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第二百二十八章 这一期是饮食教学

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    油脂滴在燃烧的木炭上,发出嗞嗞的声响。

    当一个人饿到极点时,这样的声音,足以让其疯狂!

    嗞嗞的烤肉声回响在林间,野猪已经被陆秋给拾掇干净了,一只猪腿架在了火堆上,正在接受火焰的洗礼!

    钟小芳盯着半生半熟的猪腿,哈喇子都快留下来了。

    在钟小芳的字典里,人生的真谛,就是吃!

    这没什么丢人的,人还能不吃东西?

    人那么努力的工作,那么努力的打拼,不就是为了吃一口好的吗?

    如果不用吃喝拉撒,要工作干嘛?要上班干嘛?要努力干嘛?

    如果不用吃喝拉撒,工作、上班、努力等这些词汇,也许永远不会被人类创造出来!

    “好了吗?”

    十分钟后,烤肉的香味钻入钟小芳的鼻腔,她已经有些忍不住了。

    此时,火堆上的猪腿,已经被烤的金黄油亮!表面都起了一层嘎嘣脆的焦皮了!

    陆秋用刀将猪腿划开,里面还有些生,得再烤一会!

    不过将猪腿一分为二后,烤起来速度就快多了。

    钟小芳满脑袋问号,既然如此,为什么不一开始就把猪腿切割成小块?非要整个烤?

    这不浪费时间吗?

    “这样整个的烤,更香!能锁住里面原汁原味的肉香味!”陆秋说道。

    “哦。”钟小芳却是不以为意,因为她一会吃起来,肯定是要加一些辣椒面的!

    呃,好像没有辣椒面,不过有孜然面,勉强也够味了!

    五分多钟后,陆秋将半个猪腿给了钟小芳。

    钟小芳撒上孜然面,直接咬下一大口肉!

    那块肉被钟小芳含在嘴里,钟小芳的嘴巴高频率的开合着,因为太烫了!

    “慢点吃,没人更你抢!”陆秋无语。

    钟小芳这吃香,跟饿死鬼投胎似的!

    钟小芳给了陆秋一个白眼,依旧我行我素,这就导致了,她的口腔上颚被烫掉了一层皮!

    最终的结果就是,钟小芳一吃烫的东西,嘴巴里面的口腔上颚,就疼得要死!

    没有个十天半个月,怕是好不了了!

    “叫你贪吃!以后还吃那么快吗?”陆秋教训道。

    “呜呜呜!再也不敢了!”钟小芳抽泣着说道。

    看着剩下的香喷喷的烤肉,钟小芳只能干瞪眼和咽唾沫。

    只有等烤肉全部凉了后,她才能继续吃了。

    不过烤肉一旦凉了,也就不是那个味了,不但油腻,还柴。

    “你知道食物最适合入口的温度吗?”陆秋问道。

    “不知道。”钟小芳摇了摇头。

    “四十度左右。”

    “怎么判断呢?”

    “很简单,吃之前,可以先用嘴唇试探一下!凡是让嘴唇感到烫的,那肯定是食物温度过高了!”

    “口腔和舌头的耐热程度,比嘴唇强很多!”

    “你口腔感受不到的高温,嘴唇却能感受到!”

    “所以真正适合入口的温度,就是和嘴唇的温度差不多,嘴唇即感觉不到烫,又感觉不到冷的时候。”

    陆秋解释道。

    钟小芳狂翻白眼,我特么就吃个饭而已,麻不麻烦?

    还要注意着注意那的,还嫌活着不够累是么?

    不听不听!王八念经!

    看钟小芳这态度,陆秋就知道她没听进去。

    只得无奈的耸了耸肩膀。

    长期吃高温的食品,会让口腔黏膜和食管壁烫伤的,这也是一种烧伤症状!

    千万不要为了赶时间,热米饭和热菜刚出锅,就急不可耐的塞入嘴中。

    很多老一辈,都有这样的习惯,一边吃滚烫的食物,一边开合嘴巴,不断的嗦哈空气,让食物在嘴巴里降温。

    看陆秋吃烤肉,钟小芳是真的馋,奈何烤肉还没冷却。

    没办法,钟小芳只能拿出昨天烘烤的一些鱼干,先凑合着吃了起来,解解馋。

    “好腥啊!”刚吃了一口,钟小芳就吐了出去。

    陆秋笑了笑,给了钟小芳一点醋。

    “隔夜的鱼肉,加点醋拌一拌,可以去腥味,还能变成一道简易版的糖醋鱼。”陆秋笑着说道。

    钟小芳轻哼一声,拿着鱼肉蘸醋吃,果然感觉不到腥味了。

    而且味道还很独特!虽然有点怪,但也只能说是怪好吃的!

    “陆哥,你咋懂那么多吃的方面的事啊?”钟小芳好奇道。

    “嘿嘿!那可不?咱今天算是给你做一期饮食教学了!”陆秋得意洋洋的说道。

    钟小芳再次翻了个白眼,你这是飘了啊!

    烤肉终于冷却了下来,钟小芳吃了几口后,就没吃了,因为冷掉的烤肉,确实有点油腻有点柴。

    陆秋将生猪肉收拾好,挂到了一棵树上。

    一百多斤的猪肉背在身上,很影响行动,一会返程的时候,再来取走好了。

    踩灭了火焰,又盖上一层土,防止引发森林火灾。

    做完这一切,陆秋和钟小芳继续往里深入。

    好运总是结伴而来的,这不,他们又发现了一株辣椒!

    这辣椒,虽然是尖的红辣椒,可尝起来味道居然是甜的!

    这倒是可以用来炒一道红椒肉片!

    “陆哥,这是不是毛豆?”

    钟小芳拉了拉陆秋的胳膊。

    陆秋刚刚将辣椒植株收到背篓里,顺着钟小芳所指的地方一看,还真是一株毛豆!

    这座小岛上,倒是盛产各种野生农作物啊!

    两小时后,陆秋和钟小芳已经有了惊人的收获!

    小番茄、红辣椒、毛豆、芋头、花生、芹菜,整整六种蔬菜!

    而且,他们又逮了两只又肥又大的兔子!

    晚上一顿爆炒兔肉,那是逃不掉了!

    史弈金、牛思怡和秋月盈这边,其实也不差!

    他们收获了土豆、野菜、山药,另外还有一只山鸡!

    看了看天色,马上要天黑了,两组人马,纷纷开始往回赶。

    当大家在海滩上会合时,发现彼此都是收获满满,欢乐的气氛,这不一下子就上来了吗?

    将一些需要用来播种和种植的部分留了下来,其他的蔬菜,全都上了砧板,被做成了一道蔬菜大杂烩!

    两只兔子也被爆炒了,山鸡被做成了叫花鸡!

    这一晚的伙食,异常的丰盛!

    明天开始,史弈金就要捣腾他的小花园和菜圃了!