第73章
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第73章
国营饭店只有周一和周五可以供应白面饺子和大鱼大肉, 周二和周四最多吃点挂面和大白米，咸肉片煮青菜。
苏青禾正好是在周四上的班。
第二天就是周五。
一早上采购科那边就有人送了鱼肉白面过来了。李婶和苏青禾一起高高兴兴的去将东西给搬进饭店里面。
乔大则一点点的挑剔一下这鱼大不大, 那肉新不新鲜。
等东西进了店里面, 李婶就直接掏肉票和面粉票。齐大也咋拿出一堆票来数。
苏青禾道，“拿票干啥啊？”
李婶笑道，“难得一个星期供应两次这么好的鱼肉, 你不准备给家里人带点儿回去？供销社也买不到这么新鲜的。咱们这亲戚早就预定好啦。”
苏青禾：“……”还能这么操作！
她也赶紧掏钱和票。长安给她的十块钱也就上次给长安寄东西的时候, 运费用了一些，还没怎么动呢, 肉票也有几张。
三人都倒腾了一些好肉。苏青禾倒是没弄多少, 主要是大家都这么干, 她要是不这么干就显得脱离人民群众了。反正也不是白拿东西这种缺德事儿。嗯吃进肚子的不算, 那是工作餐……
东西装好了就塞在了工作台下面的篮子里面。
不止他们这么干, 很快其他单位里面和他们熟悉的人也来了, “老李啊，有没有白面“
“富强粉和全麦粉，还有点儿带壳的灰面。”李婶嗑着瓜子道。
“没了, 灰面要不要？”
“……要。”
等人走了, 苏青禾道, “咱们不是富强粉和全麦粉吗？”才回来的呢。
“就那点儿, 咱还得包饺子呢, 人家干部喜欢吃。”
过了一会儿就有人陆陆续续的来了。都是买饺子吃的。
看到苏青禾了，孙书记媳妇道, “哟, 这不是老顾家的老三媳妇吗, 也来这里上班了呢。”
李婶笑着道，“小苏可勤快了, 干活也利索。”
“是吗，要我说啊，这老顾家也真是的，儿媳妇也做临时工。好歹也要给个编制啊。不过我看也快了，老李啊，你这过几年也退了吧，这编制估摸着就是小苏的了。这样接着挺好的。”
挑拨，裸的挑拨！
苏青禾看着李婶脸色不好，立马道，“这是不可能的，凡事都要有规矩，人家李婶的工作当然是给她家里人的，咋能给别人呢。这么做不是乱套了吗。孙书记不会也这么想吧，那可不行啊，这样整个心里都要乱套了。毕竟无规矩不成方圆。”
孙书记媳妇脸上僵了僵，倒是没想到老顾家的这个小媳妇看着实诚，嘴还这么叼的。虚笑道，“也是，这凡事都要讲究规矩，你也回去和你公公说说，别整天越了界。”
“我爸那不是越界，那是一心一意为来百姓办事！”
孙书记媳妇还准备说啥，李婶已经将饺子盛过来了，放到了孙书记媳妇的碗里。
孙书记媳妇看了一眼，皱眉道，“今天这饺子咋小了？”
李婶笑着道，“平时面粉多，咱就给你捏大了。现在年景不好啦，分来饭店的就少啦。你凑合着吃，下次面粉多了给你捏大的。”
“……”孙书记媳妇板着脸就走了。显然对于这饺子很不满。
等她走了，李婶对着窗口外面就呸了一声。“啥东西哟，还想吃大饺子。”
苏青禾：“……李婶，我可没别的想法。我对象是军人，以后我没准就要随军的，不可能在这里待着。”
李婶摆了摆手，“你都说那些话，我还能不信你？她就是那样，回回来了要吃比别人大的饺子，下二两面非得给三两面。顶替别人工作的事儿，也就他们家能干出来的。”
苏青禾想起自己婆婆顶多在家里威风，外面可从来都是老老实实的。心道那个孙书记估摸着也不是啥好东西。和她公公不对付，不给县里争取种子，他媳妇还这么个德性，能是啥好人哟。
早上饭店三人吃的是饺子，吃饱喝足之后，才开了饭店的门，此时已经是九点了……
一群人冲进来，有些人还为了抢座位打架，苏青禾赶紧过去劝。“两位同志，别打了，这公众场合注意点。”
结果人家压根不听。
她直接一拍桌子，“还想不想吃啦，打架的都滚出去，别占着公家的位置！”
打架的人顿时停住手了，然后互相看了一眼。其中一人伸手握着另外一人的手，“同志啊，好久不见啊，刚热情了点，你先吃，我出去抽根烟。”
“行行行，我吃完了就喊你，这位置还给你。”
事情和平解决。
苏青禾：“……”真是不能惯着！
早上一顿吃完之后，李婶和乔大也都出门了，准备着中午再回来。
“大师傅，中午还是我做饭吧，我会做红烧肉，我的拿手好菜呢。你们尝尝，来了直接吃。”
“那也行。”乔大点点头。正好可以和老伙计多抽一会儿烟。
至于苏青禾会不会偷吃，这个没事儿。做了这么多年，缺啥少啥他一看看清楚。再说了，饭店不差吃的，只要不太过了，谁也不会说啥。
等人都走了，苏青禾就开始研究总要做的红烧肉菜谱。
作为一代家常菜，也是一道必不可少的名菜。苏青禾准备把这个菜练好了，作为升级考核菜。
这个菜最好的食材是纯土猪肉，完全不吃工业饲料的那种猪。
这年代的猪肉都是土猪肉。只是还得挑品质最好的。哪里的猪肉都比不上国营饭店的好，人家都是先供应饭店，才会供应供销社。
比对着猪肉和菜谱，苏青禾脑袋里面已经转了无数次做法。
等到了十一点的时候，苏青禾就开始蒸米饭做菜了。
……
县里，几个穿着灰色立领外套的中年人从长途车上面下来。
看着县里的情况，面色都有些凝重。
闹荒的地方，这县里也是其中一个，程度也挺严重的。光去年上报的数字都挺让人触目惊心的。今年又反应种子下来的困难。市里一直惦记着，担心种子不够，于是安排了一笔钱用来补缺，如果种子不够，让地方上面去别的县里买，总不能都靠着上面发放。
这次市里还是不放心，所以安排了小组过来调查走访。看看各地春播情况怎么样。
“老严，咱这是先去那里，去县政府还是去乡下？”
“去县政府干什么，事情是他们干的，还得听他们说？我去年就发现了，有些老同志啊特别不老实是，说话和做事不一样。把上面的政策都给扭曲了，搞得下面人民群众意见很大。咱们这次就去听听人民群众的意见。”严组长严肃道。
作为一个小组的组长都发话了，其他人自然没意见。
一个年轻人道，“这会儿都到饭点了，是不是吃了饭再下去，要不然还得给地方上添麻烦。”
严组长点头，“先去吃饭。这边应该有国营饭店。”
一行人问了路就赶紧往国营饭店去。
县城虽然不大，不过对于第一次来的人，走的还是有些晕了头了。正准备找当地人问路你，大家就都闻到了一股香味。
这味道一入鼻子里面，口水就忍不住冒出来了。
老严吸了吸鼻子，“好香的味道。闻着是红烧肉的味道。老百姓家里能做这些，那可真是不错了。”
“什么老百姓家里啊，肯定是国营饭店。”另外一个年纪大的人寻着香味就走了过去。
其他人也跟着。很快就找到了国营饭店。胡家县国营饭店。这时候大门关着，就从窗户里面传来一阵阵的香味。
有些人也在外面等着。这是干什么，还不开门？
老严直接走过去敲门。
“吵啥吵，还没到饭点呢！”里面传来骂声。
其他在外面排队等着的人一阵笑。
老严：“……”
跟着他一块的年轻秘书立马找人问，“同志，这是怎么回事啊，国营饭店还不开门？”
被问的是个老大爷，听到这话，就笑道，“你们这是从外地来的吧，咱们这国营饭店都是到点了接待人。要让工人阶级吃到好东西。为工人阶级服务嘛，咱懂。”
“……”老严一行人觉得这理由还挺显得觉悟高的。
等里面的香味差不多消失的时候，大门终于打开了。然后一群人直接冲了进去。
调研小组被撞的七荤八素的。
再进了里面一看，刚刚还粗鲁的一群人，这会儿都老老实实的坐着呢。
严组长道，“看来咱们还是不够接地气啊，平时吃食堂吃多了，舍不得吃饭店，还以为自己挺节省，其实是脱离了人民群众。”都不知道人民群众为了一口吃的，如此彪悍。
没地方坐着了，只能找个地方站着，准备端着吃算了。他们可时间等着吃饭。
等收到他们这边来的时候，几人都不用商议，直接点了一碗红烧肉，“就是刚刚那个味道的。”
“那味道没有。吃红烧肉还挑味道。”李婶砸吧砸吧嘴巴，刚那肉确实好吃，小苏手艺太好啦！
老严道，“为什么没有，刚我们都闻到了。”
“那不是大师傅做的，现在就大师傅做饭。想吃就吃大师傅的。”
大师傅做的肯定更好吃！
几人当机立断，“就大师傅做的红烧肉。”
第73章
国营饭店只有周一和周五可以供应白面饺子和大鱼大肉, 周二和周四最多吃点挂面和大白米，咸肉片煮青菜。
苏青禾正好是在周四上的班。
第二天就是周五。
一早上采购科那边就有人送了鱼肉白面过来了。李婶和苏青禾一起高高兴兴的去将东西给搬进饭店里面。
乔大则一点点的挑剔一下这鱼大不大, 那肉新不新鲜。
等东西进了店里面, 李婶就直接掏肉票和面粉票。齐大也咋拿出一堆票来数。
苏青禾道，“拿票干啥啊？”
李婶笑道，“难得一个星期供应两次这么好的鱼肉, 你不准备给家里人带点儿回去？供销社也买不到这么新鲜的。咱们这亲戚早就预定好啦。”
苏青禾：“……”还能这么操作！
她也赶紧掏钱和票。长安给她的十块钱也就上次给长安寄东西的时候, 运费用了一些，还没怎么动呢, 肉票也有几张。
三人都倒腾了一些好肉。苏青禾倒是没弄多少, 主要是大家都这么干, 她要是不这么干就显得脱离人民群众了。反正也不是白拿东西这种缺德事儿。嗯吃进肚子的不算, 那是工作餐……
东西装好了就塞在了工作台下面的篮子里面。
不止他们这么干, 很快其他单位里面和他们熟悉的人也来了, “老李啊，有没有白面“
“富强粉和全麦粉，还有点儿带壳的灰面。”李婶嗑着瓜子道。
“没了, 灰面要不要？”
“……要。”
等人走了, 苏青禾道, “咱们不是富强粉和全麦粉吗？”才回来的呢。
“就那点儿, 咱还得包饺子呢, 人家干部喜欢吃。”
过了一会儿就有人陆陆续续的来了。都是买饺子吃的。
看到苏青禾了，孙书记媳妇道, “哟, 这不是老顾家的老三媳妇吗, 也来这里上班了呢。”
李婶笑着道，“小苏可勤快了, 干活也利索。”
“是吗，要我说啊，这老顾家也真是的，儿媳妇也做临时工。好歹也要给个编制啊。不过我看也快了，老李啊，你这过几年也退了吧，这编制估摸着就是小苏的了。这样接着挺好的。”
挑拨，裸的挑拨！
苏青禾看着李婶脸色不好，立马道，“这是不可能的，凡事都要有规矩，人家李婶的工作当然是给她家里人的，咋能给别人呢。这么做不是乱套了吗。孙书记不会也这么想吧，那可不行啊，这样整个心里都要乱套了。毕竟无规矩不成方圆。”
孙书记媳妇脸上僵了僵，倒是没想到老顾家的这个小媳妇看着实诚，嘴还这么叼的。虚笑道，“也是，这凡事都要讲究规矩，你也回去和你公公说说，别整天越了界。”
“我爸那不是越界，那是一心一意为来百姓办事！”
孙书记媳妇还准备说啥，李婶已经将饺子盛过来了，放到了孙书记媳妇的碗里。
孙书记媳妇看了一眼，皱眉道，“今天这饺子咋小了？”
李婶笑着道，“平时面粉多，咱就给你捏大了。现在年景不好啦，分来饭店的就少啦。你凑合着吃，下次面粉多了给你捏大的。”
“……”孙书记媳妇板着脸就走了。显然对于这饺子很不满。
等她走了，李婶对着窗口外面就呸了一声。“啥东西哟，还想吃大饺子。”
苏青禾：“……李婶，我可没别的想法。我对象是军人，以后我没准就要随军的，不可能在这里待着。”
李婶摆了摆手，“你都说那些话，我还能不信你？她就是那样，回回来了要吃比别人大的饺子，下二两面非得给三两面。顶替别人工作的事儿，也就他们家能干出来的。”
苏青禾想起自己婆婆顶多在家里威风，外面可从来都是老老实实的。心道那个孙书记估摸着也不是啥好东西。和她公公不对付，不给县里争取种子，他媳妇还这么个德性，能是啥好人哟。
早上饭店三人吃的是饺子，吃饱喝足之后，才开了饭店的门，此时已经是九点了……
一群人冲进来，有些人还为了抢座位打架，苏青禾赶紧过去劝。“两位同志，别打了，这公众场合注意点。”
结果人家压根不听。
她直接一拍桌子，“还想不想吃啦，打架的都滚出去，别占着公家的位置！”
打架的人顿时停住手了，然后互相看了一眼。其中一人伸手握着另外一人的手，“同志啊，好久不见啊，刚热情了点，你先吃，我出去抽根烟。”
“行行行，我吃完了就喊你，这位置还给你。”
事情和平解决。
苏青禾：“……”真是不能惯着！
早上一顿吃完之后，李婶和乔大也都出门了，准备着中午再回来。
“大师傅，中午还是我做饭吧，我会做红烧肉，我的拿手好菜呢。你们尝尝，来了直接吃。”
“那也行。”乔大点点头。正好可以和老伙计多抽一会儿烟。
至于苏青禾会不会偷吃，这个没事儿。做了这么多年，缺啥少啥他一看看清楚。再说了，饭店不差吃的，只要不太过了，谁也不会说啥。
等人都走了，苏青禾就开始研究总要做的红烧肉菜谱。
作为一代家常菜，也是一道必不可少的名菜。苏青禾准备把这个菜练好了，作为升级考核菜。
这个菜最好的食材是纯土猪肉，完全不吃工业饲料的那种猪。
这年代的猪肉都是土猪肉。只是还得挑品质最好的。哪里的猪肉都比不上国营饭店的好，人家都是先供应饭店，才会供应供销社。
比对着猪肉和菜谱，苏青禾脑袋里面已经转了无数次做法。
等到了十一点的时候，苏青禾就开始蒸米饭做菜了。
……
县里，几个穿着灰色立领外套的中年人从长途车上面下来。
看着县里的情况，面色都有些凝重。
闹荒的地方，这县里也是其中一个，程度也挺严重的。光去年上报的数字都挺让人触目惊心的。今年又反应种子下来的困难。市里一直惦记着，担心种子不够，于是安排了一笔钱用来补缺，如果种子不够，让地方上面去别的县里买，总不能都靠着上面发放。
这次市里还是不放心，所以安排了小组过来调查走访。看看各地春播情况怎么样。
“老严，咱这是先去那里，去县政府还是去乡下？”
“去县政府干什么，事情是他们干的，还得听他们说？我去年就发现了，有些老同志啊特别不老实是，说话和做事不一样。把上面的政策都给扭曲了，搞得下面人民群众意见很大。咱们这次就去听听人民群众的意见。”严组长严肃道。
作为一个小组的组长都发话了，其他人自然没意见。
一个年轻人道，“这会儿都到饭点了，是不是吃了饭再下去，要不然还得给地方上添麻烦。”
严组长点头，“先去吃饭。这边应该有国营饭店。”
一行人问了路就赶紧往国营饭店去。
县城虽然不大，不过对于第一次来的人，走的还是有些晕了头了。正准备找当地人问路你，大家就都闻到了一股香味。
这味道一入鼻子里面，口水就忍不住冒出来了。
老严吸了吸鼻子，“好香的味道。闻着是红烧肉的味道。老百姓家里能做这些，那可真是不错了。”
“什么老百姓家里啊，肯定是国营饭店。”另外一个年纪大的人寻着香味就走了过去。
其他人也跟着。很快就找到了国营饭店。胡家县国营饭店。这时候大门关着，就从窗户里面传来一阵阵的香味。
有些人也在外面等着。这是干什么，还不开门？
老严直接走过去敲门。
“吵啥吵，还没到饭点呢！”里面传来骂声。
其他在外面排队等着的人一阵笑。
老严：“……”
跟着他一块的年轻秘书立马找人问，“同志，这是怎么回事啊，国营饭店还不开门？”
被问的是个老大爷，听到这话，就笑道，“你们这是从外地来的吧，咱们这国营饭店都是到点了接待人。要让工人阶级吃到好东西。为工人阶级服务嘛，咱懂。”
“……”老严一行人觉得这理由还挺显得觉悟高的。
等里面的香味差不多消失的时候，大门终于打开了。然后一群人直接冲了进去。
调研小组被撞的七荤八素的。
再进了里面一看，刚刚还粗鲁的一群人，这会儿都老老实实的坐着呢。
严组长道，“看来咱们还是不够接地气啊，平时吃食堂吃多了，舍不得吃饭店，还以为自己挺节省，其实是脱离了人民群众。”都不知道人民群众为了一口吃的，如此彪悍。
没地方坐着了，只能找个地方站着，准备端着吃算了。他们可时间等着吃饭。
等收到他们这边来的时候，几人都不用商议，直接点了一碗红烧肉，“就是刚刚那个味道的。”
“那味道没有。吃红烧肉还挑味道。”李婶砸吧砸吧嘴巴，刚那肉确实好吃，小苏手艺太好啦！
老严道，“为什么没有，刚我们都闻到了。”
“那不是大师傅做的，现在就大师傅做饭。想吃就吃大师傅的。”
大师傅做的肯定更好吃！
几人当机立断，“就大师傅做的红烧肉。”