第六十五章 年年有鱼
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卫子如是很忙,忙的都没有时间去找洛桑青继续之前的事情,父亲不断的交托事情予他,这日回家,都已经是半夜了。“桑青那边有什么异常?”临睡前,卫子如是问侍从。
“今个夫人先是召见了桑青姑娘,继而桑青姑娘是跟三少爷一道出了门,回来之后就一直在家,并无异常。”福安是老老实实回道,面对大少爷明显疲惫却有些阴沉的表情有些心理发怵,最近大少爷的脾气好暴躁的。
“母亲找了她?”卫子如神色一霁,“母亲最是疼我,定不会让我希望落空的,看来这事是有戏了!”
“那小的就先恭喜大少爷,贺喜大少爷心想事成了!”福安里面随着卫子如的心思说道。
“可惜爹明天要我去乡下巡视农庄,我真想立马去问问桑青!”卫子如很是可惜道。目母亲出面,就不信洛桑青还能拒绝地那么果断。
“大少爷,这夜深了,你早些休息吧,府里这边,小的会盯着的!”福安立马说道。
“嗯,你先下去吧!”卫子如点了点头,倒是丝毫没有去问洛桑青跟卫子乐的事情了。
翌日起来,洛桑青一切如常,是先去见过了宋Chun娘。“娘,府里今天也没啥事,那我就去膳食局上工了,这样没问题吧!”
宋Chun娘的神情是有些复杂的,在知道那个秘密后,洛桑青还是一如往常,这让她很意外,也更心疼啊!“桑青,你知道娘不缺银子的,若是你不够用……”
“娘,这不是钱不钱的问题,我喜欢做菜啊,我的目标可是自己开酒楼的,所以娘,你就随了我吧!”洛桑青是缠着宋Chun娘的手臂撒娇道。
“可是夫人那边……”宋Chun娘有些迟疑,之前夫人不知道啊,但现在不一样了。
“娘,一切都跟之前一样,没什么变化啦,反正我是不会变的。”洛桑青说的很自然。
“哎,桑青,你何必这么辛苦……”
“才不辛苦的,能做自己喜欢做的事情,一点都不辛苦,那就这样说定啦,我待会找机会就出去咯!”洛桑青笑的很暖心,在她看来,最疼自己的还是娘亲。
宋Chun娘无奈又心疼般叹了口气,笑笑道:“好了,我知道了,你自个小心,外头人多的!”
洛桑青自然是欢欢喜喜般地告别了宋Chun娘,再是去寻阿苏的身影,虽说昨晚说过了,但是总是想着见他一面的。
“阿苏,我要出去了,帮我看看有没有小尾巴!”找到阿苏后,洛桑青是开口说道,说到小尾巴的时候,是故意眨了眨眼。
“小尾巴?”阿苏先一愣,下意识般去看洛桑青的身后。
“什么啊,我说的是眼线,眼线啦!”被阿苏的眼神搞得甚是尴尬,洛桑青脸都有些泛红了。
“我知道了!”阿苏也是想笑,“路上小心,我会来接你的!”
“嗯!”洛桑青四下看看,目前她还不想曝光的,跟阿苏交代完,她便是回屋变装去了。
洛桑青刚到膳食局,李掌柜几乎是看到了就是菩萨一样,立马是迎了上来。“洛青啊,难道你是感知到老朽的需要的迫切之情,所以来了?”
“啊?”洛桑青大大愣住,李掌柜今天是不是吃错药了。
“这两天店里来了不少客人,好在赵平安他们还能应付的来,但是待会要来几个贵客,洛青,不瞒你说,就是江城最近开的几个酒楼背后的大金主,都是挑剔的很,你来的太好了,这一次,一定要秀几手,镇住他们!”
洛桑青是神情一震,竞争对手来了,那是要好好秀一秀,家常的小菜是镇不住场子了。“掌柜的放心,既然我来了,那我一定全力以赴。”
“好,好,洛青啊,你真是我膳食局的福星,最近慕名而来的客人不要太多哦!”李掌柜笑的是合不拢嘴了。
“那掌柜的,我就去忙了!”洛桑青有些摩拳擦掌了,她两天没做菜,还真有些技痒了。
一来到厨房,这所有人看到洛桑青都是面露喜色。“洛大厨,你终于来了!”孙富有些夸张,见到洛桑青都是泪流满面了。
洛桑青乐了,拍了拍孙富的肩道:“我说孙富,不至于看到我还哭吧!”
“别理这小子,他刚切洋葱呢!”赵平安将孙富挤到一边,是围着洛桑青道:“洛青,好在你来了,掌柜的说有贵客到了,我们怕镇不住啊!”
“贵客又怎了,贵客也要吃饭啊,你们做的菜不就是给人吃的吗,没什么大不了了,我们用心就好!”洛桑青自信说道。
“冲你这句话,我们哥几个就有底气了,是吧,王胖子!”赵平安是乐呵道。
“是啊,洛青啊,赵大个这两天可是盼着你来,最近客人多,都快把他的底都榨干了!”王光宗是嘴皮子不饶人般道。
洛桑青是笑笑,正寻思着该怎么做菜呢,便是看小二已经过来了。
“贵客来了,洛大厨,赶紧的吧!”
“好嘞!”洛桑青想了想,厨房里的备菜都瞧了一遍,河虾都还鲜活的,鱼儿也是在水里游的欢畅。
“孙富,现杀一条青鱼,张吏,河虾剥一碗。赵平安,帮我把角落里的那个南瓜给拿过来!”洛桑青一撩袖子,是准备大干的样子。
“洛青,那我呢!”王光宗不由问道,他还没指派呢!
“不是还有其他客人的菜吗,你先做着。”洛桑青说道,既然是秀一手,那就来看看她的刀工吧。
南瓜洗净去皮,洛桑青拿着菜刀,是比划了几下,月末着差不多,便是下刀。
赵平安真心是好奇的,这南瓜拿来做什么啊!只是,看着洛桑青刀法刷刷,那一个大南瓜一分为四。“洛青,这南瓜到底干啥啊!”他不觉得南瓜能做什么好菜啊!
“看着就行!”是很久没有雕刻什么了,其实做菜还有一个很重要的就是雕工,为了达到色这一点,厨师是会用各种颜色的菜搭配雕琢。她就要用南瓜,雕出鱼来。
赵平安是看到洛桑青专心致志,刀法时而快,时而又缓缓削,这眨了眨眼,神了,南瓜变成鱼了!
“洛青,这……”赵平安有些咂舌。
“还没好呢,起锅,这个拿去蒸熟,孙富,鱼呢!”洛桑青擦了擦额头的汗,雕刻真心是耗心力的。
“洛大厨,这里!”孙富是有些恭敬地送上剖好的鱼。
鱼肉切丁滑熟,盛入蒸好的南瓜鱼中,现成的牛肉里脊嫩炒,这不,一道造型逼真,色彩艳丽的年年有鱼就好了!
“洛青,你真厉害啊,跟真的一样!”赵平安咋舌。
“先放一边,还有呢!”洛桑青说道,不想停下,她还准备做花开富贵呢、蝶恋花、百鸟朝凤!
卫子如是很忙,忙的都没有时间去找洛桑青继续之前的事情,父亲不断的交托事情予他,这日回家,都已经是半夜了。“桑青那边有什么异常?”临睡前,卫子如是问侍从。
“今个夫人先是召见了桑青姑娘,继而桑青姑娘是跟三少爷一道出了门,回来之后就一直在家,并无异常。”福安是老老实实回道,面对大少爷明显疲惫却有些阴沉的表情有些心理发怵,最近大少爷的脾气好暴躁的。
“母亲找了她?”卫子如神色一霁,“母亲最是疼我,定不会让我希望落空的,看来这事是有戏了!”
“那小的就先恭喜大少爷,贺喜大少爷心想事成了!”福安里面随着卫子如的心思说道。
“可惜爹明天要我去乡下巡视农庄,我真想立马去问问桑青!”卫子如很是可惜道。目母亲出面,就不信洛桑青还能拒绝地那么果断。
“大少爷,这夜深了,你早些休息吧,府里这边,小的会盯着的!”福安立马说道。
“嗯,你先下去吧!”卫子如点了点头,倒是丝毫没有去问洛桑青跟卫子乐的事情了。
翌日起来,洛桑青一切如常,是先去见过了宋Chun娘。“娘,府里今天也没啥事,那我就去膳食局上工了,这样没问题吧!”
宋Chun娘的神情是有些复杂的,在知道那个秘密后,洛桑青还是一如往常,这让她很意外,也更心疼啊!“桑青,你知道娘不缺银子的,若是你不够用……”
“娘,这不是钱不钱的问题,我喜欢做菜啊,我的目标可是自己开酒楼的,所以娘,你就随了我吧!”洛桑青是缠着宋Chun娘的手臂撒娇道。
“可是夫人那边……”宋Chun娘有些迟疑,之前夫人不知道啊,但现在不一样了。
“娘,一切都跟之前一样,没什么变化啦,反正我是不会变的。”洛桑青说的很自然。
“哎,桑青,你何必这么辛苦……”
“才不辛苦的,能做自己喜欢做的事情,一点都不辛苦,那就这样说定啦,我待会找机会就出去咯!”洛桑青笑的很暖心,在她看来,最疼自己的还是娘亲。
宋Chun娘无奈又心疼般叹了口气,笑笑道:“好了,我知道了,你自个小心,外头人多的!”
洛桑青自然是欢欢喜喜般地告别了宋Chun娘,再是去寻阿苏的身影,虽说昨晚说过了,但是总是想着见他一面的。
“阿苏,我要出去了,帮我看看有没有小尾巴!”找到阿苏后,洛桑青是开口说道,说到小尾巴的时候,是故意眨了眨眼。
“小尾巴?”阿苏先一愣,下意识般去看洛桑青的身后。
“什么啊,我说的是眼线,眼线啦!”被阿苏的眼神搞得甚是尴尬,洛桑青脸都有些泛红了。
“我知道了!”阿苏也是想笑,“路上小心,我会来接你的!”
“嗯!”洛桑青四下看看,目前她还不想曝光的,跟阿苏交代完,她便是回屋变装去了。
洛桑青刚到膳食局,李掌柜几乎是看到了就是菩萨一样,立马是迎了上来。“洛青啊,难道你是感知到老朽的需要的迫切之情,所以来了?”
“啊?”洛桑青大大愣住,李掌柜今天是不是吃错药了。
“这两天店里来了不少客人,好在赵平安他们还能应付的来,但是待会要来几个贵客,洛青,不瞒你说,就是江城最近开的几个酒楼背后的大金主,都是挑剔的很,你来的太好了,这一次,一定要秀几手,镇住他们!”
洛桑青是神情一震,竞争对手来了,那是要好好秀一秀,家常的小菜是镇不住场子了。“掌柜的放心,既然我来了,那我一定全力以赴。”
“好,好,洛青啊,你真是我膳食局的福星,最近慕名而来的客人不要太多哦!”李掌柜笑的是合不拢嘴了。
“那掌柜的,我就去忙了!”洛桑青有些摩拳擦掌了,她两天没做菜,还真有些技痒了。
一来到厨房,这所有人看到洛桑青都是面露喜色。“洛大厨,你终于来了!”孙富有些夸张,见到洛桑青都是泪流满面了。
洛桑青乐了,拍了拍孙富的肩道:“我说孙富,不至于看到我还哭吧!”
“别理这小子,他刚切洋葱呢!”赵平安将孙富挤到一边,是围着洛桑青道:“洛青,好在你来了,掌柜的说有贵客到了,我们怕镇不住啊!”
“贵客又怎了,贵客也要吃饭啊,你们做的菜不就是给人吃的吗,没什么大不了了,我们用心就好!”洛桑青自信说道。
“冲你这句话,我们哥几个就有底气了,是吧,王胖子!”赵平安是乐呵道。
“是啊,洛青啊,赵大个这两天可是盼着你来,最近客人多,都快把他的底都榨干了!”王光宗是嘴皮子不饶人般道。
洛桑青是笑笑,正寻思着该怎么做菜呢,便是看小二已经过来了。
“贵客来了,洛大厨,赶紧的吧!”
“好嘞!”洛桑青想了想,厨房里的备菜都瞧了一遍,河虾都还鲜活的,鱼儿也是在水里游的欢畅。
“孙富,现杀一条青鱼,张吏,河虾剥一碗。赵平安,帮我把角落里的那个南瓜给拿过来!”洛桑青一撩袖子,是准备大干的样子。
“洛青,那我呢!”王光宗不由问道,他还没指派呢!
“不是还有其他客人的菜吗,你先做着。”洛桑青说道,既然是秀一手,那就来看看她的刀工吧。
南瓜洗净去皮,洛桑青拿着菜刀,是比划了几下,月末着差不多,便是下刀。
赵平安真心是好奇的,这南瓜拿来做什么啊!只是,看着洛桑青刀法刷刷,那一个大南瓜一分为四。“洛青,这南瓜到底干啥啊!”他不觉得南瓜能做什么好菜啊!
“看着就行!”是很久没有雕刻什么了,其实做菜还有一个很重要的就是雕工,为了达到色这一点,厨师是会用各种颜色的菜搭配雕琢。她就要用南瓜,雕出鱼来。
赵平安是看到洛桑青专心致志,刀法时而快,时而又缓缓削,这眨了眨眼,神了,南瓜变成鱼了!
“洛青,这……”赵平安有些咂舌。
“还没好呢,起锅,这个拿去蒸熟,孙富,鱼呢!”洛桑青擦了擦额头的汗,雕刻真心是耗心力的。
“洛大厨,这里!”孙富是有些恭敬地送上剖好的鱼。
鱼肉切丁滑熟,盛入蒸好的南瓜鱼中,现成的牛肉里脊嫩炒,这不,一道造型逼真,色彩艳丽的年年有鱼就好了!
“洛青,你真厉害啊,跟真的一样!”赵平安咋舌。
“先放一边,还有呢!”洛桑青说道,不想停下,她还准备做花开富贵呢、蝶恋花、百鸟朝凤!