第155章 晒淀粉
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李安安一早起来，就是先去找大侄子去厨房看看淀粉分离的怎么样了。
一宿过去，淀粉已经全都沉淀到最底下了，上面的水已经很清澈了。
需要先把水和淀粉分开。
分离出来的淀粉得摊开晒干才行。
这活是说着简单，做起来麻烦。
一不小心就浪费了。
还得李大郎细细操作，李安安也在一旁注意着随时准备帮忙。
虽然说她可能也帮不上什么忙。
还好现在天气虽然冷，但是最近都是大晴天。
太阳还是有的。
他俩先在院子里支起来要垫着的东西。
然后才把沉淀后的淀粉在上面摊开。
这都是食品，肯定是要保持干净的。
李安安不住地在心里祈祷，今天可千万别刮风，要不然她可全都白干了。
为了防止风把干了的淀粉吹跑，还特意在四周又围了一圈布。
这要不是年前她买的布够多，现在连围着的布都没有的。
老李家新年人人都得了新衣服，有一些补丁打的不能再打的旧衣服就被乔秀芬给拆开来，重新浆洗过，缝成了一张比较大的包袱皮的一样的布。
不管是垫在下面还是盖点什么东西都好用。
把淀粉铺上去李安安一下子就想到这个了，赶紧去爹娘的房间里把这个找出来，李大郎帮着她一起把周围遮的严严实实的。
等到淀粉中残留的水分都蒸发干，也就成了淀粉颗粒了。
只是现在的天气还是比较冷，一天可能没办法干透。
李三根他们两家人过来的时候，李安安和李大郎正好坐在门槛上守着呢。
还没等进门呢。
他们就听见了读书的声音，一听就是小侄女的声音。
之前他们是听说了大哥家的小侄女去镇上和人读书了，但是当时还没什么实感。
只是觉得大哥家竟然让一个注定要嫁出去的闺女去读书，也不知道是怎么想的。
可是现在真的听到朗朗读书声，还是会不由自主地生出敬佩。
半辈子地里刨食儿，也没见过几个读书人。
现在听到小闺女嘴里念叨那些他们也听不懂的话，就只觉得十分厉害。
一进门，明显看到小侄女这是在教她大侄子读书呢。
又觉得送闺女去读书好像也不是没用的，这不就开始教家里人读书了吗。
再说了，他们也知道，大哥家的孩子，有一个算一个，数这个最晚出生的小闺女是最聪明的。
而且大哥李大根家的确是自从小闺女出生后，日子越过越好。
原本大哥家虽然是这桃花村的村长，但是还真不是桃花村最富的人家。
可是这几年看着，大哥家明显就是起来了。
都能去镇上开食肆了，现在肯定是这桃花村里最富的富户。
尤其是还听说上次，直接借了人家二百两呢。
那可是二百两，他们这辈子还没见过那么多钱呢。
在还没想好是不是要打扰小侄女教授大郎读书的时候，李安安也发现他们了。
“三叔三婶，四叔四婶，你们来找我爹吗？”李安安站起身还有些好奇。
“对啊安安，你爹呢，我们来找你爹有点事。”李三根直接把李安安抱起来，他还是很喜欢这个小侄女的，他家里现在还一个女娃都没有呢。
“大郎大郎，去把你爷爷喊回来，在刚堂哥家唠嗑儿呢。”李安安搂着三叔的脖子想了想爹在哪。
李大根出门之前，李安安和李大郎就已经忙活起来了。
他特意交代了他要去哪儿。
就是不知道这会儿功夫有没有离开。
不过桃花村也不大，而且李大根交好的人家他们也都知道，挨个看看也是能找到人的。
“哎，好嘞。”李大郎应了一声和叔爷爷婶婶们打了个招呼就去找爷爷李大根了。
“咱们先进屋，你们这是折腾什么呢？”马氏从李三根手中接过李安安，他们是都喜欢抱她的。
尤其是再过几年孩子大了也就不用人抱了，更是要珍惜这几年还能抱着的机会了。
“我这是在做淀粉，回头做成粉条，可以在食肆卖。”李安安倒也没有隐瞒的意思。
现在晒着的都已经是分离过后的淀粉颗粒了，如果她不说，还是很难看出来原本的食材是什么的。
昨天弄的红薯，那些残留的也都被乔秀芬她们收拾好了，剩余的一些边角料，都被杨芳华做成了红薯粥。
今早，李安安的早食就是一碗带着丝丝甜味的红薯粥，搭配两个饼子。
饼子里面加了鸡蛋，软糯劲道，她一次就能把两张都吃光。
现在厨房已经重新是干净的模样了。
所以李安安就直接说了。
李三根他们也就是好奇问一嘴，看了一眼也看不懂。
早就要听说了，这个小侄女喜欢研究吃的。
之前的辣条，他们各家也都收到过。
不得不说，是真的好吃。
所以看着晾晒着的东西也只当李安安是在研究新吃食了。
并不很放在心上。
“安安，今晚你家的晚食我和你四婶做怎么样？听说最近都是你和大郎做的，可是辛苦我们乖宝了。”马氏抱着李安安一进堂屋就把她放到还热乎的炕上，这半天下来，李安安的小手都冰凉了。
“好啊好啊，三婶婶做饭也好吃。”李安安还挺兴奋的。
三婶婶马氏做饭虽然赶不上大嫂杨芳华，但是也很不错了，比亲娘乔秀芬还强点呢。
“安安这意思是四嫂做饭不好吃咯。”范氏也没忍住想要逗弄小侄女。
她只生了两个臭小子，下一胎就想要个小闺女呢。
能够生的像是小侄女这么可爱就行了。
“四婶做饭也好吃啦，只是比三婶差了那么一点点点点。”李安安伸着小拇指比划着，尽力表现出差距不大。
范氏也没憋住笑，她本来也不是真的生气。
“我们安安还真是想要尽量一碗水端平啊。”她自己做饭是什么水平她能不知道呢。
确实和三嫂差的有点远。
要是和大嫂家的大儿媳妇杨氏比，那差的就更多了。
不得不说，做饭这种事情，真的是有天分这一说的。
李安安一早起来，就是先去找大侄子去厨房看看淀粉分离的怎么样了。
一宿过去，淀粉已经全都沉淀到最底下了，上面的水已经很清澈了。
需要先把水和淀粉分开。
分离出来的淀粉得摊开晒干才行。
这活是说着简单，做起来麻烦。
一不小心就浪费了。
还得李大郎细细操作，李安安也在一旁注意着随时准备帮忙。
虽然说她可能也帮不上什么忙。
还好现在天气虽然冷，但是最近都是大晴天。
太阳还是有的。
他俩先在院子里支起来要垫着的东西。
然后才把沉淀后的淀粉在上面摊开。
这都是食品，肯定是要保持干净的。
李安安不住地在心里祈祷，今天可千万别刮风，要不然她可全都白干了。
为了防止风把干了的淀粉吹跑，还特意在四周又围了一圈布。
这要不是年前她买的布够多，现在连围着的布都没有的。
老李家新年人人都得了新衣服，有一些补丁打的不能再打的旧衣服就被乔秀芬给拆开来，重新浆洗过，缝成了一张比较大的包袱皮的一样的布。
不管是垫在下面还是盖点什么东西都好用。
把淀粉铺上去李安安一下子就想到这个了，赶紧去爹娘的房间里把这个找出来，李大郎帮着她一起把周围遮的严严实实的。
等到淀粉中残留的水分都蒸发干，也就成了淀粉颗粒了。
只是现在的天气还是比较冷，一天可能没办法干透。
李三根他们两家人过来的时候，李安安和李大郎正好坐在门槛上守着呢。
还没等进门呢。
他们就听见了读书的声音，一听就是小侄女的声音。
之前他们是听说了大哥家的小侄女去镇上和人读书了，但是当时还没什么实感。
只是觉得大哥家竟然让一个注定要嫁出去的闺女去读书，也不知道是怎么想的。
可是现在真的听到朗朗读书声，还是会不由自主地生出敬佩。
半辈子地里刨食儿，也没见过几个读书人。
现在听到小闺女嘴里念叨那些他们也听不懂的话，就只觉得十分厉害。
一进门，明显看到小侄女这是在教她大侄子读书呢。
又觉得送闺女去读书好像也不是没用的，这不就开始教家里人读书了吗。
再说了，他们也知道，大哥家的孩子，有一个算一个，数这个最晚出生的小闺女是最聪明的。
而且大哥李大根家的确是自从小闺女出生后，日子越过越好。
原本大哥家虽然是这桃花村的村长，但是还真不是桃花村最富的人家。
可是这几年看着，大哥家明显就是起来了。
都能去镇上开食肆了，现在肯定是这桃花村里最富的富户。
尤其是还听说上次，直接借了人家二百两呢。
那可是二百两，他们这辈子还没见过那么多钱呢。
在还没想好是不是要打扰小侄女教授大郎读书的时候，李安安也发现他们了。
“三叔三婶，四叔四婶，你们来找我爹吗？”李安安站起身还有些好奇。
“对啊安安，你爹呢，我们来找你爹有点事。”李三根直接把李安安抱起来，他还是很喜欢这个小侄女的，他家里现在还一个女娃都没有呢。
“大郎大郎，去把你爷爷喊回来，在刚堂哥家唠嗑儿呢。”李安安搂着三叔的脖子想了想爹在哪。
李大根出门之前，李安安和李大郎就已经忙活起来了。
他特意交代了他要去哪儿。
就是不知道这会儿功夫有没有离开。
不过桃花村也不大，而且李大根交好的人家他们也都知道，挨个看看也是能找到人的。
“哎，好嘞。”李大郎应了一声和叔爷爷婶婶们打了个招呼就去找爷爷李大根了。
“咱们先进屋，你们这是折腾什么呢？”马氏从李三根手中接过李安安，他们是都喜欢抱她的。
尤其是再过几年孩子大了也就不用人抱了，更是要珍惜这几年还能抱着的机会了。
“我这是在做淀粉，回头做成粉条，可以在食肆卖。”李安安倒也没有隐瞒的意思。
现在晒着的都已经是分离过后的淀粉颗粒了，如果她不说，还是很难看出来原本的食材是什么的。
昨天弄的红薯，那些残留的也都被乔秀芬她们收拾好了，剩余的一些边角料，都被杨芳华做成了红薯粥。
今早，李安安的早食就是一碗带着丝丝甜味的红薯粥，搭配两个饼子。
饼子里面加了鸡蛋，软糯劲道，她一次就能把两张都吃光。
现在厨房已经重新是干净的模样了。
所以李安安就直接说了。
李三根他们也就是好奇问一嘴，看了一眼也看不懂。
早就要听说了，这个小侄女喜欢研究吃的。
之前的辣条，他们各家也都收到过。
不得不说，是真的好吃。
所以看着晾晒着的东西也只当李安安是在研究新吃食了。
并不很放在心上。
“安安，今晚你家的晚食我和你四婶做怎么样？听说最近都是你和大郎做的，可是辛苦我们乖宝了。”马氏抱着李安安一进堂屋就把她放到还热乎的炕上，这半天下来，李安安的小手都冰凉了。
“好啊好啊，三婶婶做饭也好吃。”李安安还挺兴奋的。
三婶婶马氏做饭虽然赶不上大嫂杨芳华，但是也很不错了，比亲娘乔秀芬还强点呢。
“安安这意思是四嫂做饭不好吃咯。”范氏也没忍住想要逗弄小侄女。
她只生了两个臭小子，下一胎就想要个小闺女呢。
能够生的像是小侄女这么可爱就行了。
“四婶做饭也好吃啦，只是比三婶差了那么一点点点点。”李安安伸着小拇指比划着，尽力表现出差距不大。
范氏也没憋住笑，她本来也不是真的生气。
“我们安安还真是想要尽量一碗水端平啊。”她自己做饭是什么水平她能不知道呢。
确实和三嫂差的有点远。
要是和大嫂家的大儿媳妇杨氏比，那差的就更多了。
不得不说，做饭这种事情，真的是有天分这一说的。