第207章 烤羊肉串儿咯
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第207章 烤羊肉串儿咯
家里卖糖果,糖果不缺。在经过糕点铺子的时候,欢喜下马车买了桂花糕和山药枣泥糕。家里孩子多,给他们带些点心回去。
马车走在路上,欢喜逗着毛毛玩,总感觉花逸安的眼睛看着自己,可是一抬头,人家闭目养神呢。
这是第二次产生的错觉。难不成没谈过男朋友,迫切需要异性的关注?
毛毛说着这两天自己在家都做了什么,教小姑他们读书教得怎么样,自己功夫有进步了,又看了哪些书。
一路上小嘴巴就没停过,不知道的,还以为欢喜走了十天半个月才回来呢。
马车停在院外,家里的人都出来了。
这般隆重的迎接,欢喜笑盈盈的从马车上下来,“哎呦,都出来接我,我好感动啊。”
乔美杏嗔了欢喜一眼,接下毛毛,“美的你呢,我是来抱我乖孙的。”
站在后面的沐大昌挤过来,高兴的叫道,“欢喜,你可回来了。”
知道娘是故意噎自己,欢喜也不在意,高兴的和大伯打招呼,“是啊,大伯,我回来了。”
沐大昌笑眯眯的看着欢喜,“欢喜你可回来了,我等吃烤羊肉都等着急了。”
转身就往院子里跑,“我去生炭,马上烤羊肉。”
“好,大伯,我一会儿就来。”冲着进院子的沐大昌说了一声,欢喜又跟其他人打招呼。
钱菊英接过欢喜手中的药箱,“我们都是来迎接你们的,外面冷,快进屋。侄女婿,快进去吧。”
十五搀扶着花逸安下来,初一去放马车。
欢喜把手里的糕点给二妞,“人的刀学的怎么样了?”
“姐~”二妞脸通红,“那本我都读完了,在学《千字文》。”
欢喜点头,“不错,还知道《千字文》。”
“不跟你说了。”二妞抱着点心,跑进了堂屋,招呼表弟表妹吃糕点。
小丫头脸皮薄。欢喜宠溺的看着二妞的背影微笑,转身进了厨房,去看看羊肉羊排弄得怎么样了。
到厨房,案桌上两大竹筛的羊肉串,欢喜吓到了。再看看腌制的羊排,不错。
把等会儿要用的孜然和白芝麻拿出来,装在盘子里,等会儿方便抓取。羊肉都是荤菜,欢喜看了下家里的菜,还有土豆和泡好的香菇。
大伯的炭还没生好,欢喜洗了香菇穿上,二妞和钱菊英进来了。
钱菊英接过欢喜手里的香菇和竹签,“你先休息一下,我们来,等会儿有你累的。”
“我来刨土豆。”二妞拿了刨子刨土豆,洗干净切成片,和钱菊英一起穿。
外面沐凌峰已经把小桌子搬出来,喊欢喜,“大妹,你看这个高度怎么样?”
“来了~”欢喜应了一声,出了厨房,走到小桌子旁边,比划了一下,“把炭盆和铁架放在上面,这个高度就正好,不累胳膊。”
沐大昌用湿布端着炭盆出来,“让让让,炭盆来了。”
后面跟着乔美杏,手里拿着刚洗过的铁架,把铁架放在炭盆上,毛笔递给欢喜,“别人家毛笔是写字,咱家刷油。”
欢喜接了毛笔,“娘,你就想你女儿是用油在烤肉上写字绘画,就高大上了。”
“就你贫嘴。”乔美杏嗔了一眼欢喜,进厨房拿佐料和香油。
见乔美杏出来,欢喜摸摸嘴,噘起来,“娘,我不贫嘴,我只会噘嘴。”
乔美杏被逗笑了,“你这丫头。”
欢喜招手让毛毛过来,在他小脸蛋上亲了一口,“我会噘嘴亲亲。”
毛毛在欢喜脸上亲了一口,跑过去把花逸安拉过来,“娘亲,你亲亲爹爹吧。爹爹想你,你回来还没给他亲亲呢。”
前面才坑爹,这会儿就来坑娘了。儿砸,我可是你亲娘啊。
欢喜看了眼花逸安,傻笑,“他这么大个人了,这里这么多人,亲他会害羞的。”
“哦~”毛毛懂了,“那咱们晚上回房再亲。”
这个...
欢喜不说话,花逸安有些不敢看欢喜,周围的人都不说话,这么露骨的话,大家都很羞涩。乔美杏赶紧带着两个外甥女去厨房,不能教坏了孩子。
只有初一十五想看,可惜看不上。
最大胆的是沐大昌,没觉得有什么羞涩的,“对对对,晚上亲亲,大家都是在晚上才亲亲的。”
哎呦,大伯父这是暗戳戳的秀恩爱啊,老夫老妻了,还亲亲的呀。
厨房里的钱菊英,脚底板都羞红了。当家的真不害臊,什么话都说。
花逸安吭吭了两声,“外面有点冷,毛毛,我们进去吧。”
“对对对,都进去吧,一会儿烤肉油烟大,熏着你们。”赶紧走吧,别在这里添乱了。
沐凌峰红着脸搬了两个高脚凳出来,“这个放装肉串的竹筛,这个放盘子。”
乔美杏端了一竹筛羊肉串出来,欢喜开始干活了。先把铁架上刷上一层油,烧热后放羊肉串。
炭盆是圆的,可以放两排,“娘,您站到我对面翻动羊肉,我们一起烤快一点,也节省一点炭。”
“成。”乔美杏走到欢喜的对面站好,“怎么做你教我啊,我可是什么都不会。”
“您这么聪明肯定一学就会。”欢喜给乔美杏打气,“跟着我,看我怎么做照做就成。佐料我撒过一次,您就会了。”
本来就是做饭的家庭主妇,就是翻动一下肉串,确实没什么难的。没一会儿,乔美杏已经动作娴熟。
第一盘羊肉串撒上孜然和芝麻就成了,沐凌峰过来端进堂屋,欢喜嘱咐,“你们赶紧趁热吃,别等我们了。”
“成,我让他们先吃起来。”
第二次烤的是土豆片和香菇,钱菊英和二妞还穿了白菜叶子,把晚上吃的馒头都切成块和片,一起烤。
看欢喜母女俩烤的挺好,钱菊英让沐大昌又生了一个炭盆,“来,二妞,我们俩一起烤。”
四个人一起烤,就能供应的上了,还能自己留一盘吃。
羊肉烤的超不多,蔬菜和馒头都烤完了,就剩下羊排。烤羊排需要技术,只能留给欢喜。钱菊英和乔美杏进厨房,烧了一锅蛋花汤。
羊排烤的蕉香四溢,每根肋骨之间在腌制之前被剪开,非常入味。欢喜烤好后放在装烤鱼的铁盘里,用剪刀一根根剪开。半扇羊排十四根,正好一人一根。
第207章 烤羊肉串儿咯
家里卖糖果,糖果不缺。在经过糕点铺子的时候,欢喜下马车买了桂花糕和山药枣泥糕。家里孩子多,给他们带些点心回去。
马车走在路上,欢喜逗着毛毛玩,总感觉花逸安的眼睛看着自己,可是一抬头,人家闭目养神呢。
这是第二次产生的错觉。难不成没谈过男朋友,迫切需要异性的关注?
毛毛说着这两天自己在家都做了什么,教小姑他们读书教得怎么样,自己功夫有进步了,又看了哪些书。
一路上小嘴巴就没停过,不知道的,还以为欢喜走了十天半个月才回来呢。
马车停在院外,家里的人都出来了。
这般隆重的迎接,欢喜笑盈盈的从马车上下来,“哎呦,都出来接我,我好感动啊。”
乔美杏嗔了欢喜一眼,接下毛毛,“美的你呢,我是来抱我乖孙的。”
站在后面的沐大昌挤过来,高兴的叫道,“欢喜,你可回来了。”
知道娘是故意噎自己,欢喜也不在意,高兴的和大伯打招呼,“是啊,大伯,我回来了。”
沐大昌笑眯眯的看着欢喜,“欢喜你可回来了,我等吃烤羊肉都等着急了。”
转身就往院子里跑,“我去生炭,马上烤羊肉。”
“好,大伯,我一会儿就来。”冲着进院子的沐大昌说了一声,欢喜又跟其他人打招呼。
钱菊英接过欢喜手中的药箱,“我们都是来迎接你们的,外面冷,快进屋。侄女婿,快进去吧。”
十五搀扶着花逸安下来,初一去放马车。
欢喜把手里的糕点给二妞,“人的刀学的怎么样了?”
“姐~”二妞脸通红,“那本我都读完了,在学《千字文》。”
欢喜点头,“不错,还知道《千字文》。”
“不跟你说了。”二妞抱着点心,跑进了堂屋,招呼表弟表妹吃糕点。
小丫头脸皮薄。欢喜宠溺的看着二妞的背影微笑,转身进了厨房,去看看羊肉羊排弄得怎么样了。
到厨房,案桌上两大竹筛的羊肉串,欢喜吓到了。再看看腌制的羊排,不错。
把等会儿要用的孜然和白芝麻拿出来,装在盘子里,等会儿方便抓取。羊肉都是荤菜,欢喜看了下家里的菜,还有土豆和泡好的香菇。
大伯的炭还没生好,欢喜洗了香菇穿上,二妞和钱菊英进来了。
钱菊英接过欢喜手里的香菇和竹签,“你先休息一下,我们来,等会儿有你累的。”
“我来刨土豆。”二妞拿了刨子刨土豆,洗干净切成片,和钱菊英一起穿。
外面沐凌峰已经把小桌子搬出来,喊欢喜,“大妹,你看这个高度怎么样?”
“来了~”欢喜应了一声,出了厨房,走到小桌子旁边,比划了一下,“把炭盆和铁架放在上面,这个高度就正好,不累胳膊。”
沐大昌用湿布端着炭盆出来,“让让让,炭盆来了。”
后面跟着乔美杏,手里拿着刚洗过的铁架,把铁架放在炭盆上,毛笔递给欢喜,“别人家毛笔是写字,咱家刷油。”
欢喜接了毛笔,“娘,你就想你女儿是用油在烤肉上写字绘画,就高大上了。”
“就你贫嘴。”乔美杏嗔了一眼欢喜,进厨房拿佐料和香油。
见乔美杏出来,欢喜摸摸嘴,噘起来,“娘,我不贫嘴,我只会噘嘴。”
乔美杏被逗笑了,“你这丫头。”
欢喜招手让毛毛过来,在他小脸蛋上亲了一口,“我会噘嘴亲亲。”
毛毛在欢喜脸上亲了一口,跑过去把花逸安拉过来,“娘亲,你亲亲爹爹吧。爹爹想你,你回来还没给他亲亲呢。”
前面才坑爹,这会儿就来坑娘了。儿砸,我可是你亲娘啊。
欢喜看了眼花逸安,傻笑,“他这么大个人了,这里这么多人,亲他会害羞的。”
“哦~”毛毛懂了,“那咱们晚上回房再亲。”
这个...
欢喜不说话,花逸安有些不敢看欢喜,周围的人都不说话,这么露骨的话,大家都很羞涩。乔美杏赶紧带着两个外甥女去厨房,不能教坏了孩子。
只有初一十五想看,可惜看不上。
最大胆的是沐大昌,没觉得有什么羞涩的,“对对对,晚上亲亲,大家都是在晚上才亲亲的。”
哎呦,大伯父这是暗戳戳的秀恩爱啊,老夫老妻了,还亲亲的呀。
厨房里的钱菊英,脚底板都羞红了。当家的真不害臊,什么话都说。
花逸安吭吭了两声,“外面有点冷,毛毛,我们进去吧。”
“对对对,都进去吧,一会儿烤肉油烟大,熏着你们。”赶紧走吧,别在这里添乱了。
沐凌峰红着脸搬了两个高脚凳出来,“这个放装肉串的竹筛,这个放盘子。”
乔美杏端了一竹筛羊肉串出来,欢喜开始干活了。先把铁架上刷上一层油,烧热后放羊肉串。
炭盆是圆的,可以放两排,“娘,您站到我对面翻动羊肉,我们一起烤快一点,也节省一点炭。”
“成。”乔美杏走到欢喜的对面站好,“怎么做你教我啊,我可是什么都不会。”
“您这么聪明肯定一学就会。”欢喜给乔美杏打气,“跟着我,看我怎么做照做就成。佐料我撒过一次,您就会了。”
本来就是做饭的家庭主妇,就是翻动一下肉串,确实没什么难的。没一会儿,乔美杏已经动作娴熟。
第一盘羊肉串撒上孜然和芝麻就成了,沐凌峰过来端进堂屋,欢喜嘱咐,“你们赶紧趁热吃,别等我们了。”
“成,我让他们先吃起来。”
第二次烤的是土豆片和香菇,钱菊英和二妞还穿了白菜叶子,把晚上吃的馒头都切成块和片,一起烤。
看欢喜母女俩烤的挺好,钱菊英让沐大昌又生了一个炭盆,“来,二妞,我们俩一起烤。”
四个人一起烤,就能供应的上了,还能自己留一盘吃。
羊肉烤的超不多,蔬菜和馒头都烤完了,就剩下羊排。烤羊排需要技术,只能留给欢喜。钱菊英和乔美杏进厨房,烧了一锅蛋花汤。
羊排烤的蕉香四溢,每根肋骨之间在腌制之前被剪开,非常入味。欢喜烤好后放在装烤鱼的铁盘里,用剪刀一根根剪开。半扇羊排十四根,正好一人一根。