了下来。因为荷花也不想让村里其他人知道她在镇上，所以这几天荷花带着牛娃一起躲在客栈里。
每天只呆着客栈里，荷花也非常的无聊。所以，就为自己找了一点事来做。她在实验做凉面。
夏天能吃上一份清凉可口的凉面，可是十分享受的。以前夏天的时候，这凉面配上绿豆稀饭，可是她的最爱。
这凉面其实真的很简单，可是要做凉面的面却让荷花一阵头痛。以前荷花也不是自己没做过凉面，可当时她做的时候，那面条直接在外面买回来，就可以直接做，可现在这重要的材料必须自己做才行。
手擀面荷花还觉得简单，非常好做。可是这做凉面的面好像就比较讲究了。要是这面不好，做出来的凉面也不好吃呀。
为了实验凉面，荷花专门借用了客栈里一个专门烧水的灶，当然也这也不是白借的，还是荷花了几十文钱租借的。
如今没有机器，这面条，荷花还是只能选择手擀，但是和面的时候却是一定要注意加碘在里面，而且还要十分的劲道，这样做出来的凉面才好吃。
可想法很好，荷花却是浪费了许多的面粉，做出来的凉面不是就跟水面一样，就是不够劲道，就是没有她想要的那个味道。总之俩个之失败。
“阿姐，这个面真好吃，你怎么不吃呀。”荷花觉得失败的凉面，可是在牛娃吃着却是十分的美味。
“喜欢吃就多吃一点吧。”荷花摸着牛娃的头笑着说道。
牛娃听了她这话，却是一脸为难地看着荷花，过了好一会儿，这才听牛娃说道，“阿姐，我肚子已经撑住了。”
荷花见牛娃一脸发愁的模样，这才想起，牛娃已经吃了许多了。非常不好意思地看着他，“阿弟，不好意思，要是吃不下就不吃了。”
虽说为了不浪费粮食，荷花每次实验的时候只做了一小碗，可是十几个一小碗的时候，她跟牛娃的肚子也受不了了。
“可是好浪费呀。”牛娃看着摆在自己面前的一小碗凉面，牛娃觉得要是不吃，就太浪费了。
“放心吧，阿姐肯定不会浪费的。”荷花点了点牛娃的小鼻子。“这两天小二哥照顾我们良多，等一下你就把这碗凉面端去请他吃吧。”
虽然说他们住在客栈里，是这客栈的客人，店小二照顾他们也是应该的。不过，荷花还是感觉得到，店小二对他们俩姐弟比对其他客人要周到一些。就像知道她要用灶台一样，他二话没说就跑去跟掌柜的商量了。
店小二会对他们姐弟这么好，荷花猜想八成是因为那天木子送那道菜的原因。要不然她跟牛娃俩个小屁孩子，有什么好让人巴结的。
虽说店小二对他们这么殷勤是因为别的原因，但是他们的确被照顾得非常的周道。再加上她跟牛娃的肚子真的吃不下来，还不如送给店小二，也算是一点小小的人情。
给店小二送凉面，自然也不能少了给掌柜的送上一份。这个客栈的生意也不是很好，客人都没有几个。现在还不到吃午饭的时候，所以店小二也不忙。