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第262章 美味凉面(1)

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    荷花不知道俩个舅舅去宋家是怎么闹的,她却安安心心地带着牛娃在客栈里住了下来。因为荷花也不想让村里其他人知道她在镇上,所以这几天荷花带着牛娃一起躲在客栈里。

    每天只呆着客栈里,荷花也非常的无聊。所以,就为自己找了一点事来做。她在实验做凉面。

    夏天能吃上一份清凉可口的凉面,可是十分享受的。以前夏天的时候,这凉面配上绿豆稀饭,可是她的最爱。

    这凉面其实真的很简单,可是要做凉面的面却让荷花一阵头痛。以前荷花也不是自己没做过凉面,可当时她做的时候,那面条直接在外面买回来,就可以直接做,可现在这重要的材料必须自己做才行。

    手擀面荷花还觉得简单,非常好做。可是这做凉面的面好像就比较讲究了。要是这面不好,做出来的凉面也不好吃呀。

    为了实验凉面,荷花专门借用了客栈里一个专门烧水的灶,当然也这也不是白借的,还是荷花了几十文钱租借的。

    如今没有机器,这面条,荷花还是只能选择手擀,但是和面的时候却是一定要注意加碘在里面,而且还要十分的劲道,这样做出来的凉面才好吃。

    可想法很好,荷花却是浪费了许多的面粉,做出来的凉面不是就跟水面一样,就是不够劲道,就是没有她想要的那个味道。总之俩个之失败。

    “阿姐,这个面真好吃,你怎么不吃呀。”荷花觉得失败的凉面,可是在牛娃吃着却是十分的美味。

    “喜欢吃就多吃一点吧。”荷花摸着牛娃的头笑着说道。

    牛娃听了她这话,却是一脸为难地看着荷花,过了好一会儿,这才听牛娃说道,“阿姐,我肚子已经撑住了。”

    荷花见牛娃一脸发愁的模样,这才想起,牛娃已经吃了许多了。非常不好意思地看着他,“阿弟,不好意思,要是吃不下就不吃了。”

    虽说为了不浪费粮食,荷花每次实验的时候只做了一小碗,可是十几个一小碗的时候,她跟牛娃的肚子也受不了了。

    “可是好浪费呀。”牛娃看着摆在自己面前的一小碗凉面,牛娃觉得要是不吃,就太浪费了。

    “放心吧,阿姐肯定不会浪费的。”荷花点了点牛娃的小鼻子。“这两天小二哥照顾我们良多,等一下你就把这碗凉面端去请他吃吧。”

    虽然说他们住在客栈里,是这客栈的客人,店小二照顾他们也是应该的。不过,荷花还是感觉得到,店小二对他们俩姐弟比对其他客人要周到一些。就像知道她要用灶台一样,他二话没说就跑去跟掌柜的商量了。

    店小二会对他们姐弟这么好,荷花猜想八成是因为那天木子送那道菜的原因。要不然她跟牛娃俩个小屁孩子,有什么好让人巴结的。

    虽说店小二对他们这么殷勤是因为别的原因,但是他们的确被照顾得非常的周道。再加上她跟牛娃的肚子真的吃不下来,还不如送给店小二,也算是一点小小的人情。

    给店小二送凉面,自然也不能少了给掌柜的送上一份。这个客栈的生意也不是很好,客人都没有几个。现在还不到吃午饭的时候,所以店小二也不忙。