第五十三章 美味出深山
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寂静的大森林里，采山货的人，依旧忙碌着。
收获当然越来越多：木耳，各种各样的蘑菇，甚至还采到了一株脸盆大小的赤芝。
大伙的背篓，也渐渐丰盈起来，背在身上，也越来越重。
张杆子这种懒汉，第一个受不了，虽然他的背篓最小，里面装着的山货也最少，但是多年养成的懒骨头，叫他浑身难受。
干着干着，这货早就烦了，蹲在一棵倒伏的桦木旁边，采了一些木耳之后，就发泄似的，使劲在朽木上踹了几脚，把木头踹成七零八碎的。
啪的一声，肩膀又被拍了下，拍得张杆子一个趔趄。
他刚要骂娘，回头瞧见是哑巴爷爷，立刻不敢吭声，只能嘴里抱怨着：“哑巴，你拍俺干啥呀？”
哑巴爷爷手上比划一阵子，原来是埋怨张杆子不应该搞破坏，像这种长木耳的朽木，从春到秋，一年能采好几茬呢。
张杆子也只能哼哈答应着，身子就跟没骨头似的，往旁边一个树桩子一坐：“累死老子啦，歇歇腿儿。”
啊啊啊，哑巴爷爷嘴里叫着，手上比划着，大意是说：这林子里的树桩，都是山神老把头的交椅，是他老人家的专属座位。
进山的人，千万不能坐，要是惹怒了老把头，叫你迷山，你就一辈子别想出去了。
“俺才不管你那么许多呢，今天俺就享受一次山神的待遇。”
张杆子这个夯货是油盐不进，坐在树桩子上，搭着二郎腿，一个劲得瑟着。
刘青山也瞧不下眼：“杆子叔，你还是起来吧，这树桩子上边湿乎乎的，坐那容易得病；而且里面没准还藏着毒虫啥的，万一咬着的话就麻烦啦！”
山里人有自己的一套规矩，初听起来，以为是扯蛋，比如哑巴爷爷比划的山神老把头啥的。
可是你要是细琢磨，往往却有一定的道理，所以进山最主要的就是要守规矩。
刘青山刚说完，就听到张杆子嘴里妈呀一声，从树桩子上跳下来，俩手捂着屁股，在地上直蹦。
“咋地啦？该，谁叫你不守规矩的，肯定被大蜈蚣给蛰了吧？”
张队长嘴里骂着，却第一个冲过来查看。
像这种树桩子，树皮夹层里边最容易成为蜈蚣之类的藏身之地。
“不是被蜈蚣蛰了，好像是蚰蜒，钻进去啦！”
张杆子一边跳一边嚷嚷。
“钻哪去啦？”
张队长下意识地问了一句，然后也醒过腔来，满脸古怪，用手指着张杆子：“你，你小子还真够倒霉的。”
连急带吓的，张杆子都快哭了：“赶紧想招啊，你们还笑，快点帮俺把蚰蜒弄出来！”
“那玩意咋弄，你赶紧找地方，看看能不能拉泡屎，把蚰蜒带出来。”
老板叔帮他想了一个还算是靠谱的主意。
张杆子这会儿脸都绿了：“俺现在都紧张死了，实在拉不出来啊！”
“要是有开塞露就好了，给你挤进去一管，肯定就完活儿。”
张大帅也稍稍有些遗憾，这林子里面，还真没地方找开塞露去。
不过这也给刘青山提了醒，他正准备去找点大戟之类的泻药，给张杆子吃。
就见哑巴爷爷随手在地上薅了几样树叶草叶啥的，比划着叫张杆子吃下去。
到了这时候，张杆子也顾不得那么许多，嚼得满嘴冒绿沫子。
还真管用，没到十分钟，这货就抱着肚子跑到一边，一阵电滚雷鸣之后，这才又乐颠颠地跑回来：
“唉呀妈呀，总算是拉出来啦，那蚰蜒还活着呢，在稀屎里练狗刨儿。”
大伙听他说得太脏，都各自散去，继续采蘑菇，只有张杆子在那嚷嚷着俩腿发软，想找地方坐一会儿，又不敢坐。
哑巴爷爷一瞧他这熊样，索性领着他先回木刻楞那边，反正做饭也需要有人烧火。
刘青山倒是有点意外：想不到，哑巴爷爷居然还懂草药呢。
这林子里，可是有不少草药，没准以后也是一条财路呢。
剩下的人一鼓作气，一直忙活到下午两点多，这才收工。
林子里面，天黑的早，而且到了下午，蚊虫都飞出来活动，大个的花脚蚊子，还有比蝉个头还大的大瞎蒙，一个个都凶得很。
尤其是大瞎蒙，被叮上一口的话，直接呲呲冒血。
还有各种叫不上名字的小飞虫，真能把人给吃喽，所以没点本事、没点准备的人，根本就没发在林子里过夜。
刘青山听村里的老人讲古，在以前土匪横行的时候，专门有一种整治人的刑罚。
就是胡子在绑了肉票之后，家里不肯拿钱来赎的，就把人剥光衣服，绑在老林子里的大树上喂蚊子小咬。
到第二天，人准保已经凉了，想想都叫人身上起鸡皮疙瘩。
回去的时候，大伙的背篓基本都满了，就连挎着的筐里，都装着一些珍品，什么榆黄蘑、树鸡子、猴头和松茸啥的。
到了木刻楞这边，迟到的午饭已经准备就绪，一大锅热腾腾的蘑菇汤，汤里竟然还煮了两只风干的野鸡，老远就闻着一股打鼻子的香气。
带来的饼子啥的，也都重新放在帘子上熏熏气，大伙洗了手，就在木刻楞门口的放倒的干木头柈子上随便坐了。
众人一手拿着大饼子，一手端着蘑菇野鸡汤，还真别说，这汤别的调料没放，就撒了点盐，却鲜美异常。
几只大狗小狗，都老老实实趴在旁边，倒是那只熊仔，晃晃悠悠在大伙跟前转悠，一点也不眼生。
这里蹭一口饼子，那里蹭一根鸡骨头，还真有点如鱼得水的模样。
大伙都吃饱之后，抽袋烟休息片刻，就立刻下山，回去的时候，都多了好几十斤的重量，将会更加费劲。
只有张杆子，说自个拉虚脱了，就在山上跟哑巴住一宿，惹得车老板子跟他斗嘴：“你小子，不会是想搂着狗熊睡觉吧？”
而张杆子看样子确实有点虚，都懒得跟老板子斗嘴。
倒是那只熊仔，恋恋不舍地跟着刘青山，看样子还想下山。
直到身后传来几声狗叫，这货才停下脚步。
刘青山摸摸熊头：“回吧，明天再给你多带几块糖。”
上山容易下山难，回去这一路，花费了足足三个小时的时间，到家之后，已经都快晚上六点了。
大伙拖着疲惫的身子，各回各家，采回来的山货，还要经过初加工，该用盐腌制的就腌上，该晾晒的就上炕。
“三凤回来啦，累坏了吧？”
母亲林芝守在院子里，帮着儿子卸下大背篓，心疼地帮刘青山揉揉肩膀，都被勒出红印子了。
“妈，不累。”
听到母亲关切的话语，刘青山的疲劳就立刻消散，重活一世，他最在意的就是亲情。
尤其是看到这段时间，母亲额头上的皱纹都舒展不少，脸上的笑容也越来越多，就连气色都好了许多，他心里尤其高兴。
“哥，你回来啦，快进屋洗脸。”
四凤也上来嘘寒问暖的，还有山杏，默默地给哥哥递过来一个手巾板儿。
“去招呼杨老师和爷爷奶奶过来一起吃饭，晚上咱们吃蘑菇，最好吃的蘑菇！”
刘青山揉揉两个小脑瓜，从兜里掏出两把野果子，分给她们，两个小家伙就撒着欢往东院跑去。
进了屋，大姐刘金凤正围着锅台忙活呢，刘青山洗洗头脸，然后就开始摘蘑菇，去掉根上粘着的草叶和泥土，再清洗焯水。
很快，爷爷奶奶还有杨红缨也都来了，几个人一起在院子里收拾蘑菇。
“这种蘑菇好大！老师，这是什么蘑菇？”
四凤拿着一根大蘑菇，在杨红缨面前晃了晃，在小家伙眼里，老师是无所不知的。
可是这一次也把杨红缨给难住了，她就知道是蘑菇，可是具体是什么品种，她又哪里搞得清楚呢。
刘青山连忙帮他解围：“四凤儿，这种叫松茸，很好吃的，一会哥给你们煎着吃。”
“这就是松茸啊，听说很珍贵的！”
杨红缨也有些吃惊，她还是听说过松茸的，这么贵的东西，还是不要吃了。
来了这几天，她也知道了，夹皮沟这个小山村，真是穷的叮当响。
“杨老师劳苦功高，当然要用最好的东西来招待。”
刘青山笑呵呵地开着玩笑，看到杨红缨向她瞪过来，连忙又补充一句：
“松茸对老人和孩子的身体有好处，老人吃了，延年益寿；小孩儿吃了，大脑聪明，杨老师，你主要是跟着借借光。”
“再说了，这玩意在咱们山里不值钱，杨老师你不用有啥心理负担。”
杨红缨听了，默不作声，不过心里面，更坚定了要为这个小山村出一份力的决心。
晚饭弄好了，饭桌上，多了一盘红松伞炒白菜片。
紫巍巍的蘑菇吃到嘴里，肉质滑溜，带着大自然的清香，实在是难得的美味。
当然更好吃的还是松茸，这东西也不需要用水清洗，小心修理干净之后，一根松茸切成四片。
锅里用荤油滑了一下，然后把一片片松茸摆在上边，听着滋啦滋啦的声响，一阵阵浓郁的香气便弥散出来。
“来来来，都尝尝。”
刘青山先给爷爷奶奶夹了一片，接着是杨红缨，又给老四老五夹了一片，然后是老妈和大姐、大姐夫。
分了一圈，正好八个人，两个大松茸就都被分光了，轮到他这，已经没了。
“俺闻闻味儿就满足啦！”
刘青山嘴里还找辙呢，抬头望望，一桌子人都乐呵呵地望着他。
然后，好几双筷子伸到他眼前，筷子上面，都夹着颤巍巍的、白里透着金黄的松茸片。
“俺再整两个去！”
刘青山连忙下桌，又煎了几根松茸。
松茸这东西，最是滋补，卖不卖钱的先放放，家人的健康，才是第一位的。
咬了一口肉质细腻Q弹的松茸，刘青山也忍不住眯起眼睛，满脸回味：
果然名不虚传啊，松茸吃到嘴里，那股奇特的香气，还真是令人陶醉，仿佛整个山林的精华，都孕育在这种美味之中。
“好吃，跟胶皮糖似的。”
小老四也卖力地吃着松茸，哥哥都说了，吃松茸补大脑，她的小脑瓜当然想越来越聪明了。
刘士奎也微微点头：“以前还不知道，山里居然藏着这样的美味，都当成臭菇了，真是糟蹋了好东西。”
刘青山连忙又给爷爷奶奶夹松茸：“好吃就常吃，爷和奶肯定都能长命百岁！”
两位老人就爱听这个，都乐得眉开眼笑的。
“妈，你也吃，松茸还能延缓衰老呢。”
刘青山又给母亲夹了一片。
林芝也笑眯眯地接了，吃的是松茸，心里却比蜜还要甜，不过嘴上却说：“三凤儿，看你说的，那不成灵丹妙药了吗？”
看着一大家子人温馨和睦，杨红缨都能感觉到那洋溢出来的亲情，想想自己家里的情况，忽然觉得鼻子有些发酸。
“老师，您吃啊！”
小彩凤也跟着夹了一片松茸给她。
杨红缨心头一暖，她并没有被排斥在这个家之外。
于是她接过来咬了一大口，笑着说道：“嗯，真好吃！”
寂静的大森林里，采山货的人，依旧忙碌着。
收获当然越来越多：木耳，各种各样的蘑菇，甚至还采到了一株脸盆大小的赤芝。
大伙的背篓，也渐渐丰盈起来，背在身上，也越来越重。
张杆子这种懒汉，第一个受不了，虽然他的背篓最小，里面装着的山货也最少，但是多年养成的懒骨头，叫他浑身难受。
干着干着，这货早就烦了，蹲在一棵倒伏的桦木旁边，采了一些木耳之后，就发泄似的，使劲在朽木上踹了几脚，把木头踹成七零八碎的。
啪的一声，肩膀又被拍了下，拍得张杆子一个趔趄。
他刚要骂娘，回头瞧见是哑巴爷爷，立刻不敢吭声，只能嘴里抱怨着：“哑巴，你拍俺干啥呀？”
哑巴爷爷手上比划一阵子，原来是埋怨张杆子不应该搞破坏，像这种长木耳的朽木，从春到秋，一年能采好几茬呢。
张杆子也只能哼哈答应着，身子就跟没骨头似的，往旁边一个树桩子一坐：“累死老子啦，歇歇腿儿。”
啊啊啊，哑巴爷爷嘴里叫着，手上比划着，大意是说：这林子里的树桩，都是山神老把头的交椅，是他老人家的专属座位。
进山的人，千万不能坐，要是惹怒了老把头，叫你迷山，你就一辈子别想出去了。
“俺才不管你那么许多呢，今天俺就享受一次山神的待遇。”
张杆子这个夯货是油盐不进，坐在树桩子上，搭着二郎腿，一个劲得瑟着。
刘青山也瞧不下眼：“杆子叔，你还是起来吧，这树桩子上边湿乎乎的，坐那容易得病；而且里面没准还藏着毒虫啥的，万一咬着的话就麻烦啦！”
山里人有自己的一套规矩，初听起来，以为是扯蛋，比如哑巴爷爷比划的山神老把头啥的。
可是你要是细琢磨，往往却有一定的道理，所以进山最主要的就是要守规矩。
刘青山刚说完，就听到张杆子嘴里妈呀一声，从树桩子上跳下来，俩手捂着屁股，在地上直蹦。
“咋地啦？该，谁叫你不守规矩的，肯定被大蜈蚣给蛰了吧？”
张队长嘴里骂着，却第一个冲过来查看。
像这种树桩子，树皮夹层里边最容易成为蜈蚣之类的藏身之地。
“不是被蜈蚣蛰了，好像是蚰蜒，钻进去啦！”
张杆子一边跳一边嚷嚷。
“钻哪去啦？”
张队长下意识地问了一句，然后也醒过腔来，满脸古怪，用手指着张杆子：“你，你小子还真够倒霉的。”
连急带吓的，张杆子都快哭了：“赶紧想招啊，你们还笑，快点帮俺把蚰蜒弄出来！”
“那玩意咋弄，你赶紧找地方，看看能不能拉泡屎，把蚰蜒带出来。”
老板叔帮他想了一个还算是靠谱的主意。
张杆子这会儿脸都绿了：“俺现在都紧张死了，实在拉不出来啊！”
“要是有开塞露就好了，给你挤进去一管，肯定就完活儿。”
张大帅也稍稍有些遗憾，这林子里面，还真没地方找开塞露去。
不过这也给刘青山提了醒，他正准备去找点大戟之类的泻药，给张杆子吃。
就见哑巴爷爷随手在地上薅了几样树叶草叶啥的，比划着叫张杆子吃下去。
到了这时候，张杆子也顾不得那么许多，嚼得满嘴冒绿沫子。
还真管用，没到十分钟，这货就抱着肚子跑到一边，一阵电滚雷鸣之后，这才又乐颠颠地跑回来：
“唉呀妈呀，总算是拉出来啦，那蚰蜒还活着呢，在稀屎里练狗刨儿。”
大伙听他说得太脏，都各自散去，继续采蘑菇，只有张杆子在那嚷嚷着俩腿发软，想找地方坐一会儿，又不敢坐。
哑巴爷爷一瞧他这熊样，索性领着他先回木刻楞那边，反正做饭也需要有人烧火。
刘青山倒是有点意外：想不到，哑巴爷爷居然还懂草药呢。
这林子里，可是有不少草药，没准以后也是一条财路呢。
剩下的人一鼓作气，一直忙活到下午两点多，这才收工。
林子里面，天黑的早，而且到了下午，蚊虫都飞出来活动，大个的花脚蚊子，还有比蝉个头还大的大瞎蒙，一个个都凶得很。
尤其是大瞎蒙，被叮上一口的话，直接呲呲冒血。
还有各种叫不上名字的小飞虫，真能把人给吃喽，所以没点本事、没点准备的人，根本就没发在林子里过夜。
刘青山听村里的老人讲古，在以前土匪横行的时候，专门有一种整治人的刑罚。
就是胡子在绑了肉票之后，家里不肯拿钱来赎的，就把人剥光衣服，绑在老林子里的大树上喂蚊子小咬。
到第二天，人准保已经凉了，想想都叫人身上起鸡皮疙瘩。
回去的时候，大伙的背篓基本都满了，就连挎着的筐里，都装着一些珍品，什么榆黄蘑、树鸡子、猴头和松茸啥的。
到了木刻楞这边，迟到的午饭已经准备就绪，一大锅热腾腾的蘑菇汤，汤里竟然还煮了两只风干的野鸡，老远就闻着一股打鼻子的香气。
带来的饼子啥的，也都重新放在帘子上熏熏气，大伙洗了手，就在木刻楞门口的放倒的干木头柈子上随便坐了。
众人一手拿着大饼子，一手端着蘑菇野鸡汤，还真别说，这汤别的调料没放，就撒了点盐，却鲜美异常。
几只大狗小狗，都老老实实趴在旁边，倒是那只熊仔，晃晃悠悠在大伙跟前转悠，一点也不眼生。
这里蹭一口饼子，那里蹭一根鸡骨头，还真有点如鱼得水的模样。
大伙都吃饱之后，抽袋烟休息片刻，就立刻下山，回去的时候，都多了好几十斤的重量，将会更加费劲。
只有张杆子，说自个拉虚脱了，就在山上跟哑巴住一宿，惹得车老板子跟他斗嘴：“你小子，不会是想搂着狗熊睡觉吧？”
而张杆子看样子确实有点虚，都懒得跟老板子斗嘴。
倒是那只熊仔，恋恋不舍地跟着刘青山，看样子还想下山。
直到身后传来几声狗叫，这货才停下脚步。
刘青山摸摸熊头：“回吧，明天再给你多带几块糖。”
上山容易下山难，回去这一路，花费了足足三个小时的时间，到家之后，已经都快晚上六点了。
大伙拖着疲惫的身子，各回各家，采回来的山货，还要经过初加工，该用盐腌制的就腌上，该晾晒的就上炕。
“三凤回来啦，累坏了吧？”
母亲林芝守在院子里，帮着儿子卸下大背篓，心疼地帮刘青山揉揉肩膀，都被勒出红印子了。
“妈，不累。”
听到母亲关切的话语，刘青山的疲劳就立刻消散，重活一世，他最在意的就是亲情。
尤其是看到这段时间，母亲额头上的皱纹都舒展不少，脸上的笑容也越来越多，就连气色都好了许多，他心里尤其高兴。
“哥，你回来啦，快进屋洗脸。”
四凤也上来嘘寒问暖的，还有山杏，默默地给哥哥递过来一个手巾板儿。
“去招呼杨老师和爷爷奶奶过来一起吃饭，晚上咱们吃蘑菇，最好吃的蘑菇！”
刘青山揉揉两个小脑瓜，从兜里掏出两把野果子，分给她们，两个小家伙就撒着欢往东院跑去。
进了屋，大姐刘金凤正围着锅台忙活呢，刘青山洗洗头脸，然后就开始摘蘑菇，去掉根上粘着的草叶和泥土，再清洗焯水。
很快，爷爷奶奶还有杨红缨也都来了，几个人一起在院子里收拾蘑菇。
“这种蘑菇好大！老师，这是什么蘑菇？”
四凤拿着一根大蘑菇，在杨红缨面前晃了晃，在小家伙眼里，老师是无所不知的。
可是这一次也把杨红缨给难住了，她就知道是蘑菇，可是具体是什么品种，她又哪里搞得清楚呢。
刘青山连忙帮他解围：“四凤儿，这种叫松茸，很好吃的，一会哥给你们煎着吃。”
“这就是松茸啊，听说很珍贵的！”
杨红缨也有些吃惊，她还是听说过松茸的，这么贵的东西，还是不要吃了。
来了这几天，她也知道了，夹皮沟这个小山村，真是穷的叮当响。
“杨老师劳苦功高，当然要用最好的东西来招待。”
刘青山笑呵呵地开着玩笑，看到杨红缨向她瞪过来，连忙又补充一句：
“松茸对老人和孩子的身体有好处，老人吃了，延年益寿；小孩儿吃了，大脑聪明，杨老师，你主要是跟着借借光。”
“再说了，这玩意在咱们山里不值钱，杨老师你不用有啥心理负担。”
杨红缨听了，默不作声，不过心里面，更坚定了要为这个小山村出一份力的决心。
晚饭弄好了，饭桌上，多了一盘红松伞炒白菜片。
紫巍巍的蘑菇吃到嘴里，肉质滑溜，带着大自然的清香，实在是难得的美味。
当然更好吃的还是松茸，这东西也不需要用水清洗，小心修理干净之后，一根松茸切成四片。
锅里用荤油滑了一下，然后把一片片松茸摆在上边，听着滋啦滋啦的声响，一阵阵浓郁的香气便弥散出来。
“来来来，都尝尝。”
刘青山先给爷爷奶奶夹了一片，接着是杨红缨，又给老四老五夹了一片，然后是老妈和大姐、大姐夫。
分了一圈，正好八个人，两个大松茸就都被分光了，轮到他这，已经没了。
“俺闻闻味儿就满足啦！”
刘青山嘴里还找辙呢，抬头望望，一桌子人都乐呵呵地望着他。
然后，好几双筷子伸到他眼前，筷子上面，都夹着颤巍巍的、白里透着金黄的松茸片。
“俺再整两个去！”
刘青山连忙下桌，又煎了几根松茸。
松茸这东西，最是滋补，卖不卖钱的先放放，家人的健康，才是第一位的。
咬了一口肉质细腻Q弹的松茸，刘青山也忍不住眯起眼睛，满脸回味：
果然名不虚传啊，松茸吃到嘴里，那股奇特的香气，还真是令人陶醉，仿佛整个山林的精华，都孕育在这种美味之中。
“好吃，跟胶皮糖似的。”
小老四也卖力地吃着松茸，哥哥都说了，吃松茸补大脑，她的小脑瓜当然想越来越聪明了。
刘士奎也微微点头：“以前还不知道，山里居然藏着这样的美味，都当成臭菇了，真是糟蹋了好东西。”
刘青山连忙又给爷爷奶奶夹松茸：“好吃就常吃，爷和奶肯定都能长命百岁！”
两位老人就爱听这个，都乐得眉开眼笑的。
“妈，你也吃，松茸还能延缓衰老呢。”
刘青山又给母亲夹了一片。
林芝也笑眯眯地接了，吃的是松茸，心里却比蜜还要甜，不过嘴上却说：“三凤儿，看你说的，那不成灵丹妙药了吗？”
看着一大家子人温馨和睦，杨红缨都能感觉到那洋溢出来的亲情，想想自己家里的情况，忽然觉得鼻子有些发酸。
“老师，您吃啊！”
小彩凤也跟着夹了一片松茸给她。
杨红缨心头一暖，她并没有被排斥在这个家之外。
于是她接过来咬了一大口，笑着说道：“嗯，真好吃！”